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料理(99ページ)

17,825

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,913件の記事が見つかりました
16913件中 4901 - 4950 件を表示
簡単!カルピスシャーベットの作り方

3,458 view

簡単!カルピスシャーベットの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. シャーベット
  8.  

さっぱりおいしい、カルピスシャーベットの作り方をご紹介します! 氷…200ccの計量カップ1と1/2杯 カルピス原液…100cc 牛乳…50cc 氷が砕けるミキサー ミ...すべて読む

byまりころ

和風だしがあっさり!醤油ラーメンの作り方

1,287 view

和風だしがあっさり!醤油ラーメンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

我が家でいつも食べている中華そばを作りました。ここでは、和風だしのあっさり醤油ラーメンの作り方をご紹介します。 中華そば…6玉 干ししいたけ…5個 昆布…1枚 豚もも肉…50...すべて読む

bycoro

おいしいニジマスを見分ける方法

1,040 view

おいしいニジマスを見分ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

春先からスーパーなどでもよく出回る淡水魚のニジマスは、クセのない美味しい魚ですね。釣り魚としても人気があるので、一般的に馴染みのある魚のひとつだと言えます。 今回は美味しいニジマスを...すべて読む

byplum29

干し椎茸を戻す方法

251 view

干し椎茸を戻す方法
  1. 料理
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  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 乾物
  8.  

煮物や炒め物に活躍する、干し椎茸の下ごしらえ方法をご紹介します。 干し椎茸:2枚 水:300cc ボウル まずは、干し椎茸にゴミが付いていると良くないので、流水で洗い流...すべて読む

byアーム

ほっこり温まる!赤ワインジンジャーの作り方

397 view

ほっこり温まる!赤ワインジンジャーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ワイン・シャンパンベースのカクテル
  12.  

寝る前やちょっと体を温めたいな、というときにオススメの赤ワインジンジャーの作り方をご紹介します。 赤ワイン・・・60cc 黒糖(砂糖でもよい)・・・15g お湯・・・100c...すべて読む

byたけちゃ

脂っこくない!牛モツのピリ辛味噌炒めの作り方

519 view

脂っこくない!牛モツのピリ辛味噌炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 牛肉を使う
  10.  
  11. 牛モツ
  12.  

「脂っこくない!牛モツのピリ辛味噌炒めの作り方」について説明します。 牛モツ(ホルモン):200グラム にら:1/2束 味噌:大さじ1 みりん:大さじ1 砂糖:小さじ1 豆板...すべて読む

byぴーすけ

臭みや脂分を取り除く!牛ホルモンの下ごしらえの方法

17,595 view

臭みや脂分を取り除く!牛ホルモンの下ごしらえの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 肉類
  8.  

鍋や炒め物に使える、牛ホルモンの下ごしらえのやり方をご紹介します。下ごしらえをすることで、ホルモンの臭みや脂分を取り除くことができます。 牛ホルモン:200グラム 塩:小さじ1...すべて読む

byぴーすけ

簡単おいしい!ベトナム風サンドイッチバインミーの作り方

549 view

簡単おいしい!ベトナム風サンドイッチバインミーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. バインミー
  8.  

ベトナム風サンドイッチ、バインミーの作り方をご紹介します! フランスパン…200g 豚赤身薄切り肉…100g 紅白なます…30g キャベツ…30g たまねぎ…30g 乾燥パク...すべて読む

byアーム

開封後は早めに!トマトソースの保存方法

4,893 view

開封後は早めに!トマトソースの保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 調味料の保存
  6.  

著者が実践しているトマトソースの保存方法をご紹介します。 トマトソース 冷蔵庫 トマトソースは開封前であれば直射日光を避け、涼しい所に保管します。 ですが、著者の居住...すべて読む

byLuvLuv

電子レンジでカリカリにできる!カリカリベーコンのトマトチーズバーガーの作り方

566 view

電子レンジでカリカリにできる!カリカリベーコンのトマトチーズバーガーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. ハンバーガー
  8.  

