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調理器具活用レシピの記事一覧

312件の記事が見つかりました
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ルクルーゼで作る鉄板!「チキンのトマト煮込み」の作り方

4,536 view

ルクルーゼで作る鉄板!「チキンのトマト煮込み」の作り方
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ルクルーゼを購入して最初の頃に作ったのが、このトマト煮込みでした。鶏肉とトマトの相性は抜群!なのに、作り方はほぼ煮込むだけの簡単なメニューです。 鶏肉も柔らかくなるトマト煮込みの作り...すべて読む

bykumiko3

煮崩れなし!シリコンスチーマーでかぼちゃの煮物を作る方法

3,133 view

煮崩れなし!シリコンスチーマーでかぼちゃの煮物を作る方法
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レンジで簡単にかぼちゃの煮物が作れます。煮崩れなしだけど、味はしっかりしみててほっこりした煮物が簡単にできる方法です。 シリコンスチーマー( 著者のはルクエの18センチのスチームケース...すべて読む

bypopo

時間短縮!圧力鍋を使った「カレー」の作り方

10,517 view

時間短縮!圧力鍋を使った「カレー」の作り方
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加圧時間は3分!圧力鍋で「カレー」の作り方について説明します。 豚肉 好きな部位 300グラム たまねぎ 2個 にんじん 1本 カレールー 適量 水 4カップ にんにく 1か...すべて読む

byふうこたまこ

ルクルーゼを使ってご飯を炊く方法

1,280 view

ルクルーゼを使ってご飯を炊く方法
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ルクルーゼの鍋を使ってコメを炊く方法です。 この鍋を使うとふっくらとつやのあるおいしいご飯が炊けます。 ルクルーゼの鍋 米 1.5合 水 1.5~1.7合 (お好みで調整してくださ...すべて読む

byhiro358

炊飯器で作る、ねっとり甘いふかしイモ

9,846 view

炊飯器で作る、ねっとり甘いふかしイモ
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炊飯器を使って簡単にふかしイモを作ります。じっくり熱を通すので、ガス火でふかすより甘さが際立ちますよ。 さつまいも 好きな大きさ 水 さつまいもが浸る程度の量 さつまい...すべて読む

byシロクマz

圧力鍋でご飯を炊く方法

501 view

圧力鍋でご飯を炊く方法
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圧力鍋でお米を炊くと30分程度で、ふっくらつやつやのご飯が炊けます。美味しいご飯の炊き方をお探しの方、ぜひご参考下さい。 米… 2合 圧力鍋 圧力鍋に米を入れ、...すべて読む

byyuka+

材料投入、加熱だけ!「シリコンスチーマーでパスタ」の作り方

10,333 view

材料投入、加熱だけ!「シリコンスチーマーでパスタ」の作り方
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シリコンスチーマーがあれば、1人ランチのパスタはお手のものです。材料を入れたらあとは加熱するだけの簡単パスタの作り方を紹介します。 パスタ 1人分 ライトツナフレーク 1缶(...すべて読む

bykumiko3

ひとくちチーズおにぎりのつくり方

3,864 view

ひとくちチーズおにぎりのつくり方
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新感覚おにぎり「一口チーズおにぎり」のつくり方を紹介します。 スライスチーズ ごはん ふりかけ ごはんにふりかけを掛けてよく混ぜます。 油を引きます。 ご飯をた...すべて読む

byhifiner

電子レンジで1分!簡単ゆで卵と温泉卵の作り方

267,703 view

電子レンジで1分!簡単ゆで卵と温泉卵の作り方
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電子レンジで簡単に作れる、ゆで卵と温泉卵の作り方を紹介します。 ゆで卵を作ります。生卵を〔A〕のアルミホイルで包みます。 STEP1を〔A〕のマグカップの中にいれます。 卵よりも...すべて読む

by来実

【簡単】電子レンジでゆで卵を作る方法

2,824 view

【簡単】電子レンジでゆで卵を作る方法
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電子レンジでも爆発しないゆで卵の作り方について、食べたい時にいつでも食べられる!簡単な方法を紹介します。 電子レンジ 卵 アルミホイル マグカップ 水 まず卵をアルミホイ...すべて読む

