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料理(179ページ)

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ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,774件の記事が見つかりました
16774件中 8901 - 8950 件を表示
お餅の長期保存は冷凍がおすすめ!切り餅の保存方法

11,964 view

お餅の長期保存は冷凍がおすすめ!切り餅の保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. お餅の保存
  6.  

毎年12月30日は、実家に親兄弟が揃い、みんなで餅つきをするのが恒例となっています。 つきたてのお餅もいただきますが、年末年始はお餅を食べる機会が増え、家族みんなお餅を食べるのには飽...すべて読む

byりらくま

パワーがほしいときに!「ガーリックチャーハン」の作り方

298 view

パワーがほしいときに!「ガーリックチャーハン」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

カリカリガーリックの食感が楽しい「ガーリックチャーハン」を作ってみました。 ニンニク:2欠片 豚肉:80g キャベツ:1〜2枚(ざく切り) パプリカ:赤色・黄色 各1/8個(...すべて読む

byキャットテイル

食卓を彩る「パプリカとブロッコリーのサラダ」の作り方

799 view

食卓を彩る「パプリカとブロッコリーのサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
  12.  

パプリカは野菜の中でも特に彩りのきれいな野菜です。今回はブロッコリーと組み合わせた「パプリカとブロッコリーのサラダ」を紹介します。 パプリカ(黄) 1個 ブロッコリー 1/2...すべて読む

byなつぼう

おいしいズッキーニを見分ける!選ぶ際にチェックするポイント

70 view

おいしいズッキーニを見分ける!選ぶ際にチェックするポイント
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

パスタや、煮込み料理「ラタトゥイユ」に欠かせない野菜、ズッキーニ。今回はおいしいズッキーニの見分け方をお教えします。 原産地は中南米とされており、日本では宮崎、富山、千葉で生産され...すべて読む

byJr.

シャキシャキレタスと市販「ハーブチキン」のサラダの作り方

286 view

シャキシャキレタスと市販「ハーブチキン」のサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. レタス
  12.  

シャキシャキレタスと市販「ハーブチキン」のサラダの作り方を紹介します。 レタス 2枚 市販の「炭火焼きチキンハーブ&レモン」 1パック たまねぎ 少々 ピーマン 少々 マヨネ...すべて読む

byeimi10

おいしい枝豆、茶豆を見分ける!選ぶときの三つのポイント

130 view

おいしい枝豆、茶豆を見分ける!選ぶときの三つのポイント
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

お酒のおつまみにも良し、ずんだにしてスイーツにするも良し。今回はおいしい枝豆、茶豆の見分け方をお教えします。 枝豆の原産地は中国で、日本では千葉、北海道、茨城が主な産地とされていま...すべて読む

byJr.

かわいいおつまみ「うずらの卵のしょうゆ煮」の作り方

2,508 view

かわいいおつまみ「うずらの卵のしょうゆ煮」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. 日本酒に合うおつまみ
  8.  

日本酒の熱燗に、かわいいおつまみはいかがでしょう。「うずらの卵のしょうゆ煮」の作り方を紹介します。 うずらの卵 10個 しょうゆ 大さじ1 みりん 小さじ1 水 大さじ3 に...すべて読む

byなつぼう

おいしいハマグリの見分けるポイント

75 view

おいしいハマグリの見分けるポイント
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

焼いてもよし、お吸い物に入れて出汁をとるもよし。万能魚介類、ハマグリ。今回はおいしいハマグリの見分け方をお教えします。 旨みの素は、 アミノ酸 のグリシン、 グルタミン酸 、 グリコー...すべて読む

byJr.

ひと手間でおいしく!白菜の湯通しのやり方

5,242 view

ひと手間でおいしく!白菜の湯通しのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 茹でる
  8.  

野菜をさっと湯通ししてから料理をすると、炒め物などが水っぽくならずおいしく仕上がります。 見えないひと手間である湯通し、白菜を使ってご紹介します。 鍋 白菜 水で洗っ...すべて読む

byyoiemi

用途で選ぶ!おいしいサザエの見分け方

777 view

用途で選ぶ!おいしいサザエの見分け方
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  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

サザエと聞くとまっさきに「壺焼き」を思い浮かべるのは著者だけではないと思います!磯の香りに、貝から出る天然のスープと醤油の焦げるにおいがあいまって、食欲を刺激しますね! 本記事ではそん...すべて読む

byコロク

玉ねぎがシャキシャキ!ラム肉のキムチ炒めの作り方

477 view

玉ねぎがシャキシャキ!ラム肉のキムチ炒めの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. ラム肉を使う
  10.  

