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料理(158ページ)

17,703

ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

17,780件の記事が見つかりました
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ひな祭りにもおすすめ!サーモンと卵の簡単ちらし寿司の作り方

365 view

ひな祭りにもおすすめ!サーモンと卵の簡単ちらし寿司の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 寿司
  8.  

火を使わずに簡単につくれるサーモンと卵のちらし寿司をご紹介します。春らしい彩りなのでひな祭りなどにもおすすめですよ。 ご飯 お茶碗2杯分 サーモン 200グラム 塩ゆでえだま...すべて読む

by萌黄

豚肩ロースで実践!付け焼きの方法

217 view

豚肩ロースで実践!付け焼きの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 焼く
  8.  

付け焼きとは材料をしょうゆなどのたれにつけ込んでから焼く方法のことです。今回は豚肩ロースを使って付け焼きを実践してみましょう。 豚肩ロース薄切り 300グラム しょうゆ 大さ...すべて読む

by萌黄

健康にもいい!おいしいクレソンを見分ける方法

494 view

健康にもいい!おいしいクレソンを見分ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

クレソンはほのかな辛みと香りが特徴の香味野菜です。肉料理のつけ合わせなどによく利用されています。 クレソンの辛み成分には抗酸化作用があり、生活習慣病の予防や強壮にも効果があります。 ...すべて読む

byfkd05

ネギ豚塩麹ニンニク炒飯の作り方

218 view

ネギ豚塩麹ニンニク炒飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚モモ
  12.  

豚モモ肉に塩麹とニンニクで下味をつけたネギ豚炒飯のご紹介です。 冷やご飯・・・茶碗1杯分 豚モモ切り落とし・・・50g たまご・・・1個 刻みネギ・・・1束の10cm...すべて読む

bycoco

ブロッコリーとトマトのイタリアンサラダの作り方

1,476 view

ブロッコリーとトマトのイタリアンサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. イタリアンサラダ
  8.  

彩りきれいな野菜をイタリアンドレッシングでいただく「ブロッコリーとトマトのイタリアンサラダ」の作り方を紹介します。 ブロッコリー 1株 トマト 250g(小4個) うず...すべて読む

byなつぼう

同時にスープもできる!セロリとゆでチキンのマリネの作り方

582 view

同時にスープもできる!セロリとゆでチキンのマリネの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. セロリ
  12.  

お肉やお魚のマリネに使う香味野菜といえば玉ねぎが定番ですが、玉ねぎが苦手な人のためにセロリを使ってチキンのマリネを作ってみたら意外においしかったのでご紹介します。 鶏むね肉 ...すべて読む

byrururun

カートリングで!!パスタを簡単に計る方法

819 view

カートリングで!!パスタを簡単に計る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の量り方
  6.  

料理でパスタや蕎麦を作るとき、1人分の分量に迷ったことはありませんか?著者は、以前市販のパスタ計量のスケールを使用していました。しかし、一人分が100グラムなので、夫に「もっと麺多く...すべて読む

byのこ

アスパラとハンペンの簡単ソテーのつくり方

415 view

アスパラとハンペンの簡単ソテーのつくり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. アスパラガス
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しゃきしゃき食感のアスパラと、ふわふわ食感のはんぺんを、ソテーにしました。しゃきしゃきしたり、ふわふわしたり、一度に両方楽しめるアスパラとハンペンの簡単ソテーのつくり方を紹介します。...すべて読む

by来実

「りんご酢たっぷりのサラダ」の作り方

225 view

「りんご酢たっぷりのサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. リンゴ酢
  8.  

リンゴ酢をたっぷり取りたくてオリジナルのドレッシングを作り大好きなトマトやフルーツにかけてみました。 ☆リンゴ酢・・・大さじ2 ☆ブラッペッパー・・・少々 ☆香りソルト・・・...すべて読む

bymaru

ふんわり優しい味!オクラ入り昆布だしをつかった出汁巻き玉子の作り方

168 view

ふんわり優しい味!オクラ入り昆布だしをつかった出汁巻き玉子の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 出汁の基本
  6.  
  7. 和風だし
  8.  

昆布だしを使って、ふんわり優しい味に仕上げたオクラ入りのだし巻き玉子の作り方をご紹介します。 たまご・・・2個 オクラ・・・3本 しょうゆ・・・小さじ1/2 油・・・適宜 昆...すべて読む

bycoco

豚バラの代わりにベーコン!オリジナルソースで旨し!関西風お好み焼きの作り方

3,219 view

豚バラの代わりにベーコン!オリジナルソースで旨し!関西風お好み焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 粉ものレシピ
  6.  
  7. お好み焼き
  8.  

