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家庭菜園のハウツー

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家庭菜園の初心者でもわかる簡単なやり方が充実しています。野菜作りなどをすれば節約にも!

214件の記事が見つかりました
214件中 1 - 50 件を表示
キッチンインテリアにもなる「ベビーリーフ」の育て方

99,725 view

キッチンインテリアにもなる「ベビーリーフ」の育て方
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  7. 野菜を育てる
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野菜を初めて育てるなら、すぐに育って収穫の喜びが味わえる「ベビーリーフ」はいかがでしょうか? ベビーリーフは、レタスやルッコラ・ホウレンソウなどの葉野菜のやわらかい若葉のこと。芽を出...すべて読む

bybego

1週間で栄養野菜!いろいろなモヤシの育て方

137,828 view

1週間で栄養野菜!いろいろなモヤシの育て方
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モヤシというと一袋数十円で買えてしまう野菜。家計のお助けアイテムですね。炒めものに汁物に大活躍のモヤシですが、「なんだか生白いし栄養なんてあるの?」と思いがち。 でも、モヤシの栄養価を...すべて読む

bybego

初めてでも簡単!楽しいミニトマト(プチトマト)栽培のやり方

1,338,662 view

初めてでも簡単!楽しいミニトマト(プチトマト)栽培のやり方
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  11. ミニトマト
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見た目も小さくて可愛いミニトマト。料理の付け合せやサラダに入れるだけで華やかにしてくれます。 そんなミニトマトを畑がなくてもベランダがあれば、プランターを利用して自宅で簡単に育てること...すべて読む

byみにまる

初心者でも楽ちん!プランターでできるバジルの育て方

547,506 view

初心者でも楽ちん!プランターでできるバジルの育て方
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香りが良いバジルを使ったレシピは数多くあります。バジルソース(バジルペースト)にしたり、少し火を通して使うこともできます。いくつかの野菜を庭で育てている人なら気づくかもしれませんが、一...すべて読む

byミカ

ほとんど手間いらず!プランターでできる大葉(シソ)の育て方

373,101 view

ほとんど手間いらず!プランターでできる大葉(シソ)の育て方
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家庭菜園はもう少し時間ができてからやろうと思っていませんか。きちんと面倒を見ないと育たたないのではと気になってしまいますよね。でも大葉などの香味野菜は育てるのがそんなに難しくありません...すべて読む

byシロクマz

スーパーのネギが2倍に増える?ネギのお手軽栽培法

336,546 view

スーパーのネギが2倍に増える?ネギのお手軽栽培法
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  11. ネギ
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買ってきた葱の根を水にさして置くと、ぐんぐん伸びて立派なねぎが育ちます!一束数百円のネギが何倍にも増えてくれますよ。 こうして育てておけば、冷蔵庫でシナシナになったネギを見かけることも...すべて読む

bybego

ベランダでも出来る家庭菜園!ミニトマトの育て方

281,998 view

ベランダでも出来る家庭菜園!ミニトマトの育て方
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  11. ミニトマト
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家庭菜園にチャレンジしたいと思っても、何をどうすれば良いのか、事前に準備するもの、始め方などわからないことだらけです。いつしかやる気も削がれていきます。 最近ではすぐに始められる菜園キ...すべて読む

byきゅうきゅうきゅうき

節約におすすめ!簡単スゴイ「手づくり水耕栽培器」で野菜を育てる方法

236,024 view

節約におすすめ!簡単スゴイ「手づくり水耕栽培器」で野菜を育てる方法
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節約のために気軽にお野菜を育ててみたいけど、不衛生になったり虫と格闘するのがイヤ!という人も多いのではないでしょうか?でも園芸用のプランターは、安いものだと可愛くないし土は管理が面倒だ...すべて読む

by法律秘書いおり

きゅうり栽培のポイント:苗の植え方から育て方まで

231,934 view

きゅうり栽培のポイント:苗の植え方から育て方まで
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  11. きゅうり
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みなさんは野菜は日頃食べていますか?「お肉のほうが好きだから野菜はあまり食べない」という人も多くいると思います。そんな人も自分で育てた野菜ならば愛情を持って美味しく食べられるのではない...すべて読む

