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菓子・スイーツレシピの記事一覧

1,115件の記事が見つかりました
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ジャムで簡単!さっぱり食べられるいちごのムースの作り方

1,616 view

ジャムで簡単!さっぱり食べられるいちごのムースの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ババロア・ムース
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ほんのり甘酸っぱいいちごのムース、自宅で手軽に作れたら嬉しいですよね。 今回は生クリームを使わず、ヨーグルトと牛乳でヘルシーに仕上げるいちごのムースの作り方をご紹介します。 ムースには...すべて読む

レモンの香りが爽やかな【レモンパンケーキ】の作り方

1,615 view

レモンの香りが爽やかな【レモンパンケーキ】の作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
  8.  
  9. パンケーキ
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爽やかなレモンの香りと、パンケーキの甘いバニラの香りがたまらない!とても簡単なのにふわふわで、まるでカフェを思わせるようなお洒落な味がしますよ。 それでは、作り方をご紹介いたします。...すべて読む

冷めてもおいしい!「黒糖饅頭」の作り方

1,607 view

冷めてもおいしい!「黒糖饅頭」の作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. 和菓子レシピ
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  9. 饅頭
  10.  

生地に黒糖を練り込んだ饅頭を作ってみました。 今回は、手作り饅頭のレシピを紹介していきます。 強力粉、薄力粉、ドライイースト、黒糖、塩をボウルに入れます。 ざっと混ぜます。 牛...すべて読む

手軽に簡単パーティメニュー「チョコフォンデュ風スイーツプレート」の作り方

1,599 view

手軽に簡単パーティメニュー「チョコフォンデュ風スイーツプレート」の作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. チョコレート
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年末年始のパーティシーズンにおすすめのメニューをご紹介したいと思います。今回は、一度覚えておくと急なパーティにも対応できて便利なチョコフォンデュ風スイーツプレートのご紹介です。 火を使わ...すべて読む

クリームチーズで作る!濃厚ティラミスの作り方

1,585 view

クリームチーズで作る!濃厚ティラミスの作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. ティラミス
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家にある材料で、簡単に作れるティラミスです。砂糖を調整すれば、甘さも自分好みにできます。是非作ってみてください。 クリームチーズ…100g 生クリーム…100cc 砂糖…大さ...すべて読む

簡単で高級感もある!桜のフィナンシェの作り方

1,583 view

簡単で高級感もある!桜のフィナンシェの作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. 焼き菓子
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  9. フィナンシェ
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桜の咲く季節に桜のスイーツです。お菓子は季節を感じることができるものですから、春らしい桜をイメージしたものを作ってみました。 通常とは違い、香りを大切にしています。そのためオーブンの温...すべて読む

ホットケーキミックスでできるお芋餡のどら焼きの作り方

1,572 view

ホットケーキミックスでできるお芋餡のどら焼きの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. 和菓子レシピ
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  9. どら焼き
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ホットケーキミックスとホットプレートで簡単にどら焼きを作ってみましょう。餡には小豆とさつまいもを使います。子供と一緒に作って食べられる楽しいお菓子です。 ホットケーキミックス...すべて読む

ホットケーキミックスを使った豆腐ドーナツの作り方

1,572 view

ホットケーキミックスを使った豆腐ドーナツの作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ドーナツ
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ホットケーキミックスを使った簡単なドーナツの作り方を紹介します。 豆腐を使うのでフンワリ仕上がり、朝食やお子様のおやつにいかがでしょうか。 豆腐の水気を軽く切り、滑らかになるように...すべて読む

少ない材料で簡単にできるバナナのミニモンブランの作り方

1,559 view

少ない材料で簡単にできるバナナのミニモンブランの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. モンブラン
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バナナのミニモンブランの作り方をご紹介します。ミニサイズでちょっと小腹がすいた時におすすめです! バナナの先端を少し切り落として、2cmくらいのの輪切りを2個切ります。 STEP...すべて読む

中にもクリームが入ってる!カスタードとフルーツカップケーキの作り方

1,558 view

中にもクリームが入ってる!カスタードとフルーツカップケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. カップケーキ
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カップケーキは美味しいですが、中にクリームが入ってないレシピがほとんどなので、カスタードクリームを入れて、フルーツを飾りました! ここでは 中にもクリームが入ってる!カスタードとフルー...すべて読む

「リンゴのキャラメリゼ入りチョコレートマフィン」の作り方

1,558 view

「リンゴのキャラメリゼ入りチョコレートマフィン」の作り方
  1. 料理
  2.  
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  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. チョコレート
  8.  

