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料理(224ページ)

17,700

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,774件の記事が見つかりました
16774件中 11151 - 11200 件を表示
かぼちゃのミルク煮シナモン風味の作り方

364 view

かぼちゃのミルク煮シナモン風味の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

かぼちゃ本来の自然な甘味を生かし、シナモンでアクセントをつけました。 かぼちゃのミルク煮シナモン風味の作り方をご紹介いたします。 かぼちゃ:1/4個 バター:大1 牛乳:15...すべて読む

byみにまる

かぼちゃをくし切りにする方法

1,986 view

かぼちゃをくし切りにする方法
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

煮物や揚げ物などに活躍する、かぼちゃをくし切りにする方法をご紹介いたします。 かぼちゃ 包丁 まな板 スプーン かぼちゃを半分に切ります。固いので、シーソーのように包...すべて読む

byみにまる

生でも茹でても!料理シーン別春菊の切り方

3,190 view

生でも茹でても!料理シーン別春菊の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

春菊は作る料理によって下ごしらえの方法も変わります。上手に使い分けして、美味しく頂きましょう。 春菊 必要な量 塩 適量 水 適量 包丁 まな板 鍋 根元には泥がついて...すべて読む

byamocomo

余った天ぷらの衣でもう一品!キムチボールの作り方

572 view

余った天ぷらの衣でもう一品!キムチボールの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
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  7. キムチ
  8.  

余った天ぷらの衣を捨てるのがもったいなくてキムチを混ぜて揚げてみたら立派なおかずが出来ました。 本記事では、つまみにもなるキムチボールの作り方を紹介します。 天ぷらの衣・・・...すべて読む

byREN

電子レンジで簡単!ポテトサラダの作り方

894 view

電子レンジで簡単!ポテトサラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. ポテトサラダ
  8.  

ジャガイモを荒くつぶしているので、食べるときにホクホクした食感があります。さらにキュウリのカリカリの食感、玉ねぎの甘みなどが一度に味わえる食べ応えのあるレシピです。 火を使わないで、...すべて読む

byyuka+

簡単にできる!ポパイベーコン!

854 view

簡単にできる!ポパイベーコン!
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ホウレン草
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簡単にできる!ポパイベーコン!の作り方について説明します。 冷凍ほうれん草・・30g ベーコン・・30g 卵・・1個 市販のめんつゆ・・小さじ1杯 塩・・少々 コ...すべて読む

bynachi

クリスマスにピッタリ!野菜を使ったツリーの作り方

1,129 view

クリスマスにピッタリ!野菜を使ったツリーの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
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  7. クリスマス
  8.  

全部食べられる野菜のツリーの作り方を紹介します。野菜嫌いなお子さんでも喜んで食べていただけたり、お友達でのパーティーで盛り上がりますよ! かぼちゃ・・・1/4個 茹でたブロッ...すべて読む

by来実

キティちゃん☆サンドイッチのキャラ弁

1,667 view

キティちゃん☆サンドイッチのキャラ弁
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. キャラ弁
  8.  

キティちゃんのサンドイッチの作り方を紹介します。 サンドイッチ(具材はなんでもOK!) ハム チーズ 海苔 薄焼きたまご サンドイッチは中身が出にくいものを選ぶと良いと思いま...すべて読む

bymoco

料理別にアレンジ!春菊の切り方

8,917 view

料理別にアレンジ!春菊の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

冬の鍋料理には外せない春菊。青菜としておひたしやごまあえにも使えますし、アクが少ないので生のままサラダに使うこともできます。 今回はざく切りと、葉と茎を分ける切り方の2種類をご紹介し...すべて読む

bymonoco

簡単にできる!フランスパンを使ったほうれん草のピザトースト!

816 view

簡単にできる!フランスパンを使ったほうれん草のピザトースト!
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ホウレン草
  12.  

