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料理(232ページ)

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ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,913件の記事が見つかりました
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まるで高級中華!シチューを使ったとんこつラーメンの作り方

1,507 view

まるで高級中華!シチューを使ったとんこつラーメンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. インスタントラーメン
  8.  

とんこつラーメンに、味噌、牛乳、カレー粉、他のラーメンと混ぜるなど、様々な組み合わせを試してきましたが、結果として、とんこつラーメンにはホワイトシチューの素がとても合うことがわかりま...すべて読む

byKoobe Caf

狭いキッチンでも邪魔にならない便利フライパン

1,424 view

狭いキッチンでも邪魔にならない便利フライパン
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
  6.  

一人暮らしで狭いキッチン。ただし、節約のために料理はたくさんする、そんな方におすすめの便利フライパン「レミパン」をご紹介します。 料理家平野レミさんが考案された「レミパン」。 h...すべて読む

byaicontact

フレンチトーストを冷凍保存して、また美味しく食べる方法

15,606 view

フレンチトーストを冷凍保存して、また美味しく食べる方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 残り物の保存
  6.  

余ってしまったフレンチトーストを冷凍保存して、後日美味しくいただく方法をご紹介します。 ちなみにフレンチトーストを作る時は、フライパンで美味しそうな焼き色が付くまで焼いてから更にオー...すべて読む

byシロクマz

美味しいマッシュルームの見つけ方

447 view

美味しいマッシュルームの見つけ方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
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マッシュルームはビーフシチューやパスタに使われたりすることが多いですが、サラダにしたりオリーブオイルで炒めたりパンにのせて食べても美味しいんです! そんなマッシュルームの魅力と見つけ...すべて読む

byまみ

蒸籠を使った「きな粉蒸しパン」の作り方

871 view

蒸籠を使った「きな粉蒸しパン」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
  6.  
  7. 蒸しパン
  8.  

蒸籠を使った「きな粉蒸しパン」の作り方について説明します。 ホットケーキミックス 120グラム きな粉 大さじ2 牛乳 大さじ5 サラダ油 大さじ1 グラニュー糖 適量 ...すべて読む

byふうこたまこ

おにぎりでサプライズ!お顔おにぎりの作り方

3,107 view

おにぎりでサプライズ!お顔おにぎりの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. おにぎり
  8.  

お弁当も毎日だとマンネリ化してきますよね。たまにはこんなサプライズはいかがでしょうか。 のり型抜き器(100円ショップにもあります) ご飯 のり ふりかけ 梅干し 塩 ...すべて読む

byREN

簡単だけどボリューム満点!「豚とキャベツのソース丼」の作り方

712 view

簡単だけどボリューム満点!「豚とキャベツのソース丼」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
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食事のメニューに悩んだ時や、忙しくて時間のない時、丼料理はとても重宝します。今回は、栄養面も考えて豚肉とキャベツを使った「豚とキャベツのソース丼」の作り方を説明します。 豚肉...すべて読む

byなつぼう

残った鶏皮で作る!鶏皮と大根のクリームスープの作り方

845 view

残った鶏皮で作る!鶏皮と大根のクリームスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  

残ってしまった鶏皮を使ってスープを作りました。大きめに切った大根と、鶏皮から出る出汁が絶妙です!「鶏皮と大根のクリームスープの作り方」を紹介します。 大根・・・10cm 鶏皮・...すべて読む

by来実

鶏胸肉ソテーの小松菜入りクリームソースの作り方

1,349 view

鶏胸肉ソテーの小松菜入りクリームソースの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ムネ肉
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フワッと焼いた鶏肉の上に、小松菜入りのクリームソースをかけました。「鶏胸肉ソテーの小松菜入りクリームソースの作り方」を紹介します。 鶏胸肉・・・2枚 塩コショウ・・・少々 マジ...すべて読む

by来実

体がポカポカ。生姜スープの作り方

774 view

体がポカポカ。生姜スープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ショウガ
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生姜が入ったスープで体がポカポカ温まるスープの作り方を紹介します。 マッシュルーム・玉ネギは薄く、生姜は細く切ります。 鍋を強火にかけ、少量のゴマ油でSTEP1を炒めます。 生...すべて読む