チョコレートはいろいろな果物と合います。今回はリンゴのキャラメリゼが入ったチョコレートマフィンを作ってみました。 リンゴの皮を剝き、種を取って8mm〜10mmぐらいのサイの目に切りま...すべて読む

ホットケーキミックスとバナナで作る簡単パウンドケーキ

1,557 view

ホットケーキミックスとバナナで作る簡単パウンドケーキ
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
  8.  
  9. パウンドケーキ
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ホットケーキミックスとバナナで出来るパウンドケーキの作り方を紹介します。 ホットケーキミックス:150g バナナ:1本 牛乳:120cc ボール 18cmの型 泡立て器または...すべて読む

ホットケーキミックスを使ったココアマフィンの作り方

1,554 view

ホットケーキミックスを使ったココアマフィンの作り方
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. マフィン
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ホットケーキミックスを使った、簡単なココアマフィンの作り方を紹介します。 マフィンの型に敷紙を敷いておきます。 ボウルにホットケーキミックス、バター、卵、砂糖、牛乳、ココアを入れた...すべて読む

ハート型のチョコパンケーキの作り方

1,554 view

ハート型のチョコパンケーキの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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色々混ぜて作るパンケーキがブームですが、ヨーグルトを加えると、ふっくらもちもちしたパンケーキを作ることが出来ます。生地にはココアも混ぜて、チョコレート味にし、バナナやホイップクリーム...すべて読む

甘酸っぱい苺のヨーグルトムースケーキの作り方

1,549 view

甘酸っぱい苺のヨーグルトムースケーキの作り方
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ババロア・ムース
  8.  

苺の甘酸っぱさがおいしい苺ムースを、大き目の型で固めてケーキにしました。 デコレーション用 ゼラチンを水でふやかしておきます。 苺をスプーンなどでつぶします。 苺に砂糖とレモン...すべて読む

ヨーグルト使用!ニューヨークチーズケーキの作り方

1,544 view

ヨーグルト使用!ニューヨークチーズケーキの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. ニューヨークチーズケーキ
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自宅でお店で頼むようなニューヨークチーズケーキが作れたらいいですよね。今回は筆者が作るニューヨークチーズケーキについてご紹介します。 クッキーを袋に入れて、軽くたたきながらつぶしま...すべて読む

子供も大好き!ココアういろうの作り方

1,542 view

子供も大好き!ココアういろうの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. 和菓子レシピ
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  9. ういろう
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子供たちが大好きなういろうを家にあったココアで作ってみました。 ボールにココアを入れ、水で溶かしていきます。水の分量の300ccは守って、少量のお湯でココアの粉を溶かしておきましょう...すべて読む

なるべくずぼらに!チーズケーキの作り方

1,541 view

なるべくずぼらに!チーズケーキの作り方
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. ベイクドチーズケーキ
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工夫をこらしてチーズケーキを作った方がおいしいのでしょうが、なるべく手順も材料も少なくして、手軽に作ることを念頭においたレシピです。 ねっとりした生地がついた洗い物も大変なので、道具を...すべて読む

ふわふわ!ミルクティーシフォンの作り方

1,540 view

ふわふわ!ミルクティーシフォンの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. シフォンケーキ
  10.  

卵黄と卵白が同量で無駄のないふわふわのシフォンケーキです。 紅茶をミルクティーにすることでリッチな味わいになります。 紅茶の茶葉をだしてを湯を注ぎます。香りが出たら牛乳も混ぜ合わせて...すべて読む

見た目も涼しい「抹茶と小豆の2層仕立ての水羊羹」の作り方

1,538 view

見た目も涼しい「抹茶と小豆の2層仕立ての水羊羹」の作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
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  9. 羊羹
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夏の定番のおやつである水羊羹を、抹茶かん(抹茶寒天)と合わせて、2層仕立てにしてみました。グラスで作ると、見た目も涼しげな印象を与えることができますよ。 ここでは、抹茶と小豆の2層仕立...すべて読む

