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料理(214ページ)

17,703

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

17,780件の記事が見つかりました
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五香粉を使った中華風の鶏の唐揚げをつくる方法

3,264 view

五香粉を使った中華風の鶏の唐揚げをつくる方法
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. 五香粉
  8.  

もともと鶏の唐揚げを作る時、市販の唐揚げ粉を使っていました。しかし、ある時「五香粉(ウーシャンフェン)」の存在を知り試しに使ってみたところ、とってもジューシーな唐揚げが出来上がりまし...すべて読む

bykaz

泡だて器で混ぜる、メレンゲの作り方

1,589 view

泡だて器で混ぜる、メレンゲの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. スイーツ作りの基本
  6.  
  7. 基本テクニック
  8.  

ケーキやお菓子作りには欠かせないメレンゲ。 ここでは、メレンゲを泡だて器を使って作る方法をご紹介します。 卵白・・・2個分 砂糖・・・40グラム ボールに卵白と砂糖を...すべて読む

byぴーすけ

糀の風味をプラス!ごはんが進むぶりの漬け焼きの作り方

268 view

糀の風味をプラス!ごはんが進むぶりの漬け焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. ブリ
  12.  

普段のぶりの照り焼きに塩麹の旨味をプラス!焼いた糀の香ばしさが食欲を誘い、ごはんが進む一品です。是非、お試しください。 ぶり      2切れ みりん     大さじ3 しょう...すべて読む

by気ままなママ

ブロッコリーのツナ炒めの作り方

2,337 view

ブロッコリーのツナ炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーは、キャベツやカリフラワーの仲間で、とても栄養価が高いことが、広く知られるようになりましたね。筆者がよく作り、子供達にもウケが良くて簡単なブロッコリーのツナ炒めをご紹介し...すべて読む

by愛結

美味しい牡蠣フライの作り方

1,577 view

美味しい牡蠣フライの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 貝類を使う
  10.  
  11. 牡蠣
  12.  

牡蠣フライの作り方について説明します。 牡蠣 300g 塩コショウ 少々 サラダ油 溶き卵用 大さじ1 小麦粉 大さじ2 卵(L) 1個 パン粉 カップ3 揚げ油 400cc ...すべて読む

byMaster888

ビタミンCたっぷり!みかん生絞りカルピスジュースの作り方

823 view

ビタミンCたっぷり!みかん生絞りカルピスジュースの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
  6.  
  7. カルピス
  8.  

みかんはビタミンCたっぷり。冬は子どもも大人も摂りたいですね。いつものカルピスでは飽きてしまうので、みかんの絞り汁を入れてみかん生絞りカルピスジュースを作りました。 それでは作り方の...すべて読む

by気ままなママ

袋に入れてもむだけ!キャベツと塩昆布の浅漬けの作り方

4,283 view

袋に入れてもむだけ!キャベツと塩昆布の浅漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. 浅漬け
  8.  

簡単にできる、キャベツと塩昆布の浅漬けの作り方をご紹介します。 キャベツ・・・1/4個(約200グラム) 塩昆布・・・15グラム レモン汁・・・小さじ1 キャベツを食...すべて読む

byぴーすけ

大根の柚子酢漬けの作り方

987 view

大根の柚子酢漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. 大根
  12.  

大根の柚子酢漬けの作り方をご紹介します。 大根 1本 三温糖 大さじ2 塩  大さじ1 柚子酢 大さじ1 しいたけ茶 小さじ1 ジップロック 大判2枚 3分割します...すべて読む

byMaster888

短時間でカンタン! キャベツ梅炒めの作り方

255 view

短時間でカンタン! キャベツ梅炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. 梅干し
  8.  

忙しいときなど、料理がめんどくさいことってよくあることです。カンタンに作れるけどおいしい“キャベツ梅炒め”を紹介します。 キャベツ:2枚ぐらい 卵:1つ 梅干し:1つ めんつ...すべて読む

byキャットテイル

料理が美味しくなるオススメのステンレス包丁

3,728 view

料理が美味しくなるオススメのステンレス包丁
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
  6.  

