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飲食店のハウツーの記事一覧

272件の記事が見つかりました
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香川に負けない!高知の美味しいうどん屋さん

1,339 view

香川に負けない!高知の美味しいうどん屋さん
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  7. うどん・蕎麦屋
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うどんと言えば、「うどん県」と言われるほど香川県のイメージが強いですよね。本場のさぬきうどんは本当にコシがあり美味しいです。 しかし、それに負けないくらい美味しいこだわりのうどんが高...すべて読む

byパンダ★

東京の学生街にある美味しいカフェ2選

1,217 view

東京の学生街にある美味しいカフェ2選
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  7. カフェ・喫茶店
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今学生の方も、昔学生だった方も、ぜひ訪れて欲しいカフェ2選です。 著者がまだ学生の頃、学校の近くに面白い喫茶店があると友人に誘われて訪れたのが始まりです。 1955年が...すべて読む

bysinachi

名店の味を受け継いだ繊細な塩ラーメン「麺屋 志縁」

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名店の味を受け継いだ繊細な塩ラーメン「麺屋 志縁」
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夫婦揃って食べ歩きが大好きなのですが、特に夫がラーメン好きなので、月に1〜2回はラーメンを食べに出かけています。 東海エリアのラーメンはかなり食べてきましたが、その中でも特にオススメで...すべて読む

bychaco

安くてウマい!大人気居酒屋

2,340 view

安くてウマい!大人気居酒屋
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気の置けない友達との集まり。時にはオシャレなお店もいいけれど、ワイワイ騒ぎながら飲むにはやっぱり居酒屋が一番です。 お酒はあまり飲めませんが居酒屋は大好きな著者が、飲む人も飲めない人...すべて読む

bychaco

福岡のとんこつラーメン超有名店「元祖長浜屋」

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福岡のとんこつラーメン超有名店「元祖長浜屋」
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博多のラーメンは「豚骨スープ」がスタンダード。福岡生まれ、福岡育ちの筆者は、豚骨スープ=ラーメンスープと思い込んで育ったほど、豚骨スープ以外のスープを食する機会はありません。 これぞ...すべて読む

bysnet

ランチでお手軽に本格料亭の味が楽しめる!おすすめの料亭「稚加榮本店」

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ランチでお手軽に本格料亭の味が楽しめる!おすすめの料亭「稚加榮本店」
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  7. 割烹・料亭
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本格料亭の味わいが、お手軽にランチで楽しむことができるオススメのお店を紹介します。 福岡、博多へ行く機会がある方には必ず一度は行っていただきたい料亭です。 稚加榮(ちかえ)本店 ...すべて読む

byYassan

心づくしの膳に舌鼓!お勧めの京の昼会席「京都本店たん熊北店」

522 view

心づくしの膳に舌鼓!お勧めの京の昼会席「京都本店たん熊北店」
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京料理の老舗料亭と言えば、敷居が高くて入りにくいイメージがありますね。しかしお昼にいただくなら少し背伸びをするだけで、余りある満足感に浸れますよ。 今回は老舗の料亭「京都本店たん熊北...すべて読む

byplum29

女子に人気!渋谷のオシャレカフェ29選

67,909 view

女子に人気!渋谷のオシャレカフェ29選
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休日の渋谷でちょっと休憩したいときに、どこにカフェがあるのか迷ってしまった経験がありませんか。 この記事では、渋谷駅周辺にある厳選したオシャレなカフェ29店をご紹介します。 渋谷駅か...すべて読む

bynanapiオフィシャル

丸源ラーメンに二年間通い続けている筆者おすすめの攻略法

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丸源ラーメンに二年間通い続けている筆者おすすめの攻略法
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著者が 丸源ラーメン と出会ったのはかれこれ二年ほど前です。それ以来著者は丸源ラーメンに足しげく通っているのです。そんな著者が丸源ラーメンの攻略法をお教えします。 やはりなんといっても...すべて読む