bystarmix

オイルサーディンとネギの味噌パスタの作り方

282 view

オイルサーディンとネギの味噌パスタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚介加工品を使う
  10.  
  11. オイルサーディン
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オイルサーディンで作る、コクのある和風パスタのレシピを紹介します。 スパゲッティー・・・200g サーディン缶・・・1缶 ネギ・・・1本 にんにく・・・1片 味噌・・・大2 ...すべて読む

bystarmix

フライパンひとつで簡単!生姜香る“鯖の照り焼き”の作り方

98,287 view

フライパンひとつで簡単!生姜香る“鯖の照り焼き”の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. サバ
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青魚の代表格ともいえる“鯖”は、日本の食卓ではすっかり定番の人気ある魚ですよね。 そんな鯖のお馴染料理と言えば・・・“鯖味噌”ですが、今回ご紹介するのは、鯖味噌よりももっと簡単♪しかも...すべて読む

byknem

レンジ加熱だけ!きのこと帆立のガーリック蒸しレモン風味の作り方

1,590 view

レンジ加熱だけ!きのこと帆立のガーリック蒸しレモン風味の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 缶詰
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もう一品欲しいけど、時間がない!…と、そんな時。耐熱皿に食材と調味料を入れてレンジ加熱するだけの超簡単&時短レシピはいかがでしょうか? 今回ご紹介するレシピの材料はホタテの缶詰ときのこ...すべて読む

byknem

プラスマイナスゼロの三徳包丁を選んだ理由

832 view

プラスマイナスゼロの三徳包丁を選んだ理由
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
  6.  

家電などでもおなじみの 「プラスマイナスゼロ」 。この包丁を愛用して約1年になりますが、とても気に入っています。プラスマイナスゼロの三徳包丁の魅力をまとめてみました。 価格は約8,00...すべて読む

byミカ

意外と簡単!パパッとイカをさばく方法

9,838 view

意外と簡単!パパッとイカをさばく方法
  1. 料理
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  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

やってみると意外と簡単!イカのさばき方をご紹介します。 イカ(1杯) 包丁 まな板 胴の中に指を入れてつながっている部分を剥がします。 足の付け根を持って丁寧に抜きま...すべて読む

byyuka+

クリーミー!濃厚ミルクラーメンのレシピ!

2,887 view

クリーミー!濃厚ミルクラーメンのレシピ!
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. インスタントラーメン
  8.  

濃厚ミルクラーメンの作り方について説明します。 カルボナーラのような濃厚でクリーミーなラーメンです。 袋ラーメン(一袋) 牛乳(500ml) ミックスチーズ(お好みの量) ...すべて読む

by門木京平

濃厚!黄身だけ卵かけご飯の作り方

3,800 view

濃厚!黄身だけ卵かけご飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 卵かけご飯
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一般的な卵かけご飯といえば、ときほぐした卵にお醤油をたらし、ご飯にかける、いわばつゆだく状態の物かと思います。 ここではちょっと上品な卵かけご飯を紹介します。 炊きたてご飯 ...すべて読む

byもも

大きめサイズで焼く「全粒粉入りの豆乳パン」の作り方

1,312 view

大きめサイズで焼く「全粒粉入りの豆乳パン」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
  6.  
  7. ホームベーカリーを使う
  8.  

神戸屋レストランのミルクハースが好きで、食パンの量のパン生地を型に入れずに焼くのが気に入っています。黒糖、全粒粉を入れて豆乳を入れて作ってみたレシピです。 強力粉 175...すべて読む

bykumiko3

鶏ササミのマヨベーコン巻きの作り方

3,370 view

鶏ササミのマヨベーコン巻きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏ササミ
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鶏ササミのマヨベーコン巻きの作り方について説明します。 鶏ササミ・・・6本 ベーコン・・・6枚 塩コショウ・・・少々 ブラックペッパー・・・少々 マヨネーズ・・・大さじ2~...すべて読む

by来実

まったりカレーヌードルの作り方

1,323 view

まったりカレーヌードルの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. インスタントラーメン
  8.  

