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甲信越地方ご当地グルメのハウツー

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甲信越地方ご当地グルメのハウツーは17件を掲載しています。山梨長野新潟などのハウツー(やり方)を集めています。甲信越地方ご当地グルメのハウツーは、ご当地グルメのハウツーの下にあるカテゴリです。このカテゴリでは、「テレビで何度も放映された新潟のソウルフード「イタリアン」の紹介」が人気です。

17件の記事が見つかりました
17件中 1 - 17 件を表示
いちご味なのにりんご果汁入り!矛盾だらけのアイス「もも太郎」

511 view

いちご味なのにりんご果汁入り!矛盾だらけのアイス「もも太郎」
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世界は矛盾に満ちています。男は「好き」とは言ってくれても結婚はしてくれないし、女子は自分よりかわいくない女子にばっかり「かわいい〜」って言うし、歌手は仕事で口パクする。こんなんばっかり...すべて読む

byrinko

内陸・信州の味覚どころ!一度は食べたい長野の絶品ご当地グルメ

702 view

内陸・信州の味覚どころ!一度は食べたい長野の絶品ご当地グルメ
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ご当地グルメ人気が止まらない!最近では、街中を歩いていると地方のアンテナショップを見かけることも多くなりましたよね。 そんな中、今回注目したいのは、 長野県のご当地グルメ です。8つの...すべて読む

byまにょ

最近話題の富士吉田のうどん おすすめのお店はココ!

553 view

最近話題の富士吉田のうどん おすすめのお店はココ!
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著者は山梨県に住み始めて10年ほどになります。 岡山県出身でうどんといえば讃岐うどんしか知らなかった著者がはまった「富士吉田うどん」を紹介します。県内では「吉田のうどん」と呼ばれ親しま...すべて読む

byichisuke

ビールが飲みたくなる夏の味覚!新潟県ご当地グルメ「黒崎茶豆」

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ビールが飲みたくなる夏の味覚!新潟県ご当地グルメ「黒崎茶豆」
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新潟県は自慢のお米やお酒以外にも、南蛮エビやのど黒、ヤナギガレイなどの海産物、越後もち豚や村上牛などの大地の恵みなど、多種多様なおいしいものにあふれた土地です。 そんな中で、著者が好き...すべて読む

byアーム

テレビで何度も放映された新潟のソウルフード「イタリアン」の紹介

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テレビで何度も放映された新潟のソウルフード「イタリアン」の紹介
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新潟のご当地グルメは多数あります。最近では鯛茶漬けが全国1位になるなど、実力もそこそこだと著者は思っているのですが、今回紹介したいのは、昔からある新潟のソウルフード「イタリアン」で...すべて読む

byもにっか

新潟のタレカツ丼一度は食べてみて!

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新潟のタレカツ丼一度は食べてみて!
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筆者は結婚前まで20年新潟に在住していました。そんな筆者がおすすめする新潟グルメの1つが「タレカツ丼」です。 タレカツ丼は福井などのソースかつ丼も有名ですが、実は新潟でも昔から食べら...すべて読む

byojyagajyaga0

長野県ご当地グルメ!信濃平名物のろし鍋

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長野県ご当地グルメ!信濃平名物のろし鍋
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長野県といえば、きのこの生産がさかんです。今回は、地元産のきのこをたっぷり使った、冬には嬉しい「きのこ鍋」が意外な場所で楽しめるお店をご紹介します。 今回紹介するご当地グルメは、「...すべて読む

byひな

縁日では欠かせない!新潟の絶品ご当地スイーツ「ぽっぽ焼き」

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縁日では欠かせない!新潟の絶品ご当地スイーツ「ぽっぽ焼き」
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皆さん、「ぽっぽ焼き」ってご存じですか?新潟と言えば「お米」を思い浮かべる方が多いと思いますが、新潟人なら誰もが知っているソウルフードがあるんです。 それが「ぽっぽ焼き」。今回は、新...すべて読む

byキャロット鈴木

長野県のご当地グルメ!イベントを通してお蕎麦を満喫する方法

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長野県のご当地グルメ!イベントを通してお蕎麦を満喫する方法
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長野県のご当地グルメと言えば、誰もが知っている 「蕎麦」 ですよね。折角、食べるなら「新蕎麦」をあなたは、食べてみたくないですか? でも、どこで食べたらいいのか判らないと言う人もいるかと...すべて読む

byノルン

日本一の生産量!長野の松茸を使った鍋料理

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日本一の生産量!長野の松茸を使った鍋料理
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長野県のご当地グルメと言うと、一番有名なものはやはり、「蕎麦」や「おやき」でしょうか? お蕎麦も、おやきも信州を代表するグルメだと思います。でも、秋がやって来ないと、目にすることがない...すべて読む

byノルン

長野の隠れた人気店!地元で評判のさくさくシュークリーム

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長野の隠れた人気店!地元で評判のさくさくシュークリーム
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著者は長野県出身です。長野県というとあまりスイーツのイメージがないかもしれません。でも、自然に恵まれた養鶏場や牧場がたくさんあるので、探してみると意外においしいスイーツに出会えますよ...すべて読む

byピヨコ

長野といえばやっぱり蕎麦!

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長野といえばやっぱり蕎麦!
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信州長野県と言えばやっぱり蕎麦でしょう!県内どこでも信州そばを出しているお店があります。お店ごとにそば粉の配合が違ったり、太さや色、これは蕎麦?と思うものもあります。そしてこだわりの...すべて読む

byさくら

長野名物といえば蕎麦!地元客でにぎわう安くて美味しいお店

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長野名物といえば蕎麦!地元客でにぎわう安くて美味しいお店
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著者は長野県出身です。長野名物といえば「蕎麦」が有名ではないでしょうか。今でも実家に帰るたびに毎回家族で蕎麦を食べにいきます。 観光地でもそうでなくても、色々なところで食べられま...すべて読む

byピヨコ

山梨県のオススメのグルメ

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山梨県のオススメのグルメ
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山梨には、いろいろなおいしい郷土料理があります。武田信玄が好み、出陣時にも食べたと言われるものや、B1グランプリで優勝した料理もあります。 山梨県出身であり、山梨県在住の著者が、いくつ...すべて読む

byかりん

意外な味…?!おすすめの長野県のソフトクリーム

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意外な味…?!おすすめの長野県のソフトクリーム
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著者が食べた事のある、おすすめの長野県ご当地グルメを紹介します。 わさびソフトクリーム、ハーブソフトクリームです。 わさびソフトクリーム・・・安曇野市 ハーブソフトクリーム・...すべて読む

byなぎさ

長野名物!素朴な美味しさのおやきのすすめ

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長野名物!素朴な美味しさのおやきのすすめ
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長野のご当地グルメといって私が最初に思い浮かべるのは「おやき」です。子どもの頃、よく長野の親戚の家に行っていたのですが、必ずそこのおばさんがおやきを出してくれました。最近はあまり行く...すべて読む

byすぎ

山梨名物、ほうとう!

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山梨名物、ほうとう!
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山梨県といえば、やはり「ほうとう」です。これからの季節に特にお勧めなアツアツの麺料理。是非1度食べていただきたい美味しさです。 うどんを平たくしたような麺を、野菜と一緒に味噌仕立...すべて読む

byすぎ

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