生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2. 202ページ目

料理(202ページ)

17,825

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,913件の記事が見つかりました
16913件中 10051 - 10100 件を表示
きゅうりの「輪切り」のやり方

1,661 view

きゅうりの「輪切り」のやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

切り口が丸くなる材料に対して直角に包丁を入れて輪にする切り方です。 きゅうり 包丁 まな板 きゅうりを流水で洗い、水気をきります。 両端は苦味があるので、少し切り落...すべて読む

byamocomo

歯ごたえがいい!「たくあんとツナのまぜごはん」の作り方

1,410 view

歯ごたえがいい!「たくあんとツナのまぜごはん」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炊き込み・混ぜご飯
  8.  

炊いてから混ぜる、手軽な混ぜご飯。混ぜご飯は手軽なのはいいものの、マイナス点はワンパターンになってしまいがちなことです。 一風変わった、たくあんを混ぜる混ぜご飯はどうでしょうか。色合...すべて読む

bykumiko3

簡単に作れます!レンジでカスタードクリームの作り方

7,086 view

簡単に作れます!レンジでカスタードクリームの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 調理器具活用レシピ
  8.  
  9. 電子レンジ
  10.  

カスタードクリームを作るのは面倒だな~と思ってる方にお勧めしたい、簡単に作れる方法です。 ここでは 簡単!レンジでカスタードクリームの作り方 を紹介します。 耐熱容器に〔A〕マークの...すべて読む

by来実

電子レンジで簡単1分!「レンジdeいそべ焼き」の作り方

10,379 view

電子レンジで簡単1分!「レンジdeいそべ焼き」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. お餅
  8.  

お餅とのり、醤油を使ったシンプルなレシピ「いそべ焼き」。実は電子レンジで作ることができるのを知っていましたか? 電子レンジだと簡単1分。食べたい時にささっとできる「レンジdeいそべ焼...すべて読む

bykumiko3

花切りラディッシュよりも美しい!松かさラディッシュの作り方

6,772 view

花切りラディッシュよりも美しい!松かさラディッシュの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

主にサラダの飾りに使われる切り方です。盛り合わせのアクセントになりますので、是非お試しください。 ラディッシュ 包丁 流水で洗います。 根元の汚れた所を取り除きます...すべて読む

byamocomo

超クリィーミィー!鶏ササミのクリーム煮の作り方

5,474 view

超クリィーミィー!鶏ササミのクリーム煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ササミ
  12.  

鶏ササミをクリーミーなソースと煮詰めました。仕上がりはふんわり柔らかです! ここでは超クリィーミィー!鶏ササミのクリーム煮の作り方紹介します。 鶏ササミ・・・6本 しめじ・・...すべて読む

by来実

リンゴで!「甘いおつまみ」の作り方

3,355 view

リンゴで!「甘いおつまみ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. ワインに合うおつまみ
  8.  

リンゴはワインやシャンパンにもよく合う食材の一つです。 甘いものが大好きな友人の為に、手作りジャムでおもてなししました。 リンゴ  1/2個 リンゴジャム 適量 サブレやビス...すべて読む

byamocomo

牡蠣の豚肉巻きの作り方

1,384 view

牡蠣の豚肉巻きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 貝類を使う
  10.  
  11. 牡蠣
  12.  

牡蠣の豚肉巻きの作り方をご紹介します。 牡蠣(加熱用) 150g 豚肉 80g 酢  大さじ2 酒  大さじ2 醤油 大さじ1 塩胡椒 少々 丁寧に汚れを取り除いた...すべて読む

byMaster888

我が家の簡単おいしいニラ餃子の作り方

2,070 view

我が家の簡単おいしいニラ餃子の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ニラ
  12.  

餃子のタネにたっぷりのニラを使った、ニラ餃子の作り方を紹介します。 ニラ・・・1束(約100グラム) 豚肉・・・100グラム 餃子の皮・・・約20枚 ☆中華スープの素・・・小...すべて読む

byぴーすけ

体の中からポカポカに!しょうがの生しょうゆ糀漬けの作り方

348 view

体の中からポカポカに!しょうがの生しょうゆ糀漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ショウガ
  12.  

