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料理(20ページ)

17,703

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

17,780件の記事が見つかりました
17780件中 951 - 1000 件を表示
暑い夏にさっぱりといただける!「夏野菜のマリネ」の作り方

323 view

暑い夏にさっぱりといただける!「夏野菜のマリネ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

ズッキーニやナスなど夏に旬を迎える野菜はたくさんあります。ですが、暑さのせいでどうしても食欲が落ちる季節でもあるので、美味しくいただけなかったりするのが困りものです。 ここでは、そんな...すべて読む

byWinnie

夏にぴったり!「キラキラオレンジシャーベット」の作り方

404 view

夏にぴったり!「キラキラオレンジシャーベット」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  

シャキシャキ冷たいシャーベットとプルプルゼリーの二層が美味しいデザートのレシピです。 キラキラした見た目も可愛く、カロリーも低いのでパーティや女子会にもオススメです。 オレンジジュ...すべて読む

byひなこ

曲げわっぱ、アルミ…古くて新しいこだわりのお弁当箱まとめ

13,865 view

曲げわっぱ、アルミ…古くて新しいこだわりのお弁当箱まとめ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  

今や世間はちょっとしたお弁当ブーム。「お弁当作りを始めるぞ!」なんて意気込んでいる人も多いのではないでしょうか。とはいえ、この「お弁当作り」を継続させるのはなかなか難しいもの。気づけば...すべて読む

bynanapi編集部

さよならお塩!料理にグッと深みが出る意外な食材まとめ

875 view

さよならお塩!料理にグッと深みが出る意外な食材まとめ
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 代用法
  6.  

料理の味付けに欠かせない、塩。ただふりかけるだけでおいしい料理ができあがる、魔法の調味料ですよね。 ただ、いつも塩で味付けをしていると、なんとなく飽きてきてしまうもの。奥行きのある味付...すべて読む

bynanapi編集部

丼といえば親子丼!シンプルだけどおいしく作れる親子丼レシピ

540 view

丼といえば親子丼!シンプルだけどおいしく作れる親子丼レシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

日本のファストフードというべき丼ものは、たくさんの種類がありますね。今回はその中でもポピュラーな親子丼の作り方をご紹介したいと思います。 鶏もも肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切...すべて読む

byにんぱぱ

フライパンで簡単にできる!ナスの煮浸しの作り方

1,052 view

フライパンで簡単にできる!ナスの煮浸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
  12.  

鮮やかな紫紺色のナス。その色はナスニンと呼ばれるポリフェノールの一種に由来し、強い抗酸化力が活性酸素を抑え、ガンや生活習慣病を予防する効果があるそうです。 今回はそんなナスを使った煮浸...すべて読む

byにんぱぱ

卵を節約!豆腐だし巻き卵の作り方

1,046 view

卵を節約!豆腐だし巻き卵の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
  8.  

ふわふわだし巻き卵を作るには、たくさん卵を使いますよね。今回は豆腐でかさ増しして、しっとりだし巻きを作りました。 節約になるだけでなく、ふんわりとろとろで、いつものだし巻きと一味違う美...すべて読む

byひなこ

簡単ヘルシーなのに本格的!夏野菜たっぷりカレーの作り方

269 view

簡単ヘルシーなのに本格的!夏野菜たっぷりカレーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. カレー
  8.  

トマト、ズッキーニ、なすなどの夏野菜をたっぷり使ったヘルシーカレーです。 スパイスをふんだんに使い、本格カレーに。食欲をそそる香りでモリモリ食べられますよ。 玉ねぎ、ズッキーニ、ナ...すべて読む

byひなこ

決め手は塩辛!「タコ入り海鮮のワンポッドパスタ」の作り方

386 view

決め手は塩辛!「タコ入り海鮮のワンポッドパスタ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. タコ・イカを使う
  10.  

フライパン1つで作れてしまうワンポッドパスタは、楽に作ることができるメニューです。 タコといかの塩辛を入れて、手軽に海鮮パスタを作ってみました。「タコ入り海鮮のワンポッドパスタ」は塩辛...すべて読む

bykumiko3

先に味付けするのがポイント!小松菜とエビのそうめんちゃんぷるの作り方

310 view

先に味付けするのがポイント!小松菜とエビのそうめんちゃんぷるの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. そうめん
  8.  

