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菓子・スイーツレシピの記事一覧

1,115件の記事が見つかりました
1115件中 401 - 450 件を表示
マーブルシフォンケーキの作り方

1,296 view

マーブルシフォンケーキの作り方
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普通のシフォンケーキにチョコレートソースを入れるだけでカンタンにマーブルシフォンケーキができあがります。今回はマーブルシフォンケーキの作り方を紹介します。 ボールに卵黄とグラニュ糖...すべて読む

無水鍋で焼く!ショートブレッドの作り方

751 view

無水鍋で焼く!ショートブレッドの作り方
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  9. ショートブレッド
  10.  

我が家は昼間の電気代が髙めの設定なので、あまりオーブンは使いたくありません。そこで無水鍋でショートブレッドを作ってみました。 今回は無水鍋で焼くショートブレッドの作り方を紹介します。 ...すべて読む

シナモンと人参の優しい甘さ!人参マフィンの作り方

748 view

シナモンと人参の優しい甘さ!人参マフィンの作り方
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カロチンと優しい甘さが魅力の、人参マフィンを作りました。作り方をご紹介します。 ボウルに卵、きび砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜます。 牛乳、キャノーラ油を入れてさらにあわ立てます...すべて読む

フードプロセッサーでガガ~っと簡単ベイクドチーズケーキ!

1,743 view

フードプロセッサーでガガ~っと簡単ベイクドチーズケーキ!
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  9. ベイクドチーズケーキ
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筆者はお菓子作りが正直ニガテです。 洗い物が多く、手順や材料も多い。 材料で、「卵は白身だけ使用」といわれても、残った黄身の使い道は?!と途方にくれることも多々あるので。。。 ...すべて読む

ホットケーキミックスで簡単!シンプルカップケーキの作り方

10,776 view

ホットケーキミックスで簡単!シンプルカップケーキの作り方
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ホットケーキミックスと電子レンジを使った、簡単でシンプルなカップケーキの作り方を紹介します。 まず、カップの中に分量のホットケーキミックスを入れます。 次に牛乳を入れてよく混ぜま...すべて読む

植物性の材料で作る!ココナッツミルクマフィンの作り方

1,283 view

植物性の材料で作る!ココナッツミルクマフィンの作り方
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卵不使用、牛乳の代わりにココナッツミルク、バターの代わりにオリーブオイルと植物性の材料で作るマフィンです。 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせておきます。 ボールにオリーブオ...すべて読む

電気代節約!無水鍋で加熱~ビスコッティの作り方

633 view

電気代節約!無水鍋で加熱~ビスコッティの作り方
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オール電化のおうちなどで日中の電気代が髙かったりする場合はありませんか?お菓子作りを昼間に楽しむ場合、オーブンを長時間使うと結構電気代が心配です。 特にビスコッティは2度焼きするので時...すべて読む

生クリーム無しでカロリーダウン!ほうれん草チーズケーキの作り方

953 view

生クリーム無しでカロリーダウン!ほうれん草チーズケーキの作り方
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チーズケーキとひとくちに言っても様々ありますが、少し変り種、ほうれん草たっぷりのチーズケーキの作り方をご紹介します。 生クリームの代わりにほうれん草のペーストを使うので、カロリーも抑え...すべて読む

とろける美味しさ!いちご大福の作り方

12,104 view

とろける美味しさ!いちご大福の作り方
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  9. 大福
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筆者の家庭で大人気!白玉粉で簡単に作れる、とろけるような美味しさのいちご大福の作り方を紹介します。 いちごは洗ってへたを切り落とし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 あんこ...すべて読む

塩気と甘さが絶妙!マヨネーズマフィンの作り方

809 view

塩気と甘さが絶妙!マヨネーズマフィンの作り方
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マフィンと言えば甘いお菓子のイメージですが、ほんのり塩味の甘しょっぱいマフィンはいかかでしょうか。 マヨネーズをたっぷり混ぜ込んで作る、甘さ、塩気、酸味が絶妙なマフィンの作り方をご紹介...すべて読む