薄切りの豚ばら肉が手に入りにくかった時に、ベーコンで代用して以来、このレシピがうちの定番。 4種類の調味料を混ぜて作るソースもおいしい、オリジナル関西風お好み焼きの作り方をお教えしま...すべて読む

byLeriri

簡単!オーロラソースを使ったキャベチートーストの作り方

326 view

簡単!オーロラソースを使ったキャベチートーストの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. オーロラソース
  8.  

ピザソースも、沢山の具材が無くても、オーロラソースとキャベツの千切りがあれば、ピザを食べる位満足できちゃう簡単オーロラソースでキャベチートーストを作る方法を紹介します。キャベツが、ほ...すべて読む

by来実

お鍋一つでらっくらく!小松菜とハムのクリーミーグラタンの作り方

832 view

お鍋一つでらっくらく!小松菜とハムのクリーミーグラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. グラタン
  8.  

小松菜を茹でるところから一つの鍋だけを使うので汚れものが少なくてらくらく。でもホワイトソースも手作りです。 小松菜とハムのクリーミーグラタンの作り方をご紹介します。 小松菜 ...すべて読む

by萌黄

ビールがすすんじゃう!鶏皮のこってり甘辛煮の作り方

8,492 view

ビールがすすんじゃう!鶏皮のこってり甘辛煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. ビールに合うおつまみ
  8.  

鶏の首皮がたくさん手に入ったので、ビールのおつまみにぴったりの甘辛煮にしてみました。こってりな味わいを満喫します! 鶏皮(今回は首皮)…300グラム 砂糖…大さじ1 みりん…...すべて読む

by萌黄

さやいんげんと牛肉の炒め煮の作り方

98 view

さやいんげんと牛肉の炒め煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. サヤインゲン
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さやいんげんを使った冷めてもおいしい煮物です。 牛肉コマ切れ 200グラム さやいんげん 70グラム しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 ゴマ油 適量 さやいんげん...すべて読む

byかぴ

ゴーヤの食感を生かした3種類の切り方

350 view

ゴーヤの食感を生かした3種類の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
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  9. 野菜の切り方
  10.  

ゴーヤ料理定番のゴーヤーチャンプルー、しかし具材を変えてアレンジはすれど、結局炒め物以外のメニューには登場しないなんて方も少なくないのでは? 切り方を変えるだけで、蒸す、揚げる、焼く...すべて読む

bycoco

縦切りサヤインゲンの納豆和えの作り方

78 view

縦切りサヤインゲンの納豆和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. サヤインゲン
  12.  

サヤインゲンを縦に切って、シャキシャキ食感が楽しめる韓国海苔を添えた、納豆和えのご紹介です。 サヤインゲン・・・4本 納豆・・・1パック 韓国海苔・・・1パック ごま油・・・...すべて読む

bycoco

食べる物に合わせた美味しいコーヒーの選び方

2,102 view

食べる物に合わせた美味しいコーヒーの選び方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. コーヒー
  6.  
  7. 基礎知識
  8.  

コーヒーが大好きで、毎日平均2~3杯は頂いています。食べるものや気分によって変えて楽しんでいます。今回は、その一例をご紹介します。 コーヒー豆の種類は様々ありますが味については、一般的...すべて読む

bycoco

カリフラワーと舞茸の炒め物のレシピ

389 view

カリフラワーと舞茸の炒め物のレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
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  11. カリフラワー
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ブロッコリーより触感が好きなカリフラワー!炒めて触感を楽しんでみませんか?ささっと出来て美味しいですよ カリフラワー(半房) 舞茸(半房) ピーマン(1個) オリーブオイル(...すべて読む

byゆきんこ

冷凍枝豆とゼラチンで作る!枝豆羊羹の作り方

696 view

冷凍枝豆とゼラチンで作る!枝豆羊羹の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
  8.  
  9. 羊羹
  10.  

冷凍枝豆が甘い和菓子に変身します。 こちらでは、冷凍枝豆とゼラチンで作る枝豆羊羹をご紹介します。 鞘付きの冷凍枝豆…200グラム 粉ゼラチン…5グラム 砂糖…大さじ3 塩…ひ...すべて読む

byぴーすけ

炊飯器で簡単!チョコレートケーキの作り方

2,865 view

炊飯器で簡単!チョコレートケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. チョコレートケーキ
  10.  

