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料理(296ページ)

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ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,913件の記事が見つかりました
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お玉で計量OK!鶏手羽元のすっぱ煮の作り方

11,037 view

お玉で計量OK!鶏手羽元のすっぱ煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 手羽元
  12.  

お酢を入れるので、ホロホロと柔らかく出来上がる鶏手羽元のすっぱ煮です。焼いてお鍋で煮込むだけなので、家事の合間に仕込むことが出来ますよ。 お酢が入っているので、作り置きのおかずにぴっ...すべて読む

byまんげつぽん

下ごしらえ3分!なんちゃってチキンナゲットの作り方

64,616 view

下ごしらえ3分!なんちゃってチキンナゲットの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏ムネ肉
  12.  

忙しかったり、体調が悪かったりで台所に立ってお料理することがつらいことがありますよね。そんなときに著者がよく作るのが「なんちゃってチキンナゲット」です。 なんといっても下ごしらえが本...すべて読む

byまんげつぽん

忙しいママにお勧め!炊飯器でかんたんカステラの作り方

21,466 view

忙しいママにお勧め!炊飯器でかんたんカステラの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
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  7. 調理器具活用レシピ
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  9. 炊飯器
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毎日忙しいけど、子供に手作りのおやつを作ってあげたいと思いますよね。でも小さい子がいると、あまり手間隙がかけられないのが本音です。 炊飯器を使ったら、具材を混ぜて入れるだけでスイッチ...すべて読む

byまんげつぽん

朝食にぴったり!お好み焼き風・卵ご飯焼きの作り方

6,778 view

朝食にぴったり!お好み焼き風・卵ご飯焼きの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 卵を使う
  10.  
  11. 玉子焼き・出汁巻き玉子
  12.  

朝ごはんや昼ごはんって、あんまり手間も時間もかけたくないけど、温かいご飯を食べたいですよね。 生卵をご飯にかけた「卵かけご飯」も美味しいけど、昨夜の残ったご飯を活用したいときにオスス...すべて読む

byまんげつぽん

ガーリックのきいた豆腐と舞茸チャーハンの作り方

626 view

ガーリックのきいた豆腐と舞茸チャーハンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

冬は寒いので、体の芯から温めるためにペペロンチーノミックスやガーリック系のものを良く使います。 豆腐と舞茸とペペロンチーノミックスを使ったガーリック味のチャーハンをご紹介します。 ...すべて読む

bynenepi

小松菜のおひたしと冷凍保存用の小松菜の作り方

22,492 view

小松菜のおひたしと冷凍保存用の小松菜の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 野菜の保存
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我が家では、小松菜を茹でる時に、電子レンジは使いません。小松菜はほうれん草と違ってなぜか電子レンジでは上手にあく抜きができず緑がに斑になってしまうような気がするからです。 そこで、鍋...すべて読む

bynenepi

たくあんと麺つゆで!カリカリ漬物チャーハンの作り方

4,285 view

たくあんと麺つゆで!カリカリ漬物チャーハンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

漬物が好物で、何か料理に取り入れられないかと考えたのが始まりです。 たくあん・しば漬け・つぼ漬けなどは塩分もほどよくある漬物なので、味付けは麺つゆだけで簡単においしい炒飯が作れます。...すべて読む

byunoharu

バナナとイチゴの春色ジュース

1,792 view

バナナとイチゴの春色ジュース
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
  6.  
  7. フルーツジュース
  8.  

バナナジュースを作ろうと思ったらバナナが1本しかなかった。そんなときにイチゴも混ぜて作っています。イチゴの薄いピンクで朝から元気をもらっちゃいましょう。 バナナ 1本 イチ...すべて読む

byhiyuri

おかずにもおつまみにもなる 豚肉とモヤシの重ね蒸しの作り方

2,261 view

おかずにもおつまみにもなる 豚肉とモヤシの重ね蒸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
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  11. 豚バラ
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今日はなんだか、お料理する気になれないな・・・そんな時に、ありあわせの材料で、失敗のない味付けで作ったレシピです。 安価なモヤシを利用した節約レシピですし、ゴハンにもお酒にも合います...すべて読む

byみぽりん

美味しいシンプルなハンバーグの作り方

107,879 view

美味しいシンプルなハンバーグの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 牛肉を使う
  10.  
  11. ハンバーグ
  12.  

