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料理(188ページ)

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ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

17,780件の記事が見つかりました
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手軽に付け合わせが完成!ブロッコリーの保存法

3,677 view

手軽に付け合わせが完成!ブロッコリーの保存法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 野菜の保存
  6.  

チキンソテーなど、ちょっとした付け合わせにも手軽に使えるよう、あらかじめ火を通してブロッコリーを保存する方法をご紹介します。 ブロッコリー 塩 少々 油 少々 水 30cc 厚...すべて読む

bycoco

レンジだけで簡単!サンドイッチ用たまごの作り方

15,790 view

レンジだけで簡単!サンドイッチ用たまごの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 調理器具活用レシピ
  8.  
  9. 電子レンジ
  10.  

サンドイッチの定番といえば、たまごサンド。ゆで卵を一から作ってとなると、簡単なようでいて、案外ハムチーズでいいやって、敬遠しがちになりませんか? そんなサンドイッチ用のたまごをレンジ...すべて読む

bycoco

エリンギの食感を生かした3種類の切り方

13,719 view

エリンギの食感を生かした3種類の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

エリンギは切り方によって、食感が大きく変わる面白い食材です。ここでは、食感の違いをお楽しみ頂ける切り方3種類をご紹介します。 キノコ類全般に、洗う必要はありません。洗ってしまっては味...すべて読む

bycoco

5分でできる!チョコバナナスムージーの作り方

1,196 view

5分でできる!チョコバナナスムージーの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
  6.  
  7. フルーツジュース
  8.  

簡単で5分で完成するチョコバナナスムージーの作り方を紹介します。 ジューサー 冷凍バナナ…1本 豆乳…100ml チョコソース…お好み 入れたらジューサーのスイッチをオ...すべて読む

byらみ

体にうれしい きなこココアの作り方

3,869 view

体にうれしい きなこココアの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. ココア
  8.  

体に優しいきなことココアを使ったドリンクレシピをご紹介します。 (A)純ココア: 大さじ1~ (A)きなこ: 小さじ2~ (A)砂糖: 小さじ2~ ポットのお湯: 大さじ1 ...すべて読む

byyoiemi

サンドイッチを冷凍保存するコツ

7,041 view

サンドイッチを冷凍保存するコツ
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  

お出かけするときにお弁当としてカバンにしのばせておけば、ちょっとしたランチにも、おやつ代わりにもなるサンドイッチ。ただ作るのにはすこし手間がかかるのが難点。 今日はそんなサンドイッチを...すべて読む

bylongwalker

ケチャップ味でお子様にも人気!チンゲン菜と鶏肉の甘酢あんの作り方

9,109 view

ケチャップ味でお子様にも人気!チンゲン菜と鶏肉の甘酢あんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

チンゲン菜はビタミンAやビタミンCを豊富に含む野菜です。冬が旬で、風邪予防にもなります。ケチャップを使った甘酢味でお子様にも食べやすい一品をご紹介します。 チンゲン菜・・・4...すべて読む

byゆら

干しエビを使い勝手よく保存する方法

753 view

干しエビを使い勝手よく保存する方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
  6.  

干しエビを隠し味にも手軽に使えて、活用頻度の上がる「粉だし」として保存する方法をご紹介します。 電動ミルまたはミキサー 干しエビ 密閉保存容器 ミキサーで代用可能ではありま...すべて読む

bycoco

唐辛子でアクセント なすの炒め煮の作り方

99 view

唐辛子でアクセント なすの炒め煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. 唐辛子
  8.  

おつまみにもおかずにもなるなすの炒め煮の紹介です。 なす 小1本 みりん 大さじ2分の1 しょうゆ 大さじ2分の1 輪切りの唐辛子 2つまみ ゴマ油 適量 なすのへ...すべて読む

byかぴ

アスパラと根菜と卵のカレー粉炒めの作り方

266 view

アスパラと根菜と卵のカレー粉炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. アスパラガス
  12.  

カンタンでしかも彩りもキレイなおかずを作ってみました。アスパラ、ジャガイモ、人参、卵をカレー粉で炒めチーズを絡めてみました。 アスパラガス:3本 ジャガイモ:1つ 人参:2c...すべて読む

byキャットテイル

ずぼらでも簡単!乾燥七草であっという間に七草粥

1,000 view

ずぼらでも簡単!乾燥七草であっという間に七草粥
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. 七草粥
  8.  

