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日本茶を使ったレシピ

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日本茶を使ったゼリー、クッキー、シフォンケーキなどのデザートや、茶殻(ちゃがら)使った佃煮など。ここでは、日本茶を使ったレシピを紹介します。

36件の記事が見つかりました
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新感覚のおいしさ!後味すっきり麦茶レシピまとめ

757 view

新感覚のおいしさ!後味すっきり麦茶レシピまとめ
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麦茶は古くから私たち日本人に愛されてきた夏の飲みものです。胡麻麦茶、はと麦茶、六条麦茶、などなど、さまざまな種類があることでも知られています。 その飲み方、食べ方についてはどうでしょう...すべて読む

ノンカフェイン!麦茶ミルクティーの作り方

1,934 view

ノンカフェイン!麦茶ミルクティーの作り方
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「紅茶を飲みたいけどカフェインが気になる・・・」という妊婦さんや小さなお子さんなどにおすすめの「麦茶ミルクティー」の作り方を紹介します。 麦茶のティーバッグを500mlの水に入れ、...すべて読む

消化が良くお腹にも優しい「ほうじ茶粥」の作り方

958 view

消化が良くお腹にも優しい「ほうじ茶粥」の作り方
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ほうじ茶の香ばしい香り、それだけで癒されてしまうような優しい味のお粥で、お子様からお年寄りの方まで、幅広い年代層におすすめの一品です。 お米を研ぎ、ザルにあげて水気をよく切った...すべて読む

ホットケーキミックスで超簡単「しっとり緑茶パウンドケーキ」の作り方

5,906 view

ホットケーキミックスで超簡単「しっとり緑茶パウンドケーキ」の作り方
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バターがなくてもしっとり 「緑茶の香りが広がる簡単パウンドケーキ」 の作り方をご紹介します。 パウンドケーキの型にクッキングシートを敷きます。その後、オーブンを180度に予熱し始め...すべて読む

来客にもぴったり! 簡単緑茶チーズケーキの作り方

1,097 view

来客にもぴったり! 簡単緑茶チーズケーキの作り方
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貰い物などで自宅に緑茶が溢れている、なんて方も少なくないのではないでしょうか。緑茶も使い方次第では立派なご馳走スウィーツになります。今回は簡単な緑茶を使ったチーズケーキの作り方をご紹介...すべて読む

夏にピッタリ!緑茶梅酒の作り方

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夏にピッタリ!緑茶梅酒の作り方
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夏になると、おばあちゃんがお茶の時間に、「梅酒は夏バテに効くよ」と毎日、梅の実を食べていたのを思い出しました。手軽にその味が再現できないかと、作ってみたアイス緑茶のアレンジレシピです。...すべて読む

気軽に茶葉を食す!きゅうりの茶葉梅和えの作り方

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気軽に茶葉を食す!きゅうりの茶葉梅和えの作り方
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茶葉には栄養がたくさんあるんですよね!でも、そのまま食べるには、苦味が気になって、抵抗がありました。もっと気軽に食せたら、体にいいだろうと思って、日本食らしい料理にくわえてみました。 ...すべて読む

緑茶とマーガリンで作る!リーズナブルな緑茶ケーキの作り方

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緑茶とマーガリンで作る!リーズナブルな緑茶ケーキの作り方
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「緑茶とマーガリンで作る!リーズナブルな緑茶ケーキの作り方」について説明します。 抹茶の代わりに緑茶を粉末状にし、バターの代わりにマーガリンを使った、リーズナブルな価格の材料で作れるケ...すべて読む

軽食にぴたっり!鮭茶漬けの作り方

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軽食にぴたっり!鮭茶漬けの作り方
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お茶が調味料として最高の仕事をしてくれる料理、鮭茶漬けの作り方をご紹介します。 塩鮭をグリルの強火で10分間焼きます。全体にこんがりと焼き色がつき、多少焦げ目がつくくらいにしっかり...すべて読む

はちみつ香るグリーンミルクティー

327 view

はちみつ香るグリーンミルクティー
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お茶ってずっと飲んでいると飽きることってありますよね?そんな方にぴったりな簡単にできるはちみつグリーンミルクティーのレシピをご紹介します。砂糖の代わりにはちみつを使ってカロリーを抑えて...すべて読む

暑い季節に飲みたい!さわやか氷出し緑茶の作り方

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暑い季節に飲みたい!さわやか氷出し緑茶の作り方
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暑くなってくると著者が毎日のように作っている、冷たくてのど越しの良い緑茶のレシピです。氷でじっくりいれるので、温かいお茶とは違った少し柔らかな味がします。 グラスの下から4分の1の...すべて読む

