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  2. 180ページ目

料理(180ページ)

17,700

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,774件の記事が見つかりました
16774件中 8951 - 9000 件を表示
板かまぼこの下ごしらえの方法

942 view

板かまぼこの下ごしらえの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 加工食品
  8.  

板かまぼこの下ごしらえの方法を紹介させていただきます。 包丁 まな板 下の角のところから、下記の順序に切りこんで行きます。 ふたつに分解できました。 ...すべて読む

byみき

さっぱり美味しい!大葉と大根の和風サラダの作り方

7,720 view

さっぱり美味しい!大葉と大根の和風サラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 大葉・シソ
  12.  

こってりした料理の付け合わせにはサラダが欲しくなるものです。口の中をさっぱりさせてくれる大葉をプラスして、おなじみの和風大根サラダをグレードアップしてみませんか。大葉と大根の和風サラ...すべて読む

bymoistapple

簡単、激うま!!! レタスホットサンドの作り方

871 view

簡単、激うま!!! レタスホットサンドの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
  12.  

おやつにレタスたっぷりのホットサンドを作りましたので、紹介します。 レタス 1、2枚 食パン 二枚 サワークリーム 大さじ4 カニ缶 小さじ4 塩 少々 コショウ 少々 バジ...すべて読む

by野良猫子

おいしいレモンを見分ける方法と保存の仕方

855 view

おいしいレモンを見分ける方法と保存の仕方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. フルーツ
  8.  

ビタミンCの話題と言ったら必ず登場するレモン。 ここでは、意外に奥が深い、おいしいレモンを見分けるポイントをご紹介します。 表面がなめらかで、ハリ、ツヤのあるもの。軸の部分が緑色で、全...すべて読む

byM.mina

甘さ控え目な伊達巻の作り方

2,246 view

甘さ控え目な伊達巻の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. おせち
  8.  

おせち料理には欠かす事の出来ない、伊達巻を手作りしました。お砂糖の量を調整すると、甘さ控え目の伊達巻が作れますよ。ここでは甘さ控え目な伊達巻の作り方を紹介します。 卵:L5個...すべて読む

by来実

サラダ油を使ったマフィンのレシピ

1,079 view

サラダ油を使ったマフィンのレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

自宅にいつもあるサラダ油を使って気軽に作れるマフィンのレシピです。 小麦粉 200g 卵 2個 砂糖 大さじ2 サラダ油 大さじ3 牛乳 大さじ4 ジャム 小さじ5 重曹 小...すべて読む

by萌黄

味は豚の生姜焼き?しょうが入りみぞれ鍋の作り方

748 view

味は豚の生姜焼き?しょうが入りみぞれ鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. みぞれ鍋
  8.  

大根を買っても使い切れなくて腐らすことが多くあります。そこで大根をたくさん食べられるようにみぞれ鍋を作ることがあります。 中でも最近作った体が温まるしょうが入りみぞれ鍋のレシピをご紹...すべて読む

byりんごちゃん

シソの葉香る「豚丼」の作り方

1,629 view

シソの葉香る「豚丼」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 大葉・シソ
  12.  

シソの葉でぐっと味が引き立つ豚丼を作ってみました。 豚バラ肉:150g 玉ねぎ:1/2個(薄切り) ピーマン:1つ(かなり粗めのみじん切り) ニンニク:1かけ(薄切り) 酒:...すべて読む

byキャットテイル

カッテージチーズとパプリカのサラダの作り方

223 view

カッテージチーズとパプリカのサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. パプリカ
  8.  

このレシピは、パプリカが高血圧の人に良いという話を見いて、父の為に作ったものです。 普段の献立と少し違ったものにしたかったので、カッテージチーズを作って、入れてみました。カッテージチ...すべて読む

by平針須見

製菓用ココアパウダーで!深みのあるココアを作る方法

4,293 view

製菓用ココアパウダーで!深みのあるココアを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. ココア
  8.  

お菓子作りをしていたらココアパウダーが余ったりしませんか?そんな時は、砂糖と牛乳を混ぜておいしく飲んでみましょう。 製菓用ココアは飲料用のココアよりもほろ苦さが際立っているので、ドリ...すべて読む

bykinako

美味!オイルサーディンのカナッペの作り方

910 view

美味!オイルサーディンのカナッペの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚介加工品を使う
  10.  
  11. オイルサーディン
  12.  

