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料理(9ページ)

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ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,913件の記事が見つかりました
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魚×魚のコラボが意外とイケる!かまぼこをアレンジ「サーかま」の作り方

256 view

魚×魚のコラボが意外とイケる!かまぼこをアレンジ「サーかま」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. イベント料理レシピ
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  7. おせち
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お正月のおせちに欠かせないかまぼこですが、意外と箸が伸びなかったり、余ってしまったり...。 今回は、そんなかまぼこをおいしくオシャレにアレンジしました。サーモンを挟んで、ピリっとわさ...すべて読む

byひなこ

市販のバウムクーヘンを使って可愛いクリスマスケーキを作ってみた

323 view

市販のバウムクーヘンを使って可愛いクリスマスケーキを作ってみた
  1. 料理
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  7. クリスマス
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クリスマスはプレゼントの用意やご馳走の準備でバタバタ...ケーキまで手作りするのは大変ですよね。しかし!市販のバウムクーヘンとホイップクリーム、いちごがあれば、可愛いリース型のクリスマ...すべて読む

byひなこ

味噌とチーズのペーストがウマい!ジューシーナスボートの作り方

309 view

味噌とチーズのペーストがウマい!ジューシーナスボートの作り方
  1. 料理
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ズッキーニボートなど〇〇ボートが話題になっていますが、今回はナスをボートに見たて、カマンベールチーズと味噌を混ぜたペーストを塗り、こんがりと焼きました。 和洋折中な味わいで、おつまみに...すべて読む

byひなこ

土鍋で甘みも栄養も閉じ込める!ほくほくポテトサラダの作り方

263 view

土鍋で甘みも栄養も閉じ込める!ほくほくポテトサラダの作り方
  1. 料理
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  7. ポテトサラダ
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1人用の土鍋でホクホクのポテトサラダを作りました。ジャガイモの栄養をしっかり閉じ込め、甘みも引き立ちます。 そのまま食卓に出しても素敵です。軽く付いたお焦げが香ばしく、たまらない美味し...すべて読む

byひなこ

冬スイーツはお家で作ろう!ズボラさんにもおすすめの簡単レシピ10選

2,409 view

冬スイーツはお家で作ろう!ズボラさんにもおすすめの簡単レシピ10選
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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甘いものが食べたい気分でも、寒い日だと、ちょっとコンビニやスーパーに出るのもなんだか億劫になってしまいますよね。そこで、少ない材料と簡単な工程でササッと自作できる、冬ならではのスイーツ...すべて読む

byまにょ

食パン型がなくてもOK!初心者にもおすすめ「でっかい丸パン」の作り方

886 view

食パン型がなくてもOK!初心者にもおすすめ「でっかい丸パン」の作り方
  1. 料理
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  5. パンのレシピ
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筆者がパン作りをしていて、食パン型がなかったときにやっていたのは「パン型がないならそのまま焼く」方法でした。 でっかい丸パンは、スライスすれば普通の食パンのようにして食べられるパンです...すべて読む

bykumiko3

栗がゴロゴロ入った!抹茶栗サンドイッチの作り方

313 view

栗がゴロゴロ入った!抹茶栗サンドイッチの作り方
  1. 料理
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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抹茶カスタード、あんこ、ホイップクリーム、栗の甘露煮をサンドイッチにしました!栗がごろごろ入っているので、どこを食べても栗だらけ。思わず笑顔がこぼれるサンドイッチです。 耐熱容器に...すべて読む

by来実

和×洋のコラボ!バナナと粒あんのサンドイッチの作り方

266 view

和×洋のコラボ!バナナと粒あんのサンドイッチの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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カットしたバナナとホイップクリーム、粒あんでサンドイッチを作りました。ちょっとしたおやつにオススメです!和と洋のコラボが楽しめる1品になりました。 バナナを斜め薄切りにし、色が変わ...すべて読む

by来実

抹茶カスタードとホイップクリームのあま~いサンドイッチの作り方

289 view

抹茶カスタードとホイップクリームのあま~いサンドイッチの作り方
  1. 料理
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  7. サンドイッチ
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抹茶は人気スイーツの定番ですよね。自宅でも手軽に作れる抹茶スイーツがあればなーと思い、抹茶のカスタードクリームとホイップクリームでサンドイッチを作ってみました。 思わず笑顔になれる、ほ...すべて読む

by来実

残ったハンバーグでハンバーガーみたいなサンドイッチを作る方法

386 view

残ったハンバーグでハンバーガーみたいなサンドイッチを作る方法
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  3. パン
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  7. サンドイッチ
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ハンバーグが残ってしまった翌日には、これがオススメ!軽く焼いた食パンの間にアボカドやレタス、トマトと一緒にハンバーグをサンドします。 まるでハンバーガーのようにボリューム満点なので、お...すべて読む

