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料理(197ページ)

17,703

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

17,780件の記事が見つかりました
17780件中 9801 - 9850 件を表示
キットカットの保存方法

1,980 view

キットカットの保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 菓子類の保存
  6.  

今回はキットカットの、開封前と開封後の保存方法についてご紹介します。 ジップロック 購入したら、直射日光の当たらない冷暗所に保存します。 夏の暑い時期は冷蔵庫に入れておか...すべて読む

byaoten

みんな大好き!「チキンカレー」の作り方

1,675 view

みんな大好き!「チキンカレー」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. カレー
  8.  

鶏胸肉を使ってチキンカレーを作りました。ルーを使わないカレーはスパイス類さえ揃えればカンタンに作ることができます。 鶏胸肉:2枚 玉ねぎ:1〜2個(大きさによって) にんにく...すべて読む

byキャットテイル

鍋にこびりついたカレーで!簡単「野菜炒め」の作り方

954 view

鍋にこびりついたカレーで!簡単「野菜炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. お弁当レシピ
  6.  
  7. おかず
  8.  

カレーを作ると必ず鍋に残ります。キレイにすくったつもりでもけっこう多く残ってしまうので、それを利用して野菜炒めを作ってみました。 味付けがカレーのみでいいので短時間で作ることができる...すべて読む

byキャットテイル

レンジを使って下ごしらえ!煮物を早くつくるコツ

505 view

レンジを使って下ごしらえ!煮物を早くつくるコツ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

栄養たっぷり、野菜をたくさん使った煮物は、たくさん作り置きしておくと何かと便利です。しかし、煮物は時間がかかる料理だと思っていませんか? そこで今回は「レンジを使って下ごしらえ!煮物...すべて読む

byna*

削り節を使い勝手よく保存する方法

1,218 view

削り節を使い勝手よく保存する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
  6.  

出汁用の削り節は大容量で売られている事が多く、使い切れなかったり、保存場所に困ったりしがちですよね。 そこで、お勧めなのが「粉だし」として保存する方法です。 粉末状にすることで、驚く...すべて読む

bycoco

レトルトカレーを使った揚げないカレーパンの作り方

778 view

レトルトカレーを使った揚げないカレーパンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. カレー
  8.  

カロリーが気になったので揚げていないカレーパンを簡単に作ってみました。 食パン     2枚 レトルトカレー 大さじ1 スライスチーズ 1/2枚 食パンの耳を切り落とし...すべて読む

by萌黄

チンゲン菜と豆腐のカニ缶汁蒸し煮の作り方

1,185 view

チンゲン菜と豆腐のカニ缶汁蒸し煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

チンゲン菜の風味を生かした優しい味わいのレシピをご紹介します。 チンゲン菜・・・一袋(2束) 絹豆腐・・・一丁 カニ缶・・・一缶 水・・・25cc程度 塩・・・ほんの少々(耳...すべて読む

bycoco

短時間でカンタンにできる「ティラミス」の作り方

15,874 view

短時間でカンタンにできる「ティラミス」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. ティラミス
  10.  

ティラミスはけっこう作るのがめんどくさそうですが、火を一切使わないので意外と簡単に作れます。 マスカルポーネチーズ:100g 生クリーム:40g グラニュー糖:60g 卵:1...すべて読む

byキャットテイル

フィッシュソーセージの下ごしらえの方法

515 view

フィッシュソーセージの下ごしらえの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 加工食品
  8.  

カルシウムが豊富で、賞味期限が長く、常温保存ができる、「魚肉ソーセージ」の下ごしらえの方法を紹介させていただきます。 まな板 包丁 その1.専用シールを使う方法 ...すべて読む

byみき

チンゲン菜のにんにく塩炒めの作り方

237 view

チンゲン菜のにんにく塩炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

筆者がよく作る、シンプルな炒め物です。 チンゲン菜 2把 にんにく 中1かけ 塩 2~3つまみ ゴマ油 適量 他にまな板と包丁、フライパンと菜箸を使います にんにくの...すべて読む

byかぴ

さやえんどう(絹さや)の下ごしらえの方法

41,381 view

さやえんどう(絹さや)の下ごしらえの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 野菜
  8.  