お正月のご馳走で疲れた胃を休め、一年の健康を祈るという七草粥。最近は七草セットというものも販売していますが、一人暮らしではそれすらちょっぴり面倒だったりしますよね。ずぼら七草粥の作り...すべて読む

byかのこ

野菜たっぷりエンチラーダの作り方

397 view

野菜たっぷりエンチラーダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. トマトソース
  8.  

メキシカン料理のエンチラーダを野菜たっぷりの具でアレンジしたレシピを紹介します。 牛挽肉・・・150g キャベツ・・・200g にんじん・・・1/2本 玉ネギ・・・1個 セロ...すべて読む

bystarmix

冷ご飯でつくる鶏がらスープを使った簡単七草粥の作り方

580 view

冷ご飯でつくる鶏がらスープを使った簡単七草粥の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. 七草粥
  8.  

少し風味がついていたほうがおいしいので、著者は鶏がらスープで七草粥を作りました。冷ご飯から作るのですぐにできます。 七草(1パック) 冷ご飯 茶碗3杯分 卵 1個 鶏がらスー...すべて読む

byたけちゃ

残りご飯で手軽に!七草粥を作る方法

3,863 view

残りご飯で手軽に!七草粥を作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. 七草粥
  8.  

我が家の1月7日の夕食は、毎年必ず七草粥です。残りご飯と、七草セットで手軽に作る方法をご紹介します。 七草セット・・・1セット 炊いてあるご飯(五穀米入り)・・・茶碗2杯分、...すべて読む

bycoco

ちょっぴり豪華!アイスとシリアルを使ったパフェの作り方

1,250 view

ちょっぴり豪華!アイスとシリアルを使ったパフェの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. シリアルレシピ
  6.  

そのままでも牛乳をかけても美味しいシリアルですが、アイスクリームと組み合わせても美味しいんです。作り方はとっても簡単、これから一緒にちょっぴり豪華なパフェを作ってみませんか?火も使わ...すべて読む

bylapin-000

きれいに仕上がる ポーチドエッグの作り方

3,047 view

きれいに仕上がる ポーチドエッグの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 卵を使う
  10.  
  11. ポーチドエッグ
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料理をボリュームアップしさらにおいしくしてくれるポーチドエッグ。 ここではきれいに仕上がるポーチドエッグの作り方をご紹介します 卵: 1個 酢: 大さじ2 水: 1リットル ...すべて読む

byyoiemi

酒の肴にもピッタリ!桜エビ入り卵焼きの作り方

898 view

酒の肴にもピッタリ!桜エビ入り卵焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. 桜エビ
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甘~い卵焼きも美味しいですが、たまには酒のつまみにも良くあう大人な卵焼きはいかがですか。もちろんご飯のおかずにもお勧めです。 たまご・・・3個 桜エビ・・・お好みで好きなだけ...すべて読む

bycoco

冷酒のおつまみに「アボカドのマヨソテー」の作り方

1,541 view

冷酒のおつまみに「アボカドのマヨソテー」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. 日本酒に合うおつまみ
  8.  

栄養価が高いといわれるアボカドを使った、冷酒に合うおつまみの作り方を紹介します。今回はマヨネーズでソテーした「アボカドのマヨソテー」です。 アボカド 1個 マヨネーズ 小さじ...すべて読む

byなつぼう

凍らせてから作る我が家の梅酒レシピ

20,952 view

凍らせてから作る我が家の梅酒レシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 混成酒
  8.  
  9. 梅酒
  10.  

筆者は数回梅酒を作ったことがあります。家で作った梅酒は添加物なしで安心ですね。我が家流のレシピをご紹介します。 作りやすい分量です。砂糖や梅の量はかなり適当でも大丈夫です。 梅は黄...すべて読む

byじゅらん

熱々のご飯と相性バツグン!美味しいタラコを見分ける方法

166 view

熱々のご飯と相性バツグン!美味しいタラコを見分ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

そのまま食べても、炙っても美味しいタラコ。九州北部では、明太子と呼ばれています。スケソウダラの卵巣の塩蔵品で、その濃い味がご飯のおかずやお酒のあての定番となっています。 今回は、美味...すべて読む

byCherryTomTom

焼酎の美味しく飲める期限を見分ける方法

1,732 view

焼酎の美味しく飲める期限を見分ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. 焼酎
  8.  

