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牛ハツのおかずレシピ

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「ココロ」とも呼ばれる、固くてコリコリとした独特の歯ざわりを持つ心臓の肉。焼肉やハツ刺し、煮込みなど、牛ハツを使って料理するレシピを集めています。

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レバニラ風!牛ハツとニラともやしの甘辛炒めの作り方

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レバニラ風!牛ハツとニラともやしの甘辛炒めの作り方
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「レバニラ風!牛ハツとニラともやしの甘辛炒めの作り方」について説明します。 ニラを3センチくらいの長さに切ります。 ハツの両面に塩こしょうをふって、下味をつけておきます。 ハツ...すべて読む

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