by来実

やさし~~い味が癖になる!きのこのソテーと蒸したカボチャのサンドイッチの作り方

352 view

やさし~~い味が癖になる!きのこのソテーと蒸したカボチャのサンドイッチの作り方
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  7. サンドイッチ
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しめじのソテーと蒸したカボチャをサンドイッチにしました。しょっぱさの中に優しい甘さがある、身体に優しいサンドイッチです。 カボチャは種を取り、皮が付いた状態で幅5mm位の厚さに切り...すべて読む

by来実

プルコギを使ってサンドイッチを作る方法

338 view

プルコギを使ってサンドイッチを作る方法
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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ボリュームのあるサンドイッチが作りたかったので、プルコギを焼いてトマトと一緒にサンドしました。小さいお子さんや成長期の男の子も大喜びされる具材だと思います! フライパンを用意し、弱...すべて読む

by来実

まるで苺大福のようなサンドイッチの作り方

336 view

まるで苺大福のようなサンドイッチの作り方
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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ホイップクリームとあんことイチゴをサンドすると、苺大福のようなサンドイッチが!洋風のような和風のような、甘酸っぱいサンドイッチを召し上がれ。 食パンを用意しあんこを全体にぬります。...すべて読む

by来実

パッと作れて味は抜群!アボカドとサラダエビのサンドイッチの作り方

350 view

パッと作れて味は抜群!アボカドとサラダエビのサンドイッチの作り方
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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オシャレな雰囲気の出しやすいサンドイッチは、カフェの定番メニュー。自宅で作る場合も、具材を工夫するだけでリッチな味わいが楽しめます。 今回はマヨネーズで和えたアボカド、サラダエビをたっ...すべて読む

by来実

牛乳×ビールって意外すぎる!?魅惑の絶品ちょい足しグルメ

1,100 view

牛乳×ビールって意外すぎる!?魅惑の絶品ちょい足しグルメ
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  3. 料理レシピ
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  5. アイデアレシピ
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テレビやネットで話題沸騰中のちょい足しグルメ。えっ、その食材にそれを合わせちゃうの?!と、一見ギャンブルかとも思えるような意外な組み合わせでも、いざ試してみると超絶美味で、一度食べたら...すべて読む

byまにょ

ショートケーキ気分で楽しめる!いちごクリームサンドイッチの作り方

162 view

ショートケーキ気分で楽しめる!いちごクリームサンドイッチの作り方
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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ケーキの定番といえば、いちごの載ったショートケーキ。生クリームの優しい甘いといちごの酸味がたまらないですよね! この記事では、そんなショートケーキにそっくりないちごサンドイッチの作り方...すべて読む

by来実

野菜の甘みが楽しめる!2種のキャベツとにんじんソテーのサンドイッチ

180 view

野菜の甘みが楽しめる!2種のキャベツとにんじんソテーのサンドイッチ
  1. 料理
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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サラダなどを作るために購入した紫キャベツ。他の野菜と大きく色味が異なるので、残ってしまうと処理をするのが少し大変です。 今回は、そんな紫キャベツをサンドしたサンドイッチのレシピをご紹介...すべて読む

by来実

サーモンを使った和風サンドイッチ「塩昆布サーモンサンド」の作り方

154 view

サーモンを使った和風サンドイッチ「塩昆布サーモンサンド」の作り方
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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サーモンといえば、サンドイッチやパスタ、サラダでも洋風に料理されるのが定番です。 今回は、サックサクのトーストしたパンにサーモンと和風の具材を挟み込み、青のりで風味を効かせた一味違うサ...すべて読む

byひなこ

バゲットでおしゃれに!「アジフライのタルタルサンド」の作り方

203 view

バゲットでおしゃれに!「アジフライのタルタルサンド」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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スーパーの惣菜売り場でおなじみのアジフライ。普通に食べてもおいしいですが、バゲットでサンドイッチにするだけで、ちょっとおしゃれに変身します。 今回はそんなアジフライをタルタルソースでい...すべて読む

byにんぱぱ

お手軽なのにオシャレ!クロワッサンとスモークサーモンのサンドイッチ

428 view

お手軽なのにオシャレ!クロワッサンとスモークサーモンのサンドイッチ
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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サンドイッチは、カフェ飯の定番。お家で作っても、おいしくてオシャレな一品を手軽に楽しむことができます。 今回はクロワッサンに、スモークサーモンと薄切りトマト、スライスオニオンを挟んだサ...すべて読む

