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料理(227ページ)

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ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,913件の記事が見つかりました
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豆乳クリームコロッケの作り方

656 view

豆乳クリームコロッケの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 豆乳
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豆乳クリームコロッケの作り方について説明します。 卵、乳製品のアレルギーのある子どもでも食べられるクリームコロッケを作りたくて、このレシピができました。 豆乳(調整)   2...すべて読む

bykuromi

野菜もガッツリ!焼肉サラダの作り方

1,747 view

野菜もガッツリ!焼肉サラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. お肉を使ったサラダ
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メインディッシュになる焼肉サラダの作り方をご紹介します。 豚ばら肉:400g 玉ねぎ:小1個 しめじ:1パック レタス:4~5枚 きゅうり:1本 焼肉のたれ:50cc ...すべて読む

bymirazuki

可愛くて便利!コンパクトなお魚包丁とぎ

887 view

可愛くて便利!コンパクトなお魚包丁とぎ
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
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包丁のお手入れはついついサボりがちになってしまいます。「切れ味が悪くて調理が捗らない・・・」なんて経験ありませんか? そんな時にとっても便利な小型の包丁砥ぎをご紹介します。 一人暮...すべて読む

byこぶた

「ブロッコリーとソーセージの洋風焼きうどん」の作り方

668 view

「ブロッコリーとソーセージの洋風焼きうどん」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. うどん
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ゆでたうどんが余ってしまった時は、焼きうどんがベストです。 でも、大量に余ってしまった場合、オーソドックスな焼きうどんばかりだと、味が飽きてしまいますよね。 そんな場合に良い、筆者の...すべて読む

bydaimaou

簡単便利にばらばらに使えるねぎの冷凍保存方法

8,910 view

簡単便利にばらばらに使えるねぎの冷凍保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
  4.  
  5. 野菜の保存
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  7. ねぎの保存
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青ねぎは薬味として利用するとき、それほど大量には使いませんよね。一わ分買っても残った分を冷蔵庫に入れておくとすぐしなびてしまったりします。まとめて切って冷凍保存しておくのがおすすめで...すべて読む

bylapin

チョコレートチップ入りパンプキンのパウンドケーキの作り方

835 view

チョコレートチップ入りパンプキンのパウンドケーキの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パウンドケーキ
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パンプキンがたっぷり入ったパウンドケーキを紹介します。 筆者宅では毎年感謝祭のディナーやクリスマスのパーティーで作ります。 小麦粉.........................すべて読む

byMolly

安い白ワインを美味しくする方法~正統編~

12,106 view

安い白ワインを美味しくする方法~正統編~
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. ワイン
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  9. 白ワイン
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高いワインがそれなりに美味しいのは当たり前、お手頃な値段で美味しいワインを探すのはプロのように試飲会に頻繁に足を運べないと難しいものです。では、ワインの美味しさを引き出す方法をご紹介...すべて読む

byひっさん

ヘルシーな「全粒粉とクランベリーのベーグル」の作り方

1,327 view

ヘルシーな「全粒粉とクランベリーのベーグル」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
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  7. ベーグル
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全粒粉を混ぜたベーグルです。クランベリーと豆乳を使って作ったものですが、味は基本的なのでベーグルサンドにしても、ジャムを塗って食べてもおいしいです。 ヘルシーな「全粒粉とクランベリー...すべて読む

bykumiko3

アルミホイルを使って無駄なくにんにくをすりおろす方法

4,394 view

アルミホイルを使って無駄なくにんにくをすりおろす方法
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材のすりおろし方
  6.  

アルミホイルを使うと効率的に無駄なくにんにくのすりおろしを作ることができます。 にんにくのすりおろしのやり方をご紹介します。 にんにく 1個 おろし金 アルミホイル 5cm ...すべて読む

byMaster888

まずはこれから始めよう!基本のカップケーキの作り方

2,689 view

まずはこれから始めよう!基本のカップケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
  8.  
  9. カップケーキ
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基本のカップケーキの作り方について説明します。お好みでデコって見て下さい。 ホットケーキミックス 200g 卵 1個 マーガリン 60g 牛乳 40cc マーガリンを...すべて読む

bychiemi0710

聖なる夜の!ツリーサラダの作り方

789 view

聖なる夜の!ツリーサラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. クリスマス
  8.  

