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プリンのレシピ

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牛乳や卵を使って作る洋菓子。カスタードプリンやクレームブリュレなどのプリンの作り方を掲載しています。

45件の記事が見つかりました
45件中 1 - 45 件を表示
フルーツ&お菓子でレトロ可愛い…純喫茶風「プリンアラモード」の作り方

729 view

フルーツ&お菓子でレトロ可愛い…純喫茶風「プリンアラモード」の作り方
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こんにちは、料理研究家の河瀬璃菜です。いま、昔懐かしい「純喫茶」のノスタルジックで温かい空間が、若者にも人気となっているのをご存知でしたか? 今回は、自宅でも簡単に純喫茶の雰囲気を味わ...すべて読む

大人も子供も大喜び♪“卵の殻ごとプリン”の作り方

855 view

大人も子供も大喜び♪“卵の殻ごとプリン”の作り方
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スーパーやコンビニにもたくさんの種類がそろっているおなじみスイーツのプリン。それぞれにこだわりのおいしさがあり、お気に入りもいくつかあるという方も多いのではないでしょうか。 ちょっと変...すべて読む

魚焼きグリルで仕上げる!「魚焼きグリルdeクレームブリュレ」の作り方

1,482 view

魚焼きグリルで仕上げる!「魚焼きグリルdeクレームブリュレ」の作り方
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魚焼きグリルは魚を焼くだけではありません。なんと、クレームブリュレの焼き目もつけることもできます。 今回は、仕上げに魚焼きグリルを使った「魚焼きグリルdeクレームブリュレ」の作り方をご...すべて読む

パーティにもクリスマスにも!ひとくちリボンプリンの作り方

681 view

パーティにもクリスマスにも!ひとくちリボンプリンの作り方
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誕生日パーティやクリスマス、ちょっとしたイベントに活躍するスイーツはいかがですか? デコレーションが簡単で、お子さんとも一緒に作ることができるのでおすすめです。材料も多くないので、イベ...すべて読む

混ぜて冷やすだけで超簡単!豆乳マンゴープリンの作り方

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混ぜて冷やすだけで超簡単!豆乳マンゴープリンの作り方
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マンゴーを使ったスイーツ、美味しいですよね!そこで、家庭でも手軽に作れる「マンゴープリン」を紹介します。材料もマンゴージャムや豆乳なので、思い立ったときに、すぐ作れます。ほのかな甘さで...すべて読む

卵と生クリームの黄金比率!自宅で簡単「濃厚トロトロ豆乳プリン」の作り方

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卵と生クリームの黄金比率!自宅で簡単「濃厚トロトロ豆乳プリン」の作り方
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大人が食べる濃厚なプリンって少し値段が張ってしまいますよね。筆者はいつも子供の為にプリンを購入するのですが、大人用の濃厚なプリンが食べたい時は節約も兼ねて自分で作っています。 そんな我...すべて読む

ほんのりハチミツ味!美味しいクレームブリュレの作り方

466 view

ほんのりハチミツ味!美味しいクレームブリュレの作り方
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著者はハチミツ好きなので、クレームブリュレもほんのりハチミツ味がするものをよく作っています。今回はその作り方をご紹介します。 牛乳:50cc 生クリーム:50cc 卵(卵黄の...すべて読む

オーソドックスにできる!クリームブリュレの作り方

2,005 view

オーソドックスにできる!クリームブリュレの作り方
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今回は、クリームブリュレの作り方についてご紹介します。 鍋に牛乳と生クリームを入れて、沸騰寸前まで温めます。 ボールに卵黄とグラニュ糖を入れます。 泡立て器を使って、白くもっち...すべて読む

家庭で手軽に出来る!クリームブリュレの作り方

7,408 view

家庭で手軽に出来る!クリームブリュレの作り方
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こんがり焼き色がついたクリームブリュレはケーキ屋さんで買うものと思ってませんか? ここではバーナーの替わりにグリルで焼き色をつけるなめらかクリームブリュレの作り方を紹介します。 オー...すべて読む

かぼちゃの甘みが絶品パンプキンクレームブリュレの作り方

2,597 view

かぼちゃの甘みが絶品パンプキンクレームブリュレの作り方
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かぼちゃの入ったブリュレを作ってみました。 かぼちゃの種と綿を取り、皮を剝いて厚さ7〜8mmぐらいに切ります。 かぼちゃを500Wのレンジで4分間加熱します。かぼちゃに竹串がすっ...すべて読む