ウィスキー等も含め、蒸留したお酒は大変劣化しにくいお酒として知られており、未開封であればもちろん、開封後でも、しっかり蓋をしめ密閉された状態であれば、長期保存可能です。 蒸留酒には基...すべて読む

bycoco

ホットケーキミックスで簡単!ココアマロンマフィン

985 view

ホットケーキミックスで簡単!ココアマロンマフィン
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
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お正月が終わると、栗きんとん用の栗の甘露煮がセールになっていました。 思わず買って洋菓子に変身させてしまいました。 材料 ホットケーキミックス 200g ココア 大さじ1 卵...すべて読む

byあおいまちる

わかめと大根のネギドレサラダの作り方

1,820 view

わかめと大根のネギドレサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. 海藻サラダ
  8.  

手軽に使えて便利な乾燥わかめを使ったサラダをご紹介します。長ネギを使ったドレッシングで和えて、ちょっと和風にしてみました。 乾燥わかめ 大さじ1 大根 100グラム にんじん ...すべて読む

byyoiemi

たくあん漬けで作る!田舎風炒飯の作り方

414 view

たくあん漬けで作る!田舎風炒飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 漬物のレシピ
  6.  
  7. たくあん漬け
  8.  

行きつけの喫茶店のメニューにたくあん漬けを使った美味しいピラフがあるのですが著者なりに炒飯として再現してみました。 ご飯      茶碗1杯分 たくあん漬け  60グラム 挽...すべて読む

byREN

骨の処理がいらない簡単!ししゃもフライの作り方

5,387 view

骨の処理がいらない簡単!ししゃもフライの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. シシャモ
  12.  

シシャモは頭からシッポまで食べられるので、カルシウムたっぷりのお魚です。焼いて食べるのも美味しいですが、ここではフライの作り方を紹介します。 丸ごと揚げるので骨の処理がいりません。買...すべて読む

by来実

椎茸と鶏肉のあっさり焼きの作り方

632 view

椎茸と鶏肉のあっさり焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. 椎茸
  12.  

簡単に作れる椎茸と鶏肉のあっさり焼きの作り方を紹介します。 後1品足りない時のおかずや、お酒のおつまみ等にいかがでしょうか? 鶏胸肉・・・1/2枚 椎茸(小さいサイズ)・・・...すべて読む

by来実

パイ生地を使ってできる!チョコリングデニッシュの作り方

1,092 view

パイ生地を使ってできる!チョコリングデニッシュの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
  6.  
  7. デニッシュ
  8.  

好きなパン屋さんでリング状のチョコ入りデニッシュが売られているので、それを真似て作ってみました。 パイ生地を使って簡単に作ってみたチョコリングデニッシュです。 強力粉(イーグ...すべて読む

bykumiko3

マロンクリームを使ったねじりあんぱんの作り方

1,183 view

マロンクリームを使ったねじりあんぱんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. パン
  4.  
  5. パンのレシピ
  6.  
  7. あんぱん
  8.  

成形を工夫したあんぱんを焼きました。ねじってお花のようにしたものです。見た目も楽しいねじりあんぱんの作り方を紹介します。 強力粉 250g インスタントドライイースト 小さじ...すべて読む

bykumiko3

新タマネギを使ったトマト鍋のレシピ

1,049 view

新タマネギを使ったトマト鍋のレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. 新タマネギ
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新タマネギを使ったトマト鍋レシピを紹介いたします。 新タマネギ 1個 白菜 1/2 えりんぎ 2本 まいたけ 1パックの半分 大根 1/2 人参 1/2 豚肉 200g トマ...すべて読む

byやよっ

新鮮で美味しいサヤインゲンの見分け方

79 view

新鮮で美味しいサヤインゲンの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

料理の彩りにぴったりの野菜、サヤインゲン。 今回は新鮮で美味しいサヤインゲンの見分け方をご紹介いたします。 黒っぽかったり黄色かったりするものは古くなっていると考えられます。避け...すべて読む

byりか

手作りみかんジュースを1年中味わう方法

5,433 view

手作りみかんジュースを1年中味わう方法
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
  6.  
  7. フルーツジュース
  8.  