お肉やケーキがメインのクリスマスパーティーにはやはりサラダが必須ですね。クリスマスムードたっぷりのサラダの作り方を紹介します。 ブロッコリー     1房 人参       ...すべて読む

byREN

人参のマリネの作り方

1,845 view

人参のマリネの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ニンジン
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人参は脇役になることが多いですが、甘みがあって美味しい野菜。今回はさっぱりとした「人参のマリネ」の作り方を紹介します。彩りもきれいなのでおもてなしの一品にもお薦めです。 人...すべて読む

byplum29

鶏とゴロゴロ野菜のミルク煮の作り方

1,322 view

鶏とゴロゴロ野菜のミルク煮の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
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  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏モモ肉
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鶏モモ肉は歯応えがしっかりして、味わいもありのでどんな料理にもいけますね。今回は野菜と一緒に牛乳でさっと煮た料理「鶏とゴロゴロ野菜のミルク煮」を紹介します。根菜の歯応えもあって満足感...すべて読む

byplum29

日本の材料で作れる!トムヤムスープの作り方

25,756 view

日本の材料で作れる!トムヤムスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. トムヤムクン
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世界3大スープとされ、エスニック料理としても人気の高いトムヤム・クン。タイ語で、トムヤムが調理法の名前でクンは海老をさします。日本では海老を使ったトムヤム・クンが広く知られていますが...すべて読む

byjane

サラダに使えるレタスの切り方

27,889 view

サラダに使えるレタスの切り方
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  3. 料理の基本
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  5. 食材の切り方
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  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
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サラダに使えるレタスの切り方について説明します。 レタス 包丁 まな板 根元に軽く包丁を入れ、一枚ずつ丁寧にはがします。 包丁を使わなくてもOKです。 ボールに...すべて読む

byふうこたまこ

ヨーグルトに合います!りんごのすりおろしの作り方

1,169 view

ヨーグルトに合います!りんごのすりおろしの作り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材のすりおろし方
  6.  

ヨーグルトにかけたりできる「りんごのすりおろし」の作り方について説明します。 りんご 包丁 まな板 おろし器 塩 ひとつまみ すりおろし器と受皿が一体になっているタイ...すべて読む

byふうこたまこ

ヘルシー!「レタスと豆腐のサラダ」の作り方

492 view

ヘルシー!「レタスと豆腐のサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
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さっぱりとヘルシーな「レタスと豆腐のサラダ」の作り方について説明します。 レタス 2~3枚 豆腐 1/2丁 岩塩 適量 サラダ油 大さじ1 こしょう 少々 岩塩の代わりに普...すべて読む

byふうこたまこ

煮汁を入れて「黒豆蒸しパン」の作り方

1,019 view

煮汁を入れて「黒豆蒸しパン」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
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  7. 蒸しパン
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煮汁を甘みとして使った「黒豆蒸しパン」の作り方について説明します。 ホットケーキミックス 100グラム 牛乳 大さじ3 サラダ油 大さじ1 黒豆の煮汁 大さじ1 黒豆 適量 ...すべて読む

byふうこたまこ

レタスだけ!「カレーごまレタス炒飯」の作り方

168 view

レタスだけ!「カレーごまレタス炒飯」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. カレー粉
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カレー粉とごま油風味の「カレーごまレタス炒飯」の作り方について説明します。 ごはん 茶碗大盛り1杯 レタス 1枚 ごま油 大さじ1 塩 小さじ1/2 カレー粉 小さじ1/8 ...すべて読む

byふうこたまこ

魚焼グリルで「鶏もも肉のしょうが風味」の作り方

824 view

魚焼グリルで「鶏もも肉のしょうが風味」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. タマネギ
  12.  

魚焼グリルで焼いた「鶏もも肉のしょうが風味」の作り方について説明します。 鶏もも肉 1枚 たまねぎ 1個 しょう油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1 サラダ油 大さじ2 し...すべて読む

byふうこたまこ

オイスターソースだけ!「きゃべつ炒め」の作り方

407 view

オイスターソースだけ!「きゃべつ炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. オイスターソース
  8.  