byみにまる

20日で収穫「ラディッシュ」の育て方

209,174 view

20日で収穫「ラディッシュ」の育て方
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ベランダガーデニングを始めるなら、なんといってもおススメはラディッシュです。「二十日大根」の別名のとおり、 3週間足らずで育てられる 上、食べごたえもあります。 育てる途中で間引いた苗...すべて読む

bybego

プランターでも畑でも!年に何度も収穫が楽しめる「葉ねぎ」の育て方

179,773 view

プランターでも畑でも!年に何度も収穫が楽しめる「葉ねぎ」の育て方
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薬味としても活躍する葉ねぎは、初心者にも簡単に育てられ、年に何度も収穫出来るのが魅力です。 必要な時に必要な分だけ収穫出来るので、風味が損なわれないまま、美味しいねぎをいただくことが出...すべて読む

byみにまる

キッチンに常備したい「シソ」の育て方

149,424 view

キッチンに常備したい「シソ」の育て方
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夏の日差しを浴びて元気に育つシソ。一鉢育てておくと、刺身のツマに、サラダや麺類のトッピングに大活躍。買ってきたシソはすぐにしなびてしまいますが、自分で育てればいつでも新鮮な葉を使うこと...すべて読む

bybego

何年も収穫が楽しめる!ニラの育て方

140,188 view

何年も収穫が楽しめる!ニラの育て方
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  11. ニラ
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ニラは多年草で、一度植えておけば何年も収穫出来ます。生命力が強くとても丈夫なため、少しくらい放置しても逞しく成長しますので、家庭菜園が初めての方にも育てやすいです。 苗から育てることが...すべて読む

byみにまる

約1週間で収穫できるスプラウトの栽培方法

117,893 view

約1週間で収穫できるスプラウトの栽培方法
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お手軽に育てられるイメージのスプラウト。実際に、手軽に育てられます。しかしその一方で、カビが生えやすく失敗してきた方も多いのではないでしょうか。 この栽培方法は、何度もスプラウト栽培に...すべて読む

byみにまる

ベランダ菜園に最適!簡単な三つ葉の育て方

95,035 view

ベランダ菜園に最適!簡単な三つ葉の育て方
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  11. 三つ葉
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独特のさわやかな香りが特徴の三つ葉は、生育旺盛で初心者でも手軽に育てられる香味野菜です。 ベランダでの家庭菜園や、他の野菜との寄せ植えにも向いていて、大量には必要ないけれど、一家に一鉢...すべて読む

byみにまる

ほぼ放置でも育つ!レモンバームの育て方

83,300 view

ほぼ放置でも育つ!レモンバームの育て方
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爽やかなレモンに似た香りが魅力のレモンバーム。ハーブティーを楽しんだり、お料理に添えたり、生で食すことも出来ますし、入浴剤にもなります。多種多様な楽しみ方が出来るハーブの一つで、昔から...すべて読む

byみにまる

家庭菜園初心者でも手軽に栽培出来る!バジルの育て方

76,945 view

家庭菜園初心者でも手軽に栽培出来る!バジルの育て方
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  11. バジル
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バジルといえばイタリア料理。トマトやにんにくとの相性抜群です。 繁殖力が旺盛で、手間もほとんどかかりませんし、初心者の方にもとても簡単に育てることが出来ますよ。 今回は、著者が行ったこ...すべて読む

byみにまる

プランターでミニトマトを育てる方法

69,918 view

プランターでミニトマトを育てる方法
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  11. ミニトマト
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庭や畑で、ミニトマトをつくるのが理想かもしれませんが、家の土地の都合上、畑がない(土がない)ときでも、プランターを利用すると簡単にミニトマトを作ることができます。 実際に著者が成功さ...すべて読む

byやよっ

ムダなし!ニンジンやダイコンのヘタで青菜を育てる方法

69,873 view

ムダなし!ニンジンやダイコンのヘタで青菜を育てる方法
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いつもは捨てているもので野菜が育てられたら、得した気分になりませんか?根やヘタといった廃物を再生して育てられる野菜は、ネギ・ミツバ・ダイコン・ニンジンなど様々。(スーパーのネギが2倍...すべて読む

