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中国茶を使ったレシピ

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中国茶を使った鍋やシフォンケーキなど。ここでは、中国茶を使ったレシピを紹介しています。

25件の記事が見つかりました
25件中 1 - 25 件を表示
5分でできる大人の味「烏龍茶の出がらしの佃煮」の作り方

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5分でできる大人の味「烏龍茶の出がらしの佃煮」の作り方
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烏龍茶を飲んだあとの出がらし、そのまま捨ててしまうのはもったいないですよね。今回はそんな烏龍茶の出がらしを佃煮にしてみました。 独特の苦味が癖になる、佃煮の作り方をご紹介いたします。...すべて読む

byみにまる

ウーロン茶でモチモチ!炊き込みご飯の作り方

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ウーロン茶でモチモチ!炊き込みご飯の作り方
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水をウーロン茶に替えて作る、鶏の炊き込みご飯の作り方を紹介します。 お米:カップ1杯(1合) 鶏肉:70g にんじん:1/4本 しいたけ:1個 ウーロン茶:カップ1杯 オイス...すべて読む

bystarmix

ウーロン茶でヘルシー!鶏手羽元と卵の煮物の作り方

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ウーロン茶でヘルシー!鶏手羽元と卵の煮物の作り方
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ウーロン茶で鶏肉を煮て、付けタレにつけていただく、鶏手羽元と卵の煮物を作りました! ウーロン茶で煮ることで、豚肉の脂肪分が落ちてサッパリとした仕上がりになります。 我が家でも人気のメ...すべて読む

by来実

黒砂糖がコクを生み出す!黒糖烏龍茶の作り方

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黒砂糖がコクを生み出す!黒糖烏龍茶の作り方
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烏龍茶に黒糖をプラスしました。意外な組み合わせですが、これがいつもとは違った烏龍茶の美味しさを引き出してくれます。 烏龍茶葉:ティースプーン1杯分 水:250cc 黒砂糖:テ...すべて読む

byみにまる

飲んでさわやか!アイスはちみつジャスミンティーの作り方

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飲んでさわやか!アイスはちみつジャスミンティーの作り方
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夏にぴったりのさわやかな中国茶を使ったレシピをご紹介します。 ジャスミン茶:大さじ1(15cc) お湯:400cc はちみつ:大さじ2(30cc) レモン:1〜2枚(お好みで)...すべて読む

byTOSHIPEMI

トロピカルフルーツ入り!ウーロン茶ゼリーの作り方

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トロピカルフルーツ入り!ウーロン茶ゼリーの作り方
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今回は、ウーロン茶と缶詰のフルーツを組み合わせた、ウーロン茶ゼリーの作り方をご紹介します。 ほんのりウーロン茶の香りのする、甘すぎないおいしいゼリーに仕上がります。 ウーロン...すべて読む

byみゅうみゅう

簡単調理でリラックス!ウーロン・ミントティーの作り方

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簡単調理でリラックス!ウーロン・ミントティーの作り方
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今回はミントにウーロン茶を注ぐだけで出来る、リラックス効果大のフレッシュミントティーの作り方をご紹介します。 ウーロン茶ティーバッグ・・・1個 ミントの葉・・・2枚 お湯・・...すべて読む

bystarmix

大人も楽しめる!ジャスミンティー入りクッキーの作り方

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大人も楽しめる!ジャスミンティー入りクッキーの作り方
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抹茶、紅茶、コーヒーでもクッキーがあるのでジャスミンティーでもクッキーが作れるかもしれないと考えて作ってみました。 ここではジャスミンティークッキーの作り方を紹介します。 薄...すべて読む

byMolly

体が温まる!ジンジャージャスミンティーの作り方

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体が温まる!ジンジャージャスミンティーの作り方
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香りの良いジャスミンティーに体を温める効果のある生姜を入れたジンジャージャスミンティーの作り方を紹介します。 ジャスミンティーバッグ:1個 ポット 熱湯:180ml 生姜:...すべて読む

byMolly

冷たくておいしい!フローズンウーロン茶の作り方

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冷たくておいしい!フローズンウーロン茶の作り方
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凍らせたウーロン茶とバニラアイスをミルサーにかけて作る、フローズンウーロン茶の作り方をご紹介します。 凍らせたウーロン茶・・・120cc分 バニラアイス・・・40グラム ...すべて読む

byみゅうみゅう

奥深い香り!ウーロン茶飯の作り方

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奥深い香り!ウーロン茶飯の作り方
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御飯を炊くお水の替わりに、ウーロン茶を入れて茶飯に仕上げます。ウーロン茶の奥深い味が、御飯を飲み込んだ後にほのかに香ります! ウーロン茶……約200cc 米……1合 つゆの素...すべて読む

byMe-na

ウーロン茶とナツメグの香り!ホームベーカリー使用のウーロン茶食パンの作り方

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ウーロン茶とナツメグの香り!ホームベーカリー使用のウーロン茶食パンの作り方
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「ウーロン茶とナツメグの香り!ホームベーカリー使用のウーロン茶食パンの作り方」について説明します。 ウーロン茶の茶葉とナツメグを食パンの生地に練りこみ、ホームベーカリーで焼きあげまし...すべて読む

