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菓子・スイーツレシピの記事一覧

1,115件の記事が見つかりました
1115件中 651 - 700 件を表示
しっとりふわふわバターチーズケーキの作り方

1,412 view

しっとりふわふわバターチーズケーキの作り方
  1. 料理
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  7. ケーキ
  8.  
  9. ベイクドチーズケーキ
  10.  

いつものバターケーキにクリームチーズを加えた、バターチーズケーキの作り方を紹介します。 小麦粉・・・100グラム クリームチーズ・・・100グラム バター・・・50グラム 卵・...すべて読む

文字をスタンプ!「おめでとクッキー」の作り方

4,459 view

文字をスタンプ!「おめでとクッキー」の作り方
  1. 料理
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  7. 焼き菓子
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  9. クッキー
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定番の型抜きクッキーです。ですが、メッセージカードのように文字を入れてプレゼント用に作りました。 メッセージ文を考えるのも楽しいクッキーです。 小麦粉(薄力粉) 100g 全...すべて読む

レモンが効いた!チーズケーキタルトの作り方

2,121 view

レモンが効いた!チーズケーキタルトの作り方
  1. 料理
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  7. タルト
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チーズケーキが好物の主人のために時々焼きます。料理の感想など言わない主人が初めて「いける!」と言ってくれたチーズケーキタルトのレシピを紹介します。 タルト型に指で薄くバターを塗り...すべて読む

柚子と金柑の和風マーマレードの作り方

1,720 view

柚子と金柑の和風マーマレードの作り方
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  7. ジャム
  8.  

とっても香りの良い柚子と金柑を使った和風マーマレードの作り方です。柚子の皮はお料理しにくいですが、マーマレードにすることで有効に活用できます。ヨーグルトに加えたり、柚子茶のようにお湯...すべて読む

手抜きでカンタン!ブラウニーの作り方

4,201 view

手抜きでカンタン!ブラウニーの作り方
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  7. チョコレート
  8.  

しっとりとしていておいしいブラウニー。難しそうですが、意外にカンタンにできてしまうからちょこちょこ作っています。 今回はここで、ブラウニーの作り方を紹介します。 チョコレートとバタ...すべて読む

電子レンジで超簡単!バナナジャムの作り方

830 view

電子レンジで超簡単!バナナジャムの作り方
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  7. ジャム
  8.  

大好きなバナナをほかの料理にもアレンジしやすいように、ジャムにしてみました。電子レンジで超簡単に作れる「バナナジャム」の作り方を紹介します。 バナナ・・・1本 砂糖・・・50...すべて読む

おうちで簡単にできるミルクキャラメルの作り方

9,026 view

おうちで簡単にできるミルクキャラメルの作り方
  1. 料理
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  7. キャラメル
  8.  

家で簡単にキャラメルが作れるレシピを紹介します。 牛乳:100cc 生クリーム:100cc 砂糖:70グラム 牛乳、生クリーム、砂糖を全て鍋に入れて、弱火で煮詰めてい...すべて読む

甘酸っぱい! 洋梨リンゴジャム

690 view

甘酸っぱい! 洋梨リンゴジャム
  1. 料理
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  7. ジャム
  8.  

洋梨の甘さとリンゴの酸味は相性のいい組み合わせです!その2つを使ってジャムを作ってみました。 リンゴの皮をむいて適当な大きさに切ります。リンゴの実を残したい場合はちょっと大きめに、...すべて読む

すぐ食べる砂糖少なめのりんごジャムの作り方

925 view

すぐ食べる砂糖少なめのりんごジャムの作り方
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  7. ジャム
  8.  

レンジを使って簡単にできるジャムの作り方を紹介します。食べきれる量を作るので、お砂糖は少なめで大丈夫です。ジャムのカロリーが気になる方にお勧めです。 キッチンばさみで干し柿を細かく刻...すべて読む

フライパンで簡単!焼き団子の作り方

2,241 view

フライパンで簡単!焼き団子の作り方
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  7. 和菓子レシピ
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  9. お団子
  10.  