bynobutaka

レンジで簡単!爆発しない、ゆで卵&温玉の作り方

21,097 view

レンジで簡単!爆発しない、ゆで卵&温玉の作り方
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レンジでチンすると爆発することで有名な卵ですが、爆発せずきれいにゆで卵を作れる方法があります。 生卵 深さのある耐熱性ボウル (茶碗やマグカップなどもOK) 水 アルミ...すべて読む

byacnl

シンプル!ルクルーゼで作る「大根のふろふき」の作り方

1,462 view

シンプル!ルクルーゼで作る「大根のふろふき」の作り方
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かなり簡単なレシピですが、こういったシンプルなレシピこそルクルーゼのおいしさが際立ちます。 大根が芯からとろっとした食感になり、箸でもすっと切れる「大根のふろふき」の作り方を紹介しま...すべて読む

bykumiko3

電子レンジで4分「甘めな豚そぼろ」の作り方

4,996 view

電子レンジで4分「甘めな豚そぼろ」の作り方
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電子レンジで手軽にできる「甘めな豚そぼろ」の作り方について説明します。 豚ひき肉 150グラム 砂糖 大さじ2 しょう油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1 タッパー...すべて読む

byふうこたまこ

ルクルーゼで作る「鶏・豆入りシチュー」の作り方

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ルクルーゼで作る「鶏・豆入りシチュー」の作り方
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野菜が柔らかくなるので、煮込み料理はルクルーゼが定番です。シチューもにんじん、鶏肉が柔らかくなり野菜がたっぷりとれるのでルクルーゼで作るのがおすすめ。 ルーを使った簡単な作り方ですが...すべて読む

bykumiko3

炊飯器で「パンプキンマッシュサラダ」の作り方

1,448 view

炊飯器で「パンプキンマッシュサラダ」の作り方
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炊飯器を使って「パンプキンマッシュサラダ」の作り方について説明します。 かぼちゃ 1/4個 じゃがいも 2個 にんじん 1本 酢 小さじ1 サラダ油 小さじ2 塩 小さ...すべて読む

byふうこたまこ

ルクルーゼで作る「キャベツたっぷりのポトフ」の作り方

11,647 view

ルクルーゼで作る「キャベツたっぷりのポトフ」の作り方
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ルクルーゼで煮込むことで、野菜が柔らかくなりたっぷりおいしく食べられます。キャベツをたっぷり使った定番のポトフの作り方を紹介します。 水 600ml コンソメキューブ 2粒 ...すべて読む

bykumiko3

簡単!電子レンジで作るふんわりたまごの作り方

1,461 view

簡単!電子レンジで作るふんわりたまごの作り方
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「卵は電子レンジとの相性が悪い」と思っている方は多いでしょう。ですが、いつも冷蔵庫にある優秀食材である卵をレンジだけで簡単に調理したいなと思い、辿り着いたのがこの「ふんわりたまご」で...すべて読む

byMomo

タジン鍋で簡単蒸し料理!ピリ辛サバの蒸し焼きの作り方

863 view

タジン鍋で簡単蒸し料理!ピリ辛サバの蒸し焼きの作り方
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タジン鍋に味付けしたサバを入れ、チンするだけの簡単でおいしいレシピを紹介します。 サバ 2匹 にんじん 1本 玉ネギ 1個 インゲン豆 10本 生姜 1片 醤油・・・大1 砂...すべて読む

bystarmix

ルクルーゼで作る「小松菜と鮭の炊き込みご飯」の作り方

1,778 view

ルクルーゼで作る「小松菜と鮭の炊き込みご飯」の作り方
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ルクルーゼを持っているなら、まずはご飯を炊いてもらいたいです。その理由は「ごはんが立つから」。 白米はもちろんですが、炊き込みご飯にするとおこげもできたりして本当においしいです。 ...すべて読む

bykumiko3

圧力鍋に具材をどんどんいれるだけ!「豚たまねぎ煮」の作り方

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圧力鍋に具材をどんどんいれるだけ!「豚たまねぎ煮」の作り方
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圧力鍋を使って手軽にできる「豚たまねぎ煮」の作り方について説明します。 たまねぎ 1と1/2個 豚肉(好きな部位)150グラム 和風ドレッシング  大さじ3 サラダ油 大...すべて読む