簡単にできる「フランスパンを使ったほうれん草のピザトースト」の作り方について説明します。 冷凍ほうれん草…50g ベーコン…30g たまねぎスライス(厚さ1㎜程度)…10g ...すべて読む

bynachi

レタスと海苔の和風サラダの作り方

706 view

レタスと海苔の和風サラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
  12.  

レタスを1玉買っても使い切れないことありますよね。レタスがたっぷり食べれて飽きの来ないサラダの作り方を紹介します。 レタス      3枚 味付け海苔    5枚 サラダ油 ...すべて読む

byREN

塩麹を使ったふんわり唐揚げの作り方

626 view

塩麹を使ったふんわり唐揚げの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏の唐揚げ
  12.  

(photo by 著者) 塩麹を使ったふんわり唐揚げの作り方について説明します。 (photo by 著者) 鶏胸肉 500g 醤油 大1 塩麹 大2 生姜チューブ 1c...すべて読む

bychiemi0710

可愛い!しかも簡単に!桔梗キュウリの作り方

1,705 view

可愛い!しかも簡単に!桔梗キュウリの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

初めての方にも判りやすくなるよう工夫してみました。桔梗切りとも呼ばれる飾り切りです。桔梗キュウリの作り方をご説明します。 爪楊枝 5本 キュウリ 適量 包丁、まな板 5...すべて読む

byMaster888

マイメロディ☆サンドイッチのキャラ弁

1,576 view

マイメロディ☆サンドイッチのキャラ弁
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. キャラ弁
  8.  

マイメロディのサンドイッチの作り方を紹介します。 サンドイッチ(具材はお好みで) ハム チーズ ニンジン 海苔 薄焼き卵 ※ニンジンでもいいかもしれません サンドイッチは中身...すべて読む

bymoco

絞り袋にクリームを綺麗に入れるコツ

864 view

絞り袋にクリームを綺麗に入れるコツ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 基本テクニック
  8.  

絞り袋にクリームを詰めるとき、袋がべたべたと汚れてしまったり、難儀しているうちに絞り口から出てきてしまったり、大変だったことはありませんか?こちらでは、ちょっとしたコツを紹介します。...すべて読む

bykinako

タイ風 玉ねぎと卵の炒め物

711 view

タイ風 玉ねぎと卵の炒め物
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. タマネギ
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(photo by 著者) とても簡単・スピーディに出来るタイの家庭料理です。 あと一品ほしいという時にもってこいのお料理を紹介します。 玉ねぎ    大きめのもの1/2 卵...すべて読む

bywillow

ワインの味を利く方法

2,437 view

ワインの味を利く方法
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. ワイン
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  9. テイスティング方法
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ワインをいただく際に、味わいや香りの特徴を掴むことができると、ちょっとかっこいい上に、どんな料理を合わせれば良いかとか、本を読むようにそのワインの特性を読むこと等ができて、ワインライ...すべて読む

bysinachi

ピリ辛が美味しい!春菊と牛肉のサラダの作り方

358 view

ピリ辛が美味しい!春菊と牛肉のサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 春菊
  12.  

春菊は鍋物に入れるイメージが強いかもしれません。でも葉は柔らかくてそのままサラダにも使えます。 今回はピリ辛が美味しい、春菊と牛肉のサラダの作り方をご紹介します。 春菊の葉 ...すべて読む

bymonoco

サラダや漬物に!カブの半月切りのやり方

2,957 view

サラダや漬物に!カブの半月切りのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

カブの半月切りのやり方をご紹介します。 分かりやすいように、皮の赤い赤カブで、皮を剥かずに使っています。 皮を良く洗い、皮を剥き、根元を切り落とします。 この記事では、色を見や...すべて読む

byamocomo

白髪ネギの切り方

469 view

白髪ネギの切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

白髪ネギは麺類、お吸い物、和食は勿論中華料理にトッピングするとワンランクアップします。白髪ネギの切り方をご紹介します。 白ネギ 包丁 まな板 ねぎの白い部分を4から5...すべて読む

byMaster888

簡単&ヘルシー!わかさぎの南蛮漬けの作り方

455 view

簡単&ヘルシー!わかさぎの南蛮漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. ワカサギ
  12.  