串や網がなくても、フライパンで簡単に作れる焼き団子の作り方をご紹介します。 ボウルにもち粉を入れて、水を数回にわけて入れます。最初は粉が水をはじくような感じになります。 徐々にポロ...すべて読む

つぶあんマーガリンで洋風どら焼きの作り方

1,172 view

つぶあんマーガリンで洋風どら焼きの作り方
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  9. どら焼き
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あんこにマーガリンを練りこんだ、つぶあんマーガリンのどら焼きレシピを紹介します。 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせておきます。 小麦粉、卵、砂糖、みりんを入れて混ぜ合わせます...すべて読む

王林りんごジャムの作り方

2,065 view

王林りんごジャムの作り方
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  7. ジャム
  8.  

りんごジャムといえば紅玉など酸味のあるものを使うのが一般的ですが、 今回は、リンゴの中でも比較的酸味が少なくマイルドな味の「王林」を使ってジャムを作ります。 リンゴ(王林)…...すべて読む

コンビニ材料を混ぜて焼くだけ!「本格フォンダン・ショコラ」の作り方

21,318 view

コンビニ材料を混ぜて焼くだけ!「本格フォンダン・ショコラ」の作り方
  1. 料理
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  7. ケーキ
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  9. チョコレートケーキ
  10.  

チョコレート好きならきっとたまらないケーキ…っていうかお菓子“フォンダン・ショコラ”を作りました。 高カロリーだけど、たまには甘くておいしいのを食べてみてもいいですよね。だっておいしい...すべて読む

旬のみかんをたっぷり味わおう!簡単みかんジャムの作り方

5,531 view

旬のみかんをたっぷり味わおう!簡単みかんジャムの作り方
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  7. ジャム
  8.  

我が家にはたくさんみかんがあるので、みかんを使用したジャムを作ってみました。みかんは水分が多いので、煮込むときに焦げる心配がないので初心者さんでも安心して作ることができます。 とっても...すべて読む

たった2つの材料で作れる!メレンゲクッキーの作り方

6,281 view

たった2つの材料で作れる!メレンゲクッキーの作り方
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卵の黄身だけ料理に使って、卵白が余ってしまって困ったことはありませんか?その卵白と砂糖だけで作れる「メレンゲクッキー」を紹介します。 卵白・・・1個分 砂糖・・・40g ...すべて読む

ジャムでしっとり感UP!ココアとジャムのパウンドケーキ

2,544 view

ジャムでしっとり感UP!ココアとジャムのパウンドケーキ
  1. 料理
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  7. ケーキ
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  9. パウンドケーキ
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ココアとジャムパウンドケーキの作り方について説明します。お好きなジャムを加えていただくと、しっとり感がUPします。今回は自家製柿のジャムを使っています。 薄力粉 80g ココ...すべて読む

ピーナッツバターとバナナのマフィンの作り方

1,034 view

ピーナッツバターとバナナのマフィンの作り方
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  7. ケーキ
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  9. マフィン
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バターの代わりにピーナッツバターを使い、甘さ控えめで素朴な味のする、マフィンの作り方を紹介します。 小麦粉・・・150g バナナ・・・2本 ピーナッツバター・・・大4 牛乳・...すべて読む

ほっこりやさしい!さつまいも焼き団子の作り方

1,398 view

ほっこりやさしい!さつまいも焼き団子の作り方
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  9. お団子
  10.  

ころころとかわいい一口サイズの焼き団子、おやつに好評です。高校生の娘は「お弁当に入れて!」とリクエスト。 さつまいもは皮をむき1センチ幅の輪切りにします。 さつまいもを耐熱容器に...すべて読む

手軽に出来る!マンゴー入りクレープの作り方

665 view

手軽に出来る!マンゴー入りクレープの作り方
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  7. クレープ
  8.  

焼いたクレープにたっぷりのホイップと、缶詰のマンゴーをのせて包みこみました!一口食べると、思わず笑顔がこぼれてしまう「手軽に出来る!マンゴー入りクレープの作り方」を紹介します。 ...すべて読む

シナモンリンゴジャムの作り方

1,356 view

シナモンリンゴジャムの作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  7. ジャム
  8.  