bybego

初心者でも簡単なラディッシュの育て方

65,762 view

初心者でも簡単なラディッシュの育て方
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ラディッシュは二十日大根といって、芽が出てからおよそ二十日で収穫できます。栽培も簡単でたくさん収穫できるので、園芸初心者に向いています。 野菜用の土 ラディッシュの種1袋 プラ...すべて読む

byrinrinday

一週間で収穫!室内でヘルシー野菜「スプラウト」を育てる方法

64,854 view

一週間で収穫!室内でヘルシー野菜「スプラウト」を育てる方法
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タネから顔を出したばかりの若い新芽を「スプラウト」といいます。カイワレダイコンやモヤシもスプラウトの一種。 スプラウトは場所を選ばず短期間で育てられる上、植物が大きく育つための栄養が...すべて読む

bybego

家庭菜園で種からネギを育てる方法

57,923 view

家庭菜園で種からネギを育てる方法
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  11. ネギ
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ネギは丈夫な植物で、狭い場所でも多く収穫できるので、庭の片隅でも簡単に作付けができます。 この記事では、ネギを種から育てる作り方ついてご紹介します。 三角ぐわ:土を柔らかくす...すべて読む

byisimuraable

彩りに最適「パセリ」の育て方

55,586 view

彩りに最適「パセリ」の育て方
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  11. パセリ
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フレッシュなパセリが手元にあると、ちょっとつまんでサラダやパスタにトッピングしたり、炒めものの香り付けに使えてとても便利。香味野菜を使うと、料理がぐっと引き立ちます。 ドライの葉や冷...すべて読む

bybego

夏野菜の代表!トマトの育て方

49,445 view

夏野菜の代表!トマトの育て方
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  11. トマト
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夏野菜の代表といえばトマト!食欲が無くなりがちな暑い夏にも、程よい酸味と甘さで、さっぱり美味しく頂けるお野菜です。 育て方は、ほとんどミニトマトと変わりません。トマトの方が完熟させるこ...すべて読む

byみにまる

年に何度も収穫出来る!独特の香りを楽しむ中葉春菊の育て方

44,744 view

年に何度も収穫出来る!独特の香りを楽しむ中葉春菊の育て方
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  11. 春菊
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独特の香りが魅力の春菊は、次々と刈り取って年に何度も収穫でき、病害虫にも強いので、さほど手間をかけなくても簡単に育てられるお野菜です。 また、収穫してからの鮮度が命のお野菜なので、ぜひ...すべて読む

byみにまる

家庭菜園で出来る!アブラムシ・コバエ対策法

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家庭菜園で出来る!アブラムシ・コバエ対策法
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家庭菜園をはじめると、避けられないのが害虫です。 野菜を育てる上で、特に気になるのが「アブラムシ」と「コバエ」。小さいながらしつこく発生するので対策が必要です。 今回は、「家庭菜園で出...すべて読む

byミカ

味が濃いミニトマトを作ろう!

40,694 view

味が濃いミニトマトを作ろう!
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  11. ミニトマト
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甘くて味が濃いミニトマトを作りましょう♪ もちろん庭に植えても良いと思いますが、台風や豪雨などの際に移動できるプランターがオススメです。この記事ではプランターでのミニトマトの栽培方法...すべて読む

byamocomo

ベランダのプランターで育てられる!勝手に育つハーブ5種

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ベランダのプランターで育てられる!勝手に育つハーブ5種
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ベランダのプランターで簡単に育つハーブをご紹介します。地植えならもっとよく育ちますよ。 種から育てると時間がかかる上、発芽しない場合もあるのでポット苗がおすすめです。ポット苗とはポリ...すべて読む

byぐんちゃん

庭や畑で家庭菜園!ミニトマトの育て方

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庭や畑で家庭菜園!ミニトマトの育て方
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  11. ミニトマト
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家庭菜園でミニトマトを育ててみませんか? ここでは5月頃に種苗店から苗を買って育てたい方向けに、ミニトマトの栽培方法をご紹介します。 苗    種苗店で選んだ5~6本 支柱  ...すべて読む