はちみつで焦げ目を作る!クレームブリュレの作り方

1,254 view

はちみつで焦げ目を作る!クレームブリュレの作り方
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蒸して作ったカスタードプディングの上にはちみつをかけて、オーブントースターでこんがりと焼きました。 ガスバーナーがなくても作れる、お手軽なクレームブリュレです。 ボールに卵と砂糖を...すべて読む

タピオカのヘルシーデザート!かぼちゃのタピオカプディングの作り方

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タピオカのヘルシーデザート!かぼちゃのタピオカプディングの作り方
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タピオカのプチプチ&もちもち食感を生かしたヘルシーデザート「かぼちゃのタピオカプディング」の作り方について説明します。 沸騰したお湯にタピオカを入れ、弱火~中火で20分間タピオカを...すべて読む

甘さ控えめ!本格的プリンの作り方

5,582 view

甘さ控えめ!本格的プリンの作り方
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著者はプリンが大好きです。もう30年近く自分でプリンを作り続けています。 最初はレシピ通りに作っていましたが、あまりにも甘すぎるので自分で砂糖の量を調節して作っています。そこで今回は甘...すべて読む

簡単!抹茶プリンの作り方

128,681 view

簡単!抹茶プリンの作り方
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著者はプリンが大好きでよく手作りするのですが、毎回同じ味だと大好きでも飽きてしまい、簡単に変わった味のプリンをつくれないか考えて思いついたレシピです。 材料 用意する道具 まずはボ...すべて読む

ナツメグ香る「カボチャプリン」の作り方

752 view

ナツメグ香る「カボチャプリン」の作り方
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カボチャの皮って食べられるのに捨ててしまうってもったいないと思いませんか? 今回はカボチャの皮まで使った、ナツメグの香りがかぐわしいカボチャプリンを作ってみました。 カボチャプリン ...すべて読む

とろりん★メープルプリンの作り方

980 view

とろりん★メープルプリンの作り方
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カラメルソースの代わりにメープルシロップを使った豊かな味わいのカスタードプリンです。 材料 道具 鍋に牛乳とメープルシロップを入れ、沸騰しない程度まで温める。 ボウルに卵と砂糖を...すべて読む

圧力鍋でつくるカスタードプリンのレシピ

667 view

圧力鍋でつくるカスタードプリンのレシピ
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圧力鍋で作るカスタードプリンのレシピをご紹介します。 ボールに卵を割りいれ、砂糖とよく混ぜ合わせておきます。 電子レンジ(600w 20~30秒程度)で人肌程度に温めた牛乳を少し...すべて読む

オーブンで焼くプリンのレシピ

1,670 view

オーブンで焼くプリンのレシピ
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オーブンで焼いて作る本格的なプリンのレシピです。昔教わったレシピの工程を簡略化してまとめてみました。 卵をほぐし、黄身と白身がしっかり混ざる程度に溶きます。 砂糖を加えてよく混ぜま...すべて読む

電子レンジで作れるプリンの作り方

3,450 view

電子レンジで作れるプリンの作り方
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電子レンジで出来るプリンの作り方を紹介します。小さな器で2つ作るもよし、大きな器で大きなものを1つ作るもよし。夜中に突然プリンが食べたくなったら、是非お試しください。 ボールに卵を解...すべて読む

蒸し器で作る、スタンダードなカスタードプリンの作り方

2,945 view

蒸し器で作る、スタンダードなカスタードプリンの作り方
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蒸し器で作る、スタンダードなカスタードプリンの作り方について説明します。 卵・・・1個 牛乳・・・150cc 砂糖・・・大さじ2 バニラエッセンス・・・数滴 材料を全...すべて読む

スチームクッカーで作る!とろ〜りなめらかプリンの作り方

1,920 view

スチームクッカーで作る!とろ〜りなめらかプリンの作り方
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スチームクッカーで作る、シンプルなプリンです。甘さ控えめ、カロリーオフなので、小さなお子さまにもオススメです。 ボールにたまごを割り入れ砂糖を加えます。泡立て器を底に付けたまま、空...すべて読む

牛乳アレルギーでも安心な豆乳プリンの作り方

1,523 view

牛乳アレルギーでも安心な豆乳プリンの作り方
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豆乳プリンの作り方について説明します。乳アレルギーが気になる子供の為に考えました。 豆乳 100ml きび砂糖(白砂糖可) 小1/2 ゼラチン 2g お湯 20ml ...すべて読む

