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料理(126ページ)

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ハウツー記事料理に関するハウツーを掲載しています

料理の記事一覧

16,913件の記事が見つかりました
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日本酒のおつまみに!鶏肉と豆腐のごった煮の作り方

1,048 view

日本酒のおつまみに!鶏肉と豆腐のごった煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. 日本酒に合うおつまみ
  8.  

鶏肉を使った我が家のオリジナル「鶏肉と豆腐のごった煮」をご紹介します。 甘口の日本酒に、醤油味のさっぱりとした鶏肉とつくねが合うと、夫に絶賛されたレシピです!ごはんのおかずでも良いで...すべて読む

byななぴー

桜エビと卵白のとろとろあんかけ炒飯の作り方

482 view

桜エビと卵白のとろとろあんかけ炒飯の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 炒めご飯・チャーハン
  8.  

卵白を使って優しい味わいに仕上げた、桜エビのあんかけ炒飯の作り方をご紹介します。 冷やご飯・・・1人分(約100g~150g) たまご・・・1個 桜エビ・・・大さじ2程度 刻...すべて読む

bycoco

ダイエットや酒の肴にピッタリ!ひらたけのおろし和え

353 view

ダイエットや酒の肴にピッタリ!ひらたけのおろし和え
  1. 料理
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. ヒラタケ
  12.  

さっぱりといただける、ひらたけのおろし和えをご紹介します。 食欲不振のとき、ダイエット中のカロリー控えめの小鉢として、酒の肴などにご活用ください。 ひらたけ    20グラム...すべて読む

byH8IMmNbL

簡単!海鮮+納豆ちょい足し丼の作り方

304 view

簡単!海鮮+納豆ちょい足し丼の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

お魚と納豆を足すだけのオリジナル丼について、紹介していきます。 今回はマグロのタタキを使っています。 魚の刺身など…約100g(1人前) 納豆…1パック 刻み青ネギ…大さじ1...すべて読む

byko0669

ダイエットに!とうもろこしの食感が美味しいあんかけ豆腐の作り方

644 view

ダイエットに!とうもろこしの食感が美味しいあんかけ豆腐の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 卵・大豆加工品のおかず
  8.  
  9. 豆腐を使う
  10.  

今回はビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素を含むとうもろこしを使った豆腐のあんかけを紹介します。 鍋に水をはり、出汁昆布を約10分つけておきます。 カニかまぼこは半分に切り、...すべて読む

byplum29

にんにくの味噌漬けの作り方

10,678 view

にんにくの味噌漬けの作り方
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. 茎を食べる野菜
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  11. ニンニク
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おいしくてスタミナのつくニンニクの味噌漬けを自作しましょう! 味噌…200g にんにく…一株(6かけ) 酒…大匙1 蓋ができる清潔な容器に、味噌を入れます。 味噌...すべて読む

byアーム

カリッと美味しい!ニジマスのソテーの作り方

4,380 view

カリッと美味しい!ニジマスのソテーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
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  9. 魚を使う
  10.  
  11. ニジマス
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鮭の仲間のニジマスは低カロリーで良質のたんぱく質、ビタミンやミネラルなど栄養豊富な魚です。小さなものはあっさり癖のない味なので色々な料理ができますね。 今回はシンプルで美味しい「ニジ...すべて読む

byplum29

下茹でからチャレンジ!とろとろ豚足煮の作り方

10,293 view

下茹でからチャレンジ!とろとろ豚足煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 豚肉を使う
  10.  
  11. 豚足
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下ゆでをした豚足はスーパーなどで売られていて、とっても便利なのですが、生の方が安く手に入ることもあります。 下ゆでしてある豚足であっても、もう一度茹でこぼした方が良いそうです。それな...すべて読む

by萌黄

野菜と合わせてボリュームアップ!ササミと水菜和えの作り方

576 view

野菜と合わせてボリュームアップ!ササミと水菜和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. お肉のおかず
  8.  
  9. 鶏肉を使う
  10.  
  11. 鶏ササミ
  12.  

茹でた鶏のササミと水菜を合わせ、なめ茸で味付けをしたヘルシーレシピです。水菜は茹でずに、そのままざく切りしますので、手軽に出来ます。 鶏ササミの筋を包丁を使ってとります。 鍋にサ...すべて読む

by来実

ローリエでひと味変える「洋風肉じゃが」の作り方

457 view

ローリエでひと味変える「洋風肉じゃが」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ローリエ
  8.  

