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キッチン用品の代用法

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料理やお片付けなど、必要なときに必要なキッチン用品がなくてお困りのことがあるかと思います。そんなときに他のもので代用できるハウツー記事をまとめたものがこのページです。キッチンペーパーをコーヒーフィルターの代用品としたりなどユニークなレシピを集めています。

24件の記事が見つかりました
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わざわざ買わなくてもOK!ケーキ型を代用する方法まとめ

44,079 view

わざわざ買わなくてもOK!ケーキ型を代用する方法まとめ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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バレンタインデーや誕生日会など、イベントの雰囲気を盛り上げてくれるのがケーキです。しかもそれが手作りだったりすると、またテンションが上りますよね。 しかし、ケーキを普段から作る人はあま...すべて読む

bynanapi編集部

さよならお塩!料理にグッと深みが出る意外な食材まとめ

876 view

さよならお塩!料理にグッと深みが出る意外な食材まとめ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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料理の味付けに欠かせない、塩。ただふりかけるだけでおいしい料理ができあがる、魔法の調味料ですよね。 ただ、いつも塩で味付けをしていると、なんとなく飽きてきてしまうもの。奥行きのある味付...すべて読む

bynanapi編集部

クッキングシートを代用する方法まとめ

4,051 view

クッキングシートを代用する方法まとめ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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クッキングシートは調理のときに油の代わりに敷いたり、クッキーを焼くときクッキーの下に敷いたり、さまざまな用途で使うことができます。しかし、その分肝心なときに「あっもうない!」となってし...すべて読む

bynanapi編集部

お菓子作りに便利!ベーキングパウダーの代用品まとめ

11,017 view

お菓子作りに便利!ベーキングパウダーの代用品まとめ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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ケーキやクッキーなどのお菓子を作るのには必要不可欠、と思われがちなベーキングパウダーですが、実は他の食品でも代用が効くことをご存じですか? お菓子作り以外にはあまり登場しないベーキング...すべて読む

bynanapi編集部

超時短!トースターの替わりに魚焼きグリルを使う方法

23,537 view

超時短!トースターの替わりに魚焼きグリルを使う方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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トースターが便利なのは知っていても、オーブンレンジがあるから……と思って買っていません。でも、著者が使っているオーブンレンジの場合、とにかく時間がかかる!トースト1枚に10分弱、2枚...すべて読む

byかず

広告を再利用!油切りを作る方法

1,938 view

広告を再利用!油切りを作る方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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子どもが大好きな 揚げものだけれど、 油の後始末 を考えたりするだけで、億劫になってしまいますよね。そこで、 揚げ網1つだけでも 洗わずにすむように広告で油切りを作る方法をご紹介します...すべて読む

byふうこたまこ

揚げ網を使って蒸し料理を作る方法

1,585 view

揚げ網を使って蒸し料理を作る方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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蒸し器がなくても簡単に蒸し料理が作れる方法をご紹介します。 鍋の中央にふきんを敷きます。 ふきんの上に皿をのせます。 揚げ網をのせ、水を加えます。さらに具材をのせれば準備完了で...すべて読む

byふうこたまこ

缶きりがない時に缶詰めを開ける方法

78,049 view

缶きりがない時に缶詰めを開ける方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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缶詰を開けようとしたら缶切りが見当たらない、そんな時ありませんか。ここでは著者が行った缶詰を缶切りなしで何とかしのいだ方法を紹介します。 楕円形の大きめのスプーン 開けた...すべて読む

byきゃみこ

ふっくら仕上がる!蒸し器を使わず食材を蒸す方法

23,034 view

ふっくら仕上がる!蒸し器を使わず食材を蒸す方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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野菜などの食材を蒸して調理したい!でも蒸し器はキッチンで場所をとるし、そんなに使う機会もないから買うのはちょっと…。そんな時、筆者が蒸し器の代わりに代用している意外なものを紹介します。...すべて読む

byかず

箸を使って!泡立て器を代用する方法

23,881 view

箸を使って!泡立て器を代用する方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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ホットケーキやお好み焼きを作るとき、卵を泡立てたいとき、泡立て器があると簡単に混ぜたり泡立てることができます。しかし、野外でのバーベキューや友人の家などで泡立て器がない場合は困ってし...すべて読む

byのこ

包丁を土鍋の底でとぐ方法

1,299 view

包丁を土鍋の底でとぐ方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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簡単に土鍋で包丁をとぐ方法をご紹介します。 筆者宅では、ご飯を土鍋で炊いているので、この方法で洗いもののついでに包丁砥ぎをしています。わざわざ包丁研ぎを出す手間がなく気軽に砥げます。...すべて読む

byふうこたまこ

アルミホイルで根菜の泥を落とす方法

2,365 view

アルミホイルで根菜の泥を落とす方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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たわしで泥落としすると、たわしに泥が入りこんで厄介なことになります。この方法だとアルミホイルは使い捨てになり たわしを洗う手間 がないので たわしを交換しようと捨ててしまった...すべて読む

