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四国地方ご当地グルメのハウツー

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四国地方ご当地グルメのハウツーは9件を掲載しています。香川愛媛高知などのハウツー(やり方)を集めています。四国地方ご当地グルメのハウツーは、ご当地グルメのハウツーの下にあるカテゴリです。このカテゴリでは、「新居浜のおすすめ郷土料理「ざんき」」が人気です。

9件の記事が見つかりました
9件中 1 - 9 件を表示
松山のソウルフード!おすすめ「鍋焼きうどん」

287 view

松山のソウルフード!おすすめ「鍋焼きうどん」
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著者の出身地である愛媛松山のソウルフード、鍋焼きうどんについて紹介したいと思います。 アルミの器、そして甘めの出汁と柔らかい麺が特徴的です。 具は甘く煮た牛肉、油揚げ、ねぎ、かまぼ...すべて読む

byなつみ

うどんよりもおいしい!香川県ご当地グルメ「骨付鳥」の紹介

483 view

うどんよりもおいしい!香川県ご当地グルメ「骨付鳥」の紹介
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香川県といえば「讃岐うどん」で全国的にも有名ですが、実はあんまり知られていないご当地グルメが存在します。 香川県のご当地グルメで高松や丸亀に多くのお店があります。 うどん店のよう...すべて読む

byあきっぽん

アツアツ!高知県ご当地グルメ「須崎の鍋焼きラーメン」

240 view

アツアツ!高知県ご当地グルメ「須崎の鍋焼きラーメン」
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山の幸、海の幸がいっぱいの高知県。ですが、人情もアツアツの高知県。 そんな高知県民のアツアツの愛が詰まった、高知県ご当地グルメを紹介したいと思います。 小さな土鍋に入った、見る...すべて読む

byK&Y

新居浜のおすすめ郷土料理「ざんき」

528 view

新居浜のおすすめ郷土料理「ざんき」
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著者の出身地である愛媛、新居浜の郷土料理である、鶏の唐揚げ「ざんき」について紹介したいと思います。 ざんきは新居浜では一般的な料理なので、居酒屋などであればどこでもメニューにありま...すべて読む

byケンジ

高知で食べられる地元グルメ「鯨料理」

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高知で食べられる地元グルメ「鯨料理」
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高知は、自然豊かで海も山も空気も大変キレイです。そんな自然に囲まれてそだった著者オススメの高知県ならではのご当地グルメをご紹介したいと思います。 高知といえば「かつお」「アイスクリ...すべて読む

byパンダ★

高知名物 焼きナスのアイスの紹介

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高知名物 焼きナスのアイスの紹介
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高知は、山や海に囲まれ空気も美味しく自然豊かなため美味しいものがものすごくいっぱいあります。 土佐弁で「とても美味しいもの」のことを「こじゃんと美味い」と言いますが、そんなこじゃんと...すべて読む

byパンダ★

香川県ご当地グルメ「進化系!讃岐うどん」の紹介

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香川県ご当地グルメ「進化系!讃岐うどん」の紹介
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香川県はうどん県とPRしている程、言わずと知れたうどんの名所です。 たかがうどんでしょ?と思ったアナタ。本場はやっぱり一味も二味も違います。 そこで、今回はちょっと変わった讃岐うどん...すべて読む

byyukko

高知県ご当地グルメ!アイスじゃないけどアイスクリン

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高知県ご当地グルメ!アイスじゃないけどアイスクリン
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高知県のご当地グルメ!有名な食べ物は色々ありますが・・ 観光に行った際にすぐさま簡単に食べられる、「アイスクリン」をご紹介したいと思います。 「え?なんでアイス?」と思われるかも...すべて読む

by竹添 茉結

これを食せば間違いなし!高知県のご当地グルメ「鰹の塩たたき」

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これを食せば間違いなし!高知県のご当地グルメ「鰹の塩たたき」
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食の宝庫、高知県。豊かな自然に恵まれたその土地は、美味しい海の幸、山の幸でいっぱいです。高知県の名産には四万十の鰻、馬路村のユズなど様々なものがありますが、その中でもひときわ美味しい...すべて読む

byyukko

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