鮮やかなグリーンで、お料理のアクセントにもなる、栄養豊富なさやえんどうの下ごしらえを紹介させていただきます。 もっと野菜を手軽においしく! 他の野菜の下ごしらえの方法が気になる方はこち...すべて読む

byみき

ビタミンCたっぷり!新鮮でおいしいパプリカの選び方

457 view

ビタミンCたっぷり!新鮮でおいしいパプリカの選び方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

カラフルでかわいらしいパプリカ。少し添えるだけでも、手軽に料理に彩りを出せるのが魅力的です。実はビタミンなど、栄養価もとっても高いんですよ! この記事では、おいしいパプリカの選び方を...すべて読む

byM.mina

チンゲン菜のひき肉炒め

252 view

チンゲン菜のひき肉炒め
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

チンゲン菜のひき肉炒めの作り方について説明させて頂きます。 チンゲン菜 2束 豚粗挽き 300g程 白ねぎ少々 みりん大さじ3 酒100CC 塩、胡椒 少々 砂糖小...すべて読む

byやよっ

失敗なし!おいしいシメジを見分ける方法

106 view

失敗なし!おいしいシメジを見分ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

味に癖がないので炊き込みごはんや炒め物、スープなどどんな料理にもつかいやすいシメジ。 ダイエット食材としても人気のシメジは食物繊維も多いので便秘でお悩みの方にも オススメです。 ロー...すべて読む

byyoiemi

白と青ネギを背負った鴨南ばんの作り方

655 view

白と青ネギを背負った鴨南ばんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 蕎麦
  8.  

本日は寒かったので鴨南ばんを作りました。冬休みということもあり、6人全員が揃っていて、ホカホカのおそばをいただきました。 そば(乾麺) 600g 合鴨ロース薄切りスライス 1...すべて読む

byLAW

酢醤油で頂くニラの天ぷら

1,049 view

酢醤油で頂くニラの天ぷら
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ニラ
  12.  

ニラを天ぷらにすると、臭みも全くなくて嫌いな人でも美味しく頂けます。 ニラ1束 卵1個 小麦粉200g 水約150ml 氷1個 ニラを1/4の長さに切りそろえ...すべて読む

byしろくま

ニラと舞茸のおひたし みそだれ掛け

366 view

ニラと舞茸のおひたし みそだれ掛け
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. ニラ
  12.  

ニラと舞茸って馴染まないようですが、案外相性がいいです。もちろん、その2食材にアクセントをつけるのが、今回はみそだれです。 ニラ 1束 舞茸 1株 みそ 大さじ1 ...すべて読む

byLAW

おいしいタケノコはアタマとオシリで見分ける!

92 view

おいしいタケノコはアタマとオシリで見分ける!
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

タケノコが出回ると、「春が来たなぁ」と思います。その頃にはもう寒の戻りもなくなり、名実ともに春の到来を告げる風物詩ですよね。 そんなおいしいタケノコを見分ける、簡単な2つのポイントをご...すべて読む

byコロク

おいしいセロリの見分け方

635 view

おいしいセロリの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

食材を買うとき、なるべくなら新鮮なものを選びたいですよね。 生で食べることも多いですが、他にも炒めたり、スープや煮込み料理を作るときの肉の臭み消し、香味野菜として実はいろいろ活躍して...すべて読む

byM.mina

ビタミンカラーで食欲アップ!パプリカの豚肉巻の作り方

175 view

ビタミンカラーで食欲アップ!パプリカの豚肉巻の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
  12.  

カラフルなビタミンカラーのパプリカは食卓の彩に大活躍です。いろんな野菜と一緒に豚肉で巻いてソテーするとジューシーで美味しいおかずになります。 パプリカ       100グラ...すべて読む

byREN

簡単!スプーンを使ったアボカドの切り方

2,216 view

簡単!スプーンを使ったアボカドの切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

アボカドはお店では食べるけど自分では調理したことないという人は意外と多いのではないしょうか?ここではスプーンを使ったアボカドの簡単な切り方をご紹介します。まな板を使わないので、洗い物...すべて読む

byyukko

ミルクたっぷりまろやかカフェオレの淹れかた

1,780 view

ミルクたっぷりまろやかカフェオレの淹れかた
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. コーヒー
  6.  
  7. 淹れ方
  8.  