調理するのに欠かせない包丁ですが、包丁には安いものもたくさんあり安いものもでも切ることはできます。しかし、ある程度値段をかけることで調理も楽にしかも美味しくできます。 刀身から柄...すべて読む

byjohncompany

じゃがいもの拍子木切りのやり方

3,618 view

じゃがいもの拍子木切りのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

じゃがいもの拍子木切りのやり方を紹介します。 フライドポテトを作る時に使う切り方です。 じゃがいも 包丁 ピーラー まな板 流水で洗って良く土を落としまし、ピーラーで...すべて読む

byMolly

どっちも食べたい!ふろふき湯豆腐の作り方

861 view

どっちも食べたい!ふろふき湯豆腐の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 豆腐を使う
  10.  

ふろふき大根と湯豆腐、どちらも寒い冬にはうれしいメニューですよね。でも、美味しいからどっちも食べたい。そんなわがままを叶えるレシピを紹介します。  大根1本  豆腐1丁  米...すべて読む

byシロクマz

前菜にもなる!オシャレなズッキーニの卵焼きの作り方

648 view

前菜にもなる!オシャレなズッキーニの卵焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

大学生の時、友達と入った吉祥寺のカフェのランチバイキングに並んでいた、ズッキーニときのこの卵焼き。ズッキーニときのこと卵の相性が抜群なことを知り、さっそく家に帰って自分なりにアレンジ...すべて読む

by4109

野菜たっぷり!揚げない揚げ出し豆腐の作り方

1,852 view

野菜たっぷり!揚げない揚げ出し豆腐の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 豆腐を使う
  10.  
  11. 揚げ出し豆腐
  12.  

野菜がたっぷりとれて食べごたえ十分な揚げ出し豆腐をご紹介します。好きな野菜をどっさり入れてみてください。豆腐は揚げ焼きにし、野菜餡にも油を使わずヘルシーにしていますのでダイエット中の...すべて読む

byシロクマz

クリームチーズとじゃがいものオーブン焼きの作り方

1,745 view

クリームチーズとじゃがいものオーブン焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

ホクホクのじゃがいもとクリームチーズが良く合う一品です。 ここではクリームチーズとじゃがいものオーブン焼きの作り方を紹介します。 じゃがいも大2個または小4個 クリームチーズ...すべて読む

byMolly

じゃがいものチーズパン粉焼きの作り方

2,753 view

じゃがいものチーズパン粉焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. おかず
  8.  

レンジ、オーブントースターを併用して手早くできて美味しいお弁当のおかずです。じゃがいものチーズパン粉焼きの作り方をご紹介します。 じゃがいも 1/2個 塩胡椒 少々 サラダ油 ...すべて読む

byMaster888

初心者向け!ズッキーニの切り方

11,844 view

初心者向け!ズッキーニの切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

ズッキーニは歯ごたえが茄子に、形がきゅうりに似ていますがかぼちゃと同じ仲間の野菜です。油と相性が良く炒めたり、フライにしたり、スープにいれたりします。 ここでは、初心者向けにズッキー...すべて読む

byMolly

☆エイジングケアに効く☆和風アボカドサラダの作り方

542 view

☆エイジングケアに効く☆和風アボカドサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
  12.  

美容と健康のためにと考えました。トマトのリコピン、ビタミンC、E、豆腐の大豆イソフラボン、アボカドの不飽和脂肪酸にビタミンEたっぷりな、手軽で簡単なサラダです。 リコピンの抗酸化作用...すべて読む

byneko

カラフルでおいしそう!パプリカ入り卵焼きの作り方

588 view

カラフルでおいしそう!パプリカ入り卵焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
  12.  

誰でも好きな卵焼きに、パプリカを入れてカラフルにしました。お皿の中やお弁当が、明るくなります。 パプリカ 赤・黄 各1/8個 ピーマン 1/2個 卵 2個 マヨネーズ 小さじ...すべて読む

byなつぼう

子供が大好き!エリンギの輪切りステーキの作り方

4,485 view

子供が大好き!エリンギの輪切りステーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. エリンギ
  12.  