ラム肉のキムチ炒めの作り方についてご紹介します。お肉と野菜を一緒にたっぷり食べられるメニューです。 ラム肉:200g 玉ねぎ:1/4 キャベツ:80g もやし:90g キムチ...すべて読む

by平針須見

魚の切り身を照り焼きにする方法

288 view

魚の切り身を照り焼きにする方法
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  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 焼く
  8.  

著者宅の照り焼きの作り方です。 魚の切り身 片栗粉 大さじ2分の1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 サラダ油 適量 切り身の裏表に片栗粉を薄くまぶします。 ...すべて読む

byかぴ

ふんわりおいしい!ココアの作り方

990 view

ふんわりおいしい!ココアの作り方
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  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. ココア
  8.  

著者が家でココアを作る時の作り方です。 牛乳 200cc 調整ココア 大さじ1強 今回はスーパーのプライベートブランド「いつものミルクココア」を使いました。 加熱は電子レ...すべて読む

byかぴ

お茶漬の素でお手軽に!簡単お雑煮の作り方

382 view

お茶漬の素でお手軽に!簡単お雑煮の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. 雑煮
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お正月は縁起物の雑煮を頂いて気持ちのいいスタートを切りたいですね。ゆっくりと過ごしたいお正月、手軽で美味しい雑煮で祝いましょう。お茶漬の素を使った簡単雑煮の作り方を照会します。 ...すべて読む

byREN

ジャガイモとお豆腐で!お豆腐グラタンの作り方

2,170 view

ジャガイモとお豆腐で!お豆腐グラタンの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. グラタン
  8.  

グラタンは割と高カロリーなので、お豆腐を使ってちょっぴりヘルシーに仕上げてみました。タンパク質もおぎなえるので栄養価的にも良いのではないでしょうか。 豆腐 1丁(水切りしておく...すべて読む

by萌黄

かんぴょうの保存方法

711 view

かんぴょうの保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
  6.  

のり巻きやちらし寿しに欠かせないかんぴょう。我が家では常備品として必須の1品です。今回はいつも行っている保存方法をご紹介します。 かんぴょう セロテープ フリーザーバッグ ...すべて読む

byaoten

材料を混ぜてすぐできる!温泉卵のタレの作り方

7,535 view

材料を混ぜてすぐできる!温泉卵のタレの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
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  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 卵を使う
  10.  
  11. 煮卵・温泉卵
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とろ~っととろける温泉卵は朝ごはんの定番おかずのひとつですよね。 温泉卵を引きたててくれるタレも簡単に作れますのでぜひお試しください。 だし汁・・・50CC みりん・・・大さじ...すべて読む

byyoiemi

具の大きさを揃えて!りんご入りコールスローサラダの作り方

263 view

具の大きさを揃えて!りんご入りコールスローサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. コールスローサラダ
  8.  

キャベツもニンジンもりんごも、全て同じ大きさに刻んで、おいしいコールスローサラダを作ります。 キャベツ 3~4枚 人参 1/3本 りんご 1/4個 マヨネーズ 大さじ3 塩コ...すべて読む

bywaco

湿気らせない!乾燥ひじきの保存方法

842 view

湿気らせない!乾燥ひじきの保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
  6.  

乾燥ひじきは戻すのもラクで、煮たり、サラダに使ったり、お料理に彩りを添えてくれる大事な食材です。今回は我が家の常備品でもあるひじきの保存方法をご紹介します。 乾燥ひじき タッ...すべて読む

byaoten

最後までおいしく!乾燥わかめの保存方法

684 view

最後までおいしく!乾燥わかめの保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
  6.  

長期保存が可能で、戻すのも簡単、使い勝手のいいわかめは常備品としてお料理に大活躍の1品ですね。今回は我が家でやっている保存方法をご紹介します。 乾燥わかめ タッパー シリカゲ...すべて読む

byaoten

乾燥剤を再利用!きくらげの保存方法

670 view

乾燥剤を再利用!きくらげの保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
  6.  