ミルクたっぷりでまろやかなカフェオレをご紹介します。鍋でゆっくりと温めて作ったカフェオレはとてもおいしいです! 鍋に牛乳・水・インスタントコーヒーをティースプーンこんもり1杯を入れ...すべて読む

byyoiemi

葉付きのカブのみ!カブのシンプル蒸し煮の作り方

973 view

葉付きのカブのみ!カブのシンプル蒸し煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. カブ
  12.  

カブの美味しさをダイレクトに味わえる簡単レシピをご紹介します。シンプル is ベストな、野菜の旨みを味わえる一品です。 カブ・・・1束(大6個程度) カブの葉・・・適宜 水・...すべて読む

bycoco

カッテージチーズとにんじんの爽やかサラダの作り方

1,357 view

カッテージチーズとにんじんの爽やかサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

さわやかでコクのあるカッテージチーズを使ったサラダを作ってみました。レーズンの酸味と合うまろやかな味わいです。 にんじん 150グラム 塩 2つまみ レーズン30グラム カッテ...すべて読む

byyoiemi

節約&エコ!ガスを消して麺をゆでる方法

381 view

節約&エコ!ガスを消して麺をゆでる方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 茹でる
  8.  

麺をゆでているとその待ち時間がとても長く感じますよね。見張っていないとすぐに吹きこぼれてしまいますし、かといってその場にずっといると手持ち無沙汰で意味もなく麺をかき混ぜ続けてしまった...すべて読む

byyoiemi

醤油で簡単!シメジの和風スパゲティーの作り方

365 view

醤油で簡単!シメジの和風スパゲティーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. シメジ
  12.  

醤油がベースのシメジの和風スパゲティーの作り方について説明します。 ホワイトシメジ:一袋 玉ねぎ:一個 大根:適量 ツナ缶:一缶 スパゲティー:200g~300g 味付けの...すべて読む

bymiddy

甘くて美味しいキウイの見分け方

11,290 view

甘くて美味しいキウイの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. フルーツ
  8.  

甘くて柔らかい果実が魅力のキウイ。ただ、たまにとても酸っぱいものにあたることもありますよね。 そこで今回は甘くて美味しいキウイの見分け方をご紹介いたします。 店頭で普段見かけるキウ...すべて読む

byりか

節約ランチに!水菜のペペロンチーノ

664 view

節約ランチに!水菜のペペロンチーノ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
  12.  

著者は水菜をよくサラダに使うために購入します。しかし、新鮮なうちに食べきれないこともしばしば。 そこで余った水菜に魚肉ソーセージを合わせた節約ペペロンチーノをご紹介します。 ...すべて読む

byしろくま

もちもちバナナ蒸しパンの作り方

2,144 view

もちもちバナナ蒸しパンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
  6.  
  7. 蒸しパン
  8.  

完熟バナナを使って、もちもちの蒸しパンを作ってみました。 バナナ 大きめ一本 レーズン 一掴み程度 卵 一個 小麦粉 カップ1 片栗粉 大さじ1 砂糖 大さじ3 油 大さじ1 ...すべて読む

by萌黄

とっても簡単!ベリーを使ったおしゃれなスパークリングベリーカクテルの作り方

1,172 view

とっても簡単!ベリーを使ったおしゃれなスパークリングベリーカクテルの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ワイン・シャンパンベースのカクテル
  12.  

スパークリングワインは誰にでも飲みやすいアルコールですがちょっと手を加えるだけで更に素敵なカクテルができます。今回はベリーを使ったカクテルの作り方を紹介します。 小瓶だと一人分...すべて読む

bymaya

簡単ローストビーフの作り方

1,549 view

簡単ローストビーフの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. クリスマス
  8.  