by来実

 和スイーツ「ぜんざい」を味わい尽くす!ちょい足し&アレンジレシピ14選

457 view

和スイーツ「ぜんざい」を味わい尽くす!ちょい足し&アレンジレシピ14選
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. アイデアレシピ
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  7. その他
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甘く煮た茹であずきと白い丸餅を入れていただく「ぜんざい」は、ほっこりした甘さがうれしい日本が誇るスイーツです。シンプルにこの基本形を味わうのはもちろんですが、大量に作ってもし余ったなら...すべて読む

bymyon

レンジを使えば時短でエコ!最速タマゴサンドの作り方

1,490 view

レンジを使えば時短でエコ!最速タマゴサンドの作り方
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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数あるサンドイッチの中でも人気の高いタマゴサンドですが、意外に卵を茹でる時間がかかってしまうのも事実。 そんなわけで今回は卵を茹でずに、電子レンジを使ってタマゴサラダをつくるレシピをご...すべて読む

byにんぱぱ

ガッツリ食べたいときにオススメ!子どもも喜ぶ「唐揚げドック」の作り方

435 view

ガッツリ食べたいときにオススメ!子どもも喜ぶ「唐揚げドック」の作り方
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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ホットドック用のパンに卵サラダと唐揚げをサンドしました。朝ご飯や昼食にもいいですし、ラップで包めばお弁当にも持っていけますよ。 結構ボリュームもありますので、ガッツリいきたいときにおす...すべて読む

by来実

大掃除にも大活躍!忘年会で余ったビールをムダなく使う方法まとめ

216 view

大掃除にも大活躍!忘年会で余ったビールをムダなく使う方法まとめ
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  3. 料理レシピ
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  5. アイデアレシピ
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  7. 使いきり
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忘年会や新年会などイベントが続く年末年始。自宅のパーティに、ビールを差し入れで持ってきてくれたけれど余ってしまった。数年前にお歳暮でもらった賞味期限切れのビールが、飲まないまま残ってい...すべて読む

byPOCO

コタツにいながら注文できる!冬の絶品お取り寄せスイーツ7選

317 view

コタツにいながら注文できる!冬の絶品お取り寄せスイーツ7選
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  3. 菓子・スイーツ
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年末年始は、年越しそばにおせち料理と、おいしいご飯をたらふく食べることかと思います。が、ちょっと待って!もしや、デザートの存在を忘れてはいませんか?料理のシメやお口直しには、ぜひとも甘...すべて読む

byまにょ

マスタードマヨで大人の味に!「人参と蒸し鶏のサンドイッチ」の作り方

726 view

マスタードマヨで大人の味に!「人参と蒸し鶏のサンドイッチ」の作り方
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. サンドイッチ
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サッとソテーした人参の千切りとレンジでチンした蒸し鶏を使ったサンドイッチの作り方をご紹介します。 人参はちょっぴり歯ごたえを残すことで、キュウリのような食感が楽しめます。マヨネーズはピ...すべて読む

by来実

チーズとカボチャと生ハムと。甘みの詰まったサンドイッチレシピ

1,176 view

チーズとカボチャと生ハムと。甘みの詰まったサンドイッチレシピ
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  7. サンドイッチ
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ほんのり甘いカボチャのサラダと生ハムを、スライスチーズと合わせてサンドイッチにしてみました。見た目が綺麗で栄養も満点ですよ! カボチャをサンドイッチの具材に使うことはあまりないですが、...すべて読む

by来実

ボリューム満点で色鮮やか!「ゴボウサラダと蒸し鶏のサンドイッチ」の作り方

716 view

ボリューム満点で色鮮やか!「ゴボウサラダと蒸し鶏のサンドイッチ」の作り方
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見た目がボリュームある感じのサンドイッチが作りたかったので、色々な具材を重ね、詰め込んで作りました。 何処から食べても具が一杯で思わず顔がほころんでしまう、「ゴボウサラダと蒸し鶏のサン...すべて読む

by来実

B級グルメ感がたまらない!お好み焼き風エッグサンドの作り方

245 view

B級グルメ感がたまらない!お好み焼き風エッグサンドの作り方
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  7. サンドイッチ
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焼きそばパンがあるのなら、お好み焼きを入れたパンがあったっていいかも……ということで、お好み焼き風の玉子焼きを具にしたサンドイッチを作ってみました。 刻んだキャベツと桜エビをたっぷり入...すべて読む