電子レンジでカリカリベーコンを作ってバンズにはさみました。ここでは、カリカリベーコンのトマトチーズバーガーの作り方をご紹介します。 バンズ・・・2個 ベーコン・・・2枚 レタ...すべて読む

bycoro

かぼちゃと絹厚揚げを使った煮ころがしの作り方

282 view

かぼちゃと絹厚揚げを使った煮ころがしの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

かぼちゃと絹厚揚げを使って煮ころがしの作り方をご紹介します。 甘いホクホクかぼちゃとなめらかな食感の絹厚揚げは、ご飯にぴったりのおかずです! 「煮ころがし」とは、里芋やジャガイモな...すべて読む

byペパーミントピーチ

お肉がゴロゴロ!牛肉とにらと玉ねぎの甜麺醤炒めの作り方

197 view

お肉がゴロゴロ!牛肉とにらと玉ねぎの甜麺醤炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 甜面醤
  8.  

「お肉がゴロゴロ!牛肉とにらと玉ねぎの甜麺醤炒めの作り方」について説明します。 薄切り肉を一口サイズのステーキのようにして、食べごたえを出しました。 牛肉(薄切り)・・・30...すべて読む

byぴーすけ

インスタント日本茶の作り方

250 view

インスタント日本茶の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 日本茶
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

お手軽なインスタント緑茶を作る方法をご紹介します。 インスタント緑茶 マグカップ ティスプーン 水 130cc 鍋 今回使った銘柄は、「だんらん まるまる緑茶」です。 ...すべて読む

byアーム

えんどう豆のホイル焼きの作り方

234 view

えんどう豆のホイル焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 豆類
  10.  
  11. エンドウ豆
  12.  

ニンニクの香りがアクセントのえんどう豆のおかずをご紹介します。 えんどう豆・・・80g 人参・・・40g ピーマン・・・1個 たまねぎ・・・1/2個 ミニトマト・・・2個 ニ...すべて読む

byアーム

マーボー豆腐の残りで!温製ジャージャー麺の作り方

538 view

マーボー豆腐の残りで!温製ジャージャー麺の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ジャージャー麺
  8.  

マーボー豆腐の残りに甜麺醤を加えて、お手軽にジャージャー麺を作ります。 麺は焼きそばを使って、ゆで上げの手間も省いています。ピリっと辛い温製ジャージャー麺のご紹介です。 マー...すべて読む

byMe-na

つみれを使った三昧関西風鶏すき焼きの作り方

614 view

つみれを使った三昧関西風鶏すき焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. すき焼き
  8.  

鶏もも肉とつみれ・ねぎ・きのこ類を、関西風すき焼きの砂糖醤油で煮詰めて、まるで焼き鳥のように仕上げます。 おつまみにピッタリの、鶏皮のパリパリ焼きも出来ますよ。お弁当にも・晩酌にも合...すべて読む

byMe-na

簡単シンプル!水炊きの作り方

2,540 view

簡単シンプル!水炊きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 水炊き
  8.  

簡単な材料でシンプルな水炊きの作り方を紹介します。 鶏モモ肉・・・1枚 大根・・・100g 豆腐・・・1/2丁 昆布・・・5cm角1枚 水・・・適量 ポン酢・・・適量 かつお...すべて読む

byとらすけ

市販のラーメンを使ってできる!ガーリック塩ラーメンの作り方

654 view

市販のラーメンを使ってできる!ガーリック塩ラーメンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

ここでは、市販のラーメンをつかって手軽に作れる、ガーリック塩ラーメンの作り方をご紹介します。 市販の塩ラーメン(生麺使用)…1人前 トマト…1/2個 オクラ…1本 しめじ…1...すべて読む

bycoro

煮付けのための鰯の下ごしらえの方法

1,366 view

煮付けのための鰯の下ごしらえの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

鰯は洗えば洗うほど美味しくなると言われていますので何度も洗いましょう。ここでは鰯の煮付けの為の下ごしらえ方法をご紹介します。 鰯・・・4尾(中) みりん・・・大さじ2 ...すべて読む

byるみ

トマトとオレガノのチキンパスタの作り方

115 view

トマトとオレガノのチキンパスタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. オレガノ
  8.  