生姜湯を使ってつくる・ほっこり生姜マフィンのつくり方

309 view

生姜湯を使ってつくる・ほっこり生姜マフィンのつくり方
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生姜湯のもとを使って、ふんわり生地に生姜の香りがアクセントなマフィンのつくり方です。 生姜をすりおろしたりする手間を省いて、混ぜるだけの簡単マフィンレシピです。紅茶と一緒にどうぞ! ...すべて読む

マドレーヌプレートでカンタン!マドレーヌの作り方

1,025 view

マドレーヌプレートでカンタン!マドレーヌの作り方
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ビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカーには、別売でマドレーヌプレートが用意されています。それを利用すればカンタンにマドレーヌを作ることができるからたいへん便利です。 今回は、ワッ...すべて読む

粒あんと白ごまのぼたもちの作り方

721 view

粒あんと白ごまのぼたもちの作り方
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子どもの頃、近所のおばさんが作ってくれたぼたもち(おはぎ)を思い出して2種類のぼたもちを作りました。粒あんと白ごまのぼたもちの作り方を紹介します。 もち米とうるち米を合わせ研いだ...すべて読む

手軽な朝食にも!ホットケーキミックスで作るチーズマフィンの作り方

2,046 view

手軽な朝食にも!ホットケーキミックスで作るチーズマフィンの作り方
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手軽に出来て朝食にもおすすめのチーズマフィンの作り方を紹介します。 オーブンを180度に予熱しておく。 ボールにピザ用チーズ以外の材料を全部入れます。 泡立て器で混ぜ合わせます。 ...すべて読む

オリーブオイルを使って!苺のマドレーヌの作り方

479 view

オリーブオイルを使って!苺のマドレーヌの作り方
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通常はたっぷりのバターで作るマドレーヌを、オリーブオイルで作ってみました。 ここでは「オリーブオイルを使って!苺のマドレーヌ」の作り方について説明します。 薄力粉とベーキングパウダ...すべて読む

口当たりサッパリ!ヨーグルト味のベイクドチーズケーキの作り方

2,410 view

口当たりサッパリ!ヨーグルト味のベイクドチーズケーキの作り方
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水切りしたヨーグルトとクリームチーズを合わせた、濃厚なチーズケーキの作り方を紹介します。口当たりがさっぱりしていて、沢山たべられます! ヨーグルトは前の晩に水切りしておきます。ヨー...すべて読む

ミキサーで簡単!ほうれん草のカップケーキの作り方

962 view

ミキサーで簡単!ほうれん草のカップケーキの作り方
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野菜嫌いな家族の為に、ほうれん草を使ったカップケーキを作りました。ミキサーを使えば、簡単に作れます。 薄力粉とベーキングパウダーを合わせておきます。 バターを耐熱容器に入れラップ...すべて読む

シナモン香る!りんごマフィンの作り方

2,830 view

シナモン香る!りんごマフィンの作り方
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お菓子が大好きだった祖母の月命日に、お供えするためのシンプルなマフィンを焼いてみました。 牛乳を入れずに、たっぷりのすりおろしりんごを加えることでしっとりと焼きあがります。常備している...すべて読む

卵・乳製品なし!ふわふわジャム入りカップケーキの作り方

2,855 view

卵・乳製品なし!ふわふわジャム入りカップケーキの作り方
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卵も乳製品も使わない、しかも混ぜるだけでとっても簡単、 ふわふわジャム入りカップケーキ をご紹介します。 今回はアンズジャムを使って作ってみましたが、お好みのジャムでOKです。 豆...すべて読む

柚子の酸味がきいた、柚子シフォンケーキの作り方

587 view

柚子の酸味がきいた、柚子シフォンケーキの作り方
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  9. シフォンケーキ
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけておきます。 ボールに卵黄をほぐして砂糖を加え、白っぽくなるまでしっかり混ぜます。 STEP2にサラダ油と柚子果汁を加えて、なめら...すべて読む