この組み合わせは合うだろうな・・・なんとなくそう思ってやってみたところ、予想り美味しかったので、みなさまにもぜひご紹介したいと思います。 オイルサーディン・・・20g クリー...すべて読む

bytokoto

食物繊維たっぷり!白滝としめじの煮物の作り方

2,292 view

食物繊維たっぷり!白滝としめじの煮物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芋類
  10.  
  11. シラタキ
  12.  

白滝としめじと玉ねぎの素朴なおかずですが、しっかりと味がしみこんでいるのでお肉が入ってなくても満足できます。白滝は超低カロリーで食物繊維も豊富なのでダイエット中の方にもお勧めしたいで...すべて読む

by来実

おウチで簡単!ブルーベリーシェイクの作り方

1,618 view

おウチで簡単!ブルーベリーシェイクの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
  6.  
  7. フルーツジュース
  8.  

おうちで簡単にシェイクができる方法をお教えします。 ブルーベリー・・・60g バニラアイス・・・50ml ミキサーに材料を入れ、材料を混ぜます。 冷蔵庫で30分...すべて読む

bytokoto

ミキサーだけで簡単!バナナとキウイのジュースの作り方

2,492 view

ミキサーだけで簡単!バナナとキウイのジュースの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. ジュース
  6.  
  7. フルーツジュース
  8.  

酸っぱさと甘さの絶妙な美味しさです。 ミキサーだけで簡単に作れる!バナナとキウイのスムージーの作り方を紹介します。 バナナ・・・小1本 キウイ・・・1個 水・・・100cc ...すべて読む

bytokoto

インスタントコーヒーで手軽に!豆乳ラテの作り方

16,589 view

インスタントコーヒーで手軽に!豆乳ラテの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. コーヒー
  6.  
  7. アレンジレシピ
  8.  

いつもは牛乳で作るラテですが、豆乳が残ってしまったので、豆乳ラテを作ってみました。 ここではレンジで簡単!豆乳ラテの作り方を紹介します。 豆乳(無調整)・・・150cc イン...すべて読む

by来実

大根で実践!地紙切りのやり方

752 view

大根で実践!地紙切りのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

食材にはいろいろな切り方があります。そのひとつが地紙切り(じがみぎり)という切り方で、あまり聞きなれない言葉かもしれません。ここでは大根を材料として、地紙切りについて紹介します。 ...すべて読む

byぱるん

だし汁で旨味UP!七草粥の作り方

4,777 view

だし汁で旨味UP!七草粥の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. 七草粥
  8.  

七草粥の作り方を紹介します。だし汁で炊くので旨味が増します。 七草:1パック お米:1.5カップ だし汁:1000ml程度 お米を研いで、30分~1時間ほど浸水させま...すべて読む

byうさんこ

炊飯器を使った七草粥の作り方

6,912 view

炊飯器を使った七草粥の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. 七草粥
  8.  

新年1月7日に食べる日本の行事食「七草粥」。お粥を食べる習慣がなくても、この日くらいは伝統に則って作ってみませんか。今回は炊飯器を使って簡単にできる「七草粥」の作り方を紹介します。 ...すべて読む

byplum29

七草粥の作り方

3,578 view

七草粥の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. 七草粥
  8.  

古く中国より伝わり、春の七草を使って作るお粥は1年の無病息災、招福を祈願する風習として1月7日に食べられています。 今回は七草粥の作り方を紹介します。 七草がゆセット 1パック...すべて読む

bykaz

おつまみにぴったり!アスパラガスと豚肉の炒め物

1,429 view

おつまみにぴったり!アスパラガスと豚肉の炒め物
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. アスパラガス
  12.  