色々なメーカーから販売されているカレーヌードル。 突発的に食べたくなった経験、誰でもありますよね。 そのままでも十分美味しいけど、やっぱりインスタントの味ですよね・・・。 1つだけチ...すべて読む

byもも

めんつゆで簡単!やさしい味で温まる~すいとん汁の作り方

10,343 view

めんつゆで簡単!やさしい味で温まる~すいとん汁の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. めんつゆ
  6.  

寒い日には、あったか汁物がうれしいですよね。市販のめんつゆで簡単にできる、すいとん汁を紹介します。 白菜:2枚 椎茸:2個 にんじん:3~4cm 玉ねぎ:1/2個 水:800...すべて読む

bynanami

豚肉とさつまいもの炒め煮の作り方

609 view

豚肉とさつまいもの炒め煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚肩ロース
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豚肩ロースは値段も手ごろで、色々な料理に使えて便利ですね。今回は簡単にできる一品「豚肉とさつまいもの炒め煮」を紹介します。 豚肩ロース薄切り 100g さつまいも 250g ...すべて読む

byplum29

フレンチトーストを冷凍保存する方法

2,092 view

フレンチトーストを冷凍保存する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 残り物の保存
  6.  

フレンチトーストが余ってしまったら、冷凍保存がおすすめです。やり方はとても簡単。多く作ってしまった時、食べきれなかった時は冷凍保存してみてください。 サランラップ 冷凍用フリー...すべて読む

byミカ

ホワイトソースってどんなもの? 簡単できるホワイトソースの作り方

1,799 view

ホワイトソースってどんなもの? 簡単できるホワイトソースの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
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  7. ホワイトソース
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寒い季節にホワイトソースのあたたかさは、ほっとしますよね。 以前、飲食店を営む先輩にホワイトソースとベシャメルソースの違いを尋ねたところ、ホワイトソースは小麦粉をバターで伸ばした白色の...すべて読む

byjurico

パパっとできる!豚肉とトマトのオイスターソース炒めの作り方

6,132 view

パパっとできる!豚肉とトマトのオイスターソース炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚バラ
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トマトの酸味と豚肉の相性が良く、ご飯のお供にぴったりです!オイスターソースのコクが癖になりそうな、「豚肉とトマトのオイスターソース炒めの作り方」を紹介します。 トマト・・・...すべて読む

by来実

カレー風味でおいしい!「ひじきの炒めもの」の作り方

867 view

カレー風味でおいしい!「ひじきの炒めもの」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. ヒジキ
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煮ものにすることの多いひじきをカレー粉で味付けした「ひじきの炒めもの」の作り方について説明します。 水で戻したひじき 1と1/2カップ ピーマン 1個 ソーセージ 4本 塩 ...すべて読む

byふうこたまこ

クッキー型を使って簡単に可愛く作るクリスマスのサンドウィッチ

1,648 view

クッキー型を使って簡単に可愛く作るクリスマスのサンドウィッチ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. キャラ弁
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キャラ弁は手間がかかると思っていませんか?クッキー型を使うと思ったより簡単にできます。クッキー型を使った楽しいクリスマスのサンドウィッチの作り方を紹介します。 麦パン.......すべて読む

byMolly

魚焼グリルで「たまチー焼き」の作り方

745 view

魚焼グリルで「たまチー焼き」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
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  11. タマネギ
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魚焼グリルを使ってたまねぎを炒めて作る「たまチー焼き」の作り方について説明します。 たまねぎ 1個 とろけるチーズ 大さじ2 福神漬 小さじ2 サラダ油 小さじ1+大さじ1 ...すべて読む

byふうこたまこ

トマトのくし型切りの方法

1,194 view

トマトのくし型切りの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
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トマトの切り方には色々ありますが、ここではくし型の切り方を紹介します。 トマト・・・1個 包丁 まな板 トマトは半分に切ります。 画像の部分に包丁を入れ、Vの字にな...すべて読む

by来実

めんつゆを使って「おでん」を作る方法

6,772 view

めんつゆを使って「おでん」を作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. おでん
  8.  

めんつゆを使って気軽にできる「おでん」の作り方について説明します。 大根 10センチ こんにゃく 1枚 厚揚げ 1枚 めんつゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1 水 3...すべて読む

byふうこたまこ

汚れ知らずで簡単!カレーの残りを冷凍保存する方法

18,051 view

汚れ知らずで簡単!カレーの残りを冷凍保存する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 残り物の保存
  6.  