byniitakayama

カラフルな色が可愛いパプリカの育て方

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カラフルな色が可愛いパプリカの育て方
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普通のピーマンに比べて、肉厚で甘みのあるパプリカは栄養も豊富で、ビタミンもたっぷりです。見た目にも可愛いくて色鮮やかなパプリカは、黄、緑、オレンジ、赤、紫…など色の種類も豊富で、見てい...すべて読む

byみにまる

ほったらかし!簡単に出来るネギの育て方

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ほったらかし!簡単に出来るネギの育て方
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  11. ネギ
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ネギは、家庭菜園の最初の一歩と言っていいほど、簡単だと思います。ですがよく使う食材なので、家で育てているととっても便利だと思いますよ。 こちらの記事では、6月頃に行うネギの育て方をご...すべて読む

byやよっ

短期間で収穫可能なサラダ菜のプランター栽培

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短期間で収穫可能なサラダ菜のプランター栽培
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  9. プランターでの始め方
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お弁当やお料理に、脇役で登場することの多いサラダ菜ですが、その栄養価は高く、ビタミンとミネラルをバランスよく含んでいます。 栽培期間が短く、種蒔きから40~50日程度で収穫が出来るのも...すべて読む

byみにまる

プランターで、地植えで!家庭菜園で大葉の育てる方法

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プランターで、地植えで!家庭菜園で大葉の育てる方法
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  11. 大葉・シソ
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刺身に、素麺に!夏の薬味に欠かせない大葉。 大葉は強いので簡単に家庭で育てることが出来ます。ちょっとだけ使いたい時に、育てていると便利です。4月~6月の種まきで秋まで収穫できます。 ...すべて読む

byrinrinday

東京暮らしでも農業を楽しめる!「レンタル畑」の探し方

27,716 view

東京暮らしでも農業を楽しめる!「レンタル畑」の探し方
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食の安全が叫ばれたり、エコブームで世間が賑わっている今、自分で食べる野菜を自分の手でつくろうと農業に取り組む人が増加中。 特に東京など都心部で暮らす人が興味を持っているようで、近郊の...すべて読む

byオースキー

とっても簡単!ベビーリーフの育て方

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とっても簡単!ベビーリーフの育て方
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葉野菜やハーブなどの若い葉を摘み取って食べるベビーリーフは、小さな鉢でも栽培出来て、日当たりが確保出来れば、キッチンでも玄関でも気軽に栽培可能です。 様々な種類の種がミックスされたもの...すべて読む

byみにまる

おいしい!ツヤツヤミニトマトの育て方

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おいしい!ツヤツヤミニトマトの育て方
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  11. ミニトマト
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真っ赤でつやつやのプチトマトがプランターで作れたらいいですね。必要なときに収穫して食卓へ。考えただけでウキウキしてしまいますね。ここでは筆者が実際に行っているプチトマトの栽培方法をお...すべて読む

byシロクマz

収穫期間が長いものがおすすめ!家庭菜園に適した野菜の選び方

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収穫期間が長いものがおすすめ!家庭菜園に適した野菜の選び方
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  7. 始め方
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  9. 育てる野菜の選び方
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著者は、奈良県に住む団塊世代の男性です。庭の一角で、3坪くらいのスペースの菜園を作っています。 こちらでは、家庭菜園を始める際に、育てる野菜の選び方をご紹介します。 野菜は、おお...すべて読む

byeravo

生垣に植えたいカナメモチの育て方

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生垣に植えたいカナメモチの育て方
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  5. 家庭菜園
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必ず植えたほうが良いものとしてカナメモチをオススメします。 カナメモチは、主に「生垣」として利用することの多い庭木です。常緑樹として一年中、葉っぱが生い茂っています。新芽は真っ赤に生...すべて読む

by水風 島

初心者が育てやすい多年草のハーブ5選

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初心者が育てやすい多年草のハーブ5選
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  9. ハーブ類
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ハーブには、一年以内に開花し、枯れてしまう「一年草」と、一年以上二年以内にこのサイクルが終わる「二年草」、そして、花が咲いた後、根株が残って冬越しし、春になった後再び花を咲かせる「多...すべて読む

byジャパンダ

初心者さんのためのペパーミントの育て方

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初心者さんのためのペパーミントの育て方
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  9. ハーブ類
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  11. ミント
  12.  