今回はローリエを使った、洋風肉じゃがの作り方を紹介します。 ローリエは、入れることで香りが増し味が引き立ちます。また、肉や魚の臭みを消してくれるという効果もあり、お肉や魚と一緒に野菜...すべて読む

byキャットテイル

ホワイトソースなしで作れる!シーフードグラタンの作り方

873 view

ホワイトソースなしで作れる!シーフードグラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. グラタン
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買い置きのホワイトソースはないし、わざわざ別に作るのも面倒・・・と言うわけで鍋1つで作ってみました。 材料を炒めないのでカロリーも低めにできたかなと思います。今回はホワイトソースなし...すべて読む

by萌黄

マスタード香るフレンチ・ドレッシングの作り方

570 view

マスタード香るフレンチ・ドレッシングの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. サラダのレシピ
  6.  
  7. ドレッシングの作り方
  8.  
  9. フレンチ・ドレッシング
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酸味の効いたフレンチ・ドレッシングにマスタードを少しだけ入れてパンチを加えてみました。マスタード入りのフレンチドレッシングのレシピを紹介します。 酢:大さじ1 オリーブオイル...すべて読む

byキャットテイル

激ウマ!な豚もも肉を見分ける極意

600 view

激ウマ!な豚もも肉を見分ける極意
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 肉類
  8.  

やっぱりどうせ同じお金を出すなら美味しいものが食べたいっ!と思いますよね?そんな時に使える、簡単かつ最高の激ウマな豚もも肉を見分ける極意をご紹介します。 豚肉は脂身がとっても重要...すべて読む

by空03

コンポートを使ったリンゴムースの作り方

1,089 view

コンポートを使ったリンゴムースの作り方
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ババロア・ムース
  8.  

リンゴのコンポートを利用してムースを作ってみました。 リンゴのコンポート:100g 粉ゼラチン:3g 生クリーム:100cc グラニュ糖:20g 粉ゼラチンに小さじ2...すべて読む

byキャットテイル

産地や品種もこだわろう!おいしい牛ヒレ肉の見分け方

2,375 view

産地や品種もこだわろう!おいしい牛ヒレ肉の見分け方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の準備
  4.  
  5. 食材の見分け方
  6.  
  7. 肉類
  8.  

牛肉のなかでもヒレは脂肪が少なく、1番柔らかい最上肉です。ステーキにしても、薄く切ってしゃぶしゃぶにしても美味しいですよね。記念日に、お祝いに、自分へのご褒美に、愛する家族にと、奮発...すべて読む

byterusan

うどの下ごしらえの方法

806 view

うどの下ごしらえの方法
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  3. 料理の準備
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  5. 食材の下ごしらえ
  6.  
  7. 野菜
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うどの下ごしらえの方法を、紹介します。 包丁 まな板 食塩(あく抜き用に、適量) まず最初に、食塩(適量)を入れた水を用意します。付け根の部分をきれいにそぎ落とします。...すべて読む

byみき

簡単!甘エビとアボカドのポン酢和えの作り方

247 view

簡単!甘エビとアボカドのポン酢和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
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  9. 甲殻類を使う
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  11. 甘エビ
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料理に時間をかけられない、簡単に料理をしたい方などにオススメの甘エビとアボカドのポン酢和えを紹介します! 甘エビ…20尾 ポン酢…大さじ1 アボカド…1個 アボカドは...すべて読む

byゆっちー

使い勝手の良い!干し椎茸の保存方法

1,962 view

使い勝手の良い!干し椎茸の保存方法
  1. 料理
  2.  
  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乾物の保存
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旨味やビタミンDが豊富で、お料理が一段とおいしくなる干し椎茸。乾燥しているので長期保存できて便利ですが、軽く閉じたビニル袋に入れっぱなしではカビや虫がついてしまいます。 ここでは著者...すべて読む

byteto

キャベツとエビのマスタードマリネの作り方

279 view

キャベツとエビのマスタードマリネの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. マスタード
  8.  

蒸した野菜がおいしいマスタードの効いたマリネを紹介します。 キャベツ・・・500g 人参・・・100g 新たまねぎ・・・100g むきエビ・・・150g 塩・・・小さじ1 酒...すべて読む

byゆっちー

食感が楽しい!レンコンときくらげのモチモチつくね焼きの作り方

270 view

食感が楽しい!レンコンときくらげのモチモチつくね焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
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  9. キノコ類
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  11. キクラゲ
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レンコンときくらげだけで作った、モチモチ、シャキシャキのおいしい つくねを紹介します。 レンコン・・・500g きくらげ(生でも乾燥でも可)・・・5~6枚 大葉・・・10枚 ...すべて読む

byゆっちー

茄子で実践!野菜を素揚げする方法

6,909 view

茄子で実践!野菜を素揚げする方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
  8.  

