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料理(286ページ)

17,703

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

17,780件の記事が見つかりました
17780件中 14251 - 14300 件を表示
3つの材料で作る!あずきミルクの二層ゼリーの作り方

6,723 view

3つの材料で作る!あずきミルクの二層ゼリーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ゼリー・寒天
  8.  

実は簡単なゼリーの手作りお菓子。今回は甘さひかえめで涼しげな、あずきミルクの二層ゼリーの作り方を紹介したいと思います。 砂糖などを入れず、あんこの甘みだけなので、幅広い年齢層の方に食...すべて読む

byブンブン

アレンジで男子ウケ抜群! 「オムそば」の作り方

19,546 view

アレンジで男子ウケ抜群! 「オムそば」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
  8.  

焼きそばに卵を乗せて、お好みソースにマヨネーズ、青のり、鰹節をかけた「オムそば」。焼きそばのアレンジレシピですが、男子ウケは抜群でリクエストされて作ることもあるほどのレシピです。 簡...すべて読む

bykumiko3

ゴーヤの苦みも和らぐラタトゥイユの作り方

1,345 view

ゴーヤの苦みも和らぐラタトゥイユの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
  12.  

夏の代表野菜ゴーヤの苦みは独特のもので、それが美味しいという人もいれば苦手な人もいますね。苦みをまろやかにして使えば、上手に生かせるのではないでしょうか。 今回はゴーヤのラタトゥイユ...すべて読む

byplum29

炒めるだけ!和洋折衷ベーコンひじきの作り方

2,384 view

炒めるだけ!和洋折衷ベーコンひじきの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. ヒジキ
  12.  

定番お惣菜のひじき煮を、バターとベーコンでアレンジしたメニュー。 フライパンで炒めるだけなので、あっという間にできあがります。 ごはんにまぜて、洋風ひじきごはんにしてもいいし、あと1...すべて読む

byyurie

炒めても美味しい!キューちゃんライスの作り方

2,910 view

炒めても美味しい!キューちゃんライスの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

市販の「きゅうりのキューちゃん」で作った簡単炒飯です。 一見、斬新なメニューですが、高菜炒飯のバリエーションと考えてみたらどうでしょう。なんだか美味しそうに思えてきませんか?ごま油で...すべて読む

byyurie

簡単料理でブロッコリーの茎をおいしく食べる方法

3,534 view

簡単料理でブロッコリーの茎をおいしく食べる方法
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーは茎の部分にも栄養がたっぷりあるのですすが、ちょっと食べにくい気がしませんか? そこで今回は、簡単に調理できておいしい「ブロッコリーの茎のにんにく炒め」の作り方を紹介しま...すべて読む

byなつぼう

油で揚げてもおいしい!ブロッコリーのてんぷらの作り方

3,445 view

油で揚げてもおいしい!ブロッコリーのてんぷらの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
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ブロッコリーというと、ゆでてサラダにしたりシチューの彩りに入れたり、わりとゆでたりさっと炒めたりという調理法が多いようですが、実は油で揚げるとおいしいんです。 揚げることで、ビタミン...すべて読む

byなつぼう

すし酢を使ってマカロニサラダを作る方法

583 view

すし酢を使ってマカロニサラダを作る方法
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  

すし酢を使ったマカロニサラダです。すし酢は砂糖や塩が含まれておりマリネなどにも使える万能調味料です。 ノンオイルですから、ほんのちょっぴりヘルシーに仕上がります。ぜひ、お試しください...すべて読む

byふうこたまこ

あつあつがおいしい!卵のホットサンドの作り方

5,483 view

あつあつがおいしい!卵のホットサンドの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. サンドイッチ
  8.  

サンドイッチといったら、「卵サンド」は人気があると思いますが、それをあえてホットサンドにしてみました。 あつあつ、カリカリの食パンとほんのり柔らかいマヨネーズで和えた卵の相性がバッチ...すべて読む

byなつぼう

簡単にできる!パンの耳ラスクの作り方

33,100 view

簡単にできる!パンの耳ラスクの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. ラスク
  8.  

サンドイッチなどを作った後に残るパンの耳を使った、ラスクの作り方を紹介します。 長すぎず短すぎないところがよく、つまみやすく食べやすので、小さな子どもさんにおすすめのおやつです。なお...すべて読む

byなつぼう

シャキシャキ感がたまらない、レタスとツナのホットサンドの作り方

2,314 view

シャキシャキ感がたまらない、レタスとツナのホットサンドの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. サンドイッチ
  8.  