クリスマスだけでなく、普段でも簡単に作れるローストビーフの作り方です。 牛ロース肉(かたまり):400g 塩.:少々 胡椒:少々 ローズマリー(あれば):少々 【A】 ...すべて読む

byしろくま

なめらか濃厚!かぼちゃとレーズンのサラダ

523 view

なめらか濃厚!かぼちゃとレーズンのサラダ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. 温製サラダ
  8.  

蒸したホクホクなめらかなかぼちゃとレーズンを合わせた温製サラダです。 カッテージチーズを加えてちょっとおしゃれな1品にしてみました。 かぼちゃ 200グラム レーズン 50グラ...すべて読む

byyoiemi

電子レンジで作れるプリンの作り方

3,035 view

電子レンジで作れるプリンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. プリン
  8.  
  9. カスタードプリン
  10.  

電子レンジで出来るプリンの作り方を紹介します。小さな器で2つ作るもよし、大きな器で大きなものを1つ作るもよし。夜中に突然プリンが食べたくなったら、是非お試しください。 卵 1個...すべて読む

bykinako

ちぎって和えるだけ!塩麹で簡単レタスとわかめのサラダ

740 view

ちぎって和えるだけ!塩麹で簡単レタスとわかめのサラダ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
  12.  

ちぎったレタスと戻して刻んだワカメを和えるだけでできる簡単サラダを紹介します。簡単なのについつい箸が進む一品です。 レタス 3枚分くらい わかめ 適量 塩麹 大さじ1 すりゴ...すべて読む

bylapin

栄養価を保ったままもやしを保存する方法

5,903 view

栄養価を保ったままもやしを保存する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 野菜の保存
  6.  

もやしの栄養価を保ったまま保存する方法をご紹介します。 もやし 鍋 密閉できる袋 大きめの鍋に湯をわかします。 強火でさっと茹でて火を通します。 茹ですぎないことが...すべて読む

by萌黄

あんがとろ~り!あんかけチャーハンの作り方

1,682 view

あんがとろ~り!あんかけチャーハンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

チャーハンに醤油ベースのあんをたっぷりかけました!熱々のあんをフーフーしながら召し上がれ! ご飯(発芽玄米使用)・・・茶碗に3杯 豚挽肉・・・30g 小葱のみじん切り・・・大...すべて読む

by来実

生ハムと生のかぶの箸やすめ

372 view

生ハムと生のかぶの箸やすめ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 根を食べる野菜
  10.  
  11. カブ
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カブが大好きなのですが、冬になりカブのシーズンが到来すると、生でも美味しくかぶを食べられるようになりますよね。今回は、お正月のもう一品や、お酒のおつまみにちょうどいいような、浅漬けに...すべて読む

bykoto

牛乳でまろやか!マッシュルームと玉ねぎのスープの作り方

1,894 view

牛乳でまろやか!マッシュルームと玉ねぎのスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. マッシュルーム
  12.  

最近はスーパーでも生のマッシュルームが手軽に買えますね。今回は簡単に作れる「マッシュルームと玉ねぎのスープ」を紹介します。 マッシュルーム 40g 玉ねぎ 40g バター又は...すべて読む

byplum29

ナムルやお浸しに!無水鍋でできるほうれん草の下ごしらえの仕方

1,070 view

ナムルやお浸しに!無水鍋でできるほうれん草の下ごしらえの仕方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

ほうれん草をグラタンやココットに使用する時、生のまま炒めて使うレシピもありますが、あく抜きをしないとほうれん草に含まれるシュウ酸で口の中がいがいがしてしまいます。 お浸しなどに使う以...すべて読む

bylapin

簡単!枝豆のスパイシーサラダの作り方

195 view

簡単!枝豆のスパイシーサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 豆類
  10.  
  11. 枝豆・茶豆
  12.  

皆が大好きな枝豆、ビールのおつまみのイメージが強いかもしれませんね。このサラダも、おつまみ風ですが、黒コショウを控えれば、ご飯のおかずとして子供でもおいしく食べることができます。 枝...すべて読む

byえるりん

簡単!おいしい!オムライスの作り方

1,626 view

簡単!おいしい!オムライスの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. オムライス
  8.  