素揚げをシンプルに頂くと素材の味を楽しむ事ができます。ここでは茄子を使って、素揚げのやり方を紹介し、茄子の素揚げを使った簡単レシピも御紹介します。 素揚げと言うのは、食材に衣を一切...すべて読む

by来実

熱々でも冷やしても美味しい!フルーツグラタンの作り方

1,226 view

熱々でも冷やしても美味しい!フルーツグラタンの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. グラタン
  8.  

家庭にある果物を使って簡単に出来るフルーツグラタンを紹介します。カスタードクリームを作り置きしておけばすぐに作れちゃいますよ。 卵 3個 薄力粉 大さじ3 砂糖 大さじ5 牛...すべて読む

by萌黄

季節の野菜を簡単に!おいしいぬたの作り方

380 view

季節の野菜を簡単に!おいしいぬたの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
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  11. 春菊
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鍋物をした次の日、残った春菊をどうしようか...と考えているときにひらめいたレシピです。 春菊・・・4本 にんじん・・・5センチ 白炒りゴマ・・・少々 酢味噌・・・大2 ...すべて読む

byアロマスタジオk

ローズマリーとポテトのグラタン風クリーム炒めの作り方

160 view

ローズマリーとポテトのグラタン風クリーム炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ローズマリー
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ローズマリーの香りとジャガイモは相性が良い組み合わせ。焼き目をつければグラタンにもなる、クリーム炒めの作り方をご紹介します。 そのままパンに添えたり、ワイン等のおつまみとしても美味し...すべて読む

bycoco

ツナの油で苦みがマイルドに!春菊とニンジンのツナ炒めの作り方

436 view

ツナの油で苦みがマイルドに!春菊とニンジンのツナ炒めの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 葉を食べる野菜
  10.  
  11. 春菊
  12.  

ツナの油で春菊独特の苦みが和らぎ、人参との彩りも鮮やかな炒め物をご紹介します。胡麻をたっぷり入れてさらにコクをだし、ご飯のおかずにも良く合う一皿です。 春菊・・・1パック 人...すべて読む

bycoco

エノキと長ネギの旨みたっぷり!食べる湯豆腐ダレの作り方

702 view

エノキと長ネギの旨みたっぷり!食べる湯豆腐ダレの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 湯豆腐
  8.  

刻んだエノキと長ネギの、旨みのある出汁と食感ごと楽しめる、食べる付けダレで頂く湯豆腐の作り方をご紹介します。 木綿豆腐・・・1丁 エノキ・・・半束 長ネギ・・・1本 出汁昆布...すべて読む

bycoco

玉ねぎ入りホワイトソースで作る!ふわふわ豆腐グラタンの作り方

788 view

玉ねぎ入りホワイトソースで作る!ふわふわ豆腐グラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. ホワイトソース
  8.  

手作りの玉ねぎ入りホワイトソースで作る、ふわふわ豆腐グラタンの作り方について説明します。 絹豆腐・・・1丁 ピザ用チーズ・・・40グラム マヨネーズ・・・大さじ1~2 塩こし...すべて読む

byぴーすけ

れんこんの花形切りのやり方

1,840 view

れんこんの花形切りのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
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  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

食材の飾り切りはひと手間で見た目に楽しくなりますよね。今回はおせちでも活躍する、れんこんの花形切りのやり方をご説明します。 れんこん 包丁 まな板 酢水 包丁や、ピー...すべて読む

bymonoco

ホットケーキミックスでできる!おさかなバーガーの作り方

703 view

ホットケーキミックスでできる!おさかなバーガーの作り方
  1. 料理
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  3. パン
  4.  
  5. パンを使ったレシピ
  6.  
  7. ハンバーガー
  8.  

ホットケーキミックスで作ったパンケーキで作るおさかなバーガーの作り方を紹介します。 ホットケーキミックス 300g 水 360cc おさかなハンバーグ 1個 卵 2個 レタス...すべて読む

byなつぼう

ベーコンで洋風アレンジ!五目かたやきそばのレシピ

464 view

ベーコンで洋風アレンジ!五目かたやきそばのレシピ
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. 焼きそば
  8.  