甘さ控えめで朝食にぴったり!牛乳で食べるコーヒーゼリーの作り方

1,531 view

甘さ控えめで朝食にぴったり!牛乳で食べるコーヒーゼリーの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. ゼリー・寒天
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食欲はあまり無いけれど、何か食べて目を覚ましたい朝におすすめなのが、コーヒーゼリーです。つるっと手軽に食べられて、かつコーヒーのカフェインで目もパッチリ! 今回は甘さ控えめで朝食にぴっ...すべて読む

丸い形がかわいい!たこ焼き器を使ったコロコロスイートポテトの作り方

1,525 view

丸い形がかわいい!たこ焼き器を使ったコロコロスイートポテトの作り方
  1. 料理
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  7. スイートポテト
  8.  

秋のお家デザートといえば、スイートポテトですよね。オーブンや裏ごしなど必要材料も多くて、作りたくても手が出せない人もいるかもしれません。そんなとき、家に「たこ焼き器」がある人は、ぜひこ...すべて読む

おかずホットケーキ!ウインナー巻きホットケーキの作り方

1,523 view

おかずホットケーキ!ウインナー巻きホットケーキの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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ホットケーキにチーズとウインナーをのせて、くるっと丸めて焼いた「ウインナー巻きホットケーキの作り方」の紹介です。 ケチャップや粒マスタードをつけて食べたらアメリカンドックのようです!朝...すべて読む

牛乳アレルギーでも安心な豆乳プリンの作り方

1,523 view

牛乳アレルギーでも安心な豆乳プリンの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. プリン
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  9. カスタードプリン
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豆乳プリンの作り方について説明します。乳アレルギーが気になる子供の為に考えました。 豆乳 100ml きび砂糖(白砂糖可) 小1/2 ゼラチン 2g お湯 20ml ...すべて読む

手作りは何よりのご馳走!生チョコロールケーキの作り方

1,520 view

手作りは何よりのご馳走!生チョコロールケーキの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. ロールケーキ
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バレンタインチョコとして作った生チョコを使って、ロールケーキを作りました。メレンゲたっぷりのシフォン生地を使っているので、生地もふわふわです。 卵黄と卵白を容器に分けておきます。 ...すべて読む

簡単なのにおいしい!「チョコマシュマロトースト」の作り方

1,508 view

簡単なのにおいしい!「チョコマシュマロトースト」の作り方
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大人気のチョコレートバー「MAX BRENNER」では、マシュマロとチョコレートを使ったチョコレートチャンクピザなるものが流行しているそうです。それをまねて作ってみたのが、マシュマロと...すべて読む

オレンジキュラソーが香る!オレンジパンケーキの作り方

1,502 view

オレンジキュラソーが香る!オレンジパンケーキの作り方
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  7. ケーキ
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  9. パンケーキ
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オレンジキュラソーはオレンジのリキュールで、実や果汁ではなく皮から作られています。そのため材料に加えることで、オレンジの香りが強烈に広がります。 今回はオレンジキュラソーが香る、オレ...すべて読む

甘くてふんわり「あんこパウンドケーキ」の作り方

1,488 view

甘くてふんわり「あんこパウンドケーキ」の作り方
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  7. ケーキ
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  9. パウンドケーキ
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あんこを使ったパウンドケーキを作ってみました。 グラニュ糖30gを入れてメレンゲを作ります。 耐熱ボールにバターを入れ、レンジで30秒ほど温めて溶かし、残りのグラニュ糖20gを入...すべて読む

しっとり生地とクルミが合う!チョコレートブラウニーの作り方

1,488 view

しっとり生地とクルミが合う!チョコレートブラウニーの作り方
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  7. チョコレート
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しっとりした生地とくるみがおいしい、チョコレートブラウニーの作り方を紹介します。 オーブンでクルミを5分煎り、小さく切ります。 ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯せんで溶かし...すべて読む

簡単なのにびっくりするほどウマい!秋におすすめのスイートポテトのレシピまとめ

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簡単なのにびっくりするほどウマい!秋におすすめのスイートポテトのレシピまとめ
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. スイートポテト
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秋の味覚といえば、欠かせないのがさつまいも。そのまま焼きいもにしてもいいし、大学芋や天ぷらにしても美味しいですよね。でもやっぱり、秋のデザートにはさつまいもの甘みが堪能できるスイートポ...すべて読む