電子レンジで!簡単スポンジケーキの作り方

3,391 view

電子レンジで!簡単スポンジケーキの作り方
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オーブンがなくても大丈夫です。電子レンジで簡単スポンジケーキの作り方をご紹介します。 砂糖と卵白をミキサーに入れます。卵黄はボウルに入れておきます。 砂糖と卵白をミキサーで5~...すべて読む

さつまいも入り!3層おはぎの作り方

911 view

さつまいも入り!3層おはぎの作り方
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さつまいもをごはんで包み、ごはんをあんこで包んだ3層おはぎの作り方を紹介します。 さつまいもの皮をむき、薄切りにします。 さつまいもを耐熱容器に入れ、ラップをします。 600wの...すべて読む

むき甘栗でお手軽!栗ういろうの作り方

773 view

むき甘栗でお手軽!栗ういろうの作り方
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  9. ういろう
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市販のむき甘栗を使った、栗ういろうの作り方について説明します。 ボウルに小麦粉・砂糖・水を入れて、だまにならにようにしっかり混ぜます。 深さのある耐熱皿にクッキングシートを敷き、...すべて読む

甘酸っぱい苺のヨーグルトムースケーキの作り方

1,549 view

甘酸っぱい苺のヨーグルトムースケーキの作り方
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苺の甘酸っぱさがおいしい苺ムースを、大き目の型で固めてケーキにしました。 デコレーション用 ゼラチンを水でふやかしておきます。 苺をスプーンなどでつぶします。 苺に砂糖とレモン...すべて読む

少ない材料で簡単にできるバナナのミニモンブランの作り方

1,559 view

少ない材料で簡単にできるバナナのミニモンブランの作り方
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  9. モンブラン
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バナナのミニモンブランの作り方をご紹介します。ミニサイズでちょっと小腹がすいた時におすすめです! バナナの先端を少し切り落として、2cmくらいのの輪切りを2個切ります。 STEP...すべて読む

ホットケーキミックスで簡単!ココアが香るかぼちゃのカップケーキの作り方

425 view

ホットケーキミックスで簡単!ココアが香るかぼちゃのカップケーキの作り方
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簡単にできて、美味しいかぼちゃのカップケーキです。ほんのりココアが香るのがポイントです。紅茶や珈琲とともにお楽しみください。 牛乳、卵、ホットケーキミックスを混ぜます。全体が混ざる...すべて読む

ホームベーカリーで作れる!濃厚ブラウニーの作り方

6,477 view

ホームベーカリーで作れる!濃厚ブラウニーの作り方
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材料を混ぜ合わせたり、オーブンを準備して焼くのに、手間が掛かって大変なケーキ作り。ケーキ機能搭載のホームベーカリーで、手軽にできないかと思い、作ってみました。 板チョコを1cm角程...すべて読む

簡単!ホットケーキミックスを使ったチョコレートマフィンの作り方

2,509 view

簡単!ホットケーキミックスを使ったチョコレートマフィンの作り方
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ホットケーキミックスを使うと、簡単に美味しいマフィンを作ることができます。ココア、チョコチップが入っているので、バレンタインにもおすすめです。 オーブンを180℃に予熱しておきます。...すべて読む

苺ソースでリーズナブル!苺のまんまるムースの作り方

1,923 view

苺ソースでリーズナブル!苺のまんまるムースの作り方
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まんまるの苺ムースを作りました。苺が高くて・・・と言う方にも作りやすい苺ソースを使って手軽に出来る苺ムースです! ここでは、ふわふわでまんまるの 苺ソースでリーズナブル!苺のまんまるム...すべて読む

レーズンとラム酒で大人風味に!パウンドケーキの作り方

2,845 view

レーズンとラム酒で大人風味に!パウンドケーキの作り方
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  9. パウンドケーキ
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材料を1ポンド(約450g)ずつ使って作るのがパウンドケーキの名前の由来だそうです。今回は大好きなレーズンを入れたパウンドケーキを紹介します。 ボウルにバターを入れよく練り、やわらか...すべて読む