ここで紹介するエリンギの輪切りステーキは、嫌いな人はほとんどいないという定番のバターしょうゆ味。大人はもちろん子供もパクパク食べてくれます。 いつもとはちょっと違って輪切りにするだけ...すべて読む

byえるりん

手抜きでカンタン!ブラウニーの作り方

3,905 view

手抜きでカンタン!ブラウニーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. チョコレート
  8.  

しっとりとしていておいしいブラウニー。難しそうですが、意外にカンタンにできてしまうからちょこちょこ作っています。今回はここで、ブラウニーの作り方を紹介します。 チョコレートとバター...すべて読む

byキャットテイル

ヘルシーな「カブたっぷり蒸し鍋」の作り方

1,753 view

ヘルシーな「カブたっぷり蒸し鍋」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. カブ
  12.  

カブは火を通すととても柔らかく甘みが出て美味しくなります。今回は旬のカブを使って一人ごはんにぴったりな手軽な鍋を紹介します。 カブ:3個 シイタケ:大3枚 豚バラスライス:5...すべて読む

byaya

ごろごろ野菜のポトフの作り方

1,444 view

ごろごろ野菜のポトフの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーを丸々一株使った色目も綺麗なポトフです。たまには洋風鍋もいいですね。 ブロッコリー     1株 人参         中3本 玉ねぎ        2個 かぶ ...すべて読む

byREN

海苔と卵の中華スープの作り方

353 view

海苔と卵の中華スープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. 中華スープ
  8.  

簡単に出来る、海苔の香りの、中華スープの作り方を紹介します。 味のり・・・1袋 卵・・・1個 水・・・350cc 醤油・・・小2 中華のだし・・・1つまみ ゴマ・・・適量 ...すべて読む

bystarmix

ピリッと辛い中華風の親子丼の作り方

409 view

ピリッと辛い中華風の親子丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

豆板醤を入れた、ピリッと辛い中華風の親子丼の作り方を紹介します。 鶏肉・・・100g 玉ネギ・・・1個 にんじん・・・1/2本 にんにく・・・1片 醤油・・・大2 砂糖・・・...すべて読む

bystarmix

ホテルスクランブルエッグの作り方

2,518 view

ホテルスクランブルエッグの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 卵を使う
  10.  
  11. スクランブルエッグ
  12.  

湯煎で作るスクランブルエッグはホテルレストランのベーシックメニューの一つです。特別な味わいですよ。ホテルスクランブルエッグの作り方をご紹介します。 卵 2個 オリーブオイル 大...すべて読む

byMaster888

にんじんの千切りの仕方

1,343 view

にんじんの千切りの仕方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

サラダを作ったときなど、「ちょっと彩を添えたいなー」なんて思ったことはありませんか?そんなとき、にんじんの綺麗なオレンジを足したら華やかになりますよね。 そこで今回はサラダだけではな...すべて読む

by双葉

お好み焼き風!オムレツの作り方

757 view

お好み焼き風!オムレツの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 卵を使う
  10.  
  11. オムレツ
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急にお好み焼きが食べたくなることありませんか?こんな時、家にある材料で簡単にお好み焼き味のオムレツを作ることができます。 キャベツ      1/2個 卵         3個 牛...すべて読む

byちこ

ツナドレッシングで美味しい!野菜の千切りサラダの作り方

1,270 view

ツナドレッシングで美味しい!野菜の千切りサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. 和風サラダ
  8.  

余りものばかりを利用して美味しいサラダを作ってみませんか。今回は中途半端に残ってしまったツナ缶をドレッシングにして和風サラダにした「千切り野菜のサラダ」を紹介します。 ツナ ...すべて読む

byplum29

切り落とし肉で作るゴボウの豚肉巻きの作り方

1,268 view

切り落とし肉で作るゴボウの豚肉巻きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ゴボウ
  12.  

切り落とし肉を使って作ります。おせちに入れてもOKですよ。 ゴボウの豚肉巻きの作り方をご紹介します。 豚肉 60g ゴボウ 1/4本 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さ...すべて読む

byMaster888

切って、あえるだけ!柿とかまぼこのマヨネーズ和えの作り方

811 view

切って、あえるだけ!柿とかまぼこのマヨネーズ和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. アイデアレシピ
  8.  