著者宅でおつまみにたびたび登場する炒め物です。 アスパラガス 1束 豚肉のコマ切れ 80グラム 塩 3つまみ しょうゆ 大さじ3分の1 みりん 大さじ3分の1 ゴマ油 適量 ...すべて読む

byかぴ

新鮮でおいしいアジの見分け方

1,535 view

新鮮でおいしいアジの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

日本人の食卓に欠かせないアジ。中でも筆者はアジの開きが好きで、日本の家庭の朝食に代表されるものがありますよね。 今回の記事では、生のアジと刺身などの切り身のアジ、アジの開きのおいしいも...すべて読む

byM.mina

お鍋ひとつで簡単!コーヒー寒天の作り方

2,205 view

お鍋ひとつで簡単!コーヒー寒天の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ゼリー・寒天
  8.  

お鍋ひとつで手軽にできるデザート、コーヒー寒天の作り方を紹介します。 インスタントコーヒー:大さじ1弱 粉寒天:2g 水:300cc 砂糖:大さじ2(おこのみで) 調整豆乳:...すべて読む

bynanami

サラダ油を使ったパウンドケーキのレシピ

2,271 view

サラダ油を使ったパウンドケーキのレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

バターって結構お値段がしますよね。でもサラダ油ならどこの家庭にも置いてあることが多いと思います。サラダ油を使って気軽にパウンドケーキを焼いてみませんか。 小麦粉 100グラム ...すべて読む

by萌黄

とっても簡単でおしゃれなレシピ!パプリカのマリネの作り方

13,746 view

とっても簡単でおしゃれなレシピ!パプリカのマリネの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
  12.  

以前勤めていたイタリアンレストランでは前菜としてよく出していました。パプリカから甘く美味しいエキスが出てくるので簡単にマリネが作れます。 また、赤・黄の2色のパプリカを使うと色合いが...すべて読む

byjohncompany

パプリカが鮮やか~カレー風味のミルクスープのレシピ

338 view

パプリカが鮮やか~カレー風味のミルクスープのレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
  12.  

カレーとパプリカは相性が良いのですが、市販のルーを使うとせっかくの色合いが引き立たないので、カレー風味のミルクスープにしてみました。鶏肉も入っているのでボリュームがあるスープです。 ...すべて読む

by萌黄

じゃがいもを美味しく保存する方法

10,272 view

じゃがいもを美味しく保存する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 野菜の保存
  6.  
  7. じゃがいもの保存
  8.  

じゃがいも料理、火の通りに時間がかかるので、手早くご飯を作りたい時には、敬遠しがちですよね。そこで、あらかじめ火を通して美味しく保存する方法ご紹介します。 じゃがいも 厚手の鍋...すべて読む

bycoco

鶏つくねと春雨のスープの作り方

1,117 view

鶏つくねと春雨のスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 練り物を使う
  10.  
  11. つみれ
  12.  

しょうがをきかせた鶏つくねのスープです。 鶏ひき肉 150グラム 長ネギ 5センチ しょうが 小1かけ みそ 大さじ2分の1 片栗粉 大さじ2分の1 顆粒の鶏ガラスープの素 ...すべて読む

byかぴ

「水菜と巾着の煮物」の作り方

523 view

「水菜と巾着の煮物」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 水菜
  12.  

薄揚げに具をつめた巾着を作れば、どんな煮物にも使えるのが嬉しい限りです。今回は、餅の巾着と卵の巾着を水菜と一緒に炊いてみました。 水菜:1/4把 薄揚げ:3枚 餅:4つ 卵:...すべて読む

byキャットテイル

ミネラルたっぷり!ひじきと黒ゴマのパンケーキの作り方

590 view

ミネラルたっぷり!ひじきと黒ゴマのパンケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. ヒジキ
  12.  

ひじきと黒ゴマを使ったちょっと変わった黒いパンケーキです。ひじき独特のクセがなくなり香ばしく仕上がるので、ひじきが苦手な方もおいしくいただけますよ。 乾燥ひじき 大さじ1(芽...すべて読む

byteto

女性&お酒が弱い方にぴったり!スタンダードカクテル「キティ」の作り方

35,233 view

女性&お酒が弱い方にぴったり!スタンダードカクテル「キティ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  

家でも作りやすく、パーティーシーンから普段にも飲みやすい、あまりお酒の強くないカクテルです。 著者はランチタイムにもカクテルの出るようなお店でバーテンダーとして働いていましたが、明る...すべて読む

byしろくま

ペットボトルでパスタの量を計る方法

2,217 view

ペットボトルでパスタの量を計る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の量り方
  6.  