おいしくアレンジ!お腹にもいいアップルスイートポテトのレシピ

2,382 view

おいしくアレンジ!お腹にもいいアップルスイートポテトのレシピ
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  7. スイートポテト
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さつまいもが大量にあって、余ってしまった・・・。そんな時に簡単に作れて美味しいおやつになるのが、スイートポテトです。寒い季節にはぴったりなデザートですよね。 さつまいもは、りんごとの相...すべて読む

簡単!栗ようかんの作り方

4,518 view

簡単!栗ようかんの作り方
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  9. 羊羹
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あんこ好きにはたまらない一品です。あんこも栗も加糖のものを使うので、調味料は一切なし。寒天を溶かして、あんこを混ぜれば、あとは固まるのを待つだけです。自分で作って、たっぷり食べたい方に...すべて読む

材料3つのレンジで簡単カップケーキ

2,873 view

材料3つのレンジで簡単カップケーキ
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  9. カップケーキ
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小腹が空いた時におすすめの、5分で作れる美味しいカップケーキを紹介します。材料はなんとたったの3つ。レンジで簡単に作れます。 ホットケーキミックスを100グラムはかり、コップにいれ...すべて読む

新鮮な卵で作ろう!ふわふわ2層の卵ムースの作り方

1,656 view

新鮮な卵で作ろう!ふわふわ2層の卵ムースの作り方
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  7. ババロア・ムース
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ふわふわ2層の卵ムースの作り方について説明します。手軽な材料で作れて、見た目もとってもおしゃれです。 卵を黄身と白身に分けます。 黄身に砂糖大さじ1を加えて、白くもったりするまで...すべて読む

手作りは何よりのご馳走!生チョコロールケーキの作り方

1,520 view

手作りは何よりのご馳走!生チョコロールケーキの作り方
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  9. ロールケーキ
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バレンタインチョコとして作った生チョコを使って、ロールケーキを作りました。メレンゲたっぷりのシフォン生地を使っているので、生地もふわふわです。 卵黄と卵白を容器に分けておきます。 ...すべて読む

子供も大好き!ココアういろうの作り方

1,542 view

子供も大好き!ココアういろうの作り方
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  7. 和菓子レシピ
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  9. ういろう
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子供たちが大好きなういろうを家にあったココアで作ってみました。 ボールにココアを入れ、水で溶かしていきます。水の分量の300ccは守って、少量のお湯でココアの粉を溶かしておきましょう...すべて読む

材料5つだけ!くるみとフルーツのザクザクビスコッティの作り方

3,115 view

材料5つだけ!くるみとフルーツのザクザクビスコッティの作り方
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  9. ビスコッティ
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材料5つでできちゃう簡単ビスコッティのご紹介です。薄力粉とベーキングパウダーをふるって作る時間がなく、ホットケーキミックスで代用してみましたが、手間もかからずザクザクで十分おいしくでき...すべて読む

気軽に作れる!チョコとイチゴジャムのカップケーキ

946 view

気軽に作れる!チョコとイチゴジャムのカップケーキ
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  9. カップケーキ
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カップケーキは、ワンボウルで気軽に作れるお菓子です。ここでは、家にある材料を使って作ったチョコとイチゴジャムのカップケーキのレシピをご紹介します。 700Wのレンジで20秒ほど温め...すべて読む

レンジで3分半!アップル風味の即席シフォンケーキの作り方

5,380 view

レンジで3分半!アップル風味の即席シフォンケーキの作り方
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  9. シフォンケーキ
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電子レンジで3分半温めるだけでできる、即席シフォンケーキの作り方について説明します。 ホットケーキミックスを使って、簡単にふわふわのシフォンケーキができます。 今回は牛乳の代わりに、ア...すべて読む

ブルーベリー風味!しっとりミニバウムクーヘンの作り方

1,339 view

ブルーベリー風味!しっとりミニバウムクーヘンの作り方
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  9. バウムクーヘン
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しっとりミニバウムクーヘン~ブルーベリー風味~の作り方について説明します。砂糖の代わりにブルーベリージャムを使って甘みを出しました。 玉子焼きとクレープの生地を作る要領を組み合わせて、...すべて読む