切って和えるだけのお弁当レシピ、柿とかまぼこのマヨネーズ和えの作り方をご紹介します。 柿   1/4個 かまぼこ  1切れ 薄切りにしたもの マヨネーズ 大さじ1/2 ...すべて読む

byMaster888

チーズたっぷりミートソースドリアの作り方

21,981 view

チーズたっぷりミートソースドリアの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. ドリア
  8.  

寒い日には熱々のドリアがおススメです。チーズたっぷりのミートソースドリアの作り方を紹介します。 ごはん 2人分 玉ねぎ 1/2個 バター 15g 薄力粉 大1 牛乳 150c...すべて読む

byaya

ピリッと美味しい!キュウリの辛子漬けの作り方

1,932 view

ピリッと美味しい!キュウリの辛子漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. キュウリ
  12.  

麺つゆとチューブのカラシでキュウリを漬けました。 ピリッと美味しい!キュウリの辛子漬けの作り方を紹介します。 キュウリ・・・2本 塩コンブ・・・小さじ2 〔A〕麺つゆ・・・大...すべて読む

by来実

柚子胡椒と味噌で美味しい豚バラ丼

657 view

柚子胡椒と味噌で美味しい豚バラ丼
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. 柚子胡椒
  8.  

柚子胡椒がほのかに香る、味噌ベースの豚バラ丼を紹介します。 豚バラ(焼き肉用)・100g 柚子胡椒(チューブ)・3㎝ほど 味噌・大さじ1/2 砂糖・大さじ1/2 酒・大さじ1/...すべて読む

byアノファ

豚ヒレ肉で簡単ミニトンカツの作り方

931 view

豚ヒレ肉で簡単ミニトンカツの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚ヒレ
  12.  

とってもおいしいトンカツ。我が家では豚ヒレ肉を使って作っています。 今回はそんなトンカツのつくり方を紹介します。 豚ヒレ肉(ブロック)・500g 卵・1個 小麦粉・適量 パン粉...すべて読む

byアノファ

残りごはんがおしゃれな1品に!アボカドチーズリゾットの作り方

3,096 view

残りごはんがおしゃれな1品に!アボカドチーズリゾットの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
  12.  

残りごはんでおしゃれな1品ができる、アボカドチーズリゾットの作り方について説明します。 ごはん・・・茶碗1杯 アボカド・・・1/2個 玉ねぎ・・・1/4個 しめじ・・・30グ...すべて読む

byぴーすけ

レンジを使った「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方

350 view

レンジを使った「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. セロリ
  12.  

電子レンジを使った、「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方について説明します。 セロリの葉っぱ 1束分 砂糖 大さじ1 しょう油 小さじ1/2 ごま 大さじ2 ごまは、市販の...すべて読む

byふうこたまこ

水菜と卵の梅塩焼きそばの作り方

246 view

水菜と卵の梅塩焼きそばの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
  12.  

水菜の鮮やかな緑色はとても食欲をそそられますね。今回は目にも美味しい「水菜と卵の梅塩焼きそば」の作り方を紹介します。 焼きそば 2玉 卵 2個 水菜 1株 梅干し 2個 塩昆...すべて読む

byplum29

塩麹で味付け!塩麹の豚のソテーの作り方

407 view

塩麹で味付け!塩麹の豚のソテーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚バラ
  12.  

味付けは塩麹とレモン汁だけ!塩麹の酷とレモンのサッパリ感を味わえる1品です。 豚バラスライス・・・3枚 塩麹・・・大さじ1 レモン汁・・・4~5滴 サラダ油・・・小さじ1/2...すべて読む

by来実

時短に!節約に!おにぎりの冷凍保存とその活用方法

51,957 view

時短に!節約に!おにぎりの冷凍保存とその活用方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 残り物の保存
  6.  

おにぎりを作り過ぎたときや余らせてしまったとき、冷凍保存ができます。またご飯を多く炊いたけど、残っちゃった…というときも多くの人は冷凍保存をすると思いますがおにぎりにして保存しておくと...すべて読む

byハマチ

彩りきれいな水菜とコーンのサラダの作り方

577 view

彩りきれいな水菜とコーンのサラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
  12.  