香ばしく揚げたわかさぎを、風味の良い酢につけた南蛮漬け。 骨まで柔らかく丸ごと食べられるので、カルシウム補給にぴったり。また、野菜の千切りもたっぷり入って、ビタミン不足の方にもおすす...すべて読む

byyurie

ジャガイモのすりおろし方

6,242 view

ジャガイモのすりおろし方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材のすりおろし方
  6.  

ジャガイモのすりおろし方をご紹介します。 ジャガイモ 包丁 まな板 皮むき器 すりおろし器 皮むき器を使ってむきます。 ぼこぼこしている部分や、芽の部分は包丁を使っ...すべて読む

byぴーすけ

ゴマだれ団子の作り方

3,480 view

ゴマだれ団子の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. お団子
  10.  

もち粉を使ったゴマだれ団子の作り方を紹介します。もっちりした食感がやみつきになるお団子です。 もち粉:80g 黒ゴマ:ティースプーン7杯 黒蜜:大さじ1 水:適量 黒ご...すべて読む

byミカ

残ったさんまの缶詰消費!さんまの卵焼きの作り方

803 view

残ったさんまの缶詰消費!さんまの卵焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 缶詰
  8.  

缶詰を開けたけれど、残ってしまった!なんて事はありませんか?その悩みを解消できる「さんまの卵焼きの作り方」を紹介します。卵1個で出来ますよ! 〔A〕卵・・・1個 〔A〕酒・・・...すべて読む

by来実

おいしいグリーンアスパラの見分け方

326 view

おいしいグリーンアスパラの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

アスパラガスはメイン料理の付け合せにしても、サラダにしても、美しく食卓を彩る野菜の一つです。 美味しいグリーンアスパラガスの選ぶポイントをご紹介します。 切り口が丸く、みずみずし...すべて読む

byamocomo

ツナとポテトのレモンサラダの作り方

61,463 view

ツナとポテトのレモンサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. フレンチサラダ
  8.  

さっぱりとした風味のツナとポテトのレモンサラダの作り方を紹介します。 じやがいも 2個 ツナ缶 1/2缶 玉ねぎ 1/2個 ミニトマト 5個 にんにく 1/2片 イタリアンパセ...すべて読む

byaya

あつあつがおいしい!「かきとえびのアヒージョ」の作り方

7,639 view

あつあつがおいしい!「かきとえびのアヒージョ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. ビールに合うおつまみ
  8.  

よくスペイン料理店に行くとある「アヒージョ」。簡単に家でも作ることができるのを知っていますか? あつあつを食べてみてほしい「かきとえびのアヒージョ」の作り方を紹介します。 かきは軽...すべて読む

bykumiko3

おつまみにもぴったり!「手羽先の唐揚げ」の作り方

354 view

おつまみにもぴったり!「手羽先の唐揚げ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏の唐揚げ
  12.  

手羽先を購入したら、基本なのがやっぱり唐揚げ。ビールのおつまみにもぴったりで、ごはんのおかずとしてもおいしいメニューです。 そんな「手羽先の唐揚げ」の作り方を紹介します。 手...すべて読む

bykumiko3

パウンドケーキのようなリッチ生地「デニッシュ食パン」の作り方

1,552 view

パウンドケーキのようなリッチ生地「デニッシュ食パン」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
  6.  
  7. デニッシュ
  8.  

