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料理(221ページ)

17,825

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,913件の記事が見つかりました
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甘くて美味しいぶどうの見分け方

279 view

甘くて美味しいぶどうの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. フルーツ
  8.  

ぶどうといえば甘くて果汁たっぷりな瑞々しい果物の一つ。 でもたまーにハズレを引いてしまう果物でもあるのがこのぶどう。そこで今回は甘くて美味しいぶどうの見分け方をお届けします。 ぶ...すべて読む

byりか

身体に優しい!ひじきのたまご焼きの作り方

663 view

身体に優しい!ひじきのたまご焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 卵を使う
  10.  
  11. 玉子焼き・出汁巻き玉子
  12.  

水戻ししたひじきを加えて甘めに作った「ひじきのたまご焼き」の作り方について説明します。 たまご 1個 水戻しひじき 大さじ2 砂糖 大さじ1 サラダ油 大さじ1 乾燥ひじき...すべて読む

byふうこたまこ

時間短縮!圧力鍋を使った「カレー」の作り方

11,210 view

時間短縮!圧力鍋を使った「カレー」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 調理器具活用レシピ
  8.  
  9. 圧力鍋
  10.  

加圧時間は3分!圧力鍋で「カレー」の作り方について説明します。 たまねぎは1センチ幅にきります。 にんにくは芽をとり、薄切りにします。 にんじんは、1センチ幅の半月切りにします。...すべて読む

byふうこたまこ

フランスパンで作るブロッコリーとベーコンのピザサンドの作り方

569 view

フランスパンで作るブロッコリーとベーコンのピザサンドの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

簡単にできる、フランスパンを使ったブロッコリーとベーコンのピザサンドの作り方をご紹介します。 フランスパン:厚さ2cmスライス2枚 ベーコン:30g ブロッコリー:30g ピ...すべて読む

bynachi

ほんの少しの手間で美味しい!コーヒーの淹れ方

1,532 view

ほんの少しの手間で美味しい!コーヒーの淹れ方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. コーヒー
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

コーヒーが好きです。少しの手間をかけてお家で美味しいコーヒーを飲むことに幸せを感じます。 ペーパードリップでコーヒーを淹れるときのポイントです。 コーヒー豆(今回は荒目に挽いた...すべて読む

byhiro358

キャベツと合挽きのミルフィーユの作り方

3,086 view

キャベツと合挽きのミルフィーユの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 合挽肉を使う
  10.  

家の冷蔵庫によく常備してあるキャベツと合挽き肉を使って簡単でおいしい料理をご紹介します。 キャベツ 6~8枚 牛豚合挽き 200グラム 人参 1/3本 玉葱 1/2個 卵 ...すべて読む

byもんも

濃厚クリーミー!ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方

7,296 view

濃厚クリーミー!ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. タケノコ
  12.  

和風や中華に使われることが多いタケノコを、洋風にアレンジした「ベーコンとタケノコクリーム煮の作り方」を紹介します。クリーミーなソースがたっぷり絡んでますよ! タケノコは薄切りに、長ネ...すべて読む

by来実

美味しい里芋の見分け方

818 view

美味しい里芋の見分け方
  1. 料理
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  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

里芋の味がしっかり味わえてとっても美味しいです。 冬の旬の時期に活躍する美味しい里芋の見つけ方をご紹介したいと思います。 生産量は千葉が多く、他には鹿児島や宮崎でも収穫できます。 土垂...すべて読む

byまみ

ブロッコリーの卵あんかけの作り方

1,392 view

ブロッコリーの卵あんかけの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
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茹でたブロッコリーに熱々の卵あんかけをかけた、中華風おかずです!「ブロッコリーの卵あんかけの作り方」を紹介します。 ブロッコリー・・・1株 卵・・・1個 カニカマボコ・・・2本...すべて読む

by来実

材料が3つ おつまみ三兄弟の作り方

1,078 view

材料が3つ おつまみ三兄弟の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. アイデアレシピ
  8.  