パスタが大好きでよく食べるのですが1人分のパスタを計るためにはかりを出すのって面倒ですよね。 かといって、適当に目分量でゆでたりすると多すぎたり逆に足りなくなったり・・・。 ここでは...すべて読む

byyoiemi

甘みがあっておいしい!白菜を使ったお肉のサラダの作り方

207 view

甘みがあっておいしい!白菜を使ったお肉のサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. お肉を使ったサラダ
  8.  

真冬になるとレタスの価格が高騰します。でもサラダは食べたい・・・。そんな時に台所に転がっていた白菜を使ってお肉のサラダを作ってみました。 豚肩ロース薄切り肉...200グラム ...すべて読む

by萌黄

おいしい鶏皮を見分ける3つのポイント

1,344 view

おいしい鶏皮を見分ける3つのポイント
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 肉類
  8.  

焼鳥の皮や鶏皮せんべい、ポン酢でいただくなど、とくにお酒好きにはたまらないおつまみになる鶏皮。 今回は、おいしい鶏皮を見分けるポイントをご紹介します。 新鮮な鶏の皮は、毛穴の周囲...すべて読む

byM.mina

ご飯を蒸し器でおいしく解凍する方法

10,856 view

ご飯を蒸し器でおいしく解凍する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 食品の解凍
  8.  

ご飯に含まれる水分の摩擦熱で温める電子レンジと、蒸気の凝縮熱で温める蒸し器。冷凍ご飯は蒸し器でふっくら戻してあげると、炊きたてご飯のようにおいしくなります。ご飯を蒸すついでに他の食材...すべて読む

byyoiemi

簡単、ヘルシー!!コンソメを使わないコーンスープの作り方

848 view

簡単、ヘルシー!!コンソメを使わないコーンスープの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. トウモロコシ
  12.  

コンソメを使わない簡単コーンスープの作り方を紹介します。 コーン缶 半分 塩 少々 コショウ 少々 醤油 大さじ1 水 1.5カップ お好みで バジル 少々 七味トウ...すべて読む

by野良猫子

とろーり黄身が麺に絡む肉そばの作り方

2,605 view

とろーり黄身が麺に絡む肉そばの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 蕎麦
  8.  

上にトッピングした温泉卵が牛肉と麺にからむ、おいしい肉そばの作り方について説明します。 そば・・・200グラム (スープ) 水・・・600cc 白だし・・・大さじ1と1...すべて読む

byぴーすけ

ヘルシー!簡単!蕎麦サラダの作り方

707 view

ヘルシー!簡単!蕎麦サラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 蕎麦
  8.  

ゆですぎて残ったお蕎麦。目先を変えてサラダにしてみました。その作り方を紹介します。 ゆでた蕎麦 1/2把分 レタス 1枚 人参 5センチ程度の人参を縦にスライスしたもの 3~5...すべて読む

by萌黄

冷凍枝豆で作る、ミルクずんだもちの作り方

72,756 view

冷凍枝豆で作る、ミルクずんだもちの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. お餅
  8.  

ずんだあんに牛乳とスキムミルクを入れた、ミルクずんだもちの作り方をご紹介します。 冷凍枝豆(さやと薄皮を除いて)・・・100グラム 切りもち・・・4個 牛乳・・・大さじ5 ス...すべて読む

byぴーすけ

アレンジ色々!簡単・ホットケーキミックスで作るどら焼きの作り方

2,242 view

アレンジ色々!簡単・ホットケーキミックスで作るどら焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. どら焼き
  10.  

ホットケーキミックスを使って簡単にどら焼きが作れないかと思い、このレシピを考えました。お正月に余ったあんこやおもちのリメイクレシピとしてもおススメです。 ホットケーキミックス...すべて読む

bylapin-000

チンゲン菜のにんにくしょうゆ炒めの作り方

160 view

チンゲン菜のにんにくしょうゆ炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. チンゲン菜
  12.  

不足しがちな青菜、毎日の食卓に取り入れたいですね。ここではチンゲン菜をたっぷりのにんにくと炒めました。チンゲン菜の甘みとにんにくの香りがおいしい一品です。すぐにできるので、是非作って...すべて読む

by気ままなママ

油を落としてヘルシーに仕上げる豚の生姜焼き

1,688 view

油を落としてヘルシーに仕上げる豚の生姜焼き
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚の生姜焼き
  12.  