中華料理には欠かせないきくらげ。黒い色は、他の食材との色のコントラストを引き立たせ、独特の食感は、お料理の印象をぐっと上げてくれます。 今回は、我が家のきくらげ保存方法をご紹介します...すべて読む

byaoten

おいしいにんにくの見分け方

1,144 view

おいしいにんにくの見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

特有の香りが料理に深みを持たせる為、イタリア料理や中華料理では欠かせない野菜となっているにんにく。今回はおいしいにんにくの見分け方をお教えします。 にんにくの原産地は、タジキスタン...すべて読む

byJr.

おいしいそら豆の見分け方

494 view

おいしいそら豆の見分け方
  1. 料理
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  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
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塩ゆでにしてそのまま食べるも良し、煮物や炒め物にもよしのそら豆。今回は おいしいそら豆の見分け方 をご紹介します。 そら豆の原産地は明らかになっておらず、エジプトやトロイの遺跡からそら...すべて読む

byJr.

玄米を研ぐ時のコツ

600 view

玄米を研ぐ時のコツ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 米を研ぐ・炊く
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  9. 米の研ぎ方
  10.  

おいしい玄米ご飯は、まずお米を洗うことから始まります。優しく丁寧に洗うことで、おいしい玄米ご飯が炊き上がります! ボール ざる 玄米 まずは、ざるに玄米を入れておきま...すべて読む

byyoiemi

和え物やおひたしに!おいしいさやいんげんを見分けるポイント

91 view

和え物やおひたしに!おいしいさやいんげんを見分けるポイント
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

和え物やおひたしにするとおいしい、さやいんげん。今回はおいしいさやいんげんの見分け方をお教えします。 さやいんげんは日本では主に、千葉、北海道、鹿児島で生産されており、輸入されてい...すべて読む

byJr.

開封済のココアの保存方法

2,228 view

開封済のココアの保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. その他ドリンクレシピ
  6.  
  7. ココア
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夏はアイス、冬はホットココアで、クッキーやお菓子作りにも欠かせないココアは我が家の常備品のひとつです。最後まで美味しい状態で使い切れるよう、いつもやっている保存方法をご紹介します。 ...すべて読む

byaoten

ラー油の開封前・開封後の保存方法

2,268 view

ラー油の開封前・開封後の保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 調味料の保存
  6.  

ちょっと加えるだけでグッと味が引き立つラー油は、お料理に欠かせませんね!我が家では餃子をはじめ、ラーメン、お鍋のタレ、ドレッシングなどの辛味プラスにも大活躍しています。今回は著者が実...すべて読む

byaoten

甘くない!じゃがいもとチーズのおそうざいマフィンの作り方

747 view

甘くない!じゃがいもとチーズのおそうざいマフィンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

休日のブランチなどにもオススメな、甘くないじゃがいもとチーズのおそうざいマフィンの作り方をご紹介します。アツアツがおいしいです。 小麦粉 150g 卵 2個 サラダ油 大さじ...すべて読む

by萌黄

二つの食感が楽しめる!「アスパラガスとエビとチーズのフライ」の作り方

161 view

二つの食感が楽しめる!「アスパラガスとエビとチーズのフライ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. アスパラガス
  12.  

アスパラガスは湯がいても焼いても揚げてもおいしいので重宝します。今回はエビと一緒に揚げてみました。 エビ:8尾 アスパラガス:4本 とろけるチーズ:2握りぐらい(好みで) 小...すべて読む

byキャットテイル

優しいミルクの味!マッシュルームのミルクリゾットの作り方

436 view

優しいミルクの味!マッシュルームのミルクリゾットの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. リゾット・雑炊類
  8.  