(photo by 著者) 材料を混ぜあわせて簡単にできるしょうがの生しょうゆ糀漬けの作り方について説明します。しょうゆと糀の風味で、意外とたくさん食べられるのでオススメです。 ...すべて読む

by気ままなママ

柔らか仕上げ~鶏ササミのチーズ蒸し焼きの作り方

1,081 view

柔らか仕上げ~鶏ササミのチーズ蒸し焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ササミ
  12.  

柔らかくヘルシーな鶏のササミを使ってフライパンで蒸し焼きにしました! ここでは柔らか仕上げ~鶏ササミのチーズ蒸し焼きの作り方を紹介します。 アスパラ・・・4本 鶏ささみ・・・...すべて読む

by来実

ストック食材でできる!切り干し大根のトマト煮の作り方

1,429 view

ストック食材でできる!切り干し大根のトマト煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 野菜の乾物
  10.  
  11. 切り干し大根
  12.  

切り干し大根とストックしてある缶詰を使ってできる洋風のお総菜を紹介します。あと1品ほしい時などにおすすめです。 切り干し大根(乾燥状態)・・・50g 人参・・・1/2本(約1...すべて読む

byゆら

5分以内で彩り綺麗な簡単おかず!ウィンナーとブロッコリーのオーブン焼き

6,018 view

5分以内で彩り綺麗な簡単おかず!ウィンナーとブロッコリーのオーブン焼き
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. アイデアレシピ
  8.  

5分以内で出来る、彩り綺麗なお弁当おかずです。 オーブントースターでの調理なので、加熱時間も短く簡単です。 ぜひお試しください。 ブロッコリー…ひと口大2つ ウィンナー…1本...すべて読む

byまっちゃ

フライパン1つでできる!イワシの蒲焼の作り方

1,386 view

フライパン1つでできる!イワシの蒲焼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. イワシ
  12.  

意外と簡単にできるイワシの蒲焼の作り方をご紹介します。 いわし:6~7尾 片栗粉:大さじ3 【A】醤油:大さじ3 【A】酒・みりん:各大さじ1.5 【A】砂糖:小さじ2 【A...すべて読む

byりょう

お酒のおつまみに!ホッキ貝のソテーの作り方

734 view

お酒のおつまみに!ホッキ貝のソテーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 貝類を使う
  10.  
  11. ほっき貝
  12.  

ホッキ貝の定番!と、言えばホッキのソテーです。アスパラと一緒に炒めて召し上がれ! ここではホッキ貝のソテーの作り方を紹介します。 ボイルホッキ貝・・・2~3個 アスパラ・・・...すべて読む

by来実

すぐに出来るチーズスクランブルドエッグの作り方

7,302 view

すぐに出来るチーズスクランブルドエッグの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. アイデアレシピ
  8.  

寝坊してしまった!でも子供のお弁当が…。こういう経験を何度もした筆者が、とにかく埋めようと作っていたのがこれです。時にはケチャップライスにこれだけ乗っけてしのいだこともあります。 手...すべて読む

byplum29

天かすで!天ぷら茶漬け風お茶漬けの作り方 

1,666 view

天かすで!天ぷら茶漬け風お茶漬けの作り方 
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. お茶漬け
  8.  

天ぷら屋さんのメニューにある天ぷら茶漬けはしつこくなくてペロリと食べられますね。今回は天かす(揚げ玉)を使って簡単にできる「天ぷら茶漬け風お茶漬け」を紹介しましょう。 ごは...すべて読む

byplum29

相性抜群!こんにゃくのゆず味噌風味の作り方

720 view

相性抜群!こんにゃくのゆず味噌風味の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 味噌
  8.  

味噌はゆずともこんにゃくとも相性ピッタリです。それでは作り方を紹介します。 こんにゃく 1袋 小ねぎ 10本 ゆずの搾り汁 大1 水 1カップ かつお節 大1 みりん 大2 ...すべて読む

byaya

ミキサーでお手軽!手作りマヨネーズの作り方

4,220 view

ミキサーでお手軽!手作りマヨネーズの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. ドレッシングの作り方
  8.  
  9. マヨネーズ
  10.  

今回はミキサーを使って簡単にできる手作りマヨネーズの作り方を紹介します。 卵(新鮮なもの) 1個 サラダ油 2/3カップ 酢 大1 塩 小2/3 こしょう 適宜 ミキ...すべて読む

byaya

手軽に出来る!牛肉とキムチの炒め物の作り方

968 view

手軽に出来る!牛肉とキムチの炒め物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. キムチ
  8.  