byyurie

甘辛いタレがアクセント!残ったチャーシューでサンドイッチを作る方法

260 view

甘辛いタレがアクセント!残ったチャーシューでサンドイッチを作る方法
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残ったチャーシューと茹で卵をサンドして作った「チャーシューサンドイッチ」のレシピをご紹介します。 食パンを軽く焼いてからサンドするので、外はカリっとしていて中はジューシーです。チャーシ...すべて読む

by来実

彩り綺麗でボリューミー!「卵とトマトのサンドイッチ」の作り方

481 view

彩り綺麗でボリューミー!「卵とトマトのサンドイッチ」の作り方
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レタスとトマトと卵のサラダを重ねると、彩り綺麗なサンドイッチになりました!見た目で食欲がわいてきますよね。 食パンは6枚切りのものをつかったので、厚みもガッツリ。食べると結構ボリューム...すべて読む

by来実

材料にこだわる!フランスの定番サンドイッチ「ジャンボン・ブール」を作ってみた

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材料にこだわる!フランスの定番サンドイッチ「ジャンボン・ブール」を作ってみた
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フランスの定番サンドイッチといえば「ジャンボン・ブール」。 ジャンボンはハム、ブールはバターですが、ただのハムサンドではありません。材料にこだわって、まるでパリで食べるようなサンドイッ...すべて読む

byうみ

フワフワ玉子がおいしい!「厚焼き玉子サンド」の作り方

1,154 view

フワフワ玉子がおいしい!「厚焼き玉子サンド」の作り方
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たまごサンドといえば茹で卵とマヨネーズをはさんだサンドイッチ…と思いがちですが、最近はお店やカフェで「厚焼き玉子」をはさんだサンドをよく見かけます。とても美味しそうだったので家で作って...すべて読む

by桜田花

ちょっぴり和風がおいしい!「ワサビツナマヨとアボカドのサンドイッチ」の作り方

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ちょっぴり和風がおいしい!「ワサビツナマヨとアボカドのサンドイッチ」の作り方
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アボカドとツナマヨをあわせてサンドイッチを作りました。 ツナにはワサビとマヨネーズちょっぴり醤油をプラスして和風に仕上げました。アボカドとワサビツナマヨの相性は抜群ですよ! ツナは...すべて読む

by来実

滋賀名物を再現! たくあんを使った「サラダパン」の作り方

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滋賀名物を再現! たくあんを使った「サラダパン」の作り方
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滋賀のパン屋さん、「つるやパン」が50年以上も作り続けている「サラダパン」は、なんと生野菜のサラダではなく、漬物のたくあんをマヨネーズで和えてコッペパンにはさんだものだとか。テレビで見...すべて読む

byyurie

和風サンドイッチはいかが?「きんぴらと卵のサンドイッチ」の作り方

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和風サンドイッチはいかが?「きんぴらと卵のサンドイッチ」の作り方
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洋風な料理のイメージの「サンドイッチ」。今回は、和食の定番きんぴらとゆで卵を組み合わせて、和風サンドイッチのレシピを考えました。 1品で野菜3種と、たんぱく質が摂取できるので栄養バラン...すべて読む

byねこときどき

アメリカ生まれのミニバーガー「スライダー」をちぎりパンで作ってみた

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アメリカ生まれのミニバーガー「スライダー」をちぎりパンで作ってみた
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スライダーというのは、80年ほど前のアメリカで生まれた小さなバーガーサンドのこと。喉の奥をすべり落ちるように入っていくミニサイズのサンドイッチだったのでこの名前がついたとか。 そんなス...すべて読む

byyurie

食べる「コマネチ」って何だ?「コマネチベーグルサンド」の作り方

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食べる「コマネチ」って何だ?「コマネチベーグルサンド」の作り方
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筆者のお気に入りのバーで出しているおつまみ、「コマネチ」をベーグルにはさんだサンドイッチレシピをご紹介します。 さてコマネチとはなんだと思いますか?実は、コンビーフの「コ」、マヨネーズ...すべて読む

byyurie

話題の菌活をサンドイッチでも!「マヨ納豆のホットサンド」の作り方

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話題の菌活をサンドイッチでも!「マヨ納豆のホットサンド」の作り方
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きのこやヨーグルトなどの発酵食品を食べる「菌活」がいま流行っています。菌を摂ることでお腹の調子が整い、その結果お肌もキレイになるのなら積極的に日々の食生活に取り入れたいですよね。 今回...すべて読む

by桜田花

意外なアイテムで「ランチパック風」のたまごサンドイッチを作る方法

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意外なアイテムで「ランチパック風」のたまごサンドイッチを作る方法
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山崎製パンの「ランチパック」、誰でも1度は食べたことがあるはずです。サンドイッチパンにゆで卵やツナ、ハム&マヨなどみんなが大好きな具が挟んであります。ただ、作ったことがある人はどれくら...すべて読む