byふうこたまこ

ルクルーゼを使って作る「煮込みハンバーグ」の作り方

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ルクルーゼを使って作る「煮込みハンバーグ」の作り方
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表面を焼きつけて、ルクルーゼで20分だけ煮込むハンバーグです。これがなかなかおいしい!ルクルーゼを使って煮込むことで、内側からふっくらしたハンバーグになります。 ルクルーゼがあったら...すべて読む

bykumiko3

炊飯器スイーツ♪ふわふわシフォン風ケーキの作りかた

7,861 view

炊飯器スイーツ♪ふわふわシフォン風ケーキの作りかた
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炊飯器の釜に生地を流し入れスイッチを入れるだけで!ふわふわのスポンジケーキが焼きあがります!オーブンだと、うまく焼けない方に是非お勧めしたい「ふわふわシフォン風ケーキの作りかた」を紹...すべて読む

by来実

電子レンジでできる簡単リゾットの作り方

3,526 view

電子レンジでできる簡単リゾットの作り方
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このメニューは、私が1人の時に「とにかく時間をかけないで軽く食べたい」と考えて作ったメニューです。かなり簡単メニューで、作るのに5分もかかりません。 ごはん(120g) ポタ...すべて読む

by麻生まあこ

ルクルーゼを使った「白菜と豚バラの煮込み」の作り方

3,613 view

ルクルーゼを使った「白菜と豚バラの煮込み」の作り方
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(photo by 著者) ルクルーゼで和風レシピもできます。これは白菜と豚バラの煮込みでミルフィーユ鍋のような感じのレシピです。少ない水分量でことこと煮ていくと厚めに切った豚バラも...すべて読む

bykumiko3

ルクルーゼで作る「餃子ラーメン鍋」の作り方

672 view

ルクルーゼで作る「餃子ラーメン鍋」の作り方
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休日のお昼にもルクルーゼを使っています。ルクルーゼを使うと、野菜も早く柔らかくなるような気がします。 食卓にそのまま出しても手抜きがバレにくい、ルクルーゼで作る「餃子ラーメン鍋」の作...すべて読む

bykumiko3

ルクルーゼで作る「ほうれん草とチキンカレー」の作り方

3,197 view

ルクルーゼで作る「ほうれん草とチキンカレー」の作り方
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チキンを水からことこと煮出してスープストックを作ってできるカレーです。こんなに時間をかける料理なんてと思うかもしれませんが、鶏肉のほろほろ具合は絶品です。 鶏もも肉 2枚(...すべて読む

bykumiko3

ルクルーゼを使った豚ひき肉とパプリカの炊き込みの作り方

1,133 view

ルクルーゼを使った豚ひき肉とパプリカの炊き込みの作り方
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ルクルーゼを使い、肉の旨み・スパイスをギュッと詰め、炊き込んだご飯の作り方を紹介します。 豚挽き肉・・・300g 塩・・・小1 コショウ・・・適量 ドライハーブ・・・小1 お...すべて読む

bystarmix

ルクルーゼで作る「おでん」の作り方

3,219 view

ルクルーゼで作る「おでん」の作り方
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冬はやっぱりおでんです。ルクルーゼを使ってことこと煮込めば大根の軟らかくなったおでんができあがります。 大根 1/2 おでんパック 1パック 板こんにゃく 1枚 ちくわ 2本...すべて読む

bykumiko3

ルクルーゼで作る「豚もつの味噌煮」の作り方

1,642 view

ルクルーゼで作る「豚もつの味噌煮」の作り方
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豚もつをルクルーゼでことこと煮ると、とっても柔らかくなります。名古屋ではもつを味噌で煮ることが多いのですが、著者も味噌を入れて煮ます。 好みで少し薄味にした「豚もつの味噌煮」の作り方...すべて読む