一度にたくさん作ってしまい、余ってしまうカレー。ここでは、筆者が実践している残ったカレーを冷凍保存する方法をご紹介します。 残ったカレー ラップ タッパー(耐熱で、1回分の分...すべて読む

byLaLa

油揚げだけ!「おいしいお揚げごはん」の作り方

3,037 view

油揚げだけ!「おいしいお揚げごはん」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 油揚げ
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具材は油揚げだけの「お揚げごはん」の作り方について説明します。 米 2合 水 400ミリリットル 油揚げ 2枚 塩 小さじ1 青のり 少々 油揚げは油抜きしてください。 ...すべて読む

byふうこたまこ

ニコニコおにぎりの作り方

8,952 view

ニコニコおにぎりの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. キャラ弁
  8.  

ニコニコおにぎりの作り方について説明します。 ご飯 子供用お茶碗1膳分 鮭フレーク 少々 ケチャップ 少々 海苔 少々 海苔パンチ ピンセット ご飯を半分に...すべて読む

bychiemi0710

簡単!入れて炊くだけ!梅干と黒豆の炊き込みご飯の作り方

1,259 view

簡単!入れて炊くだけ!梅干と黒豆の炊き込みご飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. 梅干し
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お米がほんのりピンク色に色づき、見た目もきれいです。 黒豆が香ばしく、とてもおいしいですよ。 米… 2合 梅干… 2個 黒豆… 一握りぐらい 梅干の種を取...すべて読む

byyuka+

ロメインレタスで作る「レタスの鶏ひき肉乗せ」の作り方

775 view

ロメインレタスで作る「レタスの鶏ひき肉乗せ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
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ロメインレタスを使った1品です。レタスに乗せてれんげのようにして食べる料理で、手軽なのにとてもおいしいと評判です。 そんな「レタスの鶏ひき肉乗せ」の作り方を紹介します。 レタスは1...すべて読む

bykumiko3

豆腐から一口厚揚げを作る方法

722 view

豆腐から一口厚揚げを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 厚揚げ
  10.  

厚揚げはお豆腐からできることを知っていますか?時間は多少かかりますが、手作り厚揚げはおいしいです。 また、半生の厚揚げにもでき揚げ出し豆腐のような厚揚げにアレンジも可能です。 ...すべて読む

bykumiko3

玉ねぎのみじん切りのやり方

1,786 view

玉ねぎのみじん切りのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
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  5. 食材の切り方
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  7. 基本の切り方
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料理の基本の切り方は色々ありますが、中でも最も面倒なのが みじん切り ですね。特に 玉ねぎ は構造上切りにくいので、時間がかかってしまいます。 今回は包丁遣いに自信のない方でも、 要領...すべて読む

byplum29

簡単煮物レシピ「里芋とツナのあんかけ風煮物」の作り方

811 view

簡単煮物レシピ「里芋とツナのあんかけ風煮物」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芋類
  10.  
  11. 里芋
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里芋の煮物って美味しいですよね。今回はツナと一緒を加えあんかけ風にした「里芋とツナのあんかけ風煮物」の作り方を説明します。 里芋(大) 1個 にんじん 1本 ツナ缶 1缶 水...すべて読む

byなつぼう

冷ご飯でもちもち食パンを作る方法

2,075 view

冷ご飯でもちもち食パンを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 冷ご飯
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温め直すだけでは味気ない冷ご飯も、発想を変えてパン作りに活用してみませんか?冷ご飯を使うともちもち食感のしっとり食パンが焼けるのです。ここではホームベーカリーを使った「もっちもち」な...すべて読む

bylapin

サラダスピナーを使って、簡単おいしいサラダ作り!

747 view

サラダスピナーを使って、簡単おいしいサラダ作り!
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 使い方
  6.  