ベーコンやコンソメを使って作る、トマトの酸味が効いた洋風の五目あんです。おしょうゆの風味のおかげで、違和感は全くありません! 中華蒸し麺(焼きそば用) 2~3玉 水 400c...すべて読む

bykanae

初心者にもおすすめ!玉ねぎ入りベシャメルソースの作り方

3,287 view

初心者にもおすすめ!玉ねぎ入りベシャメルソースの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. ベシャメルソース
  8.  

ベシャメルソースの基礎知識と簡単な作り方について説明します。 ここでは初心者の方でも失敗なく作れる、玉ねぎ入りのベシャメルソースの作り方を紹介します。 ベシャメルソースとは西洋料理...すべて読む

byぴーすけ

むき身で時短!あさりのお味噌汁の作り方

3,485 view

むき身で時短!あさりのお味噌汁の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 汁物・スープのレシピ
  6.  
  7. 味噌汁
  8.  

あさりのお味噌汁と言えば、貝殻付きの生あさりで作ることが多いかと思います。とっても美味しく出来るのですが、ゴミも増えるし、砂だしが面倒なこともありますね。今回は忙しい方におすすめの、...すべて読む

by萌黄

野菜たっぷりトマトソース!カボチャのニョッキの作り方

800 view

野菜たっぷりトマトソース!カボチャのニョッキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. ニョッキ
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めんどくさそうに見えて意外と簡単に作れるのがニョッキです。今回はカボチャを使ってニョッキを作り、トマトソースと絡めてみました。 カボチャ:1/8個(皮を剝いて185g) 小麦...すべて読む

byキャットテイル

ラーメンスパゲッティーの作り方

1,115 view

ラーメンスパゲッティーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. パスタのレシピ
  6.  
  7. スープパスタ
  8.  

昭和の醤油らーめんそのものの味がするスープスパゲッティーをご紹介します。 スパゲッティー 200g 豚肉こま切れ 100g 玉ねぎ 4分の1 煮干し 20g 水 600cc ...すべて読む

byアーム

トマトの湯むきの方法

189 view

トマトの湯むきの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 茹でる
  8.  

トマトの皮がお口に障る方むけの、トマトの湯むきの方法をご紹介します。 トマト または ミニトマト 水 1000cc 氷水 500cc 爪楊枝 または 箸 まずは鍋に水...すべて読む

byアーム

枝豆の歯ごたえが楽しい安いおかず炒り豆腐の作り方

328 view

枝豆の歯ごたえが楽しい安いおかず炒り豆腐の作り方
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 豆類
  10.  
  11. 枝豆・茶豆
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枝豆の鮮やかなグリーンと、歯ごたえが楽しい、リーズナブルなおかず・炒り豆腐です。 冷蔵庫にいつでもある材料でお安く簡単に作ることができるレシピです。 冷凍えだまめ  30グラ...すべて読む

byH8IMmNbL

計量カップなしで米をはかる方法

3,389 view

計量カップなしで米をはかる方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の量り方
  6.  

急いでご飯を炊かなきゃいけないのに、計量カップがない! そんなときに役立つ、計量カップなしで適切な水加減で炊くご飯の炊き方をご紹介します。 お米を適当な量(計量カップがないので「いい...すべて読む

byミルミル

枝豆とハムのココットの作り方

295 view

枝豆とハムのココットの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. 豆類
  10.  
  11. 枝豆・茶豆
  12.  

枝豆はおつまみというイメージが強いですが彩が綺麗なので食欲のない朝によく使います。ここでは枝豆とハムのココットの作り方を紹介します。 ココット型 4個 茹で枝豆 10...すべて読む

byREN

クレジーソルト塩卵の作り方

427 view

クレジーソルト塩卵の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 塩の基本
  6.  
  7. クレイジーソルト
  8.  

黄身まで味がしみた塩卵を、クレイジーソルトを使って、更に風味よく仕上げてみました。 酒のつまみにも最適です。 たまご      2個 クレイジーソルト 5振り 小なべ...すべて読む

byH8IMmNbL

きつねにゅう麺の作り方

909 view

きつねにゅう麺の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 麺類のレシピ
  6.  
  7. そうめん
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きつねうどんをヒントにソーメンを使って簡単にできる温かいにゅー麺のご紹介です。 そーめん・・・2束 薄揚げ・・・1枚 ネギ・・2本 白だし・・・大さじ4(つゆに大さじ3薄揚げ...すべて読む

bymaru

ロゼワインにぴったり!挽肉とクレソンの中華風炒めの作り方

711 view

ロゼワインにぴったり!挽肉とクレソンの中華風炒めの作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おつまみレシピ
  6.  
  7. ワインに合うおつまみ
  8.  