byふうこたまこ

急須がなくてもOK!茶こしでお茶をいれる方法

6,074 view

急須がなくてもOK!茶こしでお茶をいれる方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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一人暮らしの方は急須をもっていないことも多いかと思います。そこで、急須がなくても手軽にお茶を入れる方法をご紹介します。 湯のみに茶こしをのせ、茶葉を入れます。 湯を 茶葉が浸る程...すべて読む

byふうこたまこ

キッチンペーパーでコーヒーフィルターの作り方

30,180 view

キッチンペーパーでコーヒーフィルターの作り方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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うっかりコーヒーフィルターを買い忘れた時にキッチンペーパーを利用してフィルターを作ってみたら、十分に機能を果たしてくれて助かった経験があります。そこで、筆者が作ったコーヒーフィルター...すべて読む

byふうこたまこ

めん棒がなくてもOK!生地を意外なもので伸ばす方法

17,934 view

めん棒がなくてもOK!生地を意外なもので伸ばす方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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パン作りや麺類を作る際に、生地を伸ばすのに利用する めん棒 。しょっちゅう使うものではないので、家庭に置いていないことも多いですよね。 ですが、実はめん棒は、意外なもので代用できてしまう...すべて読む

byみぽりん

麺棒の変わりにラップの芯を使う方法

2,670 view

麺棒の変わりにラップの芯を使う方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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今日はパンを作ろう。そう思ったのに伸ばす麺棒が無い!そんなときにラップの芯を代用できます。 ラップの芯 クッキングシート ラップの芯を塗れ布巾なでできれいにします。 ラ...すべて読む

by3377

揚げ物バットがなくても大丈夫!身近なもので簡単に油切りする方法

8,711 view

揚げ物バットがなくても大丈夫!身近なもので簡単に油切りする方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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揚げ物は、しっかり油が切れているかが美味しさのポイントでもありますよね。しかし、調理スペースが手狭だったりで、案外油切りせずに済ませてる方も少なくないのではないでしょうか? そこで、揚...すべて読む

bycoco

穴あき蓋を穴なし蓋に変身させる方法

1,946 view

穴あき蓋を穴なし蓋に変身させる方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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最近蒸し料理が流行っていますが、手持ちの鍋フタには穴が!と言うことがあると思います。 そんなとき簡単に穴を塞いで、ピッタリ閉まるフタに変身させるグッズがあります。穴のある蓋と穴のない...すべて読む

bycoco

巻きすがなくても大丈夫!キッチンペーパーで海苔巻

16,995 view

巻きすがなくても大丈夫!キッチンペーパーで海苔巻
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 代用法
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本記事は、「海苔巻を作るのに巻きすがない!」と困った筆者の経験から生まれたアイディアです。 巻きすとは海苔で具材を巻くための「支え」となる道具です。 キッチンペーパー 1枚 ...すべて読む

byともこ

計量カップが無くてもペットボトルで代用できる!

3,643 view

計量カップが無くてもペットボトルで代用できる!
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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料理中に水の量を正確に量りたい時、計量カップが無くてもペットボトルで代用できます。 カレーを作る時、袋ラーメンを作る時、作り方を見ると「水1200ml」とか「水500ml」と書かれ...すべて読む

byougigaoka

粉ふるいが無くても大丈夫!後片付けも楽チンな代用品

28,634 view

粉ふるいが無くても大丈夫!後片付けも楽チンな代用品
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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ケーキやパンなど小麦粉などの粉類を使うレシピで「粉ふるい」を使いますが、実は粉ふるいが無くても意外なもので代用できます。 粉をふるうことで空気を含ませ食感を軽くしたり膨らみを良く...すべて読む

byjane

揚げもののあとの油濾しにペットボトルを使う方法

20,830 view

揚げもののあとの油濾しにペットボトルを使う方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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熱々の揚げものはお家で出来たてをいただくのがやっぱり美味しい。でも普段あまり揚げものをしないので、油濾し器をわざわざ購入するのも…と思われている方、いらっしゃるのでは? 我が家で使って...すべて読む

byjane

米びつがない!米びつ代わりにアレを使う方法

26,828 view

米びつがない!米びつ代わりにアレを使う方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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筆者は持ってません!一人暮らしって最初はすごいいろんな物が必要になります。冷蔵庫、洗濯機、炊飯器にテレビ…。当然米びつなんて後の後の後に買う羽目に。米びつなんてまだ持ってないし、買う予...すべて読む

bymachoco

ワインコルクの意外な再利用方法(砥石編)

13,086 view

ワインコルクの意外な再利用方法(砥石編)
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 代用法
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ワインを飲むと必ず出るのが コルク。 質感のあるコルクはインテリアの添え物として使用する方も多いかと思います。 ですが、邪魔になって、キッチンの隅に転がってる方もいるのではないでしょう...すべて読む

byチャイ

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