bychur

温かな雰囲気と優しい味わい「喫茶エイティ」

1,646 view

温かな雰囲気と優しい味わい「喫茶エイティ」
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著者の地元にある、街でも評判の喫茶店「エイティ」を紹介します。 鹿児島県曽於市末吉町新町 営業時間12:00~22:00 定休日:日曜日 お父さんから2代目を引き継いだマ...すべて読む

byいなっち

新感覚!宮崎のおすすめ塩らーめん「中華そば かま源」

816 view

新感覚!宮崎のおすすめ塩らーめん「中華そば かま源」
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豚骨スープが主流の宮崎県で、豚骨を使わないあっさりとしたヘルシーなスープで人気のお店「中華そば かま源」を紹介します。 住所:宮崎県都城市蔵原町7-26 TEL:0986-2...すべて読む

byいなっち

初心者に告ぐ!らあめん花月を10倍楽しむポイント

37,485 view

初心者に告ぐ!らあめん花月を10倍楽しむポイント
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らあめん花月とは、今や北は青森から南は沖縄までその名を轟かせている超有名ラーメンチェーン店です。5年前から台湾にも進出し、グルメな台湾っ子たちをも魅了し続けているのです。 「所詮チェ...すべて読む

byMinya

武蔵新田で、こってり系ラーメンが美味い店『八快』

1,157 view

武蔵新田で、こってり系ラーメンが美味い店『八快』
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10年以上通い、週1回は必ず食べますから、相性がいいのだろうと自己分析しています。 その店「八快」は東急多摩川線の武蔵新田駅から歩いて3分の場所にあります。マルエツ新田店の正面です。...すべて読む

byぽぽん

贅沢な時間を過ごすことのできるカフェ2選

2,368 view

贅沢な時間を過ごすことのできるカフェ2選
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美味しいコーヒーや紅茶を飲みながら、素敵なカフェでゆったりくつろぐ―。時にはそんな贅沢な時間を過ごしたいですよね。そんな皆さまに、素敵なコーヒーのお店と美味しい紅茶のお店をご紹介しま...すべて読む

byそらはな

豚骨スープのおいしい『田中商店』

1,572 view

豚骨スープのおいしい『田中商店』
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豚骨ラーメン大好きな著者が月に2回は必ず行くラーメン店が東京都にあります。 今回は豚骨ラーメン専門の『田中商店』をご紹介します。 住所:東京都足立区一ツ家2-14-6 営業時...すべて読む

byちびはる

東京・赤坂の路地裏にある隠れ家的そば屋

1,080 view

東京・赤坂の路地裏にある隠れ家的そば屋
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「隠れ家的なお店」と聞いただけで、なんだかいい雰囲気のおいしいお店な感じがしますよね。 路地裏の古い民家を改造した、まさに隠れ家的な、お気に入りのおそば屋さんをご紹介します。 ...すべて読む

byLeriri

おすすめ!笑顔も温か、香川の美味しいうどん店

588 view

おすすめ!笑顔も温か、香川の美味しいうどん店
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うどんといえば、うどん県を名乗る香川県のさぬきうどんが有名ですね。 著者が食べ歩いた香川県のうどん店で美味しい!と感じたお店をご紹介します。 香川県高松市東植田町2139-...すべて読む

byきゃしー

うどんといえば香川!おすすめの美味しいうどん店

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うどんといえば香川!おすすめの美味しいうどん店
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うどんといえば、うどん県を名乗る香川県のさぬきうどんが有名ですね。 今回は、香川県のうどん店でいちばんおいしい!と感銘を受けたお店をご紹介します。 このうどん店を知ったのは、友達...すべて読む

byきゃしー

これがうまい!丸源ラーメン攻略法

5,542 view

これがうまい!丸源ラーメン攻略法
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万年ダイエット中だし、一気にたくさんは食べられない小食な筆者。でも、丸源ラーメンが大好きな筆者による、攻略法を伝授します! 〒655-0852 兵庫県神戸市垂水区名谷町寺池14...すべて読む