オレガノはトマトソースや鶏肉にとてもよく合います。今回は、トマトソースのパスタをご紹介します。 パスタ・・・200g 鶏もも肉・・・1枚 トマト・・・1個 たまねぎ・・・1/...すべて読む

bymarie

エビチリソースを使った、たまチリつけめんの作り方

256 view

エビチリソースを使った、たまチリつけめんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

市販のエビチリソースを中華スープで割って、溶き卵でとろっとろのつけめんだれに仕上げます。ほんのりピリッと卵が麺に絡みついて、濃厚な味わいです。 エビチリの素(3~4人前)…1...すべて読む

byMe-na

お手軽!ワンタン入りスープカレー

173 view

お手軽!ワンタン入りスープカレー
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. スープカレー
  8.  

ここでは、ワンタン入りの簡単なスープカレーの作り方を紹介します。 醤油味の粉末スープ付きのワンタン 1パック 固形のカレールー 2片 水 500cc ワンタンのパッケ...すべて読む

byとらすけ

ビーフのスープを堪能!洋風スープカレーの作り方

537 view

ビーフのスープを堪能!洋風スープカレーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. スープカレー
  8.  

週末は家事を極力お休みするため、カレーやストロガノフなどが多いです。そのローテーションの中にこのスープカレーもあり、2週間~1カ月に1度のペースでお肉が食べたい週末に作っています。シ...すべて読む

byVol de Nuit

焦がしバターにんにく醤油ラーメン・簡単手作り小間チャーシュー添えの作り方

870 view

焦がしバターにんにく醤油ラーメン・簡単手作り小間チャーシュー添えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

にんにくをバターで焦んがり炒め、醤油ベースのスープに仕立てます。合わせて、安い豚小間切れ肉で簡単に作れる、チャーシューの作り方もご紹介します。 生麺…130g(ゆで水500c...すべて読む

byMe-na

ごま油で中華風 カペッリーニの冷製トマトパスタの作り方

2,305 view

ごま油で中華風 カペッリーニの冷製トマトパスタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. 冷製パスタ・カッペリーニ
  8.  

夏場はガス台の前に立つのも億劫なもの。細いカペッリーニを使って茹で時間を短縮しましょう。 冷製パスタというとオリーブオイルを使いがちですが、ちょっと目先を変えてゴマ油を使ってみました...すべて読む

by琥珀

とても簡単!紙パックの保存方法

444 view

とても簡単!紙パックの保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 飲料の保存
  6.  

紙パックの保存のやり方を説明します。とても簡単です。 サランラップ 輪ゴム サランラップを小さく切ります。 紙パックの口にかぶせます。 輪ゴムをかけます。 冷...すべて読む

byモカ

簡単にできるタバスコの保存方法

443 view

簡単にできるタバスコの保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 調味料の保存
  6.  

タバスコは、パスタ、ピザ、ドリアに少しずつしか使いません。一気に一本は使いません。なので、保存方法はないかと考えてみました。著者の簡単なやり方を説明します。 タバスコ サラン...すべて読む

byモカ

二杯酢を使った新たまねぎ料理の作り方

533 view

二杯酢を使った新たまねぎ料理の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. 二杯酢
  8.  

新たまねぎを蒸して、それを二杯酢に浸します。 つけダレは、あとでドレッシングにも活用できるので無駄無く使いきれますよ。 新たまねぎ(200g)…1個 しょうゆ …大さじ1 ...すべて読む

byツツジ

おかずが多いときの綺麗な配膳方法

1,042 view

おかずが多いときの綺麗な配膳方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の仕上げ
  4.  
  5. 配膳の基礎知識
  6.  

おかずが多いときは配膳方法に戸惑いがちです。綺麗な配膳方法をご紹介します。 今回のメニューは、 ごはん ねぎとわかめの味噌汁 ふきの煮もの たけのこと油揚げの煮もの ハンバーグ...すべて読む

byアーム

サッカーボールを乗せた塩ラーメンの作り方

269 view

サッカーボールを乗せた塩ラーメンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

本日は暑い夏向けのぬるい塩ラーメンの作り方をご紹介いたします。その名も「サッカーボールを乗せた塩ラーメン」ですが、このラーメンには特徴があります。 塩スープが少なくてしょっぱい ...すべて読む

byLAW

後味爽やか!スペアミント入りチーズディップの作り方

365 view

後味爽やか!スペアミント入りチーズディップの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ミント
  8.  