お家にちょっとずつある材料で簡単に作れます。 牛肉のコマ切れ 70グラム 長ネギ 1本分を斜め切りに 市販のキムチ 50グラム ゴマ油 適量 フライパンにゴマ油をひい...すべて読む

byかぴ

洗い物が少ない!レタスの簡単おつまみの作り方

2,187 view

洗い物が少ない!レタスの簡単おつまみの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. アイデアレシピ
  8.  

筆者の家でよく登場するレタスのおつまみです。 レタス 小さめのもの4分の1玉 マヨネーズ 適量 しょうゆ 適量 レタスを食べやすい大きさに手でちぎります。 レタス...すべて読む

byかぴ

文字をスタンプ!「おめでとクッキー」の作り方

4,433 view

文字をスタンプ!「おめでとクッキー」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 焼き菓子
  8.  
  9. クッキー
  10.  

定番の型抜きクッキーです。ですが、メッセージカードのように文字を入れてプレゼント用に作りました。 メッセージ文を考えるのも楽しいクッキーです。 小麦粉(薄力粉) 100g 全...すべて読む

bykumiko3

一味違う!海老とアボカドの春巻き

943 view

一味違う!海老とアボカドの春巻き
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. アボカド
  12.  

海老とアボカドで、いつもと一味違う春巻きをつくってみませんか。 春巻きの皮 5枚(写真の10枚入りのうち半分を使います) 海老 200g アボカド 1個 酒 大さじ1 塩・こ...すべて読む

byみってぃ

アスパラガスと鶏肉のレモンマヨ炒め

251 view

アスパラガスと鶏肉のレモンマヨ炒め
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. アスパラガス
  12.  

アスパラガスと鶏胸肉のレモンマヨ炒めの作り方について説明します。 アスパラガス・・・2本 鶏胸肉・・・150グラム レモン汁・・・小さじ1 マヨネーズ・・・大さじ2 片栗粉・・...すべて読む

byぴーすけ

身体が芯から温まる!梅しょうが茶の作り方

1,767 view

身体が芯から温まる!梅しょうが茶の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. ショウガ
  12.  

寒い冬にとても温まる飲み物です。風邪の時も我が家ではよく飲みますよ。 梅干し 大1個 醤油 大さじ1 ショウガおろし(粉末でも可) ティースプーン1杯 温かい3年番茶(お湯でも...すべて読む

byさるる

簡単おいしい自宅でできる2 トム・コリンズの作り方

3,479 view

簡単おいしい自宅でできる2 トム・コリンズの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ジンベースのカクテル
  12.  

自宅で簡単に作れるトム・コリンズの作り方をご紹介します。 基本はシェイカーを使いますがビルドスタイルもあるそうです。今回は簡単なビルド方法で作りました。 ドライ・ジン 45m...すべて読む

byNO NAME

にんにく風味こんにゃく炒め

569 view

にんにく風味こんにゃく炒め
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芋類
  10.  
  11. コンニャク
  12.  

ガーリックが大好きなので、こんにゃくの炒り煮に入れてみたらとってもおいしかったのでご紹介します。筆者は明日のお弁当にも入れちゃいますよ^^ こんにゃく 1枚 砂糖 大さじ2 醤...すべて読む

by萌黄

はじめての人でも失敗しない!ジューシーなローストビーフ

1,706 view

はじめての人でも失敗しない!ジューシーなローストビーフ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. クリスマス
  8.  

クリスマス料理がぐっと華やかになるジューシーで柔らかなローストビーフが自宅で簡単に作れます。 はじめての人でも簡単にできるので、是非お試しください。 牛肉ブロック  700g...すべて読む

by気ままなママ

あっさり美味しい!「チンゲン菜のとりそぼろあんかけ」の作り方

2,202 view

あっさり美味しい!「チンゲン菜のとりそぼろあんかけ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

チンゲン菜といえば中華!とろみのついた中華風のあんがチンゲン菜によく絡んでおいしくいただけます。とり挽肉を使うのであっさりした味に仕上がります。 チンゲン菜 大きめのもの2株...すべて読む

byteto

すし酢にも使えます!甘酢の作り方

6,109 view

すし酢にも使えます!甘酢の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. 甘酢
  8.  