byたぬぱん

おすすめ!昭和レトロカフェ

1,428 view

おすすめ!昭和レトロカフェ
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著者は奈良に引越してきてから、奈良のおいしいカフェを探すのが趣味です。今日は最近著者が行ってとてもおいしかったレトロカフェを紹介します。 店名: よつばカフェ 場所: 奈良市紀...すべて読む

bysanachin

ラウンジバーを楽しむ方法

1,011 view

ラウンジバーを楽しむ方法
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(photo by amanaimages ) 初めてのバーやラウンジって緊張しますよね!!注文の仕方やタイミング、メニューなんてありませんし・・・ そこで、今回は特に気取らずに楽し...すべて読む

byみ~こ

奈良のおいしい魚出しラーメン!

1,058 view

奈良のおいしい魚出しラーメン!
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著者と夫はラーメンが大好きでよく休日にラーメン屋めぐりをしています。そんな著者らが奈良に引越してきた時に見つけた、とっておきのおいしいラーメン屋さんを紹介します。 魚出しラーメン ...すべて読む

bysanachin

オリジナルドリンクを見つけよう!ラウンジバーの楽しみ方

353 view

オリジナルドリンクを見つけよう!ラウンジバーの楽しみ方
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ラウンジバーは、オリジナルのドリンクを楽しむ場所のひとつです。 自分好みのドリンクを見つける事によって、通いやすく、居心地が良い特別な場所になります。 今回は、ラウンジバーの楽しみ方...すべて読む

byれい

実は気軽に楽しめる!ジャズバーの楽しみ方

860 view

実は気軽に楽しめる!ジャズバーの楽しみ方
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ジャズというと、なんだか気取っていて難しいような気がしますね。実はそんなことはなくて、もともとジャズは気軽に楽しめる音楽なのです。 そこで、ジャズバーに行って、思いっきりライブを楽しめ...すべて読む

by光希昊子

ジャズバーで楽しむ方法

501 view

ジャズバーで楽しむ方法
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なんとなく敷居が高くて、ジャズバーで生演奏を聞いてみたいけどなかなか一歩が踏み出せない方に、リラックスして楽しんでいただく参考になればと思います。 たいていのお店には入口に、何時から、...すべて読む

byなこ

初心者必見!ジャズバーを楽しむ方法

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初心者必見!ジャズバーを楽しむ方法
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就職直後の独身貴族の頃に、ジャズバーやジャズクラブ巡りにはまったことがあります。一口にジャズバーと言っても、その楽しみ方、過ごし方は千差万別です。いわゆる、店ごとのマイルールがあります...すべて読む

by織田孝

レストランバーを楽しむコツ

390 view

レストランバーを楽しむコツ
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お酒を楽しみながら美味しい料理を頂ける、レストランバー。居酒屋よりも高級感もあり、デートにもピッタリですね!そんなレストランバーで食事をする際の、著者なりのコツをお話したいと思います。...すべて読む

byあやねママ

初めてでも楽しめる!ジャズバーを楽しめるコツ

1,942 view

初めてでも楽しめる!ジャズバーを楽しめるコツ
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「ちょっと飲みたいな」「ジャズに触れてみたい」バーで1杯、憧れはあるけれども、バーは敷居が高いと思ったり、メインは音楽?お酒?と悩んでみたりしませんか。 初めてでも楽しいジャズバーに...すべて読む

by観光ホスピタリティ石田

北陸の『8番ラーメン』攻略法

2,852 view

北陸の『8番ラーメン』攻略法
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「8番ラーメン?何それ?」と思った方も多いかもしれません。北陸生まれの筆者はラーメンと言えば『8番ラーメン』です。富山、石川、福井を通れば、たくさんの店舗があります。 こってり、あっ...すべて読む

byえりー

元店員が教える!レストランバーを楽しむコツ

514 view

元店員が教える!レストランバーを楽しむコツ
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レストランバーとは、専門のシェフが腕をふるった料理を堪能しつつ、お酒も楽しめる、ちょっとお洒落なレストランのことです。 イタリアンやフレンチなどの本格的な料理や、その店オリジナルのコ...すべて読む

