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おはぎ・ぼたもちのレシピ

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餅米などを炊いてまるめたものを餡で包んだ菓子です。法要の際に供えることもあります。粒あん、こしあんなどの餡の違いやきな粉、ゴマ、ずんだなどを使ったものもあります。

13件の記事が見つかりました
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家庭で簡単にできる!「つぶあんとすりごまのおはぎ」の作り方

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家庭で簡単にできる!「つぶあんとすりごまのおはぎ」の作り方
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手作りしたら手間のかかるおはぎ。市販のあんこを使ったら、家庭で簡単におはぎが作れます。ここでは、著者が子供の頃から食べている「つぶあんとすりごまのおはぎ」の作り方をご紹介します。 ...すべて読む

あんこから作る絶品おはぎの作り方

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あんこから作る絶品おはぎの作り方
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春と秋のお彼岸にお供えとしてつくられるおはぎ。ここでは、粒あんから手作りする、食べやすい少し小さめサイズのおはぎの作り方をご紹介します。 ラップとお皿を使うので、手を汚さず簡単に表面を...すべて読む

簡単粒あんとヘルシーゴマのおはぎの作り方

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簡単粒あんとヘルシーゴマのおはぎの作り方
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おはぎは、買ったほうが手間なく安くて良いと思っていませんか?ふきんを使えば簡単に綺麗な形の粒あんおはぎがつくれます。おばあちゃんがよく作ってくれる、大人気のゴマのあまじょっぱいおはぎも...すべて読む

お茶菓子にピッタリ!さつまいもときな粉のおはぎの作り方

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お茶菓子にピッタリ!さつまいもときな粉のおはぎの作り方
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さつまいもときな粉の組み合わせがおいしい、さつまいもときな粉のおはぎの作り方をご紹介します。 さつまいもの皮をむき、1センチくらいの輪切りにします。 さつまいもを耐熱容器に入れて...すべて読む

市販のあんこで意外と簡単!おはぎのつくり方

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市販のあんこで意外と簡単!おはぎのつくり方
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おはぎを作るには手間がかかるイメージがありませんか?市販のあんこを使ってもち米を炊飯器で炊けば、意外と簡単におはぎをつくる事ができます。こしあんやつぶあん、お好みのあんこで作ってみてく...すべて読む

冷やご飯を使ったお手軽おはぎの作り方

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冷やご飯を使ったお手軽おはぎの作り方
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残った冷やご飯を使っておはぎを作ってみました。今回はあんこのおはぎときなこのおはぎの2種類を作ってみました。 すり鉢やボールに冷やご飯を入れ、砂糖小さじ1を振りかけます。 スリコ...すべて読む

市販の材料で!簡単おはぎの作り方

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市販の材料で!簡単おはぎの作り方
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おはぎは、もち米を炊くことや、あんこで包む作業が、とても面倒に感じます。このレシピではそれらを省略して、誰でも手軽におはぎが作れるよう、簡単な手順になっています。 器に赤飯とあんこ...すべて読む

残ったお赤飯でおはぎを作る方法

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残ったお赤飯でおはぎを作る方法
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お赤飯が余ってしまったとき、ちょっとだけ和菓子を食べたいときにお赤飯でおはぎなんてどうでしょう。 とても簡単につくることができます。 お赤飯120グラムに、砂糖小さじ1杯を加えて、...すべて読む

粒あんと白ごまのぼたもちの作り方

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粒あんと白ごまのぼたもちの作り方
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子どもの頃、近所のおばさんが作ってくれたぼたもち(おはぎ)を思い出して2種類のぼたもちを作りました。粒あんと白ごまのぼたもちの作り方を紹介します。 もち米とうるち米を合わせ研いだ...すべて読む

さつまいも入り!3層おはぎの作り方

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さつまいも入り!3層おはぎの作り方
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さつまいもをごはんで包み、ごはんをあんこで包んだ3層おはぎの作り方を紹介します。 さつまいもの皮をむき、薄切りにします。 さつまいもを耐熱容器に入れ、ラップをします。 600wの...すべて読む

なんちゃってもち米で作る、つぶあんのおはぎの簡単な作り方

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なんちゃってもち米で作る、つぶあんのおはぎの簡単な作り方
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いつものお米ともちを一緒に炊いた、なんちゃってもち米から作る、おはぎの作り方について説明します。あんこは、市販のものを使うので、とっても簡単です。 通常通りに米を洗い、2合目の目盛...すべて読む

食器洗いなし!簡単おはぎの作り方

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食器洗いなし!簡単おはぎの作り方
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思い立ったらすぐ出来て、洗い物も出ない、簡単おはぎの作り方を説明します。 まな板にラップを敷いて炊飯器で炊いたもち米をのせ、その上にもう1枚ラップをかぶせます。 この時、まな板からは...すべて読む

男の胃袋をつかむ簡単おはぎ

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男の胃袋をつかむ簡単おはぎ
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和食系の少し手間のかかるイメージのある物は、ささっと作れるとポイントが上がるものです。 おはぎ にも、そんなイメージがあると思います。でも作ってみると意外と簡単です。 アンコとか、作る...すべて読む

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