栄養満点!茶葉ごと炊き込む緑茶葉ご飯の作り方

4,605 view

栄養満点!茶葉ごと炊き込む緑茶葉ご飯の作り方
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お茶は頻繁に飲む方なのですが、消費より頂く方が多く、なかなか飲み切れないでいました。 時間が経つと風味も落ちてしまうので、飲む以外で何か活用できないかと考え、栄養のある茶葉ごとご飯に炊...すべて読む

簡単でおいしい!ほうじ茶ミルクの作り方

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簡単でおいしい!ほうじ茶ミルクの作り方
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ほうじ茶ティーバッグを使った簡単なほうじ茶ミルクの作り方を紹介します。 牛乳を耐熱カップの8分目まで注ぎます。 電子レンジで沸騰するまで温める。写真くらいの沸騰状態になったらスト...すべて読む

眠気覚ましに!エナジードリンク風緑茶の作り方

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眠気覚ましに!エナジードリンク風緑茶の作り方
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眠気覚ましとエネルギーチャージに有効な飲み物です。飲み過ぎには注意しましょう。 湯飲みに、砂糖とレモン汁を入れます。 急須に茶葉を入れ、熱湯を注ぎ、5分待ちます。 湯飲みにお茶...すべて読む

練乳とあんこで満足!緑茶かき氷の作り方

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練乳とあんこで満足!緑茶かき氷の作り方
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ほんのりとした緑茶の苦さと練乳とあんこの甘さがマッチしておいしいですよ!緑茶を凍らせて作る、緑茶かき氷の作り方をご紹介します! 製氷器に緑茶を注ぎ、冷凍庫で3~4時間凍らせます。 ...すべて読む

意外な組み合わせでも爽やかな「緑茶サイダー」の作り方

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意外な組み合わせでも爽やかな「緑茶サイダー」の作り方
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地サイダーが話題となっていたときに、緑茶のサイダーを見かけたので自分で作ってみました。筆者はサイダーを使いましたが、サイダーの味が気になる場合は炭酸水で作ると良いと思います。 グラス...すべて読む

ほうじ茶アップルティーの作り方

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ほうじ茶アップルティーの作り方
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りんごをたくさん頂いたのでアップルティーを作りました。紅茶で作ってもおいしいのですが、ほうじ茶が好きでいつも飲んでいるのでほうじ茶を使ったアップルティーにしてみました。 著者は手軽なテ...すべて読む

緑茶とミルクのブレンド!緑茶ミルクティーの作り方

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緑茶とミルクのブレンド!緑茶ミルクティーの作り方
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緑茶とミルクをブレンドさせる事は最初は考えても見ませんでした。 ですが、家にあった2つを混ぜてみようと思い、飲んでみたところ、とても美味しい事に気づきました! 好みに合わせて、砂糖を...すべて読む

ほんのり甘くておいしい!インスタントミルクグリーンティーの作り方

366 view

ほんのり甘くておいしい!インスタントミルクグリーンティーの作り方
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とっても便利なインスタント日本茶を使ってミルクグリーンティーを作ります。ほんのり甘くておいしいですよ。 カップにティースプーン2~3杯のインスタント緑茶を入れます。 牛乳を少し入...すべて読む

簡単で美味しい!緑茶を焙じて「ほうじ茶」の作り方

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簡単で美味しい!緑茶を焙じて「ほうじ茶」の作り方
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一般的な緑茶を、本格的に焙じて頂きます。 緑茶をほうろくの中に入れ、ほうろくを火にかざし、ゆっくりまわします。 煙が立ち上ったら、火を止め、茶葉を急須に移し入れます。 急須に沸...すべて読む

体がぽかぽかになる!ショウガ緑茶の作り方

3,091 view

体がぽかぽかになる!ショウガ緑茶の作り方
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あたたかい緑茶にショウガとはちみつを入れた、ショウガ緑茶の作り方をご紹介します! 体がぽかぽかになるので、冷え性の方にもオススメです! あたたかい緑茶をポットに注ぎます。 すりお...すべて読む

甘くてほろ苦い!はちみつ入り緑茶ミルクの作り方

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甘くてほろ苦い!はちみつ入り緑茶ミルクの作り方
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緑茶のアレンジドリンク、はちみつ入りの緑茶ミルクの作り方について説明します。 鍋に牛乳を入れて沸かします。 牛乳が沸騰したら弱火にして、お茶の葉を加えて煮詰めます。 ほんのりお茶...すべて読む

ほうじ茶チャイの作り方

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ほうじ茶チャイの作り方
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ほうじ茶を使った優しいチャイの作り方をご紹介します。 鍋に水を沸かし、ティーバッグを濃いめに煮出します。 STEP1に牛乳を加え、再び温まってきたら、しょうが、シナモン、ナツメグ...すべて読む