暖かい季節はスペアミントで花壇がいっぱいになります。リラックス効果だけでなく消化不良・花粉症・のどの痛みなどにも効能があるそうなので上手に取り入れたいですね。 ここではスペアミント入...すべて読む

byREN

Twitterで話題!簡単!しゅわとろ!新感覚な「マシュマロヨーグルト」の作り方

7,102 view

Twitterで話題!簡単!しゅわとろ!新感覚な「マシュマロヨーグルト」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. ヨーグルト
  8.  

しゅわとろ!の食感がクセになる、新感覚デザート「マシュマロヨーグルト」の作り方をご紹介します。材料は マシュマロとヨーグルトの2つだけ !行程も 混ぜて一晩冷やすだけ ! マシュマロが...すべて読む

bykuu

片栗粉入り衣でサクッと揚がる!かき揚げのやり方

2,654 view

片栗粉入り衣でサクッと揚がる!かき揚げのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
  8.  

「片栗粉入り衣でさっくり揚がる!かき揚げのやり方」について説明します。 ここでは、玉ねぎと人参とむきえびのかき揚げを例に紹介していきます。 かき揚げとは天ぷらの一種で、貝・イカ・エ...すべて読む

byぴーすけ

中からチーズがとろーり!チーズ入りミニビーフカツの作り方

461 view

中からチーズがとろーり!チーズ入りミニビーフカツの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 牛肉を使う
  10.  
  11. ビーフカツ(ビフカツ)
  12.  

「中からチーズがとろーり!チーズ入りミニビーフカツの作り方」について説明します。 牛肉の薄切り肉でチーズを包んで作る、お弁当にも最適のビーフカツです。 牛肉薄切り・・・250...すべて読む

byぴーすけ

サヤインゲンの当座煮の作り方

100 view

サヤインゲンの当座煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

甘辛い味付けでご飯が進む当座煮の方法をご紹介します。 今回は「サヤインゲンの当座煮」を作りました。 当座煮とは、「当座の間は保存が利く煮物」という意味のようです。醤油と砂糖を多めに...すべて読む

byアーム

野菜たっぷり!しょうゆ味タンメンの作り方

920 view

野菜たっぷり!しょうゆ味タンメンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

市販の生めんとしょうゆ味スープを使用したタンメンをご紹介します。 市販の生めん:1人分 市販のしょうゆ味ラーメンスープ:1人分 キャベツ:100g チンゲンサイ:1枚 人参:...すべて読む

byアーム

匂い移りはビニールで防ぐ!五香粉の保存方法

178 view

匂い移りはビニールで防ぐ!五香粉の保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 調味料の保存
  6.  

ここでは、中華料理で魚や肉の匂い消しや風味付けに使われる五香粉の保存方法をご紹介します。 必要な材料:特になし 環境:直射日光・高温多湿を避ける(容器に記載されています) ...すべて読む

bycoro

レトルトカレーとトマト缶でできる!トマトカレーつけめんの作り方

3,175 view

レトルトカレーとトマト缶でできる!トマトカレーつけめんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

ここでは、レトルトカレーとトマト缶でできるトマトカレーつけめんの作り方をご紹介します。 中華そば…3~4袋 レトルトカレー…1袋 トマト缶…1缶 オクラ…3~4本 鶏ガラスー...すべて読む

bycoro

落花生衣のひとくちコロッケの作り方

188 view

落花生衣のひとくちコロッケの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 豆類
  10.  
  11. 落花生
  12.  

ひとくちコロッケの衣に、刻み落花生をまぶして焼き上げ、香ばしく歯応え十分に仕上げた「落花生衣のひとくちコロッケの作り方」を紹介します。 じゃがいもに練りこんだ味噌と落花生がよく合い、...すべて読む

byMe-na

2つの工程を1つに省略!簡単なカツの調理法

770 view

2つの工程を1つに省略!簡単なカツの調理法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
  8.  

「2つの工程を1つに省略!簡単なカツの調理法」について紹介します。 ここでは、チーズを牛肉薄切りで巻いて作る「チーズ入りミニビーフカツ」を例に説明していきます。 材料に小麦粉・卵・...すべて読む

byぴーすけ

黒こしょうがピリリときいた豚ヒレ肉ローストの作り方

622 view

黒こしょうがピリリときいた豚ヒレ肉ローストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚ヒレ
  12.  