普段はわりと脇役的既存のレタスですが、レタスを主役にしたサンドイッチ「レタスとツナのホットサンドイッチ」の作り方の紹介です。 レタスのシャキシャキした食感がホットなこんがり食パンとよ...すべて読む

byなつぼう

切ってあえるだけ!ズッキーニのナムルの作り方

1,891 view

切ってあえるだけ!ズッキーニのナムルの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

切ってさっとあえるだけ!数分でできちゃうズッキーニのナムルの作り方を紹介します。 ズッキーニ…1本 ハム…3枚 ごま油…大さじ1/2 塩…小さじ1/4 こしょう…少々 辛めが...すべて読む

bymyutan

夏にオススメ!蜂蜜ミルクゼリーの作り方

3,332 view

夏にオススメ!蜂蜜ミルクゼリーの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ゼリー・寒天
  8.  

暑い夏には、ツルッと食べられるゼリーがもってこいですよね。そこで、今回は家にある材料で手軽に作れる優しい甘さのゼリーの作り方をご紹介したいと思います。 容器を水でぬらして...すべて読む

bymilk-t

ハンバーグの付け合わせに!「コーンバター」の作り方

6,234 view

ハンバーグの付け合わせに!「コーンバター」の作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トウモロコシ
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ハンバーグの付け合わせに簡単で誰でも大好きなコーンバターはどうでしょうか。 バターと醤油の味は、子供から大人まで好きな味です。そして、思ったよりも簡単にできるレシピなので、是非、とう...すべて読む

bykumiko3

レンジで簡単!ブロッコリーのチーズ蒸しの作り方

7,308 view

レンジで簡単!ブロッコリーのチーズ蒸しの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
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レンジで簡単に作れる「ブロッコリーのチーズ蒸し」の作り方を紹介します。 ブロッコリーをゆでるのも、調理するのも電子レンジ!鍋を使わないので後片付けがとても楽です。 お弁当のおかずや朝...すべて読む

byなつぼう

とあるソースをチョイ足しして作る、屋台風焼きそばの作り方

4,452 view

とあるソースをチョイ足しして作る、屋台風焼きそばの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
  8.  

野菜がたくさんとれて、食べたい時にすぐ作れるソース焼きそば。お昼ごはんや夜食にもいいですね。 今回はチョイ足しで屋台風焼きそばになる作り方を紹介したいと思います。 卵…1個 オタフク...すべて読む

byブンブン

切って素早く!電子レンジで豆腐の水切りをするポイント

14,699 view

切って素早く!電子レンジで豆腐の水切りをするポイント
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 調理器具活用レシピ
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  9. 電子レンジ
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電子レンジを使用して豆腐の水切りをする場合、すでに作るメニューが決まっていますよね?そのままチンしてもOKですが、より素早く確実に豆腐に水切りをする方法をご紹介します。 豆腐は作るメ...すべて読む

byミカ

食パンで作る!学生気分な「焼きそばパン」の作り方

2,866 view

食パンで作る!学生気分な「焼きそばパン」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
  8.  

筆者が学生だったころ、近所のパン屋さんにあったサンドイッチはサランラップにくるまれていて、簡単な味付けのボリューム重視のものでした。 それに習って、簡単な材料でボリュームのある焼きそ...すべて読む

byミカ

麺がしっとり!焼きそばパンの作り方

634 view

麺がしっとり!焼きそばパンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
  8.  

子供も大人も大好きなソースの香りが食欲をそそる焼きそばパンの作り方をご紹介します。 具の焼きそばを電子レンジで調理していますからお手軽に作れますし、麺がしっとりとやわらかく出来上がり...すべて読む

byふうこたまこ

意外と簡単!家庭でパスタをおしゃれに盛り付けるコツ

4,201 view

意外と簡単!家庭でパスタをおしゃれに盛り付けるコツ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の仕上げ
  4.  
  5. 盛り付け
  6.  