ロゼは中華料理に合うと言われます。中華風の味付けでさっと出来るこのレシピは、そんなロゼにピッタリ。挽肉とクレソンの中華風炒めの作り方をご紹介します。 合い挽き肉 80g クレソ...すべて読む

byMaster888

アップルパイ風味のビスコッティの作り方

839 view

アップルパイ風味のビスコッティの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 焼き菓子
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  9. ビスコッティ
  10.  

りんごのコンポートを生地に練りこんで作る、アップルパイ風味のビスコッティの作り方を紹介します。 薄力粉・・・150グラム ベーキングパウダー・・・小さじ1 卵・・・1個 砂糖...すべて読む

byぴーすけ

簡単!ケーキをデコレーションするコツ

4,446 view

簡単!ケーキをデコレーションするコツ
  1. 料理
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  3. 料理の仕上げ
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  5. 盛り付け
  6.  

ケーキの飾りつけは見た目を左右する大きな課題ですよね。ケーキ屋さんのようにきれいにとはいかなくてもちょっとしたコツを身につけてきれいに飾ってみませんか。 生クリームはケーキの表面を...すべて読む

byゆちあ

絶品「カッテージチーズアボカド丼」の作り方

686 view

絶品「カッテージチーズアボカド丼」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 乳製品のレシピ
  6.  
  7. チーズ
  8.  

カッテージチーズとアボカド、そしてワサビ醤油の組み合わせた丼の味は絶品!カッテージチーズもカンタンに作れますので手作りしちゃいましょう。 それでは作り方をご紹介します。 牛乳...すべて読む

byキャットテイル

さくっと混ぜてさっと焼く!素朴なフルーツマフィン

2,108 view

さくっと混ぜてさっと焼く!素朴なフルーツマフィン
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ケーキ
  8.  
  9. マフィン
  10.  

『マフィンはさくっと混ぜてさっと焼くこと』 これは筆者がニュージーランドにホームスティしていた時に、ホストマザーが教えてくれたマフィン作りのコツです。 いつもその時にあるフルーツをた...すべて読む

bywakaba

簡単!シリコンスチーマーで豆腐ケーキを作る方法

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簡単!シリコンスチーマーで豆腐ケーキを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. アイデアレシピ
  6.  
  7. 調理器具活用レシピ
  8.  
  9. シリコンスチーマー
  10.  

小腹がすいた・・・そんな時にぴったり!シリコンスチーマーで簡単にできる豆腐ケーキのレシピをご紹介します。豆腐を使っているのでヘルシーで腹持ちもいいですよ。 薄力粉 100g ...すべて読む

by朔羅

自宅でお店の味を!中華丼の作り方

670 view

自宅でお店の味を!中華丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. ご飯物のレシピ
  6.  
  7. 丼物
  8.  

油通しによって引き出された豚肉と野菜のうまみがたまらない、中華丼をつくりましょう! ご飯 2膳 豚肉 100g にんじん 50g キャベツ(または白菜) 50g ねぎ 50g...すべて読む

byアーム

簡単!春雨ときくらげの酢の物の作り方

843 view

簡単!春雨ときくらげの酢の物の作り方
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. キノコ類
  10.  
  11. キクラゲ
  12.  

いつもの春雨の酢の物に「きくらげ」をプラスすることで、コリコリとした食感を楽しみましょう!! 春雨 100g 胡瓜 1本 ロースハム 3枚 きくらげ(今回は細切りを使用) 適...すべて読む

byエニクス

簡単でおいしい!ほうじ茶ミルクの作り方

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簡単でおいしい!ほうじ茶ミルクの作り方
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ほうじ茶ティーバッグを使った簡単なほうじ茶ミルクの作り方を紹介します。 ほうじ茶ティーバッグ 1〜2個 牛乳(量はカップのサイズによります) 耐熱の蓋付きカップ 移し替え用の...すべて読む

by森のこりす

脂っぽくないチンジャオロースを作る方法

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脂っぽくないチンジャオロースを作る方法
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冷蔵庫にピーマンがたくさんあるけれど、胃腸の調子が悪いからあぶらっこいチンジャオロースは食べたくないなあ、という時におなかにやさしいレシピです。 ピーマン    4個 じゃが...すべて読む

byH8IMmNbL

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