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割烹・料亭のハウツー

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割烹・料亭のハウツーは5件を掲載しています。割烹・料亭のハウツーは、飲食店のハウツーの下にあるカテゴリです。このカテゴリでは、「これを食べなきゃ冬は始まらない…!「牡蠣鍋」が食べられる東京のお店まとめ」が人気です。

5件の記事が見つかりました
5件中 1 - 5 件を表示
冬に食べたい!茨城県を代表する「あんこう鍋」の基礎知識と美味しいお店まとめ

865 view

冬に食べたい!茨城県を代表する「あんこう鍋」の基礎知識と美味しいお店まとめ
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冬といえば、身も心もほっこりとあたたまる「あんこう鍋」が食べたくなりますよね。「海のフォアグラ」とも呼ばれ、高級魚として親しまれているアンコウは茨城県を代表する冬の味覚です。 そこで今...すべて読む

bynanapi編集部

これを食べなきゃ冬は始まらない…!「牡蠣鍋」が食べられる東京のお店まとめ

1,952 view

これを食べなきゃ冬は始まらない…!「牡蠣鍋」が食べられる東京のお店まとめ
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ぷっくりと太った、クリーミーな牡蠣が味わえる冬のシーズン。独自の食感とぷるんとした舌触りのするカキはとっても美味しいですよね。生牡蠣も美味しいですが、冬はみんなで鍋を囲って牡蠣鍋を楽し...すべて読む

bynanapi編集部

何とうどんがメイン!香川にあるおすすめの料亭「郷屋敷」

1,494 view

何とうどんがメイン!香川にあるおすすめの料亭「郷屋敷」
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著者が住んでいる香川県(讃岐)は瀬戸内にあります。当然新鮮な海の幸も豊富で、割烹料理店・料亭といったお店も充実しております。 今回紹介するお店は、料亭でありながら讃岐うどんも楽しむこ...すべて読む

byjova

ランチでお手軽に本格料亭の味が楽しめる!おすすめの料亭「稚加榮本店」

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ランチでお手軽に本格料亭の味が楽しめる!おすすめの料亭「稚加榮本店」
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本格料亭の味わいが、お手軽にランチで楽しむことができるオススメのお店を紹介します。 福岡、博多へ行く機会がある方には必ず一度は行っていただきたい料亭です。 稚加榮(ちかえ)本店 ...すべて読む

byYassan

心づくしの膳に舌鼓!お勧めの京の昼会席「京都本店たん熊北店」

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心づくしの膳に舌鼓!お勧めの京の昼会席「京都本店たん熊北店」
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京料理の老舗料亭と言えば、敷居が高くて入りにくいイメージがありますね。しかしお昼にいただくなら少し背伸びをするだけで、余りある満足感に浸れますよ。 今回は老舗の料亭「京都本店たん熊北...すべて読む

byplum29

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