普通のそうめんの飽きたら作りたいそうめんちゃんぷる。茹でたそうめんを具材と炒めるときに麺がくっついてしまうことはありませんか? そこで今回は、先に味付けするのがポイント、小松菜とエビの...すべて読む

byわんことこいぬ

節約レシピでも立派なごちそう!「薄切りパンのホットサンド」の作り方

1,245 view

節約レシピでも立派なごちそう!「薄切りパンのホットサンド」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
  8.  

6枚100円のサンドイッチ用パンを2枚使って、ホットサンドを作りました。ホットサンドとは言っても、ホットサンドメーカーは使わずにフライパンで作るレシピです。 節約レシピでも立派なごちそ...すべて読む

bykumiko3

料理時短の極意3選〜野菜パウダー・皮むき器・冷凍食品〜

267 view

料理時短の極意3選〜野菜パウダー・皮むき器・冷凍食品〜
  1. 料理
  2.  

自炊が健康にいいのはわかってる…けど、時間がない! そんなあなたにおすすめ!料理の時短方法を厳選してご紹介! 野菜をいちいち切るのは面倒くさい!そんなあなたには野菜パウダーがオススメです...すべて読む

bysegtom

夏に食べたいすっきりパスタ!「しゃぶしゃぶ肉とトマトのパスタ」の作り方

411 view

夏に食べたいすっきりパスタ!「しゃぶしゃぶ肉とトマトのパスタ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  

暑い夏はさっぱりした料理が食べたくなります。そこで、パスタも素材も味付けもさっぱりと!「しゃぶしゃぶ肉とトマトのパスタ」を紹介します。彩りもよく食欲をそそります。 豚薄切り肉は3c...すべて読む

byなつぼう

余ったそうめんの消費にも!そうめん煎餅チーズ風味の作り方

904 view

余ったそうめんの消費にも!そうめん煎餅チーズ風味の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. そうめん
  8.  

そうめんを使ったアレンジレシピ「そうめん煎餅チーズ風味」の作り方をご紹介します。 余ってしまったそうめんの消費にも使えますよ。 そうめんを袋の記載どおりの時間で茹でます。 茹でた...すべて読む

byぴーすけ

夏にピッタリな前菜!「ズッキーニとエビのレモンマヨ和え」の作り方

388 view

夏にピッタリな前菜!「ズッキーニとエビのレモンマヨ和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
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ホームパーティーなどでちょっとお洒落な前菜を作りたいとき、夏ならばズッキーニを使うのがおすすめです。季節感がでますし、きゅうりよりも特別な感じがしませんか。 そこで今回は、夏にピッタリ...すべて読む

byわんことこいぬ

ソースを使うのがポイント!夏野菜たっぷりナポリタンの作り方

314 view

ソースを使うのがポイント!夏野菜たっぷりナポリタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  

夏が旬の野菜を使って作るナポリタン。ナポリタンといえばベーコンやウインナーを入れる場合が多いのですが、それらは味が強いのでせっかくの野菜の風味が半減してしまいます。 そこで今回は、ソー...すべて読む

byわんことこいぬ

ランチやディナーのお供に!「ズッキーニのとろみ塩スープ」の作り方

253 view

ランチやディナーのお供に!「ズッキーニのとろみ塩スープ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
  12.  

ズッキーニをさっぱりした塩スープに。淡白すぎないよう、炒めてからとろみをつけて仕上げました。 和洋問わず合わせられるので、ランチやディナーに添えてみてはいかがでしょうか。 ズッキー...すべて読む

byひなこ

アボカドとわさびで大人味に!「納豆のアボカド小鉢」の作り方

391 view

アボカドとわさびで大人味に!「納豆のアボカド小鉢」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 納豆
  10.  

ヘルシーで高タンパクの納豆に、アボカドを合わせてわさびで大人味に仕上げました。ピリっとした味のタレに、アボカドのまろやかさが納豆を引き立てます。 副菜、おつまみにいかがですか? ア...すべて読む

byひなこ

かぼちゃパウダーで簡単!「マリオの星マーククッキー」の作りかた

588 view

かぼちゃパウダーで簡単!「マリオの星マーククッキー」の作りかた
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
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かぼちゃパウダーを練り込んだクッキーを子供のために作ることが多いのですが、それをアレンジすると、スーパーマリオの星マークができます。 デコレーションペンと呼ばれるチョコレートペンシルで...すべて読む

bykumiko3

納豆とチーズは意外と合う!「炒め納豆飯」の作り方

537 view

納豆とチーズは意外と合う!「炒め納豆飯」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 納豆
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納豆は栄養のバランスにとても優れた食材のひとつです。 原料の大豆は、タンパク質をはじめ、サポニン、イソフラボン、レシチン、食物繊維などのさまざまな栄養素が含まれています。納豆に加工する...すべて読む

byWinnie

パン粉がチーズの代わり!「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」の作り方

1,276 view

パン粉がチーズの代わり!「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
  8.  