みかんが豊富にある冬の時期に、ちょっと飽きてしまったときはジュースにしています。そして大量に作って、冷凍保存し、季節が変わっても飲んでいます。 みかん(小)・・・2個 水・・...すべて読む

bytokoto

クリームチーズと長ネギのおつまみの作り方

2,776 view

クリームチーズと長ネギのおつまみの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

実は相性抜群なクリームチーズと長ネギ。この2つを使った簡単なおつまみの作り方を紹介します。 クリームチーズ ・・・25g 長ネギ・・・1/2本 油・・・大さじ1 長ネギ...すべて読む

bytokoto

赤ワインにベストマッチ!アボカドのチーズ焼きの作り方

4,472 view

赤ワインにベストマッチ!アボカドのチーズ焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. ワインに合うおつまみ
  8.  

アボカドは生で食べることが多いと思いますが、今回はチーズと一緒に焼いて、赤ワインに合うおつまみを作りました。 「アボカドのチーズ焼き」の作り方を紹介します。 アボカド 1個 ...すべて読む

byなつぼう

甘くて美味しいグレープフルーツの見分け方

1,863 view

甘くて美味しいグレープフルーツの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. フルーツ
  8.  

(photo by 足成) 柑橘類らしい酸味が強く、朝にぜひ食べたい果物といえばグレープフルーツ。 でも、せっかくなら甘みも強いグレープフルーツを食べたいですよね。そこで今回は甘くて...すべて読む

byりか

キッチンバサミで簡単!キクラゲの切り方

1,367 view

キッチンバサミで簡単!キクラゲの切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

こりこりとした歯ざわりが楽しいキクラゲ。ここでは、キクラゲを簡単かつ安全に切る方法ご紹介します キッチンバサミ 生キクラゲ(または乾燥キクラゲを水で戻したもの) 固い...すべて読む

byyoiemi

甘くて美味しい!桃の見分け方

479 view

甘くて美味しい!桃の見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. フルーツ
  8.  

(photo by 足成) 甘みが強くて果汁たっぷりの果物、桃。でもたまに硬かったりジューシーさに欠けるものがあたることがありますよね。 そこで今回は甘くて美味しい桃の見分け方をご紹...すべて読む

byりか

玉ねぎを豪快に使って!丸ごと玉ねぎのオニオンスープの作り方

1,247 view

玉ねぎを豪快に使って!丸ごと玉ねぎのオニオンスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. オニオンスープ
  8.  

玉ネギを丸ごと煮込んだ、オニオンスープの作り方を紹介します。 玉ネギ・・・2個 ベーコン・・・2枚 ローリエ・・・2枚 セロリ(葉の部分でもOK)・・・1~2本 コンソメ・・...すべて読む

bystarmix

とろーり滑らか!餅入り七草粥の作り方

1,675 view

とろーり滑らか!餅入り七草粥の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. 七草粥
  8.  

七草粥は七草を入れるのが習わしですが著者宅では子供が食べやすいように癖のない白菜を使います。また野沢菜ちりめんを使うことで野沢菜の風味とちりめんのカルシウムを手軽に摂れます。 餅を入...すべて読む

byREN

圧力鍋で柔らかい!牛すね肉の煮物

1,518 view

圧力鍋で柔らかい!牛すね肉の煮物
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 牛肉を使う
  10.  
  11. 牛スネ
  12.  

牛肉はお高めだけれどスネ肉なら格安で手に入ることがあります。でも普通に食べるとかたい!そんな時は圧力鍋で柔らかくしちゃいましょう。 牛すね肉 500g 長ネギ 3本 人参 1...すべて読む

by萌黄

ふっくら戻す!きくらげの下ごしらえの方法

6,703 view

ふっくら戻す!きくらげの下ごしらえの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 乾物
  8.  

