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家庭菜園でのバジルの育て方

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ここでは種まきから収穫までのバジルの栽培方法と栽培したバジルのとっておきの利用方法をご紹介しています。用意するもの、種まきの時期、水やりの方法、摘心の方法など詳しく説明しています。料理に使って良し、飲物に使って良し!みなさんも育ててみましょう!

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初めてでも育てやすいハーブ“バジル”の育て方と利用法

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初めてでも育てやすいハーブ“バジル”の育て方と利用法
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イタリアでは“バジリコ”の名前で親しまれる一年草ハーブ。食欲をそそる強い香りが魅力で、フレッシュのままサラダやパスタ、ピザなどの料理にぴったり。秋にたくさん収穫した葉を刻み、オリーブオ...すべて読む

by世界文化社ブックニュース

家庭菜園初心者でも手軽に栽培出来る!バジルの育て方

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家庭菜園初心者でも手軽に栽培出来る!バジルの育て方
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バジルといえばイタリア料理。トマトやにんにくとの相性抜群です。 繁殖力が旺盛で、手間もほとんどかかりませんし、初心者の方にもとても簡単に育てることが出来ますよ。 今回は、著者が行ったこ...すべて読む

byみにまる

初心者でも楽ちん!プランターでできるバジルの育て方

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香りが良いバジルを使ったレシピは数多くあります。バジルソース(バジルペースト)にしたり、少し火を通して使うこともできます。いくつかの野菜を庭で育てている人なら気づくかもしれませんが、一...すべて読む

byミカ

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