チョコレートケーキを作りたい・・・でも、型を買ったり、オーブンで焼いたりめんどくさそう。そんな方にオススメな、炊飯器で作る簡単チョコレートケーキをご紹介します。 チョコレート...すべて読む

byのこ

おどろくほど柔らかい砂肝のコンフィの作り方

40,843 view

おどろくほど柔らかい砂肝のコンフィの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏砂肝
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串焼きなどではコリコリとした食感が醍醐味の砂肝ですが、コンフィにするととても柔らかくなります。作り方は簡単ですので、ぜひ驚きの歯ごたえをお試しください。 砂肝・・・300g ...すべて読む

byKiitos

おいしいチンゲン菜を見分ける方法

241 view

おいしいチンゲン菜を見分ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 野菜
  8.  

チンゲンサイは一般的に20cm~25cmくらいの長さで葉は丸みがあり茎は肉厚で幅広く、シャキシャキとした食感が特徴の野菜です。 炒め物やスープ煮物など色々な料理に使える便利な野菜です...すべて読む

byfkd05

豪快で簡単!ボリューム満点の雑煮の作り方

259 view

豪快で簡単!ボリューム満点の雑煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. 雑煮
  8.  

雑煮は正月料理というイメージがあるのは否定出来ません。しかし、こんな美味しいものを季節限定にするなんて勿体なくありませんか? そこで、夕飯のおかずにしても充分ボリュームある、大鍋でた...すべて読む

by音茂

モチモチ枝豆の食感!じゃが枝焼き(枝豆入りじゃがもち)の作り方

248 view

モチモチ枝豆の食感!じゃが枝焼き(枝豆入りじゃがもち)の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 豆類
  10.  
  11. 枝豆・茶豆
  12.  

じゃがいものモチモチ焼きのなかに枝豆を入れました。じゃがいもだけでも十分においしいのですが枝豆が入るとさらにおいしさ倍増です。枝豆の食感も楽しめます。 じゃがいも…5個 茹で...すべて読む

byhiro358

お子様と一緒に楽しむ!簡単カラフルマシュマロチョコレートの作り方

1,925 view

お子様と一緒に楽しむ!簡単カラフルマシュマロチョコレートの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. バレンタインデー
  8.  

小さなお子様でも、簡単に作れるのが魅力!見た目もカラフルで可愛い、カラフルマシュマロチョコの作り方をご紹介いたします。 板チョコレート…40g 色付きのマシュマロ…3~5個(...すべて読む

byみにまる

コーンスナック菓子の袋口をそのまま密封!開け閉め手軽な保存方法

1,417 view

コーンスナック菓子の袋口をそのまま密封!開け閉め手軽な保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 菓子類の保存
  6.  

コーンスナック菓子など、1人で全部一度に食べるには抵抗がありつつ、少しずつ時間を空けて食べると、湿気てしまいがちでムリに食べきってしまうなんて経験ある方も少なくないと思います。 そん...すべて読む

bycoco

シンプルで美味しい!トマトとキュウリのイタリアンサラダの作り方

2,122 view

シンプルで美味しい!トマトとキュウリのイタリアンサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. イタリアンサラダ
  8.  

今回酸味をレモン汁、バルサミコ酢、穀物酢と3種類混ぜています。酸味の強さや味の濃さなどを考慮すると、少しずつ混ぜた方が美味しくなるようです。使う食材によって配分を変え...すべて読む

byplum29

3分でおつまみ完成!「かまぼこのキムチ和え」の作り方

288 view

3分でおつまみ完成!「かまぼこのキムチ和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 練り物を使う
  10.  
  11. カマボコ
  12.  

お酒のおつまみにあう「かまぼこのキムチ和え」の作り方について説明します。 かまぼこ 1/2個 キムチ 好きなだけ かまぼこは、紅でも白でもOKです。 かまぼこは、板か...すべて読む

byふうこたまこ

まるごとキレイにむける!トマトの湯むきのやり方

506 view

まるごとキレイにむける!トマトの湯むきのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 茹でる
  8.  