以前に卵だけを使った「貧乏人のパスタ」というパスタの作り方をご紹介させていただきました。 イタリアのレシピサイトを見ていると、シチリア地方に以前ご紹介させていただいたものとは別の「貧乏...すべて読む

byWinnie

クリームチーズ使用!夏に食べたいさっぱりカルボナーラの作り方

488 view

クリームチーズ使用!夏に食べたいさっぱりカルボナーラの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  

クリームチーズやヨーグルトを使ってさわやかに仕上げた「夏に食べたいさっぱりカルボナーラ」の作り方をご紹介します。 生クリームの代わりに牛乳を使うのでカロリーも抑えられます。 クリー...すべて読む

byぴーすけ

しょうゆを使わずに減塩!「豚肉と彩り野菜の甘酢炒め」の作り方

220 view

しょうゆを使わずに減塩!「豚肉と彩り野菜の甘酢炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  

酢豚などのタレとして作る甘酢。しょうゆが欠かせませんが、減塩したいならばポン酢の使用がおすすめです。 今回は、しょうゆを使わずに減塩、豚肉と彩り野菜の甘酢炒めの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

byわんことこいぬ

七夕に食べたい!「キウイ星流れるゼリー」の作り方

658 view

七夕に食べたい!「キウイ星流れるゼリー」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. 七夕用の料理レシピ
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七夕には空を眺める人も多いはず。そんな七夕に食べたいゼリーを作りました。 キウイは型抜きするだけ、夜空の色のゼリーは野菜ジュースを使って簡単に作れます。作り方も簡単な「キウイ星流れるゼ...すべて読む

bykumiko3

お弁当にぴったり!鶏肉の梅くるくる巻の作り方

538 view

お弁当にぴったり!鶏肉の梅くるくる巻の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. おかず
  8.  

くるくる巻いてチンするだけの、簡単お弁当おかずです。火も油も使いません。ヘルシーで見た目も可愛い! しっとり柔らかで冷めても美味しいですよ。 油揚げはしっかりと油抜きしてから、3箇...すべて読む

byひなこ

栄養もたっぷりとれる!カツオと納豆の混ぜ混ぜ丼の作り方

426 view

栄養もたっぷりとれる!カツオと納豆の混ぜ混ぜ丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

カツオのお刺身、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、たまにはちょっとアレンジしてみてはいかがでしょうか。 今回は、栄養もたっぷりとれる、カツオと納豆の混ぜ混ぜ丼の作り方をご紹介し...すべて読む

byわんことこいぬ

野菜たっぷり!「ズッキーニとコーンのパンケーキ」の作り方

494 view

野菜たっぷり!「ズッキーニとコーンのパンケーキ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ズッキーニ
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甘くない、食事になるパンケーキのレシピです。 こんがり焼いた香ばしいケーキの中には、ズッキーニとコーンがぎっしり。いわば洋風お好み焼き? 野菜がたくさん食べられるので、栄養が偏りがちの...すべて読む

byyurie

群馬県太田市の大人気グルメ!「かくれんぼ鶏とナスの蒲焼き重」の作り方

441 view

群馬県太田市の大人気グルメ!「かくれんぼ鶏とナスの蒲焼き重」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
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テレビ番組「カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW」で紹介されていたナスの蒲焼き重。とても美味しそうだったので、テレビにちらりと映った作り方を参考に、家庭で作りやすいよう...すべて読む

byyurie

ジャーサラダで食中毒にならないために気をつけておくべき8つのポイント

1,134 view

ジャーサラダで食中毒にならないために気をつけておくべき8つのポイント
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  

アメリカのニューヨーク発の「メイソンジャー」、食材をかわいく簡単に保存できる容器として大流行しました。メイソンジャーで作ったサラダは「ジャーサラダ」と呼ばれ、オシャレ女子を中心として人...すべて読む

bynanapi編集部

クッキングシートを代用する方法まとめ

4,011 view

クッキングシートを代用する方法まとめ
  1. 料理
  2.  
  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 代用法
  6.  

クッキングシートは調理のときに油の代わりに敷いたり、クッキーを焼くときクッキーの下に敷いたり、さまざまな用途で使うことができます。しかし、その分肝心なときに「あっもうない!」となってし...すべて読む

bynanapi編集部

お財布に優しい!「ナスとさつま揚げのオイスターソース炒め」の作り方

1,362 view

お財布に優しい!「ナスとさつま揚げのオイスターソース炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
  8.  