ホームベーカリーのパン生地コースを使ってデニッシュ食パンを作りました。成形が難しいので1つ山のワンローフで作った食パンです。 出来あがりを食べると、とてもしっとりでリッチな生地。おや...すべて読む

bykumiko3

千切りきゃべつの切り方

1,234 view

千切りきゃべつの切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

つけ合せやサラダにする千切りきゃべつの切り方について説明します。 きゃべつ 包丁 まな板 根元に近い芯の部分に包丁を入れ、一枚ずつ丁寧にはがします。 青...すべて読む

byふうこたまこ

おつまみに「お揚げチーズはんぺん」の作り方

3,739 view

おつまみに「お揚げチーズはんぺん」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 練り物を使う
  10.  
  11. はんぺん
  12.  

油揚げにチーズとはんぺんをはさんだ「お揚げチーズはんぺん」の作り方について説明します。 油揚げ 1枚 はんぺん 1/4枚 とろけるスライスチーズ 1枚 しょう油 適量 わさび...すべて読む

byふうこたまこ

こどもが喜ぶ「チーズコーントースト」の作り方

733 view

こどもが喜ぶ「チーズコーントースト」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トウモロコシ
  12.  

こどもが大好きなコーンを使って「チーズコーントースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 コーン 大さじ2 マーガリン 適量 とろけるスライスチーズ 1枚 ケチャップ...すべて読む

byふうこたまこ

ナムルやお浸しに!無水鍋でできる小松菜の下ごしらえの仕方

863 view

ナムルやお浸しに!無水鍋でできる小松菜の下ごしらえの仕方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

栄養豊富な葉野菜、小松菜。ほうれん草よりも多く鉄分を含み、あく抜きも不要で手軽に使えます。無水鍋(ビタクラフト)を使えば、ゆがくための水を沸かす手間もなく、節ガス・節水にもなります。...すべて読む

bylapin

サラダに使える「アボカドの切り方」

3,199 view

サラダに使える「アボカドの切り方」
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

サラダに使えるアボカドの切り方について説明します。 アボカド 包丁 まな板 ヘタを切り取ります。 縦に包丁を入れます。 包丁を入れたら、片手でアボカドを回しな...すべて読む

byふうこたまこ

鶏モモ肉を選ぶ5つのポイント

852 view

鶏モモ肉を選ぶ5つのポイント
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 肉類
  8.  

おいしいお肉の見分けるポイントはいくつかあります。お肉専門店ならお店の人に聞けば専門家ですので色々教えてくれると思いますが、今回はスーパーなどで陳列されている商品を選ぶ場合に限定して...すべて読む

byKY

水菜の切り方

7,232 view

水菜の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

サラダや炒め物に使える水菜の切り方について説明します。 水菜 包丁 まな板 ボールに水をはり、水菜を10分ほどつけます。その後、流水で洗い流します。 つけおくだけで、...すべて読む

byふうこたまこ

シャキシャキ水菜トーストの作り方

243 view

シャキシャキ水菜トーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
  12.  

シャキシャキな水菜をのせた「水菜トースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 水菜の葉先 1束分 マーガリン 適量 ドレッシング 適量 ドレッシングは、お好きなもの...すべて読む

byふうこたまこ

子供も喜ぶ「コーンバター」の作り方

680 view

子供も喜ぶ「コーンバター」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 缶詰
  8.  

缶詰のコーンで「コーンバター」の作り方について説明します。 缶詰コーン 1/2缶 バター 大さじ1 塩 少々 青のり 少々 フライパンにバターを入れ、中火にかける。 ...すべて読む

byふうこたまこ

簡単!市販品でもおいしい!煮かきあげ天丼の作り方

1,114 view

簡単!市販品でもおいしい!煮かきあげ天丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

簡単にできて市販品でもおいしい煮かきあげ天丼の作り方について説明します。市販品を使用しますので、手間もかからず素早くできます。 市販品のかきあげ・・1枚 ごはん・・1膳分...すべて読む

bynachi

製パンの工程「パンチ」のやり方

3,699 view

製パンの工程「パンチ」のやり方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パン作りの基本
  6.  
  7. テクニック
  8.  