失敗しない!固めるだけの濃厚プリンの作り方

5,678 view

失敗しない!固めるだけの濃厚プリンの作り方
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オーブンも蒸し器も使わないプリンを紹介します。。生クリームもたっぷり入ってますので、濃厚でプルプル感が癖になりそうな「失敗しない!固めるだけの濃厚プリンの作り方」を紹介します。 ...すべて読む

固めて作る!濃厚プルルンマンゴープリンの作り方

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固めて作る!濃厚プルルンマンゴープリンの作り方
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ゼラチンで固めて作る「濃厚プルルンマンゴープリンの作り方」を紹介します。ムースのような食感で、マンゴーがお口の中に広がります! 缶詰のマンゴー(大きいサイズ)・・・1缶 砂糖・...すべて読む

ほっこり秋味!栗のプリンの作り方

2,774 view

ほっこり秋味!栗のプリンの作り方
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濃厚な栗の風味が詰まった贅沢プリン。深みのある栗の香りと優しい甘味に癒されます。 今回は、自家製の渋皮煮から実の崩れたものを裏ごしてマロンペーストを作ったので、それを使ってプリンを焼...すべて読む

ハロウィンにぴったり!かぼちゃのプリンの作り方

12,332 view

ハロウィンにぴったり!かぼちゃのプリンの作り方
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ハロウィンにかぼちゃのプリンの作り方について説明します。かぼちゃの皮を使って少しアレンジするだけで大変身します。 かぼちゃ 150g 牛乳 250cc きびさとう 大5 ...すべて読む

簡単!牛乳プリンの作り方

2,843 view

簡単!牛乳プリンの作り方
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材料はシンプルですが、手軽で美味しく出来る牛乳プリン。「牛乳プリンの作り方」を紹介します。 牛乳・・・450cc 砂糖・・・65g クリープ・・・大さじ1 クックゼラチン・・・...すべて読む

ヘルシーなスイーツ!きな粉プリンの作り方

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ヘルシーなスイーツ!きな粉プリンの作り方
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今回は豆乳ときな粉を使ったヘルシーなプリンを紹介します。 今回のプリンは、 牛乳を豆乳で代用することで脂肪分とカロリーをカット し、きな粉を加えることで砂糖を控えめにしても美味しく食べ...すべて読む

みんなニッコリ!まるごとかぼちゃの焼きプリンの作り方

32,773 view

みんなニッコリ!まるごとかぼちゃの焼きプリンの作り方
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皮までおいしく食べられる、まるごとかぼちゃの焼きプリン。 じっくり火を通したかぼちゃの優しい甘さが、プリンの濃厚な甘さを包み込んで、ほっとする美味しさです。 手のひらサイズの坊ちゃん...すべて読む

砂糖不使用なのに甘くて濃厚!低脂肪乳で作るマンゴーの牛乳プリンのレシピ

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砂糖不使用なのに甘くて濃厚!低脂肪乳で作るマンゴーの牛乳プリンのレシピ
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今回は低カロリーでも美味しく食べられる、マンゴーの牛乳プリンを紹介します。 出来上がりは甘くて濃厚なのに、 砂糖不使用 のこのレシピ。それだけでもカロリーダウンできますが、今回はさらに...すべて読む

レンジでプリン、カラメルも一緒に!失敗しない作り方

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レンジでプリン、カラメルも一緒に!失敗しない作り方
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プリンのレシピってたくさんあるけど、微妙な火加減の調節が大事だったりでなかなか上手にできません。 あるとき、レンジで作る、しかもお湯を張ったタッパにつけるというなかなかないレシピを発...すべて読む

簡単すぎる!プルプル♪ミルクプリンの作り方

66,101 view

簡単すぎる!プルプル♪ミルクプリンの作り方
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子供の頃によく食べていたミルクプリン。我が家では定番おやつの、プルプル感がたまらない!ミルクプリンの作り方をご紹介します! 今回の材料はシンプルに、牛乳と砂糖とゼラチンの3つだけ。 ...すべて読む

栄養たっぷり、オーブンで作るかぼちゃプリンの作り方

1,976 view

栄養たっぷり、オーブンで作るかぼちゃプリンの作り方
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お子さんが好きなプリンで、緑黄色野菜が取れたらいいですよね。今回は、そんなお母さんのために、 オーブンで作るかぼちゃプリンの作り方 を紹介します。 裏ごし器、鍋、プリンの型、ボール、ペー...すべて読む