ちらし寿司風の混ぜご飯なら使えますよ。下の分量で米1.5合分です。すし酢にも使えます!甘酢の作り方をご紹介します。 酢 大さじ3 煮きり酒 大さじ1 三温糖 大さじ2 塩 少...すべて読む

byMaster888

インスタントラーメン使用ジャージャン麺の作り方

3,761 view

インスタントラーメン使用ジャージャン麺の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. インスタントラーメン
  8.  

インスタントラーメン使用ジャージャン麺の作り方をご紹介します。 インスタントラーメン 乾麺、粉末ソース付きのもの 生姜ペースト 5g にんにくペースト 5g 酒 大さじ2 挽肉...すべて読む

byMaster888

ポン酢でサッパリ!カイワレ大根ともやしの中華サラダの作り方

4,997 view

ポン酢でサッパリ!カイワレ大根ともやしの中華サラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. カイワレ大根
  12.  

ポン酢を使ったオリジナルのタレで絡めたカイワレ大根ともやしの中華サラダの作り方を紹介します。さっぱりしていて美味しいですよ! カイワレ大根・・・1/2パック もやし・・・1袋...すべて読む

by来実

鶏ササミで!ヘルシータンドリーチキン風の作り方

8,971 view

鶏ササミで!ヘルシータンドリーチキン風の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ササミ
  12.  

タンドリーチキンと言えば、インド料理。本来は骨付きの肉で作りますが、今回はヘルシーに鶏ササミを使い、漬けこんで焼くだけと、とても簡単にアレンジしました。 鶏ササミ・・・4本 ...すべて読む

byハマチ

卵不使用!塩麹ハンバーグの作り方

2,025 view

卵不使用!塩麹ハンバーグの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 塩麹
  8.  

使うのはひき肉、玉ねぎ、黒コショウと塩麹だけ! 卵やパン粉など普通のハンバーグで使う材料を使わないハンバーグの作り方です。 合びきミンチ… 200g 玉ねぎ… 1/2個 塩麹...すべて読む

byyuka+

手作りドレッシングで作る!春雨中華サラダの作り方

4,626 view

手作りドレッシングで作る!春雨中華サラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 春雨
  8.  

春雨がたっぷり入った手作りドレッシングで作る!春雨中華サラダの作り方を紹介します。 春雨・・・50g キュウリ・・・1/2本 〔B〕卵・・・1個 〔B〕砂糖・・・小さじ1/2 ...すべて読む

by来実

いろんな料理に使える!にんじんの千六本のやり方

1,354 view

いろんな料理に使える!にんじんの千六本のやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

きんぴらごぼう、サラダ、炒め物などで使うにんじんの切り方です。にんじんの千六本のやり方をご紹介します。 にんじん 包丁 まな板 下側から見たところのにんじん(赤)と包丁...すべて読む

byMaster888

セロリの苦手な人でもおすすめスープ

751 view

セロリの苦手な人でもおすすめスープ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. セロリ
  12.  

セロリの葉を使って、お子様から高齢者の方にもおすすめの、栄養たっぷりスープの作り方を説明します。 セロリ 中1本 ベーコン 35g 玉ねぎ 大1個 ニンジン 小2/1個 メ...すべて読む

bymiddy

食べるスープでポカポカ!野菜たっぷりコンソメスープの作り方

994 view

食べるスープでポカポカ!野菜たっぷりコンソメスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. コンソメスープ
  8.  

コンソメがベースのスープに野菜をたっぷり入れ、食べるスープを作りました!身体がポカポカ温まりますよ! ここでは 食べるスープでポカポカ!野菜たっぷりコンソメスープの作り方 を紹介します...すべて読む

by来実

簡単に野菜をプラス!レタス味噌ラーメン

1,306 view

簡単に野菜をプラス!レタス味噌ラーメン
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. インスタントラーメン
  8.  

インスタントラーメンはおいしいけれど栄養が偏りがちですよね。ズボラさんでもほんの少しの手間でおいしく栄養を摂れるレシピを紹介します。 カップ入りの味噌ラーメン レタス ねぎ ...すべて読む

byねこみみ

具だくさんあったか春雨中華スープの作り方

2,446 view

具だくさんあったか春雨中華スープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 春雨
  8.  