家庭でもパスタをおいしそうに盛り付けたいものですね。きれいに盛り付けることができれば、おしゃれ度もアップ。おもてなしランチにもぴったりです。 ここではナスとトマトのパスタを例にして、飲...すべて読む

byrac

ダシダを使った、韓国風わかめスープのつくり方

1,418 view

ダシダを使った、韓国風わかめスープのつくり方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  

韓国旅行の時に食事の時によく出てきたスープは、意外にもわかめスープでした。キムチ入りのものよりも海藻類のわかめやもずくが入っているものが多かったです。 それを日本に帰ってきてから韓国...すべて読む

bykumiko3

レタスでさっぱり!「塩焼きそば」の作り方

2,439 view

レタスでさっぱり!「塩焼きそば」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
  8.  

キャベツのかわりにレタスを使用した塩焼きそばです。味付けにはネギ塩タレを利用しているので、レモンの風味がさわやか。 肉のかわりにエリンギで歯ごたえとボリュームを出した、夏におすすめサ...すべて読む

byミカ

お酒のおつまみに◎、韓国風コチュジャンだれの唐揚げの作り方

3,387 view

お酒のおつまみに◎、韓国風コチュジャンだれの唐揚げの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏の唐揚げ
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韓国料理にはビールなどお酒に合うものが多いのが特徴です。また、味の濃いものが多くご飯もすすみます。 材料さえ揃えば簡単にでき、甘辛い味がまた食べたくなるコチュジャンだれの唐揚げの作り...すべて読む

bykumiko3

やさしい味、オクラと舞茸の梅肉和えの作り方

2,740 view

やさしい味、オクラと舞茸の梅肉和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. オクラ
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夏野菜の代表格オクラは独特のねばねばの成分が体に良いとされていますね。生でも火を通してもどんな調理法でも便利に使える食材です。 今回は箸休めやお酒のおつまみにもなるスピード料理「オク...すべて読む

byplum29

美味しさ2倍!サンマの椎茸煮の作り方

661 view

美味しさ2倍!サンマの椎茸煮の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
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  11. サンマ
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サンマの美味しさと、椎茸の美味しさが一緒になって美味しさ2倍! 魚がおろせないかたでも、筒状にザクザクと切るだけなので、簡単に作れます。ここでは圧力鍋を使いましたが、もちろん普通の鍋...すべて読む

byyurie

ホットケーキミックスで、簡単「ふかふか黒豆マフィン」の作り方

2,547 view

ホットケーキミックスで、簡単「ふかふか黒豆マフィン」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

ホットケーキミックスと黒豆で作る、ふわふわ美味しいマフィンです。黒豆がないときは、甘納豆、レーズン、ナッツなど何でも作れます。 バター(またはマーガリン)...50g 三温糖(...すべて読む

byyurie

マヨラー絶賛!茄子と豚肉のオイマヨ炒めの作り方

2,179 view

マヨラー絶賛!茄子と豚肉のオイマヨ炒めの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
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豚肉&ナスときたら、普通は味噌炒めですが、たまには趣向をかえて、こんな炒め物はいかがでしょう? マヨネーズのまろやかさとオイスターソースの旨みがマッチして、マヨラーならずとも、たまら...すべて読む

byyurie

香りが食欲をそそる!豚ヒレのガーリックピカタの作り方

3,222 view

香りが食欲をそそる!豚ヒレのガーリックピカタの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚ヒレ
  12.  

にんにくとすりゴマで香ばしく作ったピカタです。 普通のピカタはケチャップでいただくことが多いかと思いますが、こちらは餃子のようにラー油入りのお醤油で食べたり、お好み焼き風にマヨネーズ...すべて読む

byyurie

フライパンで簡単に「トマト風味パエリア」を作る方法

2,420 view

フライパンで簡単に「トマト風味パエリア」を作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 世界各国の料理
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  9. パエリア
  10.  

手軽な材料で、しかも普通のフライパンでトマト風味パエリアが簡単に作れます。 パーティの時や不意のお客様の時など、サッ作れるから作り方を覚えておいたら重宝します。 米 1合半 ...すべて読む

byなつぼう

身体が喜ぶ!ブロッコリー入りツナサンドの作り方

357 view

身体が喜ぶ!ブロッコリー入りツナサンドの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

手軽に食べられるブロッコリーを使ったサンドウィッチを作ってみました。 ブロッコリーにはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれていますので、身体が喜ぶ一品です。 食パン(8枚切り)...すべて読む

byふうこたまこ

おうちで焼き鳥!ねぎまの作り方

20,563 view

おうちで焼き鳥!ねぎまの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏モモ肉
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鶏もも肉とねぎの焼き鳥、ねぎま。簡単ですので家で作ってみませんか?自分で焼いた焼き鳥に冷たいビール…格別においしいことまちがいなし! 鶏もも肉とネギは食べやすい大きさに切ります。 ...すべて読む

bymyutan

冷凍食パンを魚焼きグリルで両面トーストする時のコツ

25,032 view

冷凍食パンを魚焼きグリルで両面トーストする時のコツ
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. トースト
  8.  