これから、簡単ですぐに作れるオムライスを紹介します。 ご飯 適量 ケチャップ 適量 卵 2コ 塩こしょう 少々 まず、卵に塩こしょうをかけて、かき混ぜます。 そし...すべて読む

byがんばれ

柚子胡椒風味で美味しく!シラタキとかぶの砂糖醤油炒めの作り方

159 view

柚子胡椒風味で美味しく!シラタキとかぶの砂糖醤油炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芋類
  10.  
  11. シラタキ
  12.  

シラタキとかぶの砂糖醤油炒め(柚子胡椒風味)の作り方について説明します。 シラタキ・・・1袋(140グラム) かぶ(葉付き)・・・100グラム 醤油・・・大さじ2 砂糖...すべて読む

byぴーすけ

相性バッチリ!サラダ水菜のカリカリしらすあえの作り方

1,361 view

相性バッチリ!サラダ水菜のカリカリしらすあえの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
  12.  

火を通して食べることが多い水菜ですが、シャキシャキ感を生かしたサラダもおいしいです。冬で生野菜が少ない時期におすすめです。 サラダ水菜      1袋 しらす干し  ...すべて読む

byあおいまちる

材料で綺麗につくろう!ハムと野菜のチーズドレッシングサラダの作り方

715 view

材料で綺麗につくろう!ハムと野菜のチーズドレッシングサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

クリームチーズをドレッシングにしていただくサラダはいかがですか?今回は暖色系の色合いがきれいな「ハムと野菜のチーズドレッシングサラダ」を紹介します。前菜としてもお薦めのサラダです。 ...すべて読む

byplum29

冷酒にピッタリ!かぼちゃのガーリックバター炒めの作り方

444 view

冷酒にピッタリ!かぼちゃのガーリックバター炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. 日本酒に合うおつまみ
  8.  

のど越しのよい冷酒によく合うおつまみ「かぼちゃのガーリックバター炒め」の作り方を紹介します。 かぼちゃ 150g ベーコン 1枚 にんにく 1片 バター 10g 塩・こしょう...すべて読む

byなつぼう

赤ワインとコンソメがポイント!ちょっと大人のオムライスの作り方

1,729 view

赤ワインとコンソメがポイント!ちょっと大人のオムライスの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. オムライス
  8.  

オムライスは、子どもから大人まで大人気の定番洋食メニューです。ここでは味付けに赤ワインとコンソメを使ってコクをだした、ちょっと大人のオムライスの作り方について説明します。 ご...すべて読む

bymoistapple

チンゲン菜と鶏胸肉の塩麹炒めの作り方

697 view

チンゲン菜と鶏胸肉の塩麹炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

チンゲン菜と鶏胸肉の塩麹炒めの作り方について説明します。 鶏胸肉・・・1枚 チンゲン菜・・・3束 えのき・・・1袋 塩麹・・・大さじ2 塩こしょう・・・少々 サラダ油・・・少...すべて読む

byぴーすけ

ロゼワインと一緒に!エリンギのマヨネーズ和えの作り方

1,377 view

ロゼワインと一緒に!エリンギのマヨネーズ和えの作り方
  1. 料理
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ロゼワインと一緒にいただきたいヘルシーなおつまみの紹介です。「エリンギのマヨネーズ和え」の作り方です。 エリンギ(小):1本 トマト:1/4個 キャベツ:1枚 マヨネーズ:大...すべて読む

byなつぼう

里芋の洋風炊き込みご飯の作り方

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里芋の洋風炊き込みご飯の作り方
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里芋というと和風のイメージが強いですが、今回は洋風の料理「里芋の洋風炊き込みご飯」の作り方を紹介します。 米 2合 水 2合 里芋 150g 玉ねぎ 1/4個 コーンの缶詰 ...すべて読む

byなつぼう

とってもシンプル!カトルカールの作り方

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とってもシンプル!カトルカールの作り方
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パウンドケーキの中でも基本となるシンプルなバターケーキです。 高校時代に家庭科の先生から教わったレシピを、自己流な部分も含めてまとめてみました。 薄力粉:150g ベーキング...すべて読む

bykinako

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