今回ご紹介するのは、ナスとピーマンのオイスターソース炒めです。お肉の代わりにさつま揚げを使ったので、1人前なんと78円。 味がよくしみ込んだナスと下味いらずのさつま揚げは、しっかり味で...すべて読む

byyurie

1人前100円以下!「主役になれる舞茸のから揚げ」の作り方

1,930 view

1人前100円以下!「主役になれる舞茸のから揚げ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
  8.  

脇役のイメージが強かった「舞茸」がなんと主役に! 夕食のおかずとして、味もボリュームも満足できるお料理です。表面のカリカリ感と、舞茸から出るジュワッとジューシーな美味しさは、もしかした...すべて読む

byyurie

簡単お手軽おつまみ!「ちくわ入り納豆巻」の作り方

1,175 view

簡単お手軽おつまみ!「ちくわ入り納豆巻」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
  8.  

おつまみにちょっとしたものを食べたい時、安い食材で作れるレシピを知っていたら便利ですよね。 そこで今回は、手早く簡単にできる、おつまみの節約レシピをご紹介します。 ちくわは1cm幅...すべて読む

byわんことこいぬ

パリパリでスパイシーなおいしさ!味噌コチュジャン餃子の作り方

186 view

パリパリでスパイシーなおいしさ!味噌コチュジャン餃子の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  

夏こそキンキンのビールと一緒に食べたい餃子を、スパイシーにアレンジしたレシピです。ピリっとした旨さが食欲をそそります。 子供から大人まで、大満足間違いなしの味ですよ!ぜひお試しください...すべて読む

byひなこ

簡単節約レシピ!トロトロそぼろあんの作り方

1,065 view

簡単節約レシピ!トロトロそぼろあんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
  8.  

お肉の量を半分に減らして豆腐でかさ増しした、節約そぼろあんの作り方をご紹介します。ヘルシーで包丁いらずの優秀レシピです。 とろ〜りふわふわで、お肉が少なくても大満足ですよ。 フライ...すべて読む

byひなこ

ダシがふんわり香っておいしい!トマトと玉子のスープの作り方

256 view

ダシがふんわり香っておいしい!トマトと玉子のスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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  11. トマト
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トマトの酸味がさっぱり効いた、食欲のない時でも食べられる栄養満点なスープです。 簡単に作れるので、特に女性にはおすすめの一品です。 玉ねぎをみじん切りにします。 鍋に水を入れ、玉...すべて読む

byひなこ

チーズが無くてもおいしい!なすのマヨネーズ焼きの作り方

520 view

チーズが無くてもおいしい!なすのマヨネーズ焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
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  11. ナス
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ナスにマヨネーズをかけて焼いた、簡単レシピです。 ホクホクのナスに、焼けたマヨネーズが香ばしいんです。チーズとは違うコクがあって、とっても美味しいですよ。 あれば ナスは一口大の乱...すべて読む

byひなこ

自家製が安い!「鶏むね肉で作るチキンナゲット」の作り方

6,396 view

自家製が安い!「鶏むね肉で作るチキンナゲット」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 節約レシピ
  8.  

子供も大好きなチキンナゲット!でも、ファストフードで買ったりスーパーでも買うとちょっと高いもの……。 そこで、自家製チキンナゲットを作ってみるのはどうでしょうか。実はチキンナゲットは、...すべて読む

bykumiko3

漬物の素がなくてもOK!「材料3つのなすの浅漬け」の作り方

776 view

漬物の素がなくてもOK!「材料3つのなすの浅漬け」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
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常備菜として作ることができる、簡単ななすの浅漬けをご紹介します。昆布茶と梅干しの2つがあれば、おいしい漬物ができますよ。 家にありそうな材料で作れるので、とてもおすすめです。なすを入れ...すべて読む

bykumiko3

厚揚げでボリュームたっぷり!「なすの味わい味噌汁」の作り方

308 view

厚揚げでボリュームたっぷり!「なすの味わい味噌汁」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. ナス
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ご飯にはやっぱり、おいしい「味噌汁」が欠かせませんよね。味噌汁の具材にも色々ありますが、その中でも相性の良い3種類をたくさん入れた味噌汁「なすの味わい味噌汁」を紹介します。 豆腐ではな...すべて読む