著者は長年ガスコンロについている魚焼きグリルでトーストを焼いています。 オーブントースターと比べて早く焼けることがメリットです。また、直火で焼くことになりますので、内部の水分を逃さず、...すべて読む

byrac

袋に入れて混ぜるだけ、きゅうりのからし漬けの作り方

4,489 view

袋に入れて混ぜるだけ、きゅうりのからし漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. ワサビ・カラシ漬け
  8.  

夏になるときゅうりが大量に出回ります。これはたくさんきゅうりが手に入った時に作ってほしい夏にぴったりのお漬物です。もちろん少量でもできます。 袋にいれて調味料ときゅうりを混ぜるだけの...すべて読む

byKAGUYA5146

簡単!美味しい!納豆ネギチャーハンの作り方

1,044 view

簡単!美味しい!納豆ネギチャーハンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 納豆
  10.  

簡単に出来て美味しい、しかも栄養もタップリ、な納豆ネギチャーハンのレシピをご紹介します。 玄米 茶碗1杯(普通の白米でもOK) 長ネギ 1/4 納豆 1パック 麺つゆ(...すべて読む

bydrawrysikin

キャラ弁作りに使える!5つのグッズ

70,671 view

キャラ弁作りに使える!5つのグッズ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
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  7. キャラ弁
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筆者の子供は保育園児ですが、たまにお弁当を持って行く日があります。そんな時に困るのは子供のリクエストに答えたキャラ弁作りです。 幼稚園の子供用に高い頻度でキャラ弁当を作るわけじゃない...すべて読む

byリョウ

素麺をもっと美味しく!なすの素麺つゆ

1,665 view

素麺をもっと美味しく!なすの素麺つゆ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
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  11. ナス
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夏に良く食べる素麺。つけだれに変化をつけると一段と美味しく食べることができます。 なす 1本 素麺つゆ 250ml程度 ごま油 大1 なすのへたを切り落とし、縦半分にきる...すべて読む

byCarrie

夏には冷酒で!ゴーヤの塩麹漬の作り方

7,720 view

夏には冷酒で!ゴーヤの塩麹漬の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ゴーヤ
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日本酒のお相手は何がお好みですか?飲み方にルールはないと思いますが、夏は冷酒が美味しく感じられますね。見た目にも涼しそうです。 そこで今回は冷酒に合うおつまみ「ゴーヤの塩麹漬」の作り...すべて読む

byplum29

おいしい!焼きそばのホットサンドの作り方

1,458 view

おいしい!焼きそばのホットサンドの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
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アツアツがおいしい、「焼きそばのホットサンド」の作り方を紹介します。 焼きそばの麺が中途半端に余っていたり、焼きそば自体が残っていたら、ちょっと手を加えてホットサンドにしたら、とても...すべて読む

byなつぼう

簡単!エビ入りネギ塩焼きそばの作り方

2,804 view

簡単!エビ入りネギ塩焼きそばの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
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長ねぎをたっぷり入れた塩焼きそばです。火の通りやすい野菜を使ってるのですぐできちゃいますよ。 中華蒸し麺…3玉 長ねぎ…3/4~1本 にら…1/2束 むきえび…150g 塩、片...すべて読む

bymyutan

お弁当のおかずにも!パプリカと豚肉の味噌炒めの作り方

9,352 view

お弁当のおかずにも!パプリカと豚肉の味噌炒めの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
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  11. パプリカ
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片栗粉 小さじ2 豆板醤 小さじ1 合わせ味噌 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 小さじ2 しょう油 小さじ1 砂糖 小さじ1 今回はダイエットを意識して豚肉のもも薄...すべて読む