水菜はスープや炒め物等なんでも合う野菜ですが、シャキシャキした歯ごたえを楽しむなら生で食べるのが一番です。 水菜と相性のいいコーンやソーセージを使った、見た目にも鮮やかなサラダをご紹...すべて読む

bymarumaru

チーズがジュワ!豚肉チーズ巻きフライの作り方

4,145 view

チーズがジュワ!豚肉チーズ巻きフライの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚バラ
  12.  

外はサクサク!中からチーズがとろ~~り!ご飯のおかずや、お酒のおつまみにぴったり! チーズがとろ~り!豚肉チーズ巻きフライの作り方 を紹介します。 豚バラスライスとチーズは半分に切り...すべて読む

by来実

餅米巾着と手羽元でサムゲタンを作る方法

656 view

餅米巾着と手羽元でサムゲタンを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. サムゲタン
  8.  

丸鶏が入手できないとき、手羽元を使って簡単にサムゲタンを作ることができます。滋養たっぷりのサムゲタンは風邪のときにもオススメのメニュー。 今回は餅米巾着も入れた家庭向けレシピをお伝え...すべて読む

byへるまん

いつもの味にコクを出す!昆布入りたらこパスタの作り方

2,069 view

いつもの味にコクを出す!昆布入りたらこパスタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. 昆布
  12.  

お馴染みのたらこパスタに、昆布の佃煮を入れてコクを出しました。 昆布とバターとオリーブオイルが不思議にマッチします。 和食にも合うし、少量でもたくさん食べた気分になれるので、夜食にも...すべて読む

byふとん虫

クリスマスリース風サラダの作り方

1,058 view

クリスマスリース風サラダの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. クリスマス
  8.  

クリスマスリース風サラダの作り方をご紹介します。 ブロッコリー 一株 人参 1cm ロースハム 2枚 ミニトマト 5個 スライスチーズ 1/2枚 トマト 1/2個 お好みのド...すべて読む

byMaster888

混ぜるだけ「水菜のキムチ和え」の作り方

843 view

混ぜるだけ「水菜のキムチ和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 葉を食べる野菜
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  11. 水菜
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サラダ感覚で食べられる「水菜のキムチ和え」の作り方について説明します。 水菜 1束 キムチ 大さじ3~4 ごま油 小さじ1 水菜は、よく洗ってヘタを切り落とし2センチ...すべて読む

byふうこたまこ

丸ごと食べよう!ブロッコリーと豚肉のカレー炒めの作り方

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丸ごと食べよう!ブロッコリーと豚肉のカレー炒めの作り方
  1. 料理
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  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. ブロッコリー
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ブロッコリーの芯まで丸ごと食べられる「ブロッコリーと豚肉のカレー炒め」の作り方を紹介します。 ブロッコリー 1/2株 豚肉(切り落とし) 180g 玉ねぎ 1/4個 にんにく...すべて読む

byなつぼう

さっぱりおいしい!とろろ醤油ラーメンの作り方

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さっぱりおいしい!とろろ醤油ラーメンの作り方
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さっぱりおいしい!とろろ醤油ラーメン!の作り方について説明します。 市販のスープの塩辛さでとろろにしっかり味がつき、スープもとろろと混ざりさっぱりします。 市販の袋入りインス...すべて読む

bynachi

あっという間に出来る自家製チーズかまぼこの作り方

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あっという間に出来る自家製チーズかまぼこの作り方
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片づけも簡単です。自家製チーズかまぼこのおつまみの作り方をご紹介します。 かまぼこ スライスチーズ かまぼこは1cmに切り分け中央に切り込みを入れます。5mm程度...すべて読む

byMaster888

ゴボウと牛肉の炒め煮の作り方

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ゴボウと牛肉の炒め煮の作り方
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  11. ゴボウ
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筆者がよく作るシンプルな炒め煮です。 ゴボウ 2分の1本 牛肉のコマ切れ 70グラム しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 白ゴマ 大さじ 2分の1 ゴマ油 適量 ...すべて読む

byかぴ

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