おつまみの人気者を串刺しにしました。おつまみ三兄弟の作り方をご紹介します。 竹輪 胡瓜 ベビーチーズ 楊枝 竹輪は1cmの幅でカットします。 胡瓜も1cm幅でカッ...すべて読む

byMaster888

グリーンカレーを使ったグリーングラタン

904 view

グリーンカレーを使ったグリーングラタン
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. グラタン
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グリーンカレーを使ったグリーングラタンの作り方について紹介します。 グリーンカレールー4皿分 鶏もも肉200g マカロニ約30g 玉ねぎ なす1本 ピーマン2個 じゃがいも...すべて読む

byko0669

塩麹を使った鮭のホイル焼きの作り方

2,867 view

塩麹を使った鮭のホイル焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 塩麹
  8.  

塩麹を使った鮭のホイル焼きについての作り方について紹介していきます。 鮭・・・5切れ 塩麹・・・鮭にまとわりつかせる程度の量 ピーマン・・・1個 もやし・・・300g エノ...すべて読む

byko0669

豚肉で作るすき焼き丼!の作り方

2,249 view

豚肉で作るすき焼き丼!の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
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豚肉で作るすき焼きを、卵でとじて、ご飯の上にのせました!甘辛い味付けの「豚肉で作るすき焼きどーん!」の作り方を紹介します。 豚バラスライス・・・300g 小松菜・・・1/3束 ...すべて読む

by来実

肉汁じゅわ〜!茄子ミンチサンド焼きの作り方

369 view

肉汁じゅわ〜!茄子ミンチサンド焼きの作り方
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  2.  
  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
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  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚挽肉
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茄子の間に豚ミンチをサンドして焼いた「茄子ミンチサンド焼きの作り方」を紹介します! 茄子・・・5本 薄力粉・・・適量 サラダ油・・・小さじ1~2 〔A〕豚挽肉・・・200g 〔...すべて読む

by来実

ナスの梅おかか和えの作り方

1,958 view

ナスの梅おかか和えの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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  11. ナス
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油を使って調理するとおいしいナスですが、味付けに梅を使うことで油が中和され、さっぱりといただくことができます。ここではオリーブオイルを使った冷やしてもおいしいナスの梅おかか和えをご紹...すべて読む

byrac

ナスとレタスのアンチョビパスタの作り方

247 view

ナスとレタスのアンチョビパスタの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚介加工品を使う
  10.  
  11. アンチョビ
  12.  

にんにくとアンチョビの風味がナスと良く合う、とってもおいしいパスタの作り方を紹介します。 ナス・・・1本 レタス・・・4枚 スパゲッティー・・・180g にんにく・・・1片 ...すべて読む

bystarmix

きゅうりとマッシュルームの卵とじの作り方

98 view

きゅうりとマッシュルームの卵とじの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
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  7. オイスターソース
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付け合せに便利なオイスターソースで味付けした、卵とじの作り方を紹介します。 卵・・・2個 きゅうり1/2 マッシュルーム・・・4個 オイスターソース・・・大1 マッシ...すべて読む

bystarmix

ゴーヤの基本の切り方

3,437 view

ゴーヤの基本の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

スタミナ食材として重宝されるゴーヤ、今では年中手に入ります。ゴーヤチャンプルーや和え物などに使うための基本的な切り方を説明します。 ゴーヤは表面の突起が固くみずみずしいものが新...すべて読む

byrac

ワカメあんかけチャーハンの作り方

224 view

ワカメあんかけチャーハンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

生姜の効いたチャーハンにワカメのあんかけが良く合う、あんかけチャーハンのレシピを紹介します。 ご飯・・・1合 ベーコン・・・60g にんじん・・・1/2 玉ネギ・・・1/2 ...すべて読む

bystarmix

紙袋で簡単!長芋の保存方法

19,732 view

紙袋で簡単!長芋の保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 野菜の保存
  6.  