byplum29

夏の食卓に!ズッキーニごはんの作り方

501 view

夏の食卓に!ズッキーニごはんの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
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ごはんにズッキーニ??これがけっこうおいしいんです。バターの香りとほどよい塩気…気になる方はぜひ一度おためしを! 炊きたてのごはん…2合分 ズッキーニ…1本 塩…小さじ1 バタ...すべて読む

bymyutan

あと一品・・・に最適、大根のツナあんかけの作り方

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あと一品・・・に最適、大根のツナあんかけの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. 大根
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お料理初心者さんでも作れる、シンプルなレシピです。 面倒な大根の下ゆでは不要。味付けはめんつゆ。鍋でささっと炒めて、後は煮るだけで、美味しい煮物ができちゃうのです。 こんなにお手軽な...すべて読む

byyurie

大小2つのお皿を組み合わせよう!カフェ風にワンプレートを盛り付ける方法

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大小2つのお皿を組み合わせよう!カフェ風にワンプレートを盛り付ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の仕上げ
  4.  
  5. 盛り付け
  6.  

ワンプレートに盛り付けられたカフェのようなお料理。お家でも一度はやってみたいと思いますよね。 でも、実際にやろうとすると、汁が出てしまい横のおかずの味を邪魔してしまったり、上手に盛り付...すべて読む

byna*

簡単副菜!ほうれんそうのきな粉和えの作り方

939 view

簡単副菜!ほうれんそうのきな粉和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ホウレン草
  12.  

すりゴマではなく、きな粉を使った簡単な和えものです。 きな粉はすり鉢でする手間がいらないので、あと一品欲しいときにささっと作れます。 ほうれんそう...1把 (A)きな粉......すべて読む

byyurie

かさまし効果大、「もやしと豚のおろしぽん酢のっけ」の作り方

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かさまし効果大、「もやしと豚のおろしぽん酢のっけ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. もやし
  12.  

家計のお助け野菜として、もやしを買っている人も多いでしょう。もやしがあるだけで料理のボリュームが増える「かさまし」ができ、満腹レシピになれます。 そんなもやしの定番レシピ、もやしと豚...すべて読む

bykumiko3

簡単おいしい!ツナとトマトのトーストの作り方

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簡単おいしい!ツナとトマトのトーストの作り方
  1. 料理
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  3. パン
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  5. パンを使ったレシピ
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  7. トースト
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ツナと相性のよいトマトを一緒に、カリカリに焼いたトーストにのせた「ツナとトマトのトースト」の作り方を紹介します。 サラダをパンと一緒に食べているようで、簡単だけどとてもおいしいトース...すべて読む

byなつぼう

香りが最高!豚とゴーヤの五香粉炒めの作り方

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香りが最高!豚とゴーヤの五香粉炒めの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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  11. ゴーヤ
  12.  

五香粉というのは中国の代表的な混合香辛料で、シナモン、クローブ、花椒、フェンネル、八角、陳皮などの粉末を混ぜ合わせて作ったもの。いわば、中国版の七味唐辛子といったところでしょうか。一...すべて読む

byyurie

包まないから超簡単、高槻市発祥「うどん餃子」の作り方

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包まないから超簡単、高槻市発祥「うどん餃子」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
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  11. 豚挽肉
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大阪府高槻市の居酒屋が発祥だという「うどん餃子」。 なんと、このお料理は皮で包むのではなく、中にうどんを混ぜ込んだ餃子なのだとか。皮がないのに餃子?と思って作ってみたら、たしかに味は...すべて読む

byyurie

食物繊維たっぷり!「ごぼう入り味噌汁」の作り方

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食物繊維たっぷり!「ごぼう入り味噌汁」の作り方
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. 味噌汁
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味噌汁の具というと、いろいろなものがありますが、著者としては食物繊維をたくさんとりたいと思い、ごぼうをよく入れます。 ただ、ごぼうは香りにちょっとクセがあるので、そのクセを和らげるの...すべて読む

byなつぼう

ご馳走ハムカツ!厚切りハムのフライの作り方

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ご馳走ハムカツ!厚切りハムのフライの作り方
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  7. お肉のおかず
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厚切りハムで作った、ちょっと豪華なハムカツです。 「ハムカツ」というとちょっと懐かしいB級グルメのイメージですが、厚切りのハムで作ってみたら、夕食にも出せるメインディッシュになりまし...すべて読む

byyurie

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