カテキンたっぷり!緑茶葉入りクッキーの作り方

805 view

カテキンたっぷり!緑茶葉入りクッキーの作り方
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カテキンたっぷりの緑茶葉入りクッキーの作り方を紹介します。ホットケーキミックスを使っているので簡単に作ることが出来ます。 ビニール袋(20cm x 30cm程度のもの)1枚 緑茶葉...すべて読む

さわやかな味わい!ホット緑茶レモンの作り方

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さわやかな味わい!ホット緑茶レモンの作り方
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いつもの緑茶をアレンジした、ホット緑茶レモンの作り方について説明します。 温かい緑茶を準備します。 カップにレモン汁と砂糖を入れます。 STEP2に緑茶を注ぎます。 かき混ぜて...すべて読む

ほうじ茶ラテの作り方

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ほうじ茶ラテの作り方
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ほうじ茶で作る、ホッとする味のほうじ茶ラテの作り方を紹介します。 ほうじ茶ティーバッグ・・・1個 牛乳・・・100cc お湯・・・100cc 砂糖・・・小1(お好み) ...すべて読む

インスタントだから美味しい、緑茶汁粉の作り方

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インスタントだから美味しい、緑茶汁粉の作り方
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一般的にインスタントの煎茶は普通に入れたお茶よりも味が劣ります。でもインスタントはお茶の濃度を自由に変えられるため、インスタントだからこそ美味しくなるドリンクレシピがあります。 そこ...すべて読む

爽やかな風味!ざくろ緑茶の作り方

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爽やかな風味!ざくろ緑茶の作り方
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そのままでも十分に美味しいざくろ茶ですが、緑茶を混ぜてやることで旨みが増します。それでは爽やかな風味なざくろ緑茶の作り方をご紹介します。 1人分の分量です。 粉末煎茶   ...すべて読む

豆乳を使った緑茶ココアの作り方

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豆乳を使った緑茶ココアの作り方
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緑茶で割ったココア。初めて聞いたときは冗談だと思いました。ココアの味が強いはずだから、緑茶は味がしないのではないかと思ったのですが、作ってみると全然違いました。そこで今回は、豆乳を使...すべて読む

サッパリ爽やか!レモングリーンティーの作り方

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サッパリ爽やか!レモングリーンティーの作り方
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紅茶にレモンは定番ですが、実はお茶ならレモンは意外と合うのです。それが抹茶でも、さっぱり爽やかに仕上がります。 それではサッパリ爽やかなレモングリーンティーの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

緑茶がおしゃれドリンクに!フローズン柚子グリーンティーの作り方

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緑茶がおしゃれドリンクに!フローズン柚子グリーンティーの作り方
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暑い時期にぴったり!ひんやり爽やかなフローズンドリンクの作り方です。材料は緑茶、柚子茶、氷だけです。 普段口にする緑茶が、お洒落なフローズンドリンクになります。さっぱりとした口当たり...すべて読む

コクのある美味しい麦茶の作り方

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コクのある美味しい麦茶の作り方
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今はとても便利なものが売られていて、水に数時間入れておくだけで簡単に麦茶が作れてしまいます。でも、それに満足せず、どうしたら美味しい麦茶が作れるかと考えているあなたに、拍手を送ります...すべて読む

おいしい麦茶の作り方と裏技

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おいしい麦茶の作り方と裏技
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気温が上がってくると、冷たい飲み物が欲しくなってきますね。子供の頃、冷蔵庫に必ず入っていた麦茶のポットを懐かしく思い出します。 しかし、子供の頃に飲んでいた麦茶の味を再現するのは案外難...すべて読む

寒い日にぴったりな、濃厚抹茶ラテの作り方

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寒い日にぴったりな、濃厚抹茶ラテの作り方
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寒い日には、温かい飲み物がおいしいですね。寒い日に心も体もあったまるような、簡単「抹茶ラテ」の作り方をご紹介します。 濃厚なので、甘納豆などの和風スウィーツを良く合う飲み物ですよ。コー...すべて読む

かんたんでおいしい「抹茶ホットミルク」のつくりかた

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かんたんでおいしい「抹茶ホットミルク」のつくりかた
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最近では、抹茶をつかったスイーツが大人気ですね。抹茶は緑茶の一種で、碾茶(てんちゃ)と言われるお茶を粉末状にしたものです。それにお湯を加えたものが茶道で使われる、いわゆる抹茶となります...すべて読む

簡単にできる抹茶ミルクドリンクのレシピ

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簡単にできる抹茶ミルクドリンクのレシピ
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時には和風なドリンクが飲みたくなるときはありませんか?また、お客様が来た時、市販のものではなく、ちょっと凝ったオリジナルのドリンクをお出しすると、喜ばれるものです。 今回は、簡単にでき...すべて読む

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