シナモンがふわっと香るリンゴジャムのご紹介です。 リンゴの皮をむき、芯を取り除きます。 切ったリンゴを鍋に敷き詰めます。 砂糖とレモン汁をかけ、中火で15分煮ます。 15分経つ...すべて読む

ふわふわ生地のセンター苺ロールケーキの作り方

4,097 view

ふわふわ生地のセンター苺ロールケーキの作り方
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  9. ロールケーキ
  10.  

ふ~わふわのスポンジ生地に生クリームたっぷりで真ん中に苺が入っているロールケーキを作りました!ほっぺが落ちそうになる「ふわふわ生地のセンター苺ロールケーキの作り方」を紹介します。 ...すべて読む

レンジで簡単!団子の作り方

2,463 view

レンジで簡単!団子の作り方
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  9. お団子
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レンジで簡単、手間なしのお団子作りです。 和洋折衷の生クリームとあんのソースが新鮮。 上新粉 150g 白玉粉 大さじ2 耐熱容器に上新粉、白玉粉、片栗粉を入れます。 水を加えなが...すべて読む

果肉ゴロゴロ!甘さ控えめな柿のジャムの作り方

1,932 view

果肉ゴロゴロ!甘さ控えめな柿のジャムの作り方
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  7. ジャム
  8.  

柿にジャムの作り方について説明します。柿をゴロゴロと残すと食べごたえもあって美味しいです。また、焼き菓子の中に入れたりして楽しんでください。 柿を皮むき後、3cm角くらいに切ります...すべて読む

赤しそ風味の和風クレープの作り方

382 view

赤しそ風味の和風クレープの作り方
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  7. クレープ
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クレープ生地の中に、おにぎりに使う「ゆかり」を入れて作った和菓子です。「赤しそ風味の和風クレープ」の作り方を紹介します。 小麦粉 100g ゆかり 小さじ1 卵 1個 水 1...すべて読む

初めてでも楽しく作れるバナナタルトの作り方

3,737 view

初めてでも楽しく作れるバナナタルトの作り方
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  7. タルト
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タルトって難しいイメージがありますがこのレシピは初めて作る方でもずぼらさんでも楽しく作れます。 タルト生地の材料全てをビニール袋に入れ外側からほぐすように混ぜます。 生地がひと...すべて読む

泡立てない!簡単ベイクドチーズケーキの作り方

4,659 view

泡立てない!簡単ベイクドチーズケーキの作り方
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  9. ベイクドチーズケーキ
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材料を全部フードプロセッサーにかけて簡単にできる「簡単ベイクドチーズケーキの作り方」を紹介します。 材料を混ぜる前にケーキ型にクッキングシートを敷きます。 フードプロセッサーを用...すべて読む

ホームベーカリーで簡単にできる!さくっと軽い食感のアップルパイのつくり方

14,444 view

ホームベーカリーで簡単にできる!さくっと軽い食感のアップルパイのつくり方
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  7. パイ
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  9. アップルパイ
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お菓子作りは、楽しい反面手間がかかるイメージですが、こねる作業をホームベーカリーに任せれば、楽にお菓子作りができます。 今回はホームベーカリーを使って、パイ生地からアップルパイの作り方...すべて読む

マーガリンで作る!クレープアイスラズベリー添えの作り方

414 view

マーガリンで作る!クレープアイスラズベリー添えの作り方
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  7. クレープ
  8.  

焼いたクレープ生地に、アイスとラズベリーを包み込んだ「クレープアイスラズベリー添えの作り方」を紹介します。 〔A〕卵・・・1個 〔A〕牛乳・・・150cc 〔A〕マーガリン・・...すべて読む

ライスペーパーで作る!さくさくアップルパイのレシピ

5,349 view

ライスペーパーで作る!さくさくアップルパイのレシピ
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  7. パイ
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  9. アップルパイ
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ライスペーパーを使うアップルパイの作り方について紹介します。 フライパンだけですぐ作れます。 まずは、アップルパイの中身のコンポートを作ります。 りんごの皮をむき、小さく切ります。...すべて読む