オイスターソースだけで味付けした「きゃべつ炒め」の作り方について説明します。 きゃべつ 5~6枚 オイスターソース 大さじ1と1/2 ごま油 大さじ2 かつおぶし 適量 ...すべて読む

byふうこたまこ

圧力鍋を使って「塩麹deたまねぎスープ」の作り方

807 view

圧力鍋を使って「塩麹deたまねぎスープ」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. タマネギ
  12.  

圧力鍋で短時間に作る「塩麹deたまねぎのスープ」の作り方について説明します。 手羽先 5~6本 豚肉 150グラム たまねぎ 2個 にんにく 1かけ 塩麹 大さじ2 水 4カ...すべて読む

byふうこたまこ

ピーマンをきれいに細切りにする方法

10,597 view

ピーマンをきれいに細切りにする方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
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チンジャオロースに使えるピーマンをきれいに細切りにする方法について説明します。 ピーマン  包丁 まな板 縦に2等分にします。 青い線の部分に包丁を入れ、ヘタを取...すべて読む

byふうこたまこ

圧力鍋で「ぶり大根」の作り方

933 view

圧力鍋で「ぶり大根」の作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
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  11. ブリ
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圧力鍋を使った「ぶり大根」の作り方について説明します。 ぶり(アラ) 適量 大根 15センチ 水 360ミリリットル みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 しょう油 大さじ3 し...すべて読む

byふうこたまこ

たくあんと梅干しが合う!和風たこ焼きのつくり方

555 view

たくあんと梅干しが合う!和風たこ焼きのつくり方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. たくあん漬け
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たくあんと梅干しが入った、和風たこ焼きのつくり方を紹介します。 卵...1個 小麦粉...適量 たくあん...適量 梅干し...適量 かつおぶし...適量 たこ焼きの生...すべて読む

byhifiner

滋味たっぷり!舞茸のみそ汁の作り方

4,274 view

滋味たっぷり!舞茸のみそ汁の作り方
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. 舞茸
  12.  

10年近く前、たまたま雑誌の付録用レシピに載っていた舞茸のみそ汁を作ったところ家族に大好評で、それ以来我が家の定番になったレシピをご紹介いたします。 舞茸...2パック 胡麻油...すべて読む

by銀の子

クリスマスにおススメ!リング型のミートローフ (子どものいるパーティ向き)

1,173 view

クリスマスにおススメ!リング型のミートローフ (子どものいるパーティ向き)
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. クリスマス
  8.  

ミートローフの形は四角が定番なのですが、今回はクリスマスリースをイメージしてリング型で作ってみたいと思います。 牛豚あいびき肉 500g パン粉 1カップ たまねぎ 中2個 卵...すべて読む

byharu

私が調理&保温器具「シャトルシェフ」を買った理由

2,351 view

私が調理&保温器具「シャトルシェフ」を買った理由
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
  6.  

「シャトルシェフ」は、料理を保温することで、短時間の加熱で「じっくりコトコト煮込んだ料理」を作ることができる保温調理鍋です。ここではその選び方などについて紹介します。 煮込み料理をつく...すべて読む

by65x1

手軽にできる!れんこんチヂミの作り方

1,053 view

手軽にできる!れんこんチヂミの作り方
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
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  11. レンコン
  12.  

ここでは手軽にできる、れんこんのチヂミの作り方を紹介します。 小麦粉・・100g 卵・・1個 塩・・少々 水・・100cc れんこん・・200g 醤油・・大さじ2杯 市販品の...すべて読む

bynachi

付け合せの定番!人参のグラッセの作り方

2,113 view

付け合せの定番!人参のグラッセの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ニンジン
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洋食の肉料理の付け合せの定番、人参のグラッセの作り方をご紹介します。 人参 1本 水  鍋の大きさに合わせて切った人参が被るくらいの量 砂糖 大さじ1 バター 大さじ1 塩 ...すべて読む

byMaster888

簡単にできる!ピリ辛濃厚な野菜味噌ラーメン!