長芋は上手に保存すると長持ちする野菜です。紙袋を使うと手軽に保存することができます。 長芋 大き目の紙袋 長芋を紙袋に入れます。長さが十分足りる袋を用意してく...すべて読む

byrac

長ネギの飾り切りのやり方

1,186 view

長ネギの飾り切りのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

松葉のように見える飾り切りです。長ネギの飾り切りのやり方をご紹介します。 長ネギ 包丁 まな板 端を斜めにカットします。 これは使用しません 手前に底辺がある細...すべて読む

byMaster888

卵を使わない鮭チャーハンの作り方

2,074 view

卵を使わない鮭チャーハンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

香ばしい鮭を楽しむチャーハンです。卵なしで作りますので、お好みで後から目玉焼きを載せることもできますよ。 焼いた鮭 切り身2つ分程度 大根菜を刻んだもの 20グラム(または小...すべて読む

byrac

コロコロ!セロリのさいの目切りの仕方

454 view

コロコロ!セロリのさいの目切りの仕方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

スープやサラダで使うときに用います。セロリのさいの目切りの仕方をご紹介します。 セロリ 包丁 ピーラー まな板 根本を落とし株を分けます。 広がった太い部分の皮を剥...すべて読む

byMaster888

マッシュルーム入り「いろいろきのこのマリネ」の作り方

2,218 view

マッシュルーム入り「いろいろきのこのマリネ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. キノコ類
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  11. マッシュルーム
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マッシュルーム入りいろいろきのこのマリネの作り方を紹介します。多種類のきのこを合わせると相乗効果で美味しいマリネができます。玉ねぎの甘みを加えたサラダにもできるマリネです。 ...すべて読む

bylapin

鶏ハムと大葉のヘルシーポケットサンドの作り方

1,219 view

鶏ハムと大葉のヘルシーポケットサンドの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. サンドイッチ
  8.  

市販の鶏ハムや鶏胸肉で手作りした「鶏はむ」はあっさりとしてヘルシーなのが特徴です。しかしサンドイッチにする場合には物足りなく感じる場合もあるでしょう。 そこで香味野菜と組み合わせるの...すべて読む

byrac

セロリの斜め切りの仕方

741 view

セロリの斜め切りの仕方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

炒め物、スープなどで用います。セロリの斜め切りの仕方をご紹介します。 セロリ (1株) 包丁 まな板 ピーラー 根本を落とします。 株だったものが、いくつかの茎にわ...すべて読む

byMaster888

ジャスミン茶でジンジャーミルクティー

810 view

ジャスミン茶でジンジャーミルクティー
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. 中国茶
  6.  
  7. レシピ
  8.  

中国茶を使った冬におすすめのホットドリンクを紹介します。 ジャスミン茶:ティーバッグ1個 お湯:100cc 牛乳:250cc 生姜の絞り汁:少々 ハチミ...すべて読む

byうさんこ

マッシュルームの切り方

13,659 view

マッシュルームの切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

缶詰で手軽に利用できるマッシュルームですが、生のマッシュルームは香りもよく、歯ごたえもよいので、スープやピザに使うと料理の腕が上がった気分になれます。生のマッシュルームを手に入れられ...すべて読む

bylapin

柿の基本的な切り方

283,698 view

柿の基本的な切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 果物の切り方
  10.  

柿の美味しい季節がやってきました。ここでは熟しすぎておらず、ある程度かたさのある種無し柿の簡単な切り方をご紹介します。 洗った柿をヘタを下にして十字に切り込みを入れます。ヘタに当たる...すべて読む

bylapin

簡単!きな粉とシナモンのラスクの作り方

1,216 view

簡単!きな粉とシナモンのラスクの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. ラスク
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お得なパン耳が手に入ったら、ラスクにしてみませんか。子供が喜ぶおやつが簡単にできます。きなこをプラスして栄養も摂れますよ。 パン耳 食パン2枚分 サラダ油 大さじ1 きな...すべて読む

byシロクマz

玉ねぎたっぷり!節約ツナマヨごはんの作り方

2,252 view

玉ねぎたっぷり!節約ツナマヨごはんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. タマネギ
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今回は、玉ねぎを沢山使用したツナマヨごはんの作り方も紹介します。また、玉ねぎの辛み抜きの方法も紹介しますのでぜひこちらも参考にしてください。 玉ねぎ 小1個 ツナ缶 80g ...すべて読む

byaya

スプリングの両手鍋を選んだ理由

943 view

スプリングの両手鍋を選んだ理由
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
  6.  