我が家で使っているサラダスピナーは大容量で使いやすく、購入してから野菜サラダの回数が増えました。こちらの簡単な使い方をご紹介します。 ボールとざるとふたのセットになっていて、大手...すべて読む

bymirazuki

時間がない方におススメ!牛バラ肉のはちみつ煮込みの作り方

1,672 view

時間がない方におススメ!牛バラ肉のはちみつ煮込みの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 牛肉を使う
  10.  
  11. 牛バラ
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圧力鍋とはちみつを使うことによって、お肉がトロトロと柔らかくなり美味しいですよ。沢山食べられるので、肉好きの方、食が細い方にもお勧めです。 牛バラ肉 1kg たまねぎ ...すべて読む

byたかちゃん

カレー粉で簡単カレーピラフの作り方

3,953 view

カレー粉で簡単カレーピラフの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. カレー粉
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炊飯器に入れるだけで簡単に出来る、カレー粉を使ったピラフの作り方を紹介します。 米・・・1,5合 ベーコン・・・70g にんじん・・・1/2個 玉ネギ・・・1/2個 マッシュ...すべて読む

bystarmix

ワカメの和風サラダの作り方

454 view

ワカメの和風サラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. 和風サラダ
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酢を使っているけど、ツンとしすぎず食べやすい和風のサラダの作り方を紹介します。 乾燥ワカメ・・・大3 玉ネギ・・・1/2 にんじん・・・1/2 酢・・・小1 砂糖・・・小2 ...すべて読む

bystarmix

超簡単テリヤキ!鶏もも肉とネギの照り焼きの作り方

14,607 view

超簡単テリヤキ!鶏もも肉とネギの照り焼きの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏モモ肉
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“照り焼き”と言えば、日本の食卓には欠かせない、和食の代表的な味付けの一つですよね。 今回は、その“照り焼き料理”の中でも王道中の王道、鶏もも肉を使った照り焼きレシピをご紹介します。...すべて読む

byknem

鶏肉とブロッコリーのガーリック炒めの作り方

1,449 view

鶏肉とブロッコリーのガーリック炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ムネ肉
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ブロッコリーの下茹でなしで簡単に作れる「鶏肉とブロッコリーのガーリック炒め」の作り方を説明します。 鶏胸肉 1枚 ブロッコリー 1/2株 にんにく 2片 塩 小さじ1/2 こ...すべて読む

byなつぼう

実はサラダ!マヨオムレツの作り方

480 view

実はサラダ!マヨオムレツの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. オムレツ
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サラダにマヨネーズは基本スタイルですが、ちょっと形を変えてみると新鮮な一品になりますよ。今回はオムレツに応用した「マヨオムレツ」の作り方を紹介しましょう。 卵 2~3個 牛乳...すべて読む

byplum29

しっとり鶏ムネ肉とじゃがいもの照り焼きの作り方

2,733 view

しっとり鶏ムネ肉とじゃがいもの照り焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ムネ肉
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鶏のムネ肉とジャガイモを照り焼きにした、ボリュームのあるレシピを紹介します。 鶏ムネ肉・・・2枚 ジャガイモ・・・小3個 玉ネギ・・・1/2個 片栗粉・・・大1 黒砂糖・・・...すべて読む

bystarmix

はちみつでまろやか!鶏もも肉の照り焼きの作り方

1,094 view

はちみつでまろやか!鶏もも肉の照り焼きの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
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  11. 鶏モモ肉
  12.  

甘辛いたれが絡んだ鶏もも肉の照り焼きは人気のおかずですよね。著者オリジナルの作り方を紹介します。 鶏もも肉     350グラム 小麦粉      大さじ3 しょう油    ...すべて読む

byREN

体が温まるお夜食、お味噌とミルクの雑炊の作り方

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体が温まるお夜食、お味噌とミルクの雑炊の作り方
  1. 料理
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家にある材料でお腹にやさしく体が温まる雑炊を紹介します。小腹がすいて眠れない時でも軽く食べられてお腹にもたれません。 ご飯 軽い1膳分 味噌 大匙2 牛乳 大匙2 お好みの野...すべて読む

byjane

かつお節の和風オムレツの作り方

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かつお節の和風オムレツの作り方
  1. 料理
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
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  9. 卵を使う
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  11. オムレツ
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かつお風味がおいしい和風オムレツの作り方を紹介します。 卵・・・2個 かつお節・・・1袋 ネギ(小口切り)・・・大1 めんつゆ・・・大5 片栗粉・・・小1/4 卵・か...すべて読む

bystarmix

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