808 view

簡単にできる!ピリ辛濃厚な野菜味噌ラーメン!
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. ラーメン
  8.  

市販の生麺タイプの味噌ラーメンを使い、短時間で野菜たっぷりで濃厚な味わいの味噌ラーメンの作り方を紹介します。 市販品生麺タイプの味噌ラーメン・・1袋 市販品の冷凍野菜・・...すべて読む

bynachi

プチグラタン風ブロッコリーのホイル焼き

930 view

プチグラタン風ブロッコリーのホイル焼き
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
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今回は、プチグラタン風のブロッコリーのホイル焼きをご紹介します。 完成まで、約10分、簡単で美味しくできあがります。 アルミホイル・・・長さ50センチ程度 ブロッコリー・・・約8...すべて読む

bykay

基本!玉ねぎのすりおろし方

15,977 view

基本!玉ねぎのすりおろし方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材のすりおろし方
  6.  

玉ねぎはみじん切り、乱切りなど包丁で切って料理に使うことが多いですが、実はすりおろしても料理に使えるんです! そこで、玉ねぎのすりおろしの方法をご紹介します。 玉ねぎ 包丁 ...すべて読む

byりんごちゃん

お家で簡単カフェ気分!「カフェラテHOT」の作り方

2,409 view

お家で簡単カフェ気分!「カフェラテHOT」の作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. コーヒー
  6.  
  7. アレンジレシピ
  8.  

お店で飲むようなカフェラテHOTを手軽に楽しめる作り方をご紹介します。 インスタントコーヒー 適量 牛乳 50cc 砂糖 小1 ココア 少々 お湯 適量 ミルクフォー...すべて読む

bychiemi0710

鉄板のコンビネーションおつまみ 長芋のバター醤油焼き

945 view

鉄板のコンビネーションおつまみ 長芋のバター醤油焼き
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  

長芋の表面を甘辛くカリッ、モチっと焼き、中身はシャッキリ感を残して仕上げました。火を通しすぎないことがポイントです。 長芋 5mm厚さに切ったもの3枚 サラダ油 大さじ1/2...すべて読む

byMaster888

5分以内にできるおつまみ 長芋の2色オーブントースター焼き

1,552 view

5分以内にできるおつまみ 長芋の2色オーブントースター焼き
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. アイデアレシピ
  8.  

長芋は生でも食べられるので、時短調理の素材に向いています。特にこのレシピでは火が通った表面と中心の生焼け具合の組み合わせを楽しむことができてお勧めのおつまみです、 長芋 ...すべて読む

byMaster888

ピカチュウおにぎりの作り方

1,369 view

ピカチュウおにぎりの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. キャラ弁
  8.  

ピカチュウおにぎりの作り方について説明します。 ご飯 子供茶碗1膳分 海苔 適量 デコふり 黄色 スライスチーズ 少々 カニカマ 少々 パスタ 少々 海苔パンチ 丸...すべて読む

bychiemi0710

色々な形で子供が喜ぶ!リンゴの剥き方

12,378 view

色々な形で子供が喜ぶ!リンゴの剥き方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 果物の切り方
  10.  

りんごの可愛い切り方をご紹介します。ちょっとしたおもてなしにもいいですよ。  りんご1個  キウイ1個  好きな形の抜き型(大きいものと小さいものを用意してください) ...すべて読む

byシロクマz

試したくなる!クリームソースパスタのきれいな盛り付け方

4,681 view

試したくなる!クリームソースパスタのきれいな盛り付け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の仕上げ
  4.  
  5. 盛り付け
  6.  

料理がきれいに盛り付けされていると、とてもおいしそうにみえますよね。 レストランへ毎日行くことは難しくても、盛り付け次第で自宅での料理がとてもおいしく感じるものです。 今回は、クリーム...すべて読む

byjurico

お花ウインナー切り方

2,303 view

お花ウインナー切り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. おかず
  8.  