ここでは、黒こしょうがピリリときいた豚ヒレ肉ローストの作り方をご紹介します。 電子レンジについているオーブン機能を使って作りました。 豚ヒレ肉(ブロック):200g クレソン...すべて読む

bycoro

かんぴょうの下ごしらえのやり方

223 view

かんぴょうの下ごしらえのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 乾物
  8.  

乾物の中でもちょっと目立たない存在の「かんぴょう」ですが、食物繊維が豊富で乾物ならではおいしさが味わえる食材です。 今回は、そのかんぴょうの下ごしらえのやり方を紹介します。 か...すべて読む

byなつぼう

鶏もも肉を使った塩蒸しのやり方

351 view

鶏もも肉を使った塩蒸しのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 蒸す
  8.  

素材のおいしさを味わう料理法「塩蒸し」のやり方を、鶏肉を使って紹介します。 塩蒸しとは材料に塩を振ったり、塩水に浸したりして塩で味付けをして蒸した料理のことです。砂糖やみりんを使わ...すべて読む

byなつぼう

タイムが香るトマトとベーコンのスープの作り方

272 view

タイムが香るトマトとベーコンのスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. タイム
  8.  

タイムはハーブの一種で、抗菌、殺菌、抗ウイルス、防腐、去痰、利尿、強壮、鎮痙、疲労回復などの効果があると言われています。 ここでは、タイムを使ったトマトとベーコンのスープの作り方をご...すべて読む

bycoro

手軽にハロウィンを楽しむ!おばけキャラのハムチーズトーストの作り方

767 view

手軽にハロウィンを楽しむ!おばけキャラのハムチーズトーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. ハロウィン
  8.  

ハロウィンと聞いても日本人にはまだそんなに浸透していないので、どのように過ごすイベントなのかわからない方も多いのではないでしょうか。 ここでは手軽にハロウィンの雰囲気を楽しめる、おば...すべて読む

byREN

食べ応え十分!ホタテのチャウダーの作り方

815 view

食べ応え十分!ホタテのチャウダーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. クラムチャウダー
  8.  

ベビーホタテをあさりの替わりに使って、食べ応えあるチャウダーに仕上げます。殻取りの手間も省けますし、あさりのジャリっとした砂の感じが苦手な方にオススメです。 ベビーホタテ.....すべて読む

byMe-na

ローズマリーがアクセント!ホットケーキミックスで簡単コーン蒸しパンの作り方

281 view

ローズマリーがアクセント!ホットケーキミックスで簡単コーン蒸しパンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ローズマリー
  8.  

ホットケーキミックスを利用した発酵時間不要、レンジであっという間にできちゃう「コーン蒸しパン」です ローズマリーを使用することで、手軽なのに本格的な手作りパンのような 風味になります...すべて読む

byひーさん

豆腐きな粉餡で作る!水羊羹の作り方

796 view

豆腐きな粉餡で作る!水羊羹の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. 羊羹
  10.  

絹ごし豆腐ときな粉を合わせた餡に、黒糖で自然の甘味をプラスし、寒天で固めた水羊羹のご紹介です。女性にオススメの大豆イソフラボンたっぷりで、黒糖のミネラルも詰まっています。 一風変わっ...すべて読む

byMe-na

ジャガイモの煮っ転がしの方法

288 view

ジャガイモの煮っ転がしの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

ほくほくのお芋がおいしい煮っ転がしの方法をご紹介します。 ジャガイモ:2個 だし汁:200cc 酒:大さじ1 醤油:大さじ1 砂糖:大さじ1 ジャガイモは皮をむき、1個...すべて読む

byアーム

水炊きから八宝菜風あんかけで中華丼の作り方

508 view

水炊きから八宝菜風あんかけで中華丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 水炊き
  8.  

水炊きのシメに、中華だしとうずらの卵を加えて、とろとろの八宝菜を作ります。ご飯にかけて中華丼にして、ガッツリ食べるレシピのご紹介です。あっさり味のお鍋に物足りないときに、オススメのシ...すべて読む

byMe-na

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