byM.mina

ジャズバーを楽しむための基礎知識

1,759 view

ジャズバーを楽しむための基礎知識
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「ジャズバー」と聞いて、お堅い、敷居の高いイメージをふといてしまう方は多いと思います。 しかし!本来はそんな場所ではありません!今回はそんな「ジャズバー」についての基礎を紹介します。 ...すべて読む

by神崎燐夜

生音演奏とお酒の魅力 ジャズバーを楽しむコツ

583 view

生音演奏とお酒の魅力 ジャズバーを楽しむコツ
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「ジャズバー」と言うと、なんだか敷居の高いイメージが沸くかもしれません。 店によって色々と特徴は分かれますが、いったん馴染んでしまうと、とても近くで迫力のあるバンド生演奏が聞けたり、バ...すべて読む

byzyun

特別なことはしない!元ジャズシンガ-が教えるJAZZの楽しみ方

1,298 view

特別なことはしない!元ジャズシンガ-が教えるJAZZの楽しみ方
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はじめまして!元ジャスシンガーKANACOが演奏者の視点からみたJAZZの楽しみ方をお教えいたします! JAZZ喫茶・BARと聞くと“敷居が高い” “高そう”といった声をよく耳に...すべて読む

byKANACO

初心者のためのラーメン二郎のマニュアル

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初心者のためのラーメン二郎のマニュアル
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好きか嫌いか、そのどちらかしかあり得ないラーメン二郎。行列の長さと独特の注文方法があると聞いて、興味があるのに二の足を踏んでいる方も多いはず。一度は行ってみたいと思っている方に、ラーメ...すべて読む

by督誌

大人の空間☆ジャズバーをスマートに楽しむコツ

1,348 view

大人の空間☆ジャズバーをスマートに楽しむコツ
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皆さんは、「ジャズバー」に行ったことがありますか?敷居が高いと思っている方は、今回の記事を読めば怖くなくなるはずです。 私語はしていただいて、大丈夫です。ジャズはBGMと同じよう...すべて読む

byさっつん

【初心者向け】ジャズバーを楽しむ方法やコツ

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【初心者向け】ジャズバーを楽しむ方法やコツ
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ジャズバーは、店の形態により様々楽しみ方がありますので、店と曲目の雰囲気によって楽しみ方もチェンジするといいかもしれません。 ただ、楽しんでもらいたくてお店や演奏家も仕事しているので...すべて読む

byaya-kumejima

音楽好きのあなたへ!ジャズバーを楽しむポイント

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音楽好きのあなたへ!ジャズバーを楽しむポイント
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ジャズバーを楽しむポイントをご紹介いたします。 まず気になるのは私語についてでしょうか。これに関してはしない方がベターです。店にもよりますが、したくてもできない雰囲気のお店が圧倒...すべて読む

by周泰

ジャズがもっと好きになる、ジャズバーとの付き合い方

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ジャズがもっと好きになる、ジャズバーとの付き合い方
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カフェやレストラン、本屋さんなど、街の至るところでBGMとして流れるようになったジャズ。でも、「生演奏はあまり聴いたことないな」という人もいらっしゃるかもしれませんね。 ここでは、ジ...すべて読む

by佐々木直之

元バーテンダーが教える、ジャズバーを楽しむ3つのポイント

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元バーテンダーが教える、ジャズバーを楽しむ3つのポイント
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ジャズバーって、慣れていないとなんだか緊張しますよね。 ジャズバーでバーテンダーとして勤務していた著者が、気持ちよく楽しむためのポイントを3つご紹介します。 今回は「ジャズのレコード...すべて読む

byまいまい

生演奏を間近で堪能!ジャズバーを楽しむ方法

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生演奏を間近で堪能!ジャズバーを楽しむ方法
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ジャズバーと聞くと、大人のムードたっぷりといったイメージが浮かぶかと思いますが、お店によっては出演バンドにより、しっとり聞きこむパターンと、曲に合わせて盛り上がるパターンがあります。...すべて読む

bykay

初めて行くジャズバーの楽しみ方

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初めて行くジャズバーの楽しみ方
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「マイルス・デイヴィスと言えばね、初期の頃に演奏した"My Funny Valentine"がいいね!確か収録したのはね…」 こんなセリフにジャズを敬遠してしまってる方もいることでし...すべて読む

by緒津尉

8番ラーメン・タイでご当地ラーメンを食べてみよう!