レモン香る!さっぱりスフレチーズケーキの作り方

1,983 view

レモン香る!さっぱりスフレチーズケーキの作り方
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  9. スフレチーズケーキ
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レモンをたっぷり使った甘さ控えめのさっぱりとしたスフレチーズケーキの作り方を紹介します。 型にクッキングシートを敷き、オーブンを170度に予熱しておきます。バターは室温に戻し、卵黄...すべて読む

簡単ホロホロマフィンの作り方

3,287 view

簡単ホロホロマフィンの作り方
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  7. ケーキ
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  9. マフィン
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(photo by 著者) ホロホロとした食感のマフィン。材料の混ぜる順番を変えるとホロホロしっとりのマフィンに仕上がります。そんなホロホロマフィンをご紹介します。 バニラオイル・・・...すべて読む

プレゼントにピッタリ!しっとりなめらかスイートポテトのレシピ

6,423 view

プレゼントにピッタリ!しっとりなめらかスイートポテトのレシピ
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  7. スイートポテト
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スイートポテトの家庭レシピと言えば、食べ応えのあるゴロゴロした食感の簡単な作り方が多いですよね。ですが、特別な日や誰かにプレゼントするスイートポテトなら、しっとりなめらかで、見た目にも...すべて読む

パーティーにも!ミニチーズケーキの作り方

2,484 view

パーティーにも!ミニチーズケーキの作り方
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  9. ベイクドチーズケーキ
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ちょっと一口食べたい時、普通のチーズケーキでは大きいし食べきれない、余ったらもったいないしついつい食べ過ぎてしまう…。そんなときにオススメの「ミニチーズケーキ」の作りをご紹介します。 ...すべて読む

食器洗いなし!簡単おはぎの作り方

10,500 view

食器洗いなし!簡単おはぎの作り方
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  7. 和菓子レシピ
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  9. おはぎ・ぼたもち
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思い立ったらすぐ出来て、洗い物も出ない、簡単おはぎの作り方を説明します。 まな板にラップを敷いて炊飯器で炊いたもち米をのせ、その上にもう1枚ラップをかぶせます。 この時、まな板からは...すべて読む

蜂蜜とオリーブオイルのころころクッキーの作り方

3,611 view

蜂蜜とオリーブオイルのころころクッキーの作り方
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  9. クッキー
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材料を混ぜて丸めて焼くだけの、簡単クッキー。バターの代わりに使うオリーブオイルの青い香りと蜂蜜の優しい甘味が楽しめます。香りにこだわったオイルを使えば、ワインのつまみにも最適なオトナの...すべて読む

ヨーグルト&サツマイモ入りホットケーキの作り方

3,033 view

ヨーグルト&サツマイモ入りホットケーキの作り方
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  9. パンケーキ
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ビフィズス菌たっぷりのヨーグルトと食物繊維たっぷりのさつまいも入りのホットケーキです。 洗ったサツマイモを5mmの角切りにします。 サツマイモを耐熱容器に入れラップをかけ3分程度...すべて読む

余った餃子の皮でバナナのおやつを作る方法

1,730 view

余った餃子の皮でバナナのおやつを作る方法
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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(photo by 著者) 家で餃子を作った時に、数枚餃子の皮が残ることがありませんか?そんな余った餃子の皮でバナナのおやつを作る方法を紹介します。 バナナ 1本 餃子の皮 ...すべて読む

洋ナシとレモンのさわやかジャムの作り方

1,134 view

洋ナシとレモンのさわやかジャムの作り方
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  7. ジャム
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洋ナシに、レモンスライスを入れて作る、さわやかなジャムの作り方を紹介します。 洋ナシ(皮を除いて)・・・500グラム(小6個) レモンスライス・・・2枚 レモン汁・・・大1 ...すべて読む

小麦粉から作る!オリジナルホットケーキ

4,314 view

小麦粉から作る!オリジナルホットケーキ
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  9. パンケーキ
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ホットケーキミックスを使わない、オリジナル配合のホットケーキレシピです。甘みがやや控えめなので、はちみつ・メープルシロップなどの甘いトッピングととっても相性が良いです。 薄力粉...すべて読む

りんごたっぷりタルトタタンの作り方

2,653 view

りんごたっぷりタルトタタンの作り方
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  7. タルト
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りんごがぎっしりつまったタルトタタン、難しそうですが、市販のパイシートを使えばとても簡単にできます。 りんごが手に入ったらチャレンジしてみてください。 りんごの皮をむいて四つ切りに...すべて読む