製パン工程で行う「パンチ」の主な目的は「不均一に貯留したガスを除去すること」です。 上の画像は一次発酵終了後に分割して20分ベンチタイムを取った後の生地に「パンチ」してガスを除去して...すべて読む

byMaster888

ナスとトマトのさっぱり和風サラダの作り方

1,268 view

ナスとトマトのさっぱり和風サラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

ゆずこしょうとポン酢を合わせてさっぱりいただきます。こってり料理の付け合せにいかがでしょうか。 ナスは焼いて火を通すので、甘みが増しておいしいです。 ナス 2本 トマト 1個...すべて読む

byteto

おいしいイクラ・すじこを見分ける方法

913 view

おいしいイクラ・すじこを見分ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

鮭の卵は時にすじこと呼ばれたり、イクラと呼ばれたりします。 この両者の違いは、卵が卵巣に入っていてバラバラではなくひとつにまとまっているものがすじこで、一粒一粒バラバラにして醤油漬け...すべて読む

byko0669

シャキっとさせる!もやしの湯通しのやり方

6,288 view

シャキっとさせる!もやしの湯通しのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 茹でる
  8.  

シャキシャキの野菜炒めが食べたいのに、家で作ると水っぽくなってしまうことはないでしょうか?中華料理屋さんなどでは野菜を炒める前に湯通しをすることで、食感をよくしているそうです。 今回...すべて読む

bymonoco

こいのぼりパンの作り方

3,841 view

こいのぼりパンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. キャラ弁
  8.  

こいのぼりパンの作り方について説明します。 スティックパン 1本 スライスチーズ 1枚 海苔 適量 ピンセット 海苔パンチ 丸型抜き 箸 マヨネーズ スティ...すべて読む

bychiemi0710

葉からシッポまで美味しく食べられる大根の見分け方

686 view

葉からシッポまで美味しく食べられる大根の見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

大根があるとどんな料理にも使えて重宝しますよね。 煮ても焼いても擦っても美味しい大根の見分け方をご紹介します。 主に北海道、千葉、鹿児島、宮崎、青森等各地で収穫できます。 大根...すべて読む

byまみ

ゼラチン・アガー・寒天の使い方

4,839 view

ゼラチン・アガー・寒天の使い方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 製菓材料
  8.  

ゼラチン・アガー・寒天は共に凝固剤ですが、その特徴をおさえると、料理の幅も広がります。 基本的な特徴、使い方を紹介します。 STEP1:水でふやかす STEP2:液体と共に加熱す...すべて読む

bytomyat

簡単にできる!ツナレタスの卵とじの作り方

428 view

簡単にできる!ツナレタスの卵とじの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
  12.  

簡単にできる!ツナレタスの卵とじの作り方を紹介します。 ツナ缶・・1缶 卵・・1個 レタス・・30g 市販のめんつゆ・・大さじ1杯 塩・・少々 コショウ・・少々 ...すべて読む

bynachi

簡単にできる!和風ベーコンスパゲティ!

675 view

簡単にできる!和風ベーコンスパゲティ!
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. 和風ソースパスタ
  8.  

簡単にできる!和風ベーコンスパゲティ!の作り方について説明します。 スパゲティ麺・・100g ベーコン・・30g - たまねぎ(スライス)・・30g バター・・大...すべて読む

bynachi

にんにくの下処理のやり方 

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にんにくの下処理のやり方 
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

イタリア料理、中華料理では油に、にんにくの香りを移す調理法があります。切る、刻む、摩り下ろす以外の利用法です。香りの成分だけを利用するので食後の匂いの処理が容易です。 この際のにんに...すべて読む

byMaster888

簡単中華風!鶏ササミときゅうりの和え物の作り方

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簡単中華風!鶏ササミときゅうりの和え物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ササミ
  12.  

ヘルシーで価格もお手頃な鶏ささみ。電子レンジで蒸して和え物にすれば、火も使わずに簡単に1品できあがります。 今回はコチュジャンを使った「簡単中華風!鶏ササミときゅうりの和え物」の作り...すべて読む

bymonoco

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