寒い冬におすすめの春雨スープです。スープとしても、主食春雨ラーメンとしても良いでしょう。 春雨 100g 鶏ひき肉 200g 長ネギ 2本 しいたけ 6枚(本日はどんこ) 生...すべて読む

byLAW

おもてなしに重宝する!色鮮やか!海鮮散らし寿司の作り方

2,350 view

おもてなしに重宝する!色鮮やか!海鮮散らし寿司の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. すし酢
  8.  

具材を切って、酢飯に乗せるだけの簡単に作れるちらし寿司は、おもてなし、ホームパーティーなど様々なシーンで重宝します。 ここでは色鮮やか!海鮮散らし寿司の作り方を紹介します。 〔...すべて読む

by来実

料亭の味!だし入り二杯酢の作り方

519 view

料亭の味!だし入り二杯酢の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. 二杯酢
  8.  

だしを入れると酢の角が取れて上品な味わいになりますよ。 料亭の味!だし入り二杯酢の作り方をご紹介します。 酢 大さじ4 だし汁 大さじ2 (顆粒出汁の場合 小さじ1をお湯大さ...すべて読む

byMaster888

ちょっと贅沢なカニ茶漬けの作り方

1,143 view

ちょっと贅沢なカニ茶漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. お茶漬け
  8.  

ちょっと贅沢なカニ茶漬けの作り方をご紹介します。 カニほぐし身 大さじ1 塩麹 小さじ1/2 チューブわさび 適量 浅葱 適量 ご飯茶碗にご飯をよそい、カニほぐし身、...すべて読む

byMaster888

上品な甘さでいただく特製牛丼の作り方

440 view

上品な甘さでいただく特製牛丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

牛丼の甘辛いタレは食欲が進みますね。あるもので甘さをグレードアップしました。 上品な甘さでいただく特製牛丼の作り方をご紹介します。 牛切り落とし肉 80g 玉ねぎ 1/4個 ...すべて読む

byMaster888

きゅうりのあられ切りのやり方

2,745 view

きゅうりのあられ切りのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

サラダやスープ和え物などでのきゅうりの切り方です。きゅうりのあられ切りのやり方をご紹介します。 きゅうり 包丁 まな板 きゅうりは真っ直ぐで太さが均一な部分を4cmの長...すべて読む

byMaster888

家族絶賛!おでんのつゆを使ったエリンギ入り炊き込みご飯

3,119 view

家族絶賛!おでんのつゆを使ったエリンギ入り炊き込みご飯
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. エリンギ
  12.  

おでんを多く作りすぎてしまい、いろいろな旨味が出ているつゆも大量に余ってしまった時、家にある食材で炊き込みご飯をしてみましょう。今回はエリンギを使った炊き込みご飯を紹介します。 ...すべて読む

bykaz

可愛くて食欲をそそる!お弁当の詰め方

5,395 view

可愛くて食欲をそそる!お弁当の詰め方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. おかず
  8.  

筆者が考えた、可愛くて食欲をそそるお弁当の詰め方の一例をご紹介します。 ベーコン・・・3枚 切れてるチーズ・・・3枚 シソの葉・・・3枚 丸美屋の混ぜ込みわかめ・・・適量(好き...すべて読む

byなぎさ

 大根の葉を利用!肉そぼろの作り方

934 view

大根の葉を利用!肉そぼろの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 保存食
  8.  

みなさんは、大根の葉はどうされていますか?我が家では大根を買うときは葉の付いたものを買ってきて、それを洗って切り、水気をとって冷凍庫に保存しています。切った根っこの部分はお皿に水を...すべて読む

byキャットテイル

ミズナツナサラダ

477 view

ミズナツナサラダ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
  12.  

シャキシャキした食感が楽しい水菜のサラダを作ってみました。 水菜:1/4把ぐらい ツナ缶:1缶 ごま油:数滴 マヨネーズ:大さじ1 醤油:小さじ1 韓国海苔:2〜3枚 ...すべて読む

byキャットテイル

家族でわいわい!シンプル焼き餃子の作り方

304 view

家族でわいわい!シンプル焼き餃子の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 点心のレシピ
  6.  
  7. 餃子
  8.  

我家の餃子は「Simple is BEST」。材料を混ぜたら、家族みんなででおしゃべりしながら種を包みます。作るのも食べるのもわいわいがやがや。餃子の日は、皆が笑顔になります。 白菜...すべて読む

byみってぃ

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る