皆が大好きなハンバーグを簡単に作りたいと思いました。 簡単に作れて、これだけ覚えれば応用もきく、シンプルなハンバーグの焼き方をご紹介します。 合挽き肉 300g 玉ねぎ 1/...すべて読む

byria

残り野菜で八宝菜風の作り方

2,026 view

残り野菜で八宝菜風の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  

お正月におせち料理に飽きて、でも、冷蔵庫には中途半端に残っている野菜達。賞味期限が迫っている物もある。そんな時、八宝菜ならぬ六宝菜にしてみたところ、意外にいける!それ以後、冷蔵庫に野菜...すべて読む

byまっつ~

サトイモの田舎煮の作り方

1,700 view

サトイモの田舎煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芋類
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  11. 里芋
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この料理は、小さい頃からよく食べていた、おふくろの味ってやつです。 結婚する時に、母が教えてくれました。すっかりわが家でも定番メニューとなりました。子供達も大好きです。 簡単でとっても...すべて読む

byまっつ~

ごぼうのサラダの作り方

1,452 view

ごぼうのサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  

スーパーやコンビニなどで何度かごぼうサラダを購入して食べていたので、自分でも作れるかなと思い作り始めました。 ごぼう2/3本 酢(つけおき用)小さじ1 酢(電子レンジ用)...すべて読む

bynenepi

キムチと大根の煮物

1,928 view

キムチと大根の煮物
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. 大根
  12.  

以前、何かの料理番組で、女優の安達祐美さんがお母様と一緒に出演され、我が家の味として紹介されていたものが「キムチ大根」でした。 肉じゃがと同じように味付けするとのことだったので、いろ...すべて読む

byいんちきママ

にんじんとしらたきのタラコ炒め

3,946 view

にんじんとしらたきのタラコ炒め
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ニンジン
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糸こんにゃくが大好きな娘のために、料理本などを引っ張り出して見つけたレシピです。 とっても簡単!調味料不要!そして、3~4日なら日持ちもするので常備菜にぴったりです。 にんじ...すべて読む

byいんちきママ

市販品より美味しいマーマレードジャムの作り方

14,978 view

市販品より美味しいマーマレードジャムの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ジャム
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最近では「コンフィチュール」と呼ばれて高級化していますが、どれもフルーツを甘く煮つめただけ。そうです、家で簡単に作れるんです! 今回は、美味しいマーマレードを簡単に作る方法を教えちゃい...すべて読む

byいとーぴ

おこげの作り方

12,048 view

おこげの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
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ご飯を乾燥させて揚げたおこげの作り方を紹介します。 以前は天日干しにしていたのですが、鳩が多く、鳥インフルエンザが心配なため、電子レンジを使用して作りました。 室内で干すことを試みた...すべて読む

bynenepi

「塩ネギ長芋」の作り方

1,792 view

「塩ネギ長芋」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. 長ネギ
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ねぎを使った「塩ネギ長芋」を、ご紹介します。 風邪予防効果に長ネギを食事に摂ることは有名だと思いますが、そこに「長芋」を加えることで、根菜である長芋の「からだを温める」効果も狙います...すべて読む

by水風 島

つくねのれんこんはさみ焼き

3,618 view

つくねのれんこんはさみ焼き
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. レンコン
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子どもが大好きなつくねですが、野菜も一緒に食べられないかなと考えていたときに思いつきました。 今回はレンコンのはさみ焼きと、シイタケ詰め焼きも一緒に作りました。 レンコン ...すべて読む

byいんちきママ

キャベツと目玉焼きのサンドイッチレシピ

5,794 view

キャベツと目玉焼きのサンドイッチレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. サンドイッチ
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忙しい朝に、あれもこれも作り、じっくり座って朝食を取るのはなかなか難しい事もありますよね。そんなお急ぎの朝に、ワンプレートで済み、野菜も卵もパンも手で持って食べられる、便利な朝ご飯を...すべて読む

bykaina

シャキシャキレンコン入り簡単カルボナーラの作り方

812 view

シャキシャキレンコン入り簡単カルボナーラの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. クリームソースパスタ
  8.  