口どけがまるで違う!専門店のフワフワかき氷をおうちで作る方法

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口どけがまるで違う!専門店のフワフワかき氷をおうちで作る方法
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. かき氷
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今や空前のかき氷ブーム!街中には国内外のかき氷専門店が次々オープンして行列を作り、なかには美味しいかき氷を求めては電車に揺られて三千里…なんて猛者さえ現れるようになりました。 確かに専...すべて読む

魚焼きグリルで仕上げる!「魚焼きグリルdeクレームブリュレ」の作り方

1,482 view

魚焼きグリルで仕上げる!「魚焼きグリルdeクレームブリュレ」の作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. プリン
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  9. クレームブリュレ
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魚焼きグリルは魚を焼くだけではありません。なんと、クレームブリュレの焼き目もつけることもできます。 今回は、仕上げに魚焼きグリルを使った「魚焼きグリルdeクレームブリュレ」の作り方をご...すべて読む

マシュマロでふんわり和風仕立て!抹茶うぐいすティラミスの作り方

1,481 view

マシュマロでふんわり和風仕立て!抹茶うぐいすティラミスの作り方
  1. 料理
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  7. ケーキ
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  9. ティラミス
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マスカルポーネと卵黄の代わりに、マシュマロときなこを使った、抹茶味のティラミスの作り方をご紹介します。 小鍋に抹茶粉・きなこ・水を入れて、よく溶かします。 小鍋にマシュマロを入れ...すべて読む

柔らかさが合う!甘納豆入りパウンドケーキの作り方

1,480 view

柔らかさが合う!甘納豆入りパウンドケーキの作り方
  1. 料理
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  7. ケーキ
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  9. パウンドケーキ
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パウンドケーキの生地と甘納豆の柔らかさがよく合います。 型にクッキングシートを敷いておきます。型を濡らしてからシートを入れると、くっつくのでやりやすくなります。 オーブンは180℃...すべて読む

あずき缶で簡単 チョコレート汁粉の作り方

1,480 view

あずき缶で簡単 チョコレート汁粉の作り方
  1. 料理
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  7. チョコレート
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寒い季節に体を温めてくれるホットドリンク。そのなかでもお汁粉は和風の冬の飲み物としてポピュラーです。 今回はその日本風のお汁粉にチョコレートで洋のテイストを加えた風変わりなお汁粉をご紹...すべて読む

とろ~りピーナッツバターとチョコチップのマフィンの作り方

1,479 view

とろ~りピーナッツバターとチョコチップのマフィンの作り方
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  7. ケーキ
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  9. マフィン
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中にとろ~りピーナッツバターを練りこんだマフィンです。一度お店で買っておいしかったので、家でも作ってみました。 マフィンは混ぜて焼くだけなので、お店で買ったものの再現もしやすいお菓子で...すべて読む

ホットケーキミックスで簡単!キャラメルバナナパウンドケーキの作り方

1,473 view

ホットケーキミックスで簡単!キャラメルバナナパウンドケーキの作り方
  1. 料理
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  7. ケーキ
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  9. パウンドケーキ
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残っていたキャラメルとバナナを利用したパウンドケーキです。バナナの自然な甘さが優しい味わいです。ふんわり香るキャラメルが、お洒落なティータイムにぴったりです。 変色を和らげるため、...すべて読む

暑い日にぴったり!フローズンヨーグルトの作り方

1,471 view

暑い日にぴったり!フローズンヨーグルトの作り方
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  7. アイスクリーム
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夏が近づくと、冷たいものが食べたくなってきますね! そんな時期にぴったりの、ヨーグルトを使った冷たいデザートのレシピをご紹介します。 ボールにヨーグルトを入れて、泡だて器でなめらか...すべて読む

棒寒天で作る、甘くてほろ苦い抹茶ミルク寒天の作り方

1,470 view

棒寒天で作る、甘くてほろ苦い抹茶ミルク寒天の作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ゼリー・寒天
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棒寒天から作る、甘くてほろ苦い抹茶ミルク寒天の作り方について説明します。 抹茶・・・小さじ1 牛乳・・・200cc 棒寒天・・・1/2本 砂糖・・・大さじ3 水・・・1...すべて読む