ヘタの近くまでキレイにむけるトマトの湯むきの方法を紹介します。 トマト 包丁 深鍋 網杓子(なければ穴の開いたお玉、又はお玉) 大きめのボール 冷水 温度計(200度以...すべて読む

byももやまももたろう

しっとり濃厚!こだわりの「ガトーショコラ」の作り方

3,135 view

しっとり濃厚!こだわりの「ガトーショコラ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. チョコレートケーキ
  10.  

ガトーショコラって、子どもから大人まで大好きなケーキですよね。簡単な作り方もあるけど、ちょっと手間をかけると濃厚で、どっしりとしたケーキが出来上がります。 筆者が昔とても料理の得意な...すべて読む

byガッテムゆみ

さやいんげんとちくわの煮物の作り方

695 view

さやいんげんとちくわの煮物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. サヤインゲン
  12.  

簡単にできる、さやいんげんを使った煮物です。 ちくわ 3本 いんげん 5本 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 さやいんげんのひげとヘタを落とし、2センチくらいに切...すべて読む

byかぴ

今日の夕飯は干物を!美味しい干物を見分ける方法

254 view

今日の夕飯は干物を!美味しい干物を見分ける方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 魚介類
  8.  

今日の夕飯は、干物にしようとスーパーへ行った時「どの干物が良いのかな?」と立ち止まってしまいませんか?この記事では、美味しい干物を選ぶ秘訣をご紹介します。 ここでは、アジと鮭を例に挙げ...すべて読む

byあゆぱん

にんじんも大丈夫!人参と豚肉のきんぴらの作り方

1,218 view

にんじんも大丈夫!人参と豚肉のきんぴらの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 野菜嫌い克服レシピ
  8.  

子供にも食べられるように、豚肉とにんじんのきんぴらを作ってみました。甘辛味とゴマの風味でたくさん食べてくれます。 豚肉のコマ切れ 80グラム にんじん 小3分の1本 しょうゆ...すべて読む

byかぴ

子供へのバレンタインプレゼントに!チョコパイの作り方

1,206 view

子供へのバレンタインプレゼントに!チョコパイの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. イベント料理レシピ
  6.  
  7. バレンタインデー
  8.  

子供へのバレンタインプレゼントはチョコレートをあげたいのがやまやまですが、甘すぎるし手がべとべとになって汚れるのが気になりますよね。 チョコをパイ生地で包んで焼いたチョコパイなら、チ...すべて読む

byREN

切って混ぜるだけ!フェイククラブサラダの作り方

762 view

切って混ぜるだけ!フェイククラブサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. セロリ
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アメリカ留学していた知人に教えていただいたサラダです。カニカマとセロリを切って和えるだけなのにおいしい! セロリ 1本 カニカマ 50~60g マヨネーズ大さじ 3~4杯 粗...すべて読む

byきよまる

3つの材料で作る!甘くて爽やか!マシュマロチョコムースのケーキの作り方

2,148 view

3つの材料で作る!甘くて爽やか!マシュマロチョコムースのケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. チョコレートケーキ
  10.  

牛乳や生クリームの代わりに乳酸菌飲料を入れて、爽やかな味に仕上げました。3つの材料で作る、マシュマロチョコムースのケーキの作り方をご紹介いたします。 マシュマロ(いちご味):...すべて読む

byみにまる

ちらし寿司の残り物を冷凍保存する方法

7,813 view

ちらし寿司の残り物を冷凍保存する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 残り物の保存
  6.  

たくさん作って余ってしまったちらし寿司を冷凍保存する方法をご紹介します。 ラップ フリーザバッグ 残り物のちらし寿司をラップでぴっちり包みます。 厚みは1~2センチく...すべて読む

byyoiemi

ホームベーカリーで超簡単!クルミのパウンドケーキの作り方

3,675 view

ホームベーカリーで超簡単!クルミのパウンドケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

ホームベーカリーのケーキコースを使えば簡単にパウンドケーキが焼けます。材料を順に投入してスイッチをいれるだけ。あとは機械におまかせです。 簡単においしく出来上がるクルミのパウンドケー...すべて読む

byLeriri

さやいんげんのきんぴらの作り方

222 view

さやいんげんのきんぴらの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 実を食べる野菜
  10.  
  11. サヤインゲン
  12.  