生クリームで作る!ふわふわカップケーキの作り方

4,498 view

生クリームで作る!ふわふわカップケーキの作り方
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材料4つを混ぜて焼くだけで、あっという間に出来上がります。マフィンのような、ふわふわカップケーキのご紹介です。 ボウルに卵と砂糖、生クリームを入れて泡立て器で混ぜる。 STEP1...すべて読む

サラダ油で軽~い!クリームチーズとパイナップルのマフィン

859 view

サラダ油で軽~い!クリームチーズとパイナップルのマフィン
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  9. マフィン
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クリームチーズとパイナップルの酸味が好相性。卵を泡立てるひと手間と、サラダ油を使った、軽い食感のおいしいマフィンをご紹介します。 ボウルに卵を割り入れ、砂糖を2~3回に分けて入れな...すべて読む

とろ~りピーナッツバターとチョコチップのマフィンの作り方

1,479 view

とろ~りピーナッツバターとチョコチップのマフィンの作り方
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  9. マフィン
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中にとろ~りピーナッツバターを練りこんだマフィンです。一度お店で買っておいしかったので、家でも作ってみました。 マフィンは混ぜて焼くだけなので、お店で買ったものの再現もしやすいお菓子で...すべて読む

ホットケーキミックスを使ったココアマフィンの作り方

1,554 view

ホットケーキミックスを使ったココアマフィンの作り方
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  9. マフィン
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ホットケーキミックスを使った、簡単なココアマフィンの作り方を紹介します。 マフィンの型に敷紙を敷いておきます。 ボウルにホットケーキミックス、バター、卵、砂糖、牛乳、ココアを入れた...すべて読む

丸い形がかわいい!たこ焼き器を使ったコロコロスイートポテトの作り方

1,525 view

丸い形がかわいい!たこ焼き器を使ったコロコロスイートポテトの作り方
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  7. スイートポテト
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秋のお家デザートといえば、スイートポテトですよね。オーブンや裏ごしなど必要材料も多くて、作りたくても手が出せない人もいるかもしれません。そんなとき、家に「たこ焼き器」がある人は、ぜひこ...すべて読む

初心者向け!ベーキングパウダーを使った簡単スポンジケーキの作り方

6,508 view

初心者向け!ベーキングパウダーを使った簡単スポンジケーキの作り方
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  9. スポンジケーキ
  10.  

ベーキングパウダーを使った混ぜて焼くだけの簡単スポンジケーキの作り方をご紹介します。 メレンゲを作ったりする作業がなく、ただ混ぜるだけでOKなので、初めてスポンジケーキを作る方にもおす...すべて読む

ワッフル&ホットサンドベーカーで簡単!フィナンシェを作る方法

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ワッフル&ホットサンドベーカーで簡単!フィナンシェを作る方法
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  9. フィナンシェ
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ビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカーには別売でマドレーヌプレートがあります。マドレーヌとフィナンシェは材料が違うだけでほとんど作り方は同じです。 なので、ワッフル&ホットサンド...すべて読む

食パンで作る!簡単餡饅頭の作り方

683 view

食パンで作る!簡単餡饅頭の作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  9. 饅頭
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食パンと餡子があればすぐにできます!食パンで作る簡単「餡饅頭」の作り方をご紹介します。 食パンの耳を手でちぎり取ります。 めん棒を使って、パンを厚さ1mmくらいまで伸ばします。 ...すべて読む

超簡単!無添加イチゴジャムの作り方

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超簡単!無添加イチゴジャムの作り方
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イチゴの美味しい季節になりました。お店にはいろんなイチゴたちが並んでいますよね。そのまま食べるものもちろんおいしいのですが、簡単に無添加の手作りイチゴジャムを作れるのをご存知でしょうか...すべて読む

シリコンスチーマーで簡単!さつまいも入り黒糖ういろうの作り方

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シリコンスチーマーで簡単!さつまいも入り黒糖ういろうの作り方
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シリコンスチーマーと電子レンジを使って、簡単においしい和菓子ができます。ここでは、さつまいも入り黒糖ういろうの作り方を紹介します。 さつまいもを約1センチの角切りにし、水にさらしま...すべて読む

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