簡単だけど可愛い!星形パンナコッタの作り方

1,470 view

簡単だけど可愛い!星形パンナコッタの作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ゼリー・寒天
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手作りスイーツを作ってみたいと思っても、材料を揃えたり作るのに時間がかかったり、分量を間違えてしまうことは多いですよね。筆者もそんな経験があります。 そんな筆者が、ここでは簡単でしかも...すべて読む

簡単!豆乳パンプキンパイの作り方

1,468 view

簡単!豆乳パンプキンパイの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. パイ
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  9. パンプキンパイ
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豆乳でヘルシーなパンプキンパイの作り方をご紹介します。 冷凍かぼちゃ 300g 冷凍パイシート 2~3枚 豆乳 80cc はちみつ 大さじ5~ 溶きたまご 1個 シナモン 少々...すべて読む

ホワイトチョコとクランベリーのブラウニーの作り方

1,463 view

ホワイトチョコとクランベリーのブラウニーの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. チョコレート
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ホワイトチョコで作る、クランベリーと胡桃の入った白いブラウニーの作り方を紹介します。 クルミをオーブンで約5分煎り、小さく刻みます。 小さく刻んだチョコレートとバターをボウルに入...すべて読む

「あんドーナツ」の作り方

1,452 view

「あんドーナツ」の作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ドーナツ
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あんドーナツを作ってみました。 その作り方をご紹介します。 耐熱ボールに牛乳、バターを入れます。 レンジで40〜50秒ぐらい温めバターを溶かします。 泡立て器でバターと牛乳を混...すべて読む

好きなところだけ食べたいときにおすすめ!「カステラの底だけスイーツ」の作り方

1,451 view

好きなところだけ食べたいときにおすすめ!「カステラの底だけスイーツ」の作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. カステラ
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ふわふわでおいしいカステラ。しかし、「カステラの底だけ食べたい!」という方、実は多いのではないでしょうか?香ばしく焼かれたカステラ生地と、じゃりじゃりのザラメの食感で、いつまででも食べ...すべて読む

ティーバッグで簡単にできる!ミルクティーシャーベットの作り方

1,449 view

ティーバッグで簡単にできる!ミルクティーシャーベットの作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. シャーベット
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市販のティーバッグを利用して、ミルクティーシャーベットをつくる方法をご紹介します。 水400mlを火にかけ、沸騰したらティーバッグを2個入れて火を止め、蓋をして3分ほど置きます。 ...すべて読む

パーティーにオススメ!お手軽ワンホールティラミスの作り方

1,449 view

パーティーにオススメ!お手軽ワンホールティラミスの作り方
  1. 料理
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. ティラミス
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しっとりとした食感と上品な甘みで、大人のスイーツとしても人気の高い「ティラミス」。一般的なケーキと違い、ちょっと難しいイメージのあるティラミスですが、なんとお家で簡単に作れるんです! ...すべて読む

爽やか!はちみつヨーグルトムース

1,443 view

爽やか!はちみつヨーグルトムース
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ババロア・ムース
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ムースは好きだけど、甘いのは苦手というあなたにおススメなのが、はちみつヨーグルトムースです。 砂糖を使用せず、はちみつのみを使っています。 さっぱりとした味で食べやすいのに、口当たりは...すべて読む

ホットケーキMIXで作るバナナパウンドの作り方

1,431 view

ホットケーキMIXで作るバナナパウンドの作り方
  1. 料理
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  3. 菓子・スイーツ
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ケーキ
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  9. パウンドケーキ
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手軽に作れるパウンド風レシピをご紹介させていただきます。 ホットケーキミックスさえあれば、あとは家にある牛乳、卵、砂糖等で簡単に美味しいケーキが作れますので、ぜひお試しください。 ...すべて読む

市販の羊羹でカンタン!「きんつば」の作り方

1,430 view

市販の羊羹でカンタン!「きんつば」の作り方
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  3. 菓子・スイーツ
  4.  
  5. 菓子・スイーツレシピ
  6.  
  7. 和菓子レシピ
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  9. きんつば
  10.  

市販の羊羹を使ってカンタンにきんつばを作る方法を紹介します。 羊羹:150gの羊羹2つ 白玉粉:10g 薄力粉:50g 砂糖:10g 水:50cc 今回は150gの羊羹(普...すべて読む

スポンジ要らず!食パンミニロールケーキの作り方

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スポンジ要らず!食パンミニロールケーキの作り方
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