冷蔵庫で眠っていたレンコンをよく作るカルボナーラに入れてみることにしました。 レンコンがシャキシャキして、新鮮なカルボナーラが出来上がりました。 スパゲッティー 100g ...すべて読む

byria

小松菜と舞茸の和風ピザの作り方

903 view

小松菜と舞茸の和風ピザの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  

チーズが大好きなんですが、控えなければならないので、ちょっとだけのチーズでもたっぷりチーズを食べたという気分がする料理を考えました。 小麦粉1/4カップ ベーキングパウダー...すべて読む

bynenepi

材料は3つだけ!簡単で美味しいりんごジャムの作り方

11,816 view

材料は3つだけ!簡単で美味しいりんごジャムの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ジャム
  8.  

りんごジャムはパンにはもちろん、ヨーグルトに入れても美味しいですね。冬の時期はりんごの旬なのでのでぜひ手作りをおすすめします。 りんご…3~4個(種類は下記参照) 砂糖…皮...すべて読む

bymoistapple

さっぱりおいしい 豚肉とシメジの梅煮の作り方

1,019 view

さっぱりおいしい 豚肉とシメジの梅煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
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  11. シメジ
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よく、著者のお弁当に、母親が入れてくれていたメニューです。梅が入っているので、殺菌効果でお弁当に入れても安心して食べられますし、冷めてもおいしくいただけます。 豚こま切れ肉・・...すべて読む

byみぽりん

包丁を使わずにカレーを作る方法

1,172 view

包丁を使わずにカレーを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. カレー
  8.  

疲れたときに包丁を使わずに素早くカレーを作る方法を編み出しました。 ツナ缶とトマト缶があれば、あとは家にあるもので出来ますよ。 トマト缶…1個 ツナ缶 …4個 人参…半分 ...すべて読む

byふじこ

カボチャとヨーグルトのもったりサラダ

1,519 view

カボチャとヨーグルトのもったりサラダ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  

カボチャの甘みとヨーグルトの酸味が絶妙なカボチャサラダの作り方をご紹介します。 クリーミーでとっても濃厚。もったりとした甘みがたまらない!フルーツサラダが好きな方にもススメです! ...すべて読む

byとーふ

超簡単・おいしい・「シュガーチーズトースト」の作り方

11,149 view

超簡単・おいしい・「シュガーチーズトースト」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. トースト
  8.  
  9. チーズトースト
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食パンをトースターで焼いて、バターやジャムを塗って食べる…。美味しいですが、いつもこの食べ方だと飽きてしまいますよね。 そこで、何か他に簡単で、家にあるものですぐ作れて、しかもおいし...すべて読む

byadeL/ihuLeDa

りんごチキンカレーの作り方

10,784 view

りんごチキンカレーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. カレー
  8.  

冷蔵庫の奥に一つのリンゴがあることに気がつき、そのまま食べるには日がたってていて、ちょっと美味しくない状態だと思い、何か調理してしまおうと考えました。 そこで、リンゴをカレーの中に擦...すべて読む

byunoharu

ねぎとベーコンのパスタレシピ

3,744 view

ねぎとベーコンのパスタレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. 和風ソースパスタ
  8.  

普段脇役が多いねぎをメインにもってきたパスタ料理です。シンプルな食材のみのため、冷蔵庫に何もないときにもオススメ。 パスタ・・・200グラム 万能ねぎ・・・1束 ベーコン・...すべて読む

byapophyllon

花野菜サラダのレシピ

1,131 view

花野菜サラダのレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
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花畑のような彩りのサラダです。これからの季節にぴったりではないでしょうか。 ブロッコリー、カリフラワー・・・各1個 ゆで卵・・・1個 パン粉・・・2分の1カップ 粉チーズ・...すべて読む