bykumiko3

ルクルーゼを使って「簡単ミネストローネ」の作り方

1,672 view

ルクルーゼを使って「簡単ミネストローネ」の作り方
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トマト缶があったら、ミネストローネを作るのはどうでしょうか。ルクルーゼを使って作ると短時間で野菜の旨みがとけだしたミネストローネを作ることができます。 水 600ml トマト...すべて読む

bykumiko3

ルクルーゼを使った「肉じゃが」の作り方

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ルクルーゼを使った「肉じゃが」の作り方
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ルクルーゼを使った料理は洋食だけではありません。和食もおいしくできます。 材料を入れたらあとは煮込むだけの簡単肉じゃがもルクルーゼを使えばじゃがいもほっくりです。 じゃがい...すべて読む

bykumiko3

簡単!さつまいものレンジ煮の作り方

2,830 view

簡単!さつまいものレンジ煮の作り方
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さつまいものレンジ煮の作り方を紹介します。 さつまいも・・・1本 タマネギ・・・1/2個 A.炒りゴマ・・・大さじ1 A.しょうゆ・・・大さじ2 A.みりん・・・大さじ...すべて読む

byみぽりん

骨まで柔らか♪ 鯖の味噌煮の作り方

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骨まで柔らか♪ 鯖の味噌煮の作り方
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秋鯖はとても美味しいですが、骨が気になって食べにくいという人も案外多いようです。でも、圧力鍋を使えば、骨まで柔らかな味噌煮を作ることができます。小さな子でも安心して食べられる味噌煮、...すべて読む

byさくらさく

電子レンジで作る「さつまいものレモン煮」の作り方

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電子レンジで作る「さつまいものレモン煮」の作り方
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母親に教えてもらった「さつまいものレモン煮」のレシピを、電子レンジで作ってみました。 さつまいも 2本 水 200ml みりん 大さじ1 砂糖 大さじ2 しょうゆ 少々 レモ...すべて読む

bykumiko3

ルクルーゼを使った「タコとナスのトマト煮込み」の作り方

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ルクルーゼを使った「タコとナスのトマト煮込み」の作り方
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ルクルーゼを使って作るのは、煮込み料理が多いです。お肉をことこと煮込んで柔らかくするのはもちろんですが、時々、このレシピのようなたこをはじめとした海産物を煮込みます。 煮込めば煮込む...すべて読む

bykumiko3

タジン鍋で簡単!坦々春雨の作り方

1,250 view

タジン鍋で簡単!坦々春雨の作り方
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電子レンジでチン!するだけの、タジン鍋を使った簡単レシピです。坦々麺のようなスープと春雨がよく合い、チンしただけとは思えないおいしさです。 春雨・・・50g 豚ひき肉・・・...すべて読む

bystarmix

レンジで簡単おやつ!さつまいものチーズボールの作り方

8,033 view

レンジで簡単おやつ!さつまいものチーズボールの作り方
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電子レンジで簡単に作れる「さつまいものチーズボール」の作り方を紹介します。 二口ぐらいでパクパク食べられる、かわいいおやつです。 さつまいも 200g 砂糖 小さじ2 ピザ用...すべて読む

byなつぼう

電子レンジで簡単!韓国風茶碗蒸しの作り方

3,623 view

電子レンジで簡単!韓国風茶碗蒸しの作り方
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韓国の家庭料理「ケランチム」は日本の茶碗蒸しに似ていて優しい味の卵料理です。日本の茶碗蒸しはすが入ってしまったりして失敗しやすいのですが、韓国風のこれは気軽に作れるので便利です。 今...すべて読む

byplum29

レンジで簡単10分!コロコロポテトサラダの作り方

3,048 view

レンジで簡単10分!コロコロポテトサラダの作り方
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お湯を沸かし、材料を茹でてザルにあげて・・・。従来のやり方だと洗い物も増えますし時間もかかることもあって、忙しい人にはちょっと面倒なお料理となりがちなポテトサラダ。しかし、レンジで作...すべて読む

byみにまる

たこ焼き器で作るプチオムライスの作り方

17,794 view

たこ焼き器で作るプチオムライスの作り方
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たこ焼き器を利用して、簡単に出来る一口サイズのオムライスを作る方法を紹介します。 お弁当や小さなお子さんのお食事等に大人気です! 白いご飯・・・茶碗1杯 ウインナー・・・1本 ...すべて読む