中華料理に欠かせない材料のきくらげは独特な食感がおいしいですよね。そんなきくらげはスーパーでは乾燥した状態で売っていることが多いので、ここではその戻し方をご紹介します。 ボー...すべて読む

byyoiemi

新鮮で美味しいズッキーニの見分け方

1,137 view

新鮮で美味しいズッキーニの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

最近身近な野菜になりつつあるズッキーニ。そこで今回は新鮮で美味しいズッキーニの見分け方をお届けします。 ズッキーニは時間が経つと切り口が変色して、しおれてきます。切り口が変色して...すべて読む

byりか

子供でも簡単にわかる美味しいレモンの見分け方

1,901 view

子供でも簡単にわかる美味しいレモンの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. フルーツ
  8.  

著者の実家の庭にはレモンの木がありました。そのため、著者は子供の頃からレモンをとって母に渡して料理に使ってもらっていました。 今回は、子供でもわかる美味しいレモンを見分ける方法をご紹...すべて読む

byりんごちゃん

保温調理でエコ!小豆の下ごしらえの方法

703 view

保温調理でエコ!小豆の下ごしらえの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 乾物
  8.  

調理時間が長くて面倒だと思われがちな小豆。ゆでこぼす必要もなく、簡単においしく小豆の下ごしらえができます。 ここでは、バスタオル使って保温調理する方法をご紹介します。 鍋 小...すべて読む

byyoiemi

かんぴょうの下ごしらえの方法

737 view

かんぴょうの下ごしらえの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 乾物
  8.  

海苔巻きやちらし寿司の具としても定番のかんぴょう。 かんぴょうには漂白したかんぴょうと無漂白のものの2種類があります。ここでは無漂白のかんぴょうを使って下ごしらえの方法をご紹介します...すべて読む

byyoiemi

ツナとカイワレ大根のスパゲティサラダの作り方

1,435 view

ツナとカイワレ大根のスパゲティサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. カイワレ大根
  12.  

ツナとカイワレ大根のスパゲティサラダの作り方について説明します。 いろいろな具材を用意するのが面倒なとき、ツナ缶とカイワレ大根があれば簡単に彩りよく仕上げることができます。 ...すべて読む

byぴーすけ

お弁当にも!おからチーズボールの作り方

2,437 view

お弁当にも!おからチーズボールの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. おから
  10.  

おからは安価で栄養豊富な食材なので、積極的に利用したい食材です。おからが苦手な人でも、チーズ味で食べやすく、お弁当にもぴったりな一品をご紹介します。 おから・・・100g ク...すべて読む

byゆら

電子レンジで簡単!おからエビせんの作り方

1,448 view

電子レンジで簡単!おからエビせんの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. おから
  10.  

おからを使って、電子レンジで簡単にできるエビせんの作り方をご紹介します。 おからは腹持ちがよく、たんぱく質や食物繊維も豊富で、桜エビのカルシウムもプラスされます。ダイエット中の方やお...すべて読む

byゆら

カロリー高めだけど濃厚でおいしい!「アスパラリゾット」

374 view

カロリー高めだけど濃厚でおいしい!「アスパラリゾット」
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. リゾット・雑炊類
  8.  

濃厚でおいしいアスパラリゾットを作ってみました。 ニンニク:1かけ 鶏肉:100gぶつ切り 玉ねぎ:1/4個みじん切り アスパラガス:3本 米:無洗米100g 顆粒コンソメ:...すべて読む

byキャットテイル

ご飯がすすむ!「シラスとネギのおかか和え」の作り方

4,497 view

ご飯がすすむ!「シラスとネギのおかか和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. シラス
  12.  

著者が自分のお昼ごはんによく作るシラスあえです。 かまあげシラス 20グラム あさつき 刻んだもの大さじ2 かつおぶし 大さじ1 しょうゆ 少々 シラスとネギ、かつお...すべて読む

byかぴ

トマトのコクたっぷり!シンプルなミネストローネの作り方

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トマトのコクたっぷり!シンプルなミネストローネの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. 汁物・スープのレシピ
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  7. ミネストローネ
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フレッシュトマトが手に入りにくい時期でも、缶やパック入りのカットトマトを使って、シンプルな材料で美味しく作れるミネストローネのレシピをご紹介します。 カットトマト(もしくはホ...すべて読む

bymoistapple

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