生米から作る、ミルクの優しい味の「マッシュルームのミルクリゾット」の作り方を紹介します。 米・・・1カップ ブラウンマッシュルーム・・・4個 にんにく・・・1片 オリーブオイ...すべて読む

bystarmix

野菜たっぷり!中華丼の作り方

510 view

野菜たっぷり!中華丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

たくさんの野菜が入った、中華丼の作り方を紹介します。 豚肉(薄切り)・・・100g キャベツ・・・250g 玉ネギ・・・1個 しいたけ・・・4個 にんじん・・・1本 もやし・...すべて読む

bystarmix

レンジでお手軽に!ジャガイモのブルーチーズソースがけの作り方

381 view

レンジでお手軽に!ジャガイモのブルーチーズソースがけの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

電子レンジだけで作れる、ブルーチーズのソースをジャガイモにかけた、簡単にすぐ出来るレシピを紹介します。 ジャガイモ・・・2個 ブルーチーズ・・・大さじ2 牛乳・・・大さじ1 ...すべて読む

bystarmix

辛口の日本酒にはぜひ酒盗を~「酒盗と納豆のつきだし」の作り方

2,165 view

辛口の日本酒にはぜひ酒盗を~「酒盗と納豆のつきだし」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. 日本酒に合うおつまみ
  8.  

辛口の日本酒には、酒盗(鰹の内臓の塩辛)や烏賊の塩辛といった、深い味わいの発酵食品が合うと思います。 そのままでも十分おつまみになりますが、ここでは酒盗をつかったつきだしの作り方をご...すべて読む

byふとん虫

色や形で判断!新鮮で美味しい小松菜の見分け方

1,373 view

色や形で判断!新鮮で美味しい小松菜の見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

おひたしにお味噌汁にスープに大活躍の葉物、小松菜。 今回は新鮮で美味しい小松菜の見分け方をご紹介します。 しなしなとして巻いているのではなく、しっかりした葉っぱなのに内側に巻いて...すべて読む

byりか

すぐできて美味しい!落とし卵のすまし汁の作り方

626 view

すぐできて美味しい!落とし卵のすまし汁の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. すまし汁
  8.  

あと一品何か汁ものでもあればいいな、という時に我が家でよく作るのが卵を使ったすまし汁です。すぐにできる美味しいすまし汁なので、時間のない時にお薦めです。「落とし卵のすまし汁」を紹介し...すべて読む

byplum29

家庭の味!粕汁の作り方

518 view

家庭の味!粕汁の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. 粕汁
  8.  

お酒の香りが美味しい家庭料理、「粕汁」の作り方を紹介します。我が家の定番は魚や肉を使わない素朴な粕汁です。 酒粕 120~150g(お好みで) 出汁 700ml 大根 1/4...すべて読む

byplum29

ほうれん草とじゃがいものグラタンの作り方

2,205 view

ほうれん草とじゃがいものグラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. グラタン
  8.  

電子レンジとトースター(オーブン)だけで作る、ほうれん草とジャガイモのグラタンです。 ジャガイモ・・・3個 サラダほうれん草・・・100g弱 ベーコン・・・70g チーズ・・...すべて読む

bystarmix

甘くて飲みやすい!ウィスキーの黒糖ミルクカクテルの作り方

1,464 view

甘くて飲みやすい!ウィスキーの黒糖ミルクカクテルの作り方
  1. 料理
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  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
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  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ウイスキーベースのカクテル
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ウイスキーを牛乳で割った、甘くて飲みやすいカクテルの作り方を紹介します。 ウィスキー・・・大さじ1(15ml) 牛乳・・・130cc 黒糖・・・大さじ1 牛乳と黒糖を...すべて読む

bystarmix

鶏ササミのサラダ オーロラソースがけの作り方

376 view

鶏ササミのサラダ オーロラソースがけの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. オーロラソース
  8.  

鶏ササミのサラダ オーロラソースがけの作り方を説明します。 鶏ササミ 140グラム レタス 2分の1玉サイズで3枚 ミニトマト 5個 ケチャップ 大さじ1 マヨネーズ 大さ...すべて読む

byかぴ

おいしいオレンジを見分ける5つのポイント

1,444 view

おいしいオレンジを見分ける5つのポイント
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. フルーツ
  8.  

オレンジはどこの家庭でも身近な果物ですよね。よく買うからこそ、買って食べてみたら甘くないし中身はパサパサ…という経験が多くはありませんか? ここでは、おいしいオレンジの見分け方をご紹介...すべて読む

byM.mina

ボリューミー!ホタテのオーロラソース和えの作り方

357 view

ボリューミー!ホタテのオーロラソース和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. オーロラソース
  8.  