byapophyllon

ボリュームたっぷりベーコン卵トーストの作り方

2,782 view

ボリュームたっぷりベーコン卵トーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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普通のトーストではお腹がすぐに空いてしまうため、ボリュームのある朝食を作りたいと思い、完成しました。 時間もかからないので忙しい朝にもピッタリです。 食パン 2枚(8枚切りが...すべて読む

byria

ケチャップでも美味しく出来るピザトーストの作り方

39,000 view

ケチャップでも美味しく出来るピザトーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. トースト
  8.  
  9. ピザトースト
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確かにケチャップだけではコクが足らなくってイマイチな感じがします。でもピザソースって常備していないことが多いですよね。 著者が高校時代にアルバイトをしていたパン屋さんでは「あるもの」...すべて読む

byまんげつぽん

やみつきになるミスマッチ「キムチ&チーズトースト」

3,897 view

やみつきになるミスマッチ「キムチ&チーズトースト」
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
  8.  
  9. チーズトースト
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冷蔵庫を開けたらめぼしいものは何もない。でも買い置きのキムチとピザ用のチーズが見つかった。これはそんなときにお勧めのレスキューメニュー。 キムチとチーズなんてミスマッチなようですが、ピ...すべて読む

byシュガー

美味しい御飯を炊く 小さじ1の魔法

1,977 view

美味しい御飯を炊く 小さじ1の魔法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 米を研ぐ・炊く
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  9. 米の炊き方
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ツヤツヤでふっくら御飯があるだけで、とても幸せな気持ちになりますよね。最近は御飯のおともブームで、色々な食材が豊富に紹介されていますので、是非、この機会に美味しい御飯を炊いて、おうち御...すべて読む

byボンちゃん

梅と大根の簡単和風おつまみ

5,428 view

梅と大根の簡単和風おつまみ
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
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  11. 大根
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冬は大根が美味しい時期です。 秋から冬(10月下旬~2月)にかけて出来た青首大根は甘みが強くみずみずしいので一番美味しい時期とされています。 大根の根にはでんぷん分解酵素が含まれていて、...すべて読む

bynyamo

夏の余り物そうめんを使って 豚肉と塩コブの炒め物

5,893 view

夏の余り物そうめんを使って 豚肉と塩コブの炒め物
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
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  7. そうめん
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夏場、使いきれなかった素麺・・・日持ちするとはいえ、できれば早めに使い切りたいですよね。 寒い季節には、あまり食べる気もしないし、おいしくおかずとして食べる方法はないか、と思い、考え...すべて読む

byみぽりん

焼き肉屋さんででてきそうなサラダの作り方

3,381 view

焼き肉屋さんででてきそうなサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
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サラダを作ろうと思ったとき、ドレッシングを何にしようか迷うことがあります。そんなとき、ふと焼き肉屋さんのサラダを思い出し、再現してみたいと思い作りました。 にんにくがきいたドレッシン...すべて読む

bymiu

ジューサーがなくても簡単にできるフレッシュ林檎ジュース の作り方

4,447 view

ジューサーがなくても簡単にできるフレッシュ林檎ジュース の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
  6.  
  7. フルーツジュース
  8.  

ジューサーがなくてもおろし金と出しパックで、簡単にできる林檎ジュースです。 大きめのフジ林檎1/2個 卸がね 不織布の出しパック(清潔なガーゼ、さらしなど) ティース...すべて読む

bynenepi

カルピスを使ったにんじんジュースの作り方

3,346 view

カルピスを使ったにんじんジュースの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
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  7. カルピス
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夏に大活躍のカルピス 我が家の子どもたちもカルピスが大好きでよく作っています。しかしどうせ作るなら、野菜をたくさん入れた栄養価の高いドリンクを飲んでもらいたくて、試しに作って...すべて読む

byみいみ

ひよこ豆のマリネサラダの作り方

4,183 view

ひよこ豆のマリネサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
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ひよこ豆は、ほんのり甘くてほくほく食感のお豆。ひよこの形に似ていることからこの名がつきました。たんぱく質やビタミンB1が豊富で、カルシウムやカリウムなどのミネラルや食物繊維も含んでい...すべて読む