さやいんげんがたくさん食べられるきんぴらです。 さやいんげん 60グラム しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 黒ゴマ 大さじ1弱 ゴマ油 適量 さやいんげんのヘタと...すべて読む

byかぴ

彩りがキレイ!茹で卵入り中華丼の作り方

752 view

彩りがキレイ!茹で卵入り中華丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

中華丼にはうずらの卵が入ってると嬉しいですよね。でもうずらの卵は普段常備してない…そんな時に茹で卵で代用してみました!中華丼にいれてバランスのよい1品になります。 白菜・・・...すべて読む

bymaru

「恋人」の名を持つチョコカクテル!ラヴァーズの作り方

1,279 view

「恋人」の名を持つチョコカクテル!ラヴァーズの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 飲み物
  4.  
  5. お酒
  6.  
  7. カクテル
  8.  
  9. カクテルレシピ
  10.  
  11. ブランデーベースのカクテル
  12.  

BARのおつまみにあるチョコレート。ウイスキーを飲みながら食べたりしますよね。つい忘れがちですが、ブランデーとの相性も抜群です。そんなブランデーとチョコレートを使った、日本生まれのカ...すべて読む

byNO NAME

カロリー控えめ!あっさりパウンドケーキの作り方

5,968 view

カロリー控えめ!あっさりパウンドケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
  10.  

バターと砂糖たっぷりのパウンドケーキもおいしいですが、カロリーを気にせずにたくさん食べられるレシピを考えました。美味しく作るコツは「食材の甘みを生かす」ことと、「一夜置き」です! ...すべて読む

byにしうらさわこ

唐辛子をきかせて!白菜の重ね煮の作り方

88 view

唐辛子をきかせて!白菜の重ね煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. 唐辛子
  8.  

白菜の重ね煮です。唐辛子を使うことによって、ピリ辛味になり食欲が増します。白菜ですのでヘルシーです。 玉葱・・・半分 白菜・・・葉っぱ8枚 人参・・・40グラム 油揚げ・・・...すべて読む

byhiro358

ホットケーキミックスを使った豆腐ドーナツの作り方

1,205 view

ホットケーキミックスを使った豆腐ドーナツの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ドーナツ
  8.  

ホットケーキミックスを使った簡単なドーナツの作り方を紹介します。 豆腐を使うのでフンワリ仕上がり、朝食やお子様のおやつにいかがでしょうか。 ホットケーキミックス・・・200g...すべて読む

byとらすけ

重ね方がポイント!新タマネギと紫キャベツの重ね煮の作り方

297 view

重ね方がポイント!新タマネギと紫キャベツの重ね煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 茎を食べる野菜
  10.  
  11. 新タマネギ
  12.  

新タマネギを使った煮物です。新タマネギを重ねて煮ることによって甘みが引き立ちます。今回は紫キャベツを使いましたので色が付きました。 新タマネギ・・・1個 紫キャベツ・・・15...すべて読む

byhiro358

おつまみにもオススメ!生ハム巻きモッツァレラチーズの作り方

7,475 view

おつまみにもオススメ!生ハム巻きモッツァレラチーズの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
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モッツァレラチーズを切って巻くだけの簡単レシピを紹介します。お酒のおつまみにもオススメです。 モッツァレラチーズ・・1つ 生ハム・・・・・・・・5~6枚 ブラックペッパー・・・...すべて読む

byとらすけ

魚が苦手な方でも食べやすい!サバ水煮缶の簡単ちらし寿司の作り方

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魚が苦手な方でも食べやすい!サバ水煮缶の簡単ちらし寿司の作り方
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サバ水煮缶で作る簡単ちらし寿司の作り方をご紹介します。 サバ水煮缶 1缶 長ネギ 100グラム しょうが 30グラム にんじん 100グラム 醤油 大さじ1.5 みりん 大さ...すべて読む

byyoiemi

日本酒のおつまみに!「鶏ささみの香り揚げ」

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日本酒のおつまみに!「鶏ささみの香り揚げ」
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日本酒のお伴にさっぱりした揚げ物はいかがですか。今回は「鶏ささみの香り揚げ」を紹介します。衣に春菊を混ぜた風味の良い揚げ物です。 鶏ささみ 3つ(今回は筋なしのものを使用) ...すべて読む

byplum29

簡単やみつき!タコのアヒージョの作り方

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簡単やみつき!タコのアヒージョの作り方
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  11. タコ
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アヒージョはスペインの伝統料理で、オリーブオイルをたっぷり使用するヘルシーな料理ですので、ダイエットにもオススメです。 タコ 100g にんにく 1片 オリーブオイル 1/2カ...すべて読む

bytrafalgar

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