bykumiko3

レタスがシャキシャキ!「生ハムと卵サラダのサンドイッチ」の作り方

1,446 view

レタスがシャキシャキ!「生ハムと卵サラダのサンドイッチ」の作り方
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  5. パンを使ったレシピ
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生ハムと卵サラダを具材に使ったサンドイッチです。簡単に作れるのに食べごたえがあって朝食などにぴったり。 生ハムの塩味がなんとも癖になっちゃうサンドイッチ!トマトやレタスも入ってるのでフ...すべて読む

by来実

コクある美味しさ!体ぽかぽか「根菜ミルクスープ」の作り方

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コクある美味しさ!体ぽかぽか「根菜ミルクスープ」の作り方
  1. 料理
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体を温める根菜と鉄分たっぷりの高野豆腐をミルクスープ仕立てにしました。 食べてすぐ、体がぽかぽか温かくなる感じが嬉しい一品です。コクのある美味しさで、冬の朝ごはんにぴったりですね。 ...すべて読む

byひなこ

再現レシピ!「生姜入り7種の野菜の和風スープ」を作ってみた

1,459 view

再現レシピ!「生姜入り7種の野菜の和風スープ」を作ってみた
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  

「Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)」のスープが好きすぎて、「生姜入り7種の野菜の和風スープ」を再現して作ってみました。鶏の手羽元をコトコト煮て、ストックを取...すべて読む

bykumiko3

体の芯からあったまる!「白いんげん豆の田舎スープ」の作り方

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体の芯からあったまる!「白いんげん豆の田舎スープ」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
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寒い季節に食べるスープは体が温まって美味しいですよね。 ちょっと手を抜いて缶詰のいんげん豆とブイヨンキューブを使えば、時間もかからず簡単に豆のスープが作れます。しかも、白いんげん豆には...すべて読む

byうみ

包丁使わずササッと作れる!旨味たっぷり「レタスパムチャーハン」の作り方

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包丁使わずササッと作れる!旨味たっぷり「レタスパムチャーハン」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. ご飯物のレシピ
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  7. 炒めご飯・チャーハン
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包丁いらずでサッと作れる、パラパラチャーハンのレシピをご紹介します。包丁を使わないから簡単に作れて、片付けも楽々。忙しいときにもおすすめです! 具材はレタス、スパム、ごまで食感も楽しめ...すべて読む

byひなこ

とろとろスープで風邪対策!「わかめと大根の中華スープ」の作り方

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とろとろスープで風邪対策!「わかめと大根の中華スープ」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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風邪をひいたときは、食欲も落ち、寒気がして体がだるいといった症状がでることってよくありますよね。 ここでは、そんな風邪のときでも体の芯からあたたまり、食欲がないときでもするっと食べるこ...すべて読む

byねこときどき

おこげもおいしい!カニ缶で作る「石焼風チャーハン」の作り方

270 view

おこげもおいしい!カニ缶で作る「石焼風チャーハン」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

ちょっと贅沢をしたいときに登場するカニ缶を使ったチャーハンです。カニ好きにとっては缶詰とはいえ、カニはカニ。旨みのあるカニ缶を使ったチャーハンはやっぱり絶品です。 取っ手の取れるフライ...すべて読む

bykumiko3

お好みのスープで簡単!ラーメンスープで作るチャーハンのレシピ

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お好みのスープで簡単!ラーメンスープで作るチャーハンのレシピ
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

普段、何気なく作っているチャーハンをお好みのラーメンスープで味付けしてみませんか?しょう油・みそ・塩・とんこつなどのお好みのラーメンスープを使い、パラパラのチャーハンを作るレシピをご紹...すべて読む

byにんぱぱ

初心者でも作りやすい!クックパッドで人気のバレンタインレシピまとめ

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初心者でも作りやすい!クックパッドで人気のバレンタインレシピまとめ
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  7. バレンタインデー
  8.  

彼が甘いものが苦手な場合は、バレンタインにぴったりのお料理を作ってみてはいかがでしょうか。クックパッドのレシピでつくれぽが好評なものばかりです。ぜひチャレンジしてみてくださいね! 横浜...すべて読む

byiseise

お家であったかカフェ気分!簡単レシピのホットスイーツ5選

671 view

お家であったかカフェ気分!簡単レシピのホットスイーツ5選
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  

甘いものが大好きな女の子であれば、 雨の日も風の日も雪の日も、365日いつだっておいしいスイーツを食べたい! と思いますよね。とくに寒い冬には、ホットチョコレートや焼き菓子など、体がポ...すべて読む

byまにょ

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