混ぜるだけなのにふんわりもちもちホットケーキの作り方

4,954 view

混ぜるだけなのにふんわりもちもちホットケーキの作り方
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  9. パンケーキ
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ヨーグルトを入れることで、ふわふわもちもちのホットケーキになります。 ポイントはじっくり火を通し、焼いてる間はあまり触らないようにすること。 そうすることでよりふわふわになります。 材...すべて読む

かぼちゃのパウンドケーキの作り方

2,260 view

かぼちゃのパウンドケーキの作り方
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  9. パウンドケーキ
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かぼちゃのパウンドケーキの作り方について説明します。 薄力粉 100g マーガリン 60g 豆乳 50g きび砂糖 80g 卵 2個 ベーキングパウダー 4g かぼちゃ 13...すべて読む

ミルクジャムの作り方

2,141 view

ミルクジャムの作り方
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  7. ジャム
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トロリと優しい味のミルクジャムの作り方を紹介します。 鍋に牛乳と砂糖を入れ中火で加熱します。 沸騰しそうになると、弱火にし、少しとろみが付くまでヘラで混ぜながら加熱します。 熱...すべて読む

もちもち!ジャガイモのお団子の作り方

2,760 view

もちもち!ジャガイモのお団子の作り方
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ジャガイモをベースに作る、お団子の作り方をご紹介します。お団子用の粉がなくてもお団子が作れるレシピです。 ジャガイモの皮をむき、熱がとおりやすいようにカットしておきます。 ジャガイ...すべて読む

きなこ団子の作り方

1,357 view

きなこ団子の作り方
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  9. お団子
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白玉粉を使ったきなこ団子を作り方をご紹介します。翌日までやわらかいフワフワのお団子ができますよ。 白玉粉:50g 砂糖:100g 水:100cc きなこ:適量 粒あん:160g...すべて読む

離乳食期でも食べられる!優しいスイートポテトの作り方

1,730 view

離乳食期でも食べられる!優しいスイートポテトの作り方
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  7. スイートポテト
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秋になると、店頭にたくさんのサツマイモが並びますよね。筆者も、値段もお安いし、美味しいスイートポテトや大学芋を作ってみたくなります。 小さなお子さんがいらっしゃるご家庭であれば、お子さ...すべて読む

ミックスベジタブル入りホットケーキの作り方

1,114 view

ミックスベジタブル入りホットケーキの作り方
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  9. パンケーキ
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ホットケーキにミックスベジタブル入れるととても美味しく食べれます。 見た目に鮮やか、美味しいミックスベジタブル入りホットケーキのレシピをご紹介します。 ボールにホットケーキミックス...すべて読む

もうリンゴ無しには戻れない!「りんご入りホットケーキ」の作り方

1,744 view

もうリンゴ無しには戻れない!「りんご入りホットケーキ」の作り方
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  9. パンケーキ
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りんごが余っていたのでたまたま作ってみたら、あまりに美味しかったので、是非いろんな方に知ってもらいたいと思い、りんごのホットケーキの作り方をご紹介します。 りんごは2通りの準備をし...すべて読む

クリスマスや誕生日に!基本の「苺のショートケーキ」の作り方

5,762 view

クリスマスや誕生日に!基本の「苺のショートケーキ」の作り方
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  5. 菓子・スイーツレシピ
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  9. スポンジケーキ
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真っ赤な苺とつやつやのクリームがまぶしい、ストロベリーショートケーキです。 クリスマスケーキやバースデーケーキにもいろいろありますが、お子様からご年配のかたまで万人に好かれるのは、やっ...すべて読む

ゴマだれ団子の作り方

3,811 view

ゴマだれ団子の作り方
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  7. 和菓子レシピ
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  9. お団子
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もち粉を使ったゴマだれ団子の作り方を紹介します。もっちりした食感がやみつきになるお団子です。 もち粉:80g 黒ゴマ:ティースプーン7杯 黒蜜:大さじ1 水:適量 黒ご...すべて読む

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