大き目のボイルホタテをカリっと焼き、オーロラソースを絡めました。ホタテは揚げずに焼きあげたので、コッテリに見えても以外とヘルシー! ここではボリューミー!ホタテのオーロラソース和えの...すべて読む

by来実

おいしさ長持ち!小豆の保存方法

5,793 view

おいしさ長持ち!小豆の保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
  6.  

和菓子や料理など色々なものに使える小豆はいつも常備しておきたいですよね。 ここでは小豆のおいしさを長持ちさせる保存方法をご紹介します。 ペットボトル 小豆 キャップを...すべて読む

byyoiemi

衣がサクサク!豚肉と大葉のチーズ巻き天麩羅の作り方

1,159 view

衣がサクサク!豚肉と大葉のチーズ巻き天麩羅の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 大葉・シソ
  12.  

薄切りの豚肉に大葉とチーズをくるくる巻き、衣をつけて天麩羅にしました。さくっと揚がった天麩羅を一口食べるとチーズと大葉の香りが口いっぱいに広がります! 甘辛いタレの作り方も紹介してい...すべて読む

by来実

火は使いません!カイワレ大根とカマボコのマヨサラダの作り方

517 view

火は使いません!カイワレ大根とカマボコのマヨサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 芽を食べる野菜
  10.  
  11. カイワレ大根
  12.  

カイワレ大根は一年中安定した価格で販売されているので、手軽に食べられる生野菜ですよね。こんなに小さいカイワレ大根なのに、栄養素は豊富に蓄えられているそうです!ここでは残り物のカマボコ...すべて読む

by来実

長ネギの万能和風ドレッシングの作り方

3,400 view

長ネギの万能和風ドレッシングの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. サラダのレシピ
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  7. ドレッシングの作り方
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  9. 和風ドレッシング
  10.  

長ネギを使った醤油ベースの和風ドレッシングの作り方をご紹介します。お豆腐や野菜、海藻やお肉にも合う万能タイプのドレッシングは常備しておくととても便利に使えます。 長ネギ・・・3...すべて読む

byyoiemi

シャカシャカ振るだけ!ローズマリーのフレンチドレッシングの作り方

715 view

シャカシャカ振るだけ!ローズマリーのフレンチドレッシングの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. ドレッシングの作り方
  8.  
  9. フレンチ・ドレッシング
  10.  

ローズマリーを使った香りを楽しむフレンチドレッシングのレシピをご紹介します。肉料理に付け合わせるサラダなどに適したドレッシングです。 オリーブオイル・・・大さじ2 酢・・・大さ...すべて読む

byyoiemi

赤パプリカを使って~洋風雑煮の作り方

111 view

赤パプリカを使って~洋風雑煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. パプリカ
  12.  

前日に下ごしらえしておけば、パパっと出来上がるお雑煮です。これでお正月の朝ものんびり過ごせますよ。また、他の材料が白っぽいのでパプリカの赤を引き立ててくれます。 赤パプリカ 1...すべて読む

by萌黄

鶏皮とゴボウのきんぴらの作り方

308 view

鶏皮とゴボウのきんぴらの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏皮
  12.  

子どもが苦手なきんぴらごぼうですが、鶏皮を入れるとこってりとして、子どものウケも良くなります。 ごぼう    1本 にんじん   1/2本 鶏皮     3枚(100gくらい...すべて読む

byあおいまちる

絞り袋にきれいにクリームを入れる方法

12,242 view

絞り袋にきれいにクリームを入れる方法
  1. 料理
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生クリームをしぼり袋に入れるとき、こぼしてしまったり、絞り口から生クリームが出てしまったり、そんな経験はありませんか? ここでは、ちょっとした工夫で一人でも生クリームをきれいに絞り袋...すべて読む

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干し椎茸を使ったミートスパゲティーの作り方

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干し椎茸を使ったミートスパゲティーの作り方
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お子様からご年配まで好まれる、あっさりした、干し椎茸を使ったミートスパゲティーの作り方について説明します。 スパゲティー:200g~300g 玉ねぎ:2個 にんじん:4/1...すべて読む

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