byなつぼう

手軽な材料でおいしい丼!「もやしのそぼろ丼」の作り方

414 view

手軽な材料でおいしい丼!「もやしのそぼろ丼」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

食事のメニューに困ったとき、丼物は重宝しますね。そこで今回は、手軽な材料で簡単に美味しくできる丼物「もやしのそぼろ丼」を紹介します。 彩りもいいので、食欲をそそります。 青ねぎは小...すべて読む

byなつぼう

豆乳でヘルシーに!甘くないかぼちゃとツナのケークサレの作り方

236 view

豆乳でヘルシーに!甘くないかぼちゃとツナのケークサレの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
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  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
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  11. カボチャ
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かぼちゃとツナの、甘くないカップケーキを作りました。朝ごはんやランチにぴったりです。 また、かぼちゃの甘みとツナの塩気が相性抜群!豆乳でコクをプラスしました。 かぼちゃをサッと水に...すべて読む

byひなこ

たった10分で作れるイタリアン!「タコと新じゃがいものオリーブオイル炒め」の作り方

620 view

たった10分で作れるイタリアン!「タコと新じゃがいものオリーブオイル炒め」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. タコ・イカを使う
  10.  

パスタやピザ以外に、自宅でできる簡単なイタリアン料理を知っていると幅が広がりますよね。 そこで今回は自宅で手軽にイタリアン、タコと新じゃがいものオリーブオイル炒めの作り方をご紹介します...すべて読む

byわんことこいぬ

夏こそ野菜をスパイシーに楽しもう!「カレー風味のスパイシードレッシング」の作り方

186 view

夏こそ野菜をスパイシーに楽しもう!「カレー風味のスパイシードレッシング」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  

暑い夏には、ちょっと辛めでスパイシーな料理が食べたくなります。そこで今回は、いつものサラダをスパイシーに変身させるドレッシング「カレー風味のスパイシードレッシング」を紹介します。 酸味...すべて読む

byなつぼう

小さいお子さんも食べやすい!「夏野菜のコロコロカレー」の作り方

185 view

小さいお子さんも食べやすい!「夏野菜のコロコロカレー」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. カレー
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子どもたちが大好きなカレーに、小さなサイコロ状にした夏野菜をたくさん入れた栄養たっぷりの一品「夏野菜のコロコロカレー」を紹介します。 火の通りも早く、短時間で作れますよ。 オクラは...すべて読む

byなつぼう

栄養満点!「かぼちゃのごま和え」の作り方

394 view

栄養満点!「かぼちゃのごま和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. カボチャ
  12.  

かぼちゃは彩りもよく栄養価の高い野菜なので、筆者も食材の1つとして積極的に使っています。今回は、手軽に作れて栄養満点の一品「かぼちゃのごま和え」を紹介します。 かぼちゃは7mm厚さ...すべて読む

byなつぼう

今夏大活躍!いろいろな料理に使える簡単手作り赤玉ねぎピクルスの作り方

370 view

今夏大活躍!いろいろな料理に使える簡単手作り赤玉ねぎピクルスの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  

赤玉ねぎを生のままで食べるのが苦手な人用にも、ちょっと凝った演出がしたい時にも、バーベキューなどのイベントがある前の日にちょっと仕込むだけでハンバーガー、パニーニ、タコスなどの中に挟め...すべて読む

byKatie M

知っておきたい!にんにくを使い切るための保存方法

821 view

知っておきたい!にんにくを使い切るための保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 野菜の保存
  6.  
  7. にんにくの保存
  8.  

パスタや中華料理など、にんにくの出番は意外と多いものですが、気づいたら芽が出ていたり腐りかけていたりして、捨てるハメになってしまったことはありませんか? そこで、にんにくを使い切るため...すべて読む

byはな

納豆をさらにおいしく!ヘルシーチーズ納豆の作り方

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納豆をさらにおいしく!ヘルシーチーズ納豆の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 納豆
  10.  

今までいろいろな納豆アレンジを試してみましたが、中でも筆者1番のお気に入りがこのレシピです。 今回は、ヘルシーチーズ納豆の作り方をご紹介します。 ほうれん草はさっと茹でて冷水に取り...すべて読む

byわんことこいぬ

1プレートで栄養満点!「なめたけ入りの和風そうめん」の作り方

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1プレートで栄養満点!「なめたけ入りの和風そうめん」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. そうめん
  8.  

そうめんをご飯にする時に、気になるのは栄養価。炭水化物のそうめんだけで食事を終わらせると栄養バランスがあまりよくないし……。 そこで、パスタのように具を入れてアレンジしてみるのはどうで...すべて読む

bykumiko3

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