byぴーすけ

ほのかに甘い!ジャスミン茶でロシアンティーの作り方

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ほのかに甘い!ジャスミン茶でロシアンティーの作り方
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ジャスミン茶は、とても香りがよくて、気分を和ませてくれます。少し甘さをプラスしたら、もっと華やぐ味わいになるだろうと思っていたところ、ある時、「ロシアンティー」という飲み方を知り、そ...すべて読む

byMe-na

烏龍茶のマサラ・チャイの作り方

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烏龍茶のマサラ・チャイの作り方
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インドのミルクティー「チャイ」はインド料理でもお馴染みですね。マサラチャイは、スパイスが効いていて、甘くて独特の美味しさがあります。 今回は紅茶の代わりに「烏龍茶で作るマサラ・チャイ...すべて読む

byplum29

ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方

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ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方
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ふわっとジャスミンが香る!豆乳ジャスミンティーの作り方をご紹介します。 ジャスミンティのティパック・・・1つ 熱湯・・・50cc 砂糖・・・小さじ1 豆乳・・・150cc ...すべて読む

byぴーすけ

ジャスミンカルピスの作り方

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ジャスミンカルピスの作り方
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カルピスをちょっと大人風にアレンジしたくて、ジャスミンティーと合わせてみました。ジャスミンの香りがさわやかです。 ジャスミンティーは茶葉から入れてもいいですが、手軽に作りたかったので...すべて読む

byfkd05

ほんのりいい香り! ウーロン茶入りホットケーキの作り方

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ほんのりいい香り! ウーロン茶入りホットケーキの作り方
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いつものホットケーキをちょっとアレンジ! ちょっぴり黒くてほんのり香る、ウーロン茶入りホットケーキの作り方をご紹介します! ホットケーキミックス:100g 卵:1個 濃い目に...すべて読む

by仲乃里 実

ほんのり甘い!レモンジャスミンティーソーダの作り方

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ほんのり甘い!レモンジャスミンティーソーダの作り方
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スッキリした味わいのジャスミンティーに、ソーダとレモンを加えてさわやかなドリンクにしました。 レモンジャスミンティーソーダの作り方をご紹介します! ジャスミンティー…100m...すべて読む

by仲乃里 実

ジャスミン茶でジンジャーミルクティー

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ジャスミン茶でジンジャーミルクティー
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中国茶を使った冬におすすめのホットドリンクを紹介します。 ジャスミン茶:ティーバッグ1個 お湯:100cc 牛乳:250cc 生姜の絞り汁:少々 ハチミ...すべて読む

byうさんこ

飲みやすいミルクプーアル茶の淹れ方

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飲みやすいミルクプーアル茶の淹れ方
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一時期ダイエットに効くということで一世を風靡したプーアル茶ですが、その独特の風味のためにどちらかといえば飲みにくいお茶でもあります。 筆者はあの独特の風味が好きなので、ストレートでも...すべて読む

by銀の子

プーアル茶を使用したジンジャーティの作り方

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プーアル茶を使用したジンジャーティの作り方
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ジンジャーティといえば紅茶という思い込みがありますが、同じ茶葉を使用している中国茶でも美味しく出来上がります。そこで今回は、プーアル茶を使用したジンジャーティの作り方をご紹介します。...すべて読む

byVH D

プーアル茶を使用したシナモンティの作り方

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プーアル茶を使用したシナモンティの作り方
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プーアル茶は紅茶よりも発酵度合いが高い黒茶といわれる種類で、少し癖が強いと言われているお茶です。今回は中国茶のアレンジとして、プーアル茶を使用したシナモンティの作り方をご紹介します。...すべて読む

byVH D

オレンジソーダウーロン茶の作り方

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オレンジソーダウーロン茶の作り方
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中国や台湾では、お茶のアレンジが昔から色々とあるようです。ウーロン茶とファンタオレンジという組み合わせを聞いたことがあったので、比率が変えられるようにアレンジしてみました。 それでは...すべて読む

byVH D

ハチミツレモン風!アレンジウーロン茶の作り方

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ハチミツレモン風!アレンジウーロン茶の作り方
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紅茶にレモンを入れると色が薄くなりますが、ウーロン茶でも薄くなり面白いです。発酵度合いが違うだけで同じ茶葉ですから、色素が酸化して色が薄くなるのだとか。今回はハチミツも加え、ハチミツ...すべて読む

byVH D

ウーロン茶で作る!ミルクティの作り方

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ウーロン茶で作る!ミルクティの作り方
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中国茶でもウーロン茶は青茶という分類で、発酵度合いは紅茶と緑茶の間になります。 発酵が進むほど癖が強くなるため、実はウーロン茶で作ると癖が少なくて美味しいです。それではウーロン茶で作...すべて読む

byVH D

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