by来実

5分以内でできる! おつまみにも最適な「電子レンジで温泉卵」の作り方

6,025 view

5分以内でできる! おつまみにも最適な「電子レンジで温泉卵」の作り方
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知人に教えてもらった温泉卵を時短で作る方法を紹介します。温泉卵はお湯を沸かして、その中に卵を入れてゆっくり加熱していく調理方法が一般的だと思います。ですが、これは電子レンジで作る方法。...すべて読む

bykumiko3

砕いて素早く!電子レンジで豆腐の水切りをする方法

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砕いて素早く!電子レンジで豆腐の水切りをする方法
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ここでは、砕いて素早く電子レンジで豆腐の水切りをする方法を紹介します。 豆腐の水切りを行う料理の中でも、炒り豆腐やハンバーグ、がんもどきなどの豆腐を砕いて使用する料理におすすめの方法...すべて読む

byVH D

じゃがいもを食べる!ミルクスープの作り方

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じゃがいもを食べる!ミルクスープの作り方
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電子レンジでじゃがいもの温かいスープを作りました。じゃがいもと言えばビシソワーズですが、このスープはじゃがいもを食べるスープです。 朝から食欲がない時もスープと一緒にじゃがいもがのど...すべて読む

byふうこたまこ

電子レンジで簡単!ヘルシー焼きそばの作り方

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電子レンジで簡単!ヘルシー焼きそばの作り方
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安くてボリュームがあって美味しいと良いことだらけの焼きそば。でもフライパンを使用せず電子レンジで作れるなら、洗い物が減って片付けも楽チンですよね。しかも油を使わない分、よりヘルシーな...すべて読む

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電子レンジ活用レシピ「鶏ときゅうりの酢の物」の作り方

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電子レンジ活用レシピ「鶏ときゅうりの酢の物」の作り方
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  9. 電子レンジ
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少量の材料を加熱するのに電子レンジは、ほんと重宝します。 今回は鶏肉を電子レンジで加熱した「鶏ときゅうりの酢の物」の作り方を紹介します。 ヘルシーな一品です。 鶏胸肉 100...すべて読む

byなつぼう

レンジで手軽に!肉じゃがの作り方

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レンジで手軽に!肉じゃがの作り方
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できる女の定番料理といえば、肉じゃがですが、じゃがいもが煮崩れてしまったり、うまく味が染み込まなかったり、失敗も多いメニューです。 そんなときはレンジで作れば失敗いらずです。お鍋など...すべて読む

byみぽりん

たこ焼き器で一口サイズの卵焼きを作る方法

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たこ焼き器で一口サイズの卵焼きを作る方法
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たこ焼き器の丸みを活用して、一口サイズの卵焼きを作る方法を紹介します。 ふわふわした卵焼きが、かわいらしくて食べやすいので、子どもたちが大喜びです。 卵 2個 マヨネーズ 小...すべて読む

byなつぼう

たこ焼き器でベビーカステラを作る方法

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たこ焼き器でベビーカステラを作る方法
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たこ焼き器で作る「ベビーカステラの作り方」を紹介します。たこ焼き器のくぼみを利用して簡単に作れますよ。 ホットケーキミックス 100g 卵 1個 砂糖 大さじ1 牛乳(無ければ...すべて読む

byなつぼう

干しえび入り、コロコロ焼きおにぎりの作り方

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干しえび入り、コロコロ焼きおにぎりの作り方
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たこ焼き器はたこ焼きを焼くだけでなく、アイデア次第でいろんな料理を作ることができます。 今回は、「干しえび入りコロコロ焼きおにぎり」の作り方を紹介します。おやつ感覚で、ついついつまん...すべて読む

byなつぼう

新じゃがと電子レンジで時短!「肉じゃが」の作り方

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新じゃがと電子レンジで時短!「肉じゃが」の作り方
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美味しいけど、火が通りにくくて皮むきが面倒なじゃがいも。もっと手早く作るために、電子レンジを活用しています。小さいじゃがいもなら、包丁を使わず皮が剥けるのでとても楽チンな時短メニュー...すべて読む

byミカ

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