ハーブをいろいろ育ててみたことがありましたが、ハーブはとっても育ちやすく、手がかからないので初心者さんでも簡単に種から育てることができます。 ハーブの中でも人気があるペパーミントの育...すべて読む

bybee

種からシソを育てる方法

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種からシソを育てる方法
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  11. 大葉・シソ
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筆者は毎年、青シソを育てています。育てているというより自生しているという感じです。しかしおいしくいただくためにはちょっとしたコツが必要。お庭の片隅で一株育てているだけで、とても重宝す...すべて読む

by萌黄

簡単で安上がりな家庭菜園の土の作り方

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簡単で安上がりな家庭菜園の土の作り方
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  5. 家庭菜園
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  7. 始め方
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  9. 土作りのやり方
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紹介する家庭菜園の土の作り方で作った土で、今年も大きくて元気なオクラがたくさん育ちました。 土 スコップ 米ぬか 料理で残った野菜の切れ端など 農協などに設置されている精...すべて読む

bytyorin

【はじめてのベランダ菜園】小さな害虫に注意しよう!キュウリを害虫から守るポイント

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【はじめてのベランダ菜園】小さな害虫に注意しよう!キュウリを害虫から守るポイント
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  9. 果菜類
  10.  
  11. きゅうり
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シャキシャキとした食感のキュウリは、夏の食卓には欠かせない食材ですよね。そのまま、あるいはサラダや漬け物にして食べても美味しいキュウリは、コストパフォーマンスも良く、また、育てがいも...すべて読む

byアース製薬

簡単にできる!プランターの土壌を消毒する方法

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簡単にできる!プランターの土壌を消毒する方法
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  9. 土壌消毒の方法
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プランターで家庭菜園をしていると、次の苗を植えるのに土はこのままでいいのか迷いますね。畑や庭があるなら、思い切って土を入れ替えてもいいでしょうけれど、狭いスペースで栽培している場合はそ...すべて読む

byシロクマz

毎朝、長期間オクラを収穫する方法

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毎朝、長期間オクラを収穫する方法
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  11. オクラ
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自宅の庭で家庭菜園を始めて8年目になります。オクラは毎年10株ほど植えているお気に入りの野菜です。スペースを取らず、収穫期が長く、美味しい、まさに家庭菜園向きの野菜です。 この記事で...すべて読む

byeravo

あっという間に収穫が楽しめる、ラディッシュの育て方

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あっという間に収穫が楽しめる、ラディッシュの育て方
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  10.  
  11. ラディッシュ
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牛乳パックを利用した栽培です。やり方はプランター栽培と一緒ですが、はじめに牛乳パックの底や側面に水抜き用の穴を10個くらい空けます。 千枚通しなどをお使いになると簡単に穴を開ける...すべて読む

byみにまる

市販ネギを再利用!手間をかけずにネギを育てる方法

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市販ネギを再利用!手間をかけずにネギを育てる方法
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  11. ネギ
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夏にゴーヤを育てたプランターが空いていたので、使った後のネギが育たないかな…と思い小ネギを植えたら育ちました。 下の方の白い部分が旧ネギからの引継ぎで、内側から伸びている緑の部分が育...すべて読む

by春マキ

北海道の家庭で!ミニトマトを育てる方法

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北海道の家庭で!ミニトマトを育てる方法
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  11. ミニトマト
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初心者の家庭菜園に最適なミニトマト。涼しい北海道では植える時期にコツが必要ですが、著者宅では家の前の花壇スペースで、花やハーブと一緒にミニトマトを育てています。 特に花壇での栽培はプラ...すべて読む

byrac

家庭菜園でネギを育てる方法

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家庭菜園でネギを育てる方法
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  11. ネギ
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ネギは、食物酵素ビタミン豊富な栄養野菜で風邪の予防、治療にも薬効があります。 菜園に空き地が有れば沢山作りましょう。有機肥料を沢山施すことがポイントです。 鍬、スコップ等(畑...すべて読む

byniitakayama

ねぎの育て方

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ねぎの育て方
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  11. ネギ
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ねぎは家で簡単に育てることができます。ぜひトライしてみてください 根っこのついたねぎ(普段の食事用のもの) スコップ 根っこの部分をきります。上の部分はお料理に使います...すべて読む

bywaco

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