bybego

レトルトで固いパン復活!パングラタンの作り方

2,411 view

レトルトで固いパン復活!パングラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. グラタン
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食べるのを忘れていて硬くなったパンって、もったいないけどそのまま食べることはできませんよね。 硬くなってしまったなら、水分を与えてあげて新しい料理にしてしまいましょう。固いパンがいっ...すべて読む

byまんげつぽん

ぽん酢でできる!鶏肉と根菜のさっぱり煮の作り方

3,479 view

ぽん酢でできる!鶏肉と根菜のさっぱり煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ムネ肉
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猛暑のある日、食欲も落ち、でも何か体に良い物をと思っていた時、義母がこの煮物を出してくれて。まずは一口、二口、あっという間にたいらげてしまったのがきっかけで、レシピを教えてもらい、その...すべて読む

byまっつ~

ヘルシーなのにボリューム感たっぷり!小松菜ドームの作り方

13,504 view

ヘルシーなのにボリューム感たっぷり!小松菜ドームの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 小松菜
  12.  

野菜たっぷりで、消化吸収の良いメニューの「小松菜ドーム」の作り方を、ご紹介します。 見た目にボリュームがあり、食べ応えがあるものの、とても消化が良くて、とってもヘルシーです。ちなみに...すべて読む

by水風 島

簡単カレートーストの作り方

3,325 view

簡単カレートーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. トースト
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夕食がカレーライスの日、カレーが残ったりします。 朝に食べるカレーライスもまた美味しいのですが、ご飯を炊き忘れたときに食パンしかなく、でもカレーが食べたい。そんな時に思いついたレシピ...すべて読む

byunoharu

お好み焼き風トーストの作り方

8,847 view

お好み焼き風トーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. トースト
  8.  

ジャムやハチミツなどの甘いトーストに飽きたときに、何かしょっぱい味のトーストが作れないかと考えたときに、冷蔵庫を空けたら、お好み焼きソースに目がいきました。 お好み焼きと同じように、...すべて読む

byunoharu

圧力鍋で蒸したブロッコリーの豆腐サラダ

2,199 view

圧力鍋で蒸したブロッコリーの豆腐サラダ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. 豆腐サラダ
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圧力鍋で蒸すと通常の調理より加熱時間が少ないので、ビタミンの損傷が少ないそうです。 圧力鍋で作るブロッコリーの豆腐サラダをご紹介します。 ブロッコリー1株 豆腐1丁 中華...すべて読む

bynenepi

かりかりガーリックご飯のロールキャベツの作り方

813 view

かりかりガーリックご飯のロールキャベツの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. キャベツ
  12.  

ロールキャベツは肉が入ってるものと思い込んでいたので、肉が苦手で食べられませんでした。でも自分で作るなら、必ずしも肉ではなくてもいいですよね。 そんなわけで、カリカリにあげて、ガーリッ...すべて読む

bynenepi

あまり物で超簡単! 納豆チャーハン

1,064 view

あまり物で超簡単! 納豆チャーハン
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

専業主婦になって、自分のお昼ごはんのためにお金をかけるのはもったいない、あまり物で何とかしよう・・・という中で、このメニューは産まれました。 納豆好きの方に特にオススメです。 ...すべて読む

byいんちきママ

海鮮風ねぎ玉の作り方

794 view

海鮮風ねぎ玉の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. 長ネギ
  12.  

家庭の味、「ねぎ玉」を、ご紹介します。 今回は「海鮮風ねぎ玉」です。 長ネギを「白い茎(やわらかくてジューシー)」と「緑の先端部分(麺のような食感)」で味わいます。 さらに「丸い棒切...すべて読む

by水風 島

おでんの残り汁を使って圧力鍋で作る切干大根の煮付けの作り方

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おでんの残り汁を使って圧力鍋で作る切干大根の煮付けの作り方
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おでんを作ったときって煮込んだ出汁まで全部なくなることってないですよね。たいてい汁はたっぷり残ってしまうのが我が家の場合です。 昆布や大根やさつま揚げなどの出汁がたっぷり含まれたおで...すべて読む

bynenepi

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