卵いらず、簡単な抹茶プリンの作り方

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卵いらず、簡単な抹茶プリンの作り方
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日本人は抹茶が好きです。抹茶のスイーツや飲み物は流行りすたれなく、人気ですね。簡単に抹茶ドリンクを作る事が出来るインスタントの粉も多数市販されています。 ここでは、抹茶の粉末を使って、...すべて読む

実は簡単!電子レンジで作るぷるぷるプリン

14,221 view

実は簡単!電子レンジで作るぷるぷるプリン
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コンビニやスーパーに並ぶ、美味しそうなプリンたち。材料はシンプルだし頑張れば自分で作れるものの、蒸し器とやオーブンを使うような料理は面倒で避けてしまいますよね。 実は、蒸し器やオーブン...すべて読む

超簡単スイーツレシピ~ゼラチン不使用のチョコバナナプリンの作り方~

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超簡単スイーツレシピ~ゼラチン不使用のチョコバナナプリンの作り方~
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超簡単に作れるチョコバナナプリンの作り方をご紹介します。オーブンを使って焼く必要もなく、ゼラチンも使いませんので、面倒な作業が全く無い簡単プリンです。是非作ってみてください。 こちらの...すべて読む

超簡単スイーツレシピ~なめらかプリンの作り方~

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超簡単スイーツレシピ~なめらかプリンの作り方~
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超簡単に作れるプリンの作り方をご紹介します。冷やす時間が15分という短さなのに、なめらかでおいしいプリンができます。是非作ってみてください。 こちらの動画はとても分かりやすいので、是非...すべて読む

おやつにぴったりのチョコレートプリンの作り方

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おやつにぴったりのチョコレートプリンの作り方
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お子さんの友達が来たときに、どんなおやつを出したらいいか悩むことはありませんか。そんなときに、オーブンで作れる、かわいいスイーツはどうでしょうか。 おやつにもデザートにもぴったりで、ち...すべて読む

子どもも大好きなかぼちゃプリンの作り方

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子どもも大好きなかぼちゃプリンの作り方
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スイーツを食べながら、野菜の栄養もとれたらいいですよね。今回紹介するかぼちゃプリンなら、それが可能です。しかも、かぼちゃは緑黄色野菜で栄養たっぷりです。 かぼちゃの裏ごしは缶詰やパンプ...すべて読む

超簡単・電子レンジで3分プリンの作り方

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超簡単・電子レンジで3分プリンの作り方
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ちょっと小腹が空いた時、ちょっと甘いものが食べたくなった時、何も無かったら貴女はあきらめますか?手元にある材料で、あまりにも簡単にできるプリンの作り方をご紹介します。 時間もかからず、...すべて読む

大人のスイーツジンジャープリンの作り方

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大人のスイーツジンジャープリンの作り方
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以前に東南アジアを旅行したときに出会ったのが、このジンジャープリンです。大人のスイーツというのがぴったりのデザートで、油っぽい料理を食べた後にぴったりです。 今回は、このジンジャープリ...すべて読む

圧力なべで簡単プリンのつくりかた

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圧力なべで簡単プリンのつくりかた
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買ってはみたものの、どうも使わない・・・というキッチングッズ、ありますよね。 圧力なべ も、そうなりがちな物の一つではないかなと思います。 あの しゅーっ という音が怖い、 大きくて重...すべて読む

豆腐ごまプリンの作り方

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豆腐ごまプリンの作り方
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プリンって、とってもおいしいですよね。でも作るとなると、卵をといたり蒸したりといろいろ大変。 そこで、今回は、冷蔵庫で固める豆腐ごまプリンをご紹介します。卵を使わない、ちょっと和風のプ...すべて読む

トースターでプリンを作る方法

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トースターでプリンを作る方法
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蒸し器やオーブンじゃなくてもプリンは作れますよ。 というわけで今回は、トースターでプリンを作る方法を紹介したいと思います。 蒸す場合は色々と準備が多く面倒になりがちですが、トースターな...すべて読む

土鍋で簡単にプリンを作る方法

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土鍋で簡単にプリンを作る方法
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土鍋は、鍋物やご飯だけでなく、蒸すことにも向いています。今回紹介するレシピのように、プリンだって作れてしまうんです。 土鍋で蒸すことで、ガス代の節約にもなります。とても簡単で美味しいの...すべて読む

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