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8番ラーメン・タイでご当地ラーメンを食べてみよう!
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今から45年程前、掘っ立て小屋同然のラーメン屋として登場したという『8番ラーメン』、今では海外進出も果たしてどんどん店舗を増やしているというのをご存知でしょうか。 タイ・大連・香港に...すべて読む

bywillow

元バーテンダーが教えるバーの楽しみ方

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元バーテンダーが教えるバーの楽しみ方
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「行ったことはないけど、行ってみたい…」そういった方は実は多いのではと思います。そこで、誰も教えてくれないバーの楽しみ方を元バーテンダーがお教えします。 よくあるバーに対する誤解と...すべて読む

byM.M.

たっぷりねぎで!ラーメン横綱攻略法

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たっぷりねぎで!ラーメン横綱攻略法
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ラーメン横綱は京都の屋台から生まれたおいしいラーメンです。 京都-屋台で生まれたラーメン横綱 チャーシューメンの場合、この脂の部分が結構とろけておいしかったりします。 こ...すべて読む

byななこ

初めてでも大丈夫!ダーツバーで楽しむコツ

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初めてでも大丈夫!ダーツバーで楽しむコツ
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ダーツをやってみたいけど初めてだし、ダーツバーもオシャレだけど入りづらいなぁ。 そんな方のためにダーツバーの楽しみ方を紹介します。 難しいことなんて何にもなし!仕事帰りに仲間と楽しん...すべて読む

byナツメ

バーでの注意点(初心者向き)

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バーでの注意点(初心者向き)
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バーに初めて行くという人向けに、幾つか気をつけておいた方がいいことをまとめてみます。 バーには色んなタイプのバーがあります。 オーセンティックバー・ショットバー・スタンディングバー...すべて読む

bycooky

大つけ麺博攻略法!意外と知られていない「前売り券」の購入方法

9,656 view

大つけ麺博攻略法!意外と知られていない「前売り券」の購入方法
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大つけ麺博とは、2013年10月10日(木)~11月6日(水)の間に開催されるつけ麺イベントです。 今年は昨年までと異なり、新宿歌舞伎町の大久保公園で開催されます。 ■大つけ麺博 日本...すべて読む

byakichin

生演奏が素敵!初心者のためのジャズバー攻略法

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生演奏が素敵!初心者のためのジャズバー攻略法
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生演奏やライブがある店は敷居が高い…そう思われがちですが、意外と初心者の方でも楽しめます。ジャムセッションやスタンダードナンバーの話など、初心者の方がジャズバーに行かれる際に知ってお...すべて読む

byCherryTomTom

ソウルって何?という人にもわかる、ソウルバーを楽しむポイント

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ソウルって何?という人にもわかる、ソウルバーを楽しむポイント
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今、音楽は携帯ミュージックプレイヤーの普及により、デジタル化され、アナログで聞く機会がいちだんと減ったように感じます。そんな中、街の片隅には、現在もレコードを流し続けている店がありま...すべて読む

byCherryTomTom

テンションが上がるバーとは?スポーツバーを楽しむコツ

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テンションが上がるバーとは?スポーツバーを楽しむコツ
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バーといえば、落ち着いた空間でお洒落なBGMが流れているイメージをお持ちの方が多いと思います。 今回は多種多様化してきているバーの中でも、そのイメージをくつがえすスポーツバーについて...すべて読む

byCherryTomTom

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