お花ウインナーの作り方について説明します。お弁当が少し華やかになります。 ウインナー 1個 コーン 2粒 ウインナーを半分に切ります。 断面を十字に切り込みを3c...すべて読む

bychiemi0710

マイメロディキャラ弁当の作り方

1,031 view

マイメロディキャラ弁当の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. キャラ弁
  8.  

マイメロディお弁当の作り方について説明します。 ご飯 子供用お茶碗1杯分 デコふり ピンク 海苔 適量 コーン 1粒 ケチャップ 少々 リボン形ピック 海苔パンチ ピ...すべて読む

bychiemi0710

食べごろバナナの見極め方

2,919 view

食べごろバナナの見極め方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
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  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. フルーツ
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朝ごはんに良し、おやつにも良し。バナナが好きな方は多いはずです。そんなバナナの食べごろの見極め方をお教えします。 皆さんスーパーや八百屋さんでバナナを買う時、ついつい色のキレイなバ...すべて読む

byJr.

パワフルWにんにくチャーハン

717 view

パワフルWにんにくチャーハン
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

2種類のにんにくを使って、香ばしさとスパイシーさを味わえるにんにくチャーハンの作り方を紹介します。 力 汚れまくっても良いキッチンと洋服 できれば強力なガスコンロ(IHコンロで...すべて読む

byななこ

魚のすり身(白身魚)の保存方法

5,437 view

魚のすり身(白身魚)の保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 魚介類の保存
  6.  

すり身は、冷凍保存することで長期保存が可能です。一度に消費しきれない時にも、大量にお作りになった時にも、傷んでしまう前にサッと冷凍してしまいましょう。 魚のすり身(白身魚) ...すべて読む

byみにまる

鶏ごぼう汁

638 view

鶏ごぼう汁
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ゴボウ
  12.  

ゴボウをそのまま全て使った、鶏ごぼう汁の作り方を紹介します。 とても温まる料理です。 ゴボウ...1/2本 鶏肉...230g(約1枚) 長ネギ...1/2本 出汁...400...すべて読む

bytomyat

使える!エッグスライサーの使い方

1,726 view

使える!エッグスライサーの使い方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
  6.  

この製品は、エッグスライサーの 四徳玉子切セット です。 サンドウィッチに挟む卵を作るとき、晩ご飯のサラダに飾りでのせるとき、簡単に切れるこのカッターが便利で使っています。 煮卵もO...すべて読む

byono shizuka

超簡単!クレイジーソルトでおいしい目玉焼き乗っけトースト

734 view

超簡単!クレイジーソルトでおいしい目玉焼き乗っけトースト
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 塩の基本
  6.  
  7. クレイジーソルト
  8.  

ハーブが効いた万能調味料、クレイジーソルト。洋風料理に使うと良い風味が出せますが、使い方に困ってしまって買ったまま調味料入れのスペースに眠らせていたりしていませんか? ここではクレイ...すべて読む

byrep

じゅわっと美味しい~白菜と高野豆腐の煮物の作り方

4,997 view

じゅわっと美味しい~白菜と高野豆腐の煮物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 高野豆腐
  10.  

たっぷり出汁を含んだ高野豆腐と白菜を煮込んだ「白菜と高野豆腐の煮物の作り方」を紹介します。一口食べたらじゅわ~っと広がります。 白菜・・・1/4株 一口サイズの高野豆腐(戻さな...すべて読む

by来実

湿気は大敵!出汁用昆布の冷凍保存方法

2,410 view

湿気は大敵!出汁用昆布の冷凍保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
  6.  

昆布などの乾物にとって湿気は大敵。出汁用昆布は、湿気を避け上手に保存すれば長期保存が可能です。 出汁用昆布の冷凍保存法をご紹介いたします。 出汁用昆布 フリーザーバッグ ...すべて読む

byみにまる

明太子マヨおにぎりの作り方

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明太子マヨおにぎりの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. おにぎり
  8.  

ご飯・・・茶碗3杯分 海苔・・・適量 塩・・・少々 〔A〕明太子・・・1/3腹 〔A〕マヨネーズ・・・大さじ1 〔A〕醤油・・・2~3滴 明太子の身の部分を包丁などで取...すべて読む

by来実

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