油を落としてヘルシーに食べる生姜焼きの作り方です。 豚の薄切り肉(生姜焼き用) 6~8枚 白髪ネギ 1/3本分 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 小さじ1 おろししょ...すべて読む

by萌黄

女性におすすめ!スクリュードライバーの作り方

16,916 view

女性におすすめ!スクリュードライバーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ウォッカベースのカクテル
  12.  

本記事ではスクリュードライバーのレシピをご紹介します。 ウォッカ 30ml オレンジジュース 100mlほど(グラスを満たすぐらい) グラスに氷を入れ軽くかき混ぜ、ウ...すべて読む

byキビ子

ゴーダチーズのじゃがいもあえの作り方

1,005 view

ゴーダチーズのじゃがいもあえの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

お酒のつまみにぴったりの簡単レシピをご紹介します。赤ワインのおともにぜひどうぞ。 じゃがいも・・・小さめ3個 ゴーダチーズ・・・50グラム 白ワイン又は料理酒・・・15cc 塩...すべて読む

byもんも

サラダ向け!生で食べやすいようにレタスを一口サイズに切る方法

1,505 view

サラダ向け!生で食べやすいようにレタスを一口サイズに切る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

生のレタスは大きく切ったり長く切ると、箸やフォークで食べにくいので、サラダにするときは、なるべく大きさを揃えた一口サイズに切る方法をおすすめします。 ぴったりしていてはがしにく...すべて読む

byりら

紅白かまぼこでにんにくチャーハンの作り方

596 view

紅白かまぼこでにんにくチャーハンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

正月料理で残った紅白かまぼこを使って、ガーリックチャーハンを作りました。かまぼこの歯ごたえとにんにくの風味がよくあうチャーハンができました。ハムやチャーシューがなくてもとてもおいしい...すべて読む

by気ままなママ

とりがら味の豆乳鍋の作り方

1,185 view

とりがら味の豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

冬には鍋を毎日でも食べたいですが、味が一緒だと飽きるので色々作ります。今回は鶏ガラスープを使った豆乳鍋の作り方について説明します。 白菜 4分の1 白ネギ 1本 大根 2分の...すべて読む

bywaco

材料は3つ!味噌マヨドレッシングの作り方

4,201 view

材料は3つ!味噌マヨドレッシングの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. ドレッシングの作り方
  8.  
  9. 和風ドレッシング
  10.  

野菜やお肉、どんな食材にも合わせやすい味噌マヨドレッシングのレシピについてご紹介します。 このドレッシング、材料はたったの3つで簡単にできるのでぜひ試してみて下さいね。 マヨ...すべて読む

byyoiemi

カンタン!「どら焼き」の作り方

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カンタン!「どら焼き」の作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. 和菓子レシピ
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  9. どら焼き
  10.  

どら焼きを作ってみました。 薄力粉:60g ベーキングパウダー:3g 卵:1つ 砂糖:40g はちみつ:10g みりん:小さじ1 粒あん:120g ボールに薄力粉、...すべて読む

byキャットテイル

梅酒の賞味期限を見分ける方法

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梅酒の賞味期限を見分ける方法
  1. 料理
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  3. 飲み物
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  5. お酒
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  7. 混成酒
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  9. 梅酒
  10.  

梅酒は、一般的にアルコール度数35℃以上の焼酎やホワイトリカーで作られており、基本的には蒸留酒と同じ扱いと考えられます。 しかし、一概に梅酒といっても、一般家庭で手作りされたもの、市...すべて読む

bycoco

とってもカンタン「キャベツの白ワイン蒸し」の作り方

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とってもカンタン「キャベツの白ワイン蒸し」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 塩の基本
  6.  
  7. クレイジーソルト
  8.  

材料はキャベツと白ワインとクレイジーソルトだけ、しかも5分でできるカンタンレシピ「キャベツの白ワイン蒸し」を作ってみました。 キャベツ:2〜3枚 白ワイン:大さじ2 クレイジ...すべて読む

byキャットテイル

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