筆者が20年以上愛用しているスプリングの両手鍋です。このお鍋のおすすめポイントをご紹介します。 シンプルでオシャレなデザインに一目ぼれしました。プラスチックの部品がないので、ゆるんだり...すべて読む

byりら

インスタント麺で本格担々麺の作り方

6,056 view

インスタント麺で本格担々麺の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. インスタントラーメン
  8.  

インスタントラーメンでできる、本格担々麺の作り方について説明します インスタントラーメン豚骨味・・・1袋 練りごま(白)・・・大さじ1 豚挽肉・・・50グラム しょうゆ・...すべて読む

byぴーすけ

オススメ!鍋のフチに掛けられるお玉

866 view

オススメ!鍋のフチに掛けられるお玉
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
  6.  

筆者が10年来愛用しているお玉について、おすすめのポイントなどを書いていきます。 値段は500円ぐらいだったように記憶しています。ステンレス製で、柄の部分は樹脂です。 オレンジペ...すべて読む

byあや

節約!エノキタケの切り方

5,581 view

節約!エノキタケの切り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
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  7. 食材別の切り方
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  9. 野菜の切り方
  10.  

レシピを見ているとエノキタケの石づきってどこまで切ればいいの?と思うかもしれません。今回はより廃棄率を減らしたエノキダケの切り方を紹介します。 エノキタケ 1袋 包丁  まな...すべて読む

byaya

ジャガイモの乱切りのやり方

98,460 view

ジャガイモの乱切りのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

煮物やカレー、シチュー用のジャガイモの乱切りのやり方をご紹介します。 ひとつひとつが一口大の均一な大きさになるように意識してカットします。火のとおり、盛りつけた際の見栄えをよくし、食...すべて読む

byMaster888

縦型ピーラーを選んだ理由

1,351 view

縦型ピーラーを選んだ理由
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
  6.  

20年以上愛用していて切れ味も変わらないピーラーのおすすめポイントを紹介します。 ここではSUNCRAFTの縦型ピーラーをご紹介します。 日本製ですが、外国製のようなデザインが気に入り...すべて読む

byりら

ピリッと大人味!ゆず胡椒入り塩焼きそばの作り方

862 view

ピリッと大人味!ゆず胡椒入り塩焼きそばの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
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酒のつまみにもなる、ゆず胡椒がピリッと効いた塩焼きそばの作り方を紹介します。 豚肉      50グラム キャベツ    100グラム もやし     適量 焼きそば麺...すべて読む

byREN

牡蠣のグラタンの作り方

4,009 view

牡蠣のグラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 貝類を使う
  10.  
  11. 牡蠣
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(Photo by 著者) 牡蠣 10個 エリンギ 大1個 玉ねぎ 1/2個 牛乳 1カップ バター(マーガリン) 15g 小麦粉 15g 塩 適宜 コショウ ...すべて読む

byplum29

おつまみにいかが。「アボカドのお刺身」の作り方

589 view

おつまみにいかが。「アボカドのお刺身」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
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切るだけ簡単「アボカドのお刺身」の作り方について説明します。 アボカド 1/2個 しょう油 適量 わさび 少々 アボカドは、ヘタをとり2等分にしてたねを取り皮をはがしま...すべて読む

byふうこたまこ

甘めなレタスも美味しい「レタスのごま和え」の作り方

260 view

甘めなレタスも美味しい「レタスのごま和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
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レタスを甘めにいただく「レタスのごま和え」の作り方について説明します。 レタス 2~3枚 すりごま 大さじ2 しょう油 小さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 すりごまは、市販品...すべて読む

byふうこたまこ

シャキシャキ水菜とえのきのみそ汁の作り方

175 view

シャキシャキ水菜とえのきのみそ汁の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
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水菜のシャキシャキ感とえのきだけのとろみがおいしい「水菜とえのきのみそ汁」の作り方について説明します。 水菜 1束 えのきだけ 1/2パック みそ 適量 出し汁 4カップ ...すべて読む

byふうこたまこ

味付け昆布で!水菜と油揚げの和え物

191 view

味付け昆布で!水菜と油揚げの和え物
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
  12.  

味付けに昆布を使っているので簡単に作れます。「水菜と油揚げの和え物」の作り方について説明します。 水菜 1束 味付け昆布 大さじ1 油揚げ 1枚 ごま油 小さじ1/2 油揚...すべて読む

byふうこたまこ

ボリューム満点!「にらと厚揚げの炒め物」の作り方

1,238 view

ボリューム満点!「にらと厚揚げの炒め物」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ニラ
  12.  

厚揚げを使ったボリューム満点おかず「にらと厚揚げの炒め物」の作り方について説明します。 厚揚げ 1枚 にら 1/2束 オイスターソース 大さじ1~2 サラダ油 大さじ2 厚...すべて読む

byふうこたまこ

本格パスタを自宅で!鶏もも肉とトマトのパスタの作り方

1,998 view

本格パスタを自宅で!鶏もも肉とトマトのパスタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. トマトソースパスタ
  8.  

鶏もも肉とトマトピューレを使って、パスタを作りました。パスタにソースが絡む様に一工夫した、「鶏もも肉とトマトのパスタの作り方」を紹介します。 パスタ・・・250g 鶏もも肉・・...すべて読む

by来実

デザートトースト「バナナトーストwithバニラアイス」の作り方

1,631 view

デザートトースト「バナナトーストwithバニラアイス」の作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. トースト
  8.  

バナナトーストをするなら、ぜひバニラアイスを加えてみてください。トッピングも甘くして、デザートトーストにするとおやつ感覚で食べることができます。 食パン 1枚程度 バニラアイ...すべて読む

bykumiko3

火を使わずにできる「ザーサイ・キムチの和え物」の作り方

1,035 view

火を使わずにできる「ザーサイ・キムチの和え物」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. アイデアレシピ
  8.  

週末に家飲みがある場合は、メインを作っている間にちょっとした1品が出せるといいなと思います。 そんな時にできるのが火をつかわない手軽なおつまみ。この和え物も手軽に作って出せる料理です...すべて読む

bykumiko3

とろっとおいしい!「豚ホルモンとキャベツの炒め」の作り方

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とろっとおいしい!「豚ホルモンとキャベツの炒め」の作り方
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フライパンを使って低温で作る蒸し焼きの豚ホルモンメニューです。豚ホルモンは元々味のついているものなので、キャベツと合わせて食べるととてもおいしい! 卵も、家族が好きなら家族分を入れる...すべて読む

bykumiko3

甘くて美味しいさつまいもの選び方

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甘くて美味しいさつまいもの選び方
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秋の味覚さつまいも!焼いたり、煮たり、ケーキにしたり何に使っても甘くて美味しいですよね。 美味しいさつまいもをもっと美味しく召し上がれますようにさつまいもの見分け方をご紹介します。 ...すべて読む

byまみ

コーヒーとスイーツの合わせ方

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コーヒーとスイーツの合わせ方
  1. 料理
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コーヒーはいろいろな食べ物に良く合う飲み物です。特に甘い物との相性は良いのでスイーツなどには最適です。ここでは著者の気に入っているコーヒーとスイーツの組み合わせについて紹介いたします...すべて読む

bymaya

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