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クリスマスのレシピの記事一覧

117件の記事が見つかりました
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今年は新しいメニューでクリスマス!チキンのコンフィの作り方

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今年は新しいメニューでクリスマス!チキンのコンフィの作り方
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チキンはクリスマスには欠かせない食材ですが、毎年同じものになりがちです。今年は余り馴染みのないチキンコンフィでクリスマスを楽しみましょう。 鶏もも肉は余分な油を外し、包丁の刃先で全体...すべて読む

クリスマスにぴったり!「骨付き鶏のガーリック風素揚げ」の作り方

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クリスマスにぴったり!「骨付き鶏のガーリック風素揚げ」の作り方
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クリスマス料理といえば、鶏肉を思い浮かべる方も多いのではないかと思います。 今回は、その鶏肉料理の中でも意外とさっぱりと頂ける、クリスマスにぴったり!「骨付き鶏のガーリック風素揚げ」の...すべて読む

クリスマス風アメリカンドッグの作り方

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クリスマス風アメリカンドッグの作り方
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アメリカンドッグを食べやすく、クリスマスらしい彩りに作りました。子どもたちが喜んでくれた一品です。 ホットケーキミックス…100g 魚肉ソーセージ…1本 卵…1個 水…30c...すべて読む

お星様と雪をイメージ!簡単キャロットサラダの作り方

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お星様と雪をイメージ!簡単キャロットサラダの作り方
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クリスマスにいつもと少し違った簡単サラダを紹介します。キャロットの畑に、お星様と雪をイメージして飾り付けてみました。 人参:1本 プルーン:5粒程度(レーズンでもOK) カッ...すべて読む

赤・白・グリーンを使って!クリスマスにピッタリなポテトサラダの作り方

488 view

赤・白・グリーンを使って!クリスマスにピッタリなポテトサラダの作り方
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クリスマスはいつもの料理にちょっと手を加えてテーブルを華やかにしています。今回は 「ポテトサラダで作るクリスマスツリーのレシピ」 をご紹介します。 ずばりツリーの形です。色も赤・白・グ...すべて読む

クリスマスにピッタリ!フルーツミニケーキの作り方

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クリスマスにピッタリ!フルーツミニケーキの作り方
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今回は、クリスマスにピッタリのフルーツがたくさん詰まった「ミニケーキの作り方」を紹介します。 アプリコット・パイナップルを約5mmの大きさに切ります。 砂糖、塩、バター、はちみつ...すべて読む

こどもと一緒に作ろう!ポテトサラダツリーの作り方

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こどもと一緒に作ろう!ポテトサラダツリーの作り方
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普段、良く作るポテトサラダですが、クリスマス風にアレンジしてみました。レモン汁を入れてさっぱりと仕上げることがポイントです。 お子様と一緒に楽しく作れる、簡単なポテトサラダツリーをご紹...すべて読む

いつもの鶏肉を豪華に!鶏もも肉のケチャップライス包み焼きの作り方

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いつもの鶏肉を豪華に!鶏もも肉のケチャップライス包み焼きの作り方
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クリスマスの定番と言えばチキン!でも七面鳥の丸焼きを家で作るのは大変…かといっていつもパックで買うような鶏肉を焼くだけでは見た目が寂しい…そんな人におすすめのレシピです。 いつもの鶏も...すべて読む

星に願いを!クリスマス版カナッペの作り方

280 view

星に願いを!クリスマス版カナッペの作り方
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この記事では、お子様と一緒に作ったり、応用したりできるパーティ用カナッペの作り方を紹介します。 著者はごくたまにホームパーティで、気心の知れた方やそのお子様と一緒にすぐできるオードブル...すべて読む

クリスマスリース風のサラダの作り方

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クリスマスリース風のサラダの作り方
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ここではクリスマスにちょっとお洒落なクリスマスリース風のサラダの作り方を紹介します。 クリスマスリース風に彩りが綺麗で見た目でもクリスマス気分に浸れてクリスマスパーティにぴったりです。...すべて読む

クリスマスを華やかに!プチトマトとブロッコリーのキッシュの作り方

56,526 view

クリスマスを華やかに!プチトマトとブロッコリーのキッシュの作り方
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クリスマスのディナーが華やかになるプチトマトとブロッコリーのキッシュの作り方を紹介します。 プチトマトの赤色と、ブロッコリーの緑色がクリスマスカラーになっているので雰囲気が出ると思いま...すべて読む

クリスマス気分を盛り上げる!スノーボールのクリスマスツリーの作り方

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クリスマス気分を盛り上げる!スノーボールのクリスマスツリーの作り方
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著者はクリスマスのお菓子といえば、スノーボールを思い出します。 さくさくのクッキーに、雪のような粉砂糖がふりかかって、クリスマスの季節にぴったりの可愛らしいお菓子です。 作り方もシンプ...すべて読む

プレゼントのお菓子に!カリッとほろ苦いナッツのキャラメリゼの作り方

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プレゼントのお菓子に!カリッとほろ苦いナッツのキャラメリゼの作り方
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シャンパンのおつまみ、チョコケーキやクッキーの飾りつけに、いろいろアレンジできるナッツのキャラメリゼを紹介します。そのまま食べるとカリッとほろ苦く、お菓子の飾りにすれば歯応えのあるアク...すべて読む

X'masプレゼントみたいな「包み焼きエッグタルト」の作り方

5,133 view

X'masプレゼントみたいな「包み焼きエッグタルト」の作り方
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濃厚なフィリングをパートシュクレ(練りこみ生地)で包んだ、包み焼きエッグタルト のご紹介です。 タルトをザクッと割ると、中には熱々のクリームがたっぷり!寒い冬にふーふーしながら食べるお...すべて読む

クリスマスに!プレゼントボックス型ポテトサラダの作り方

1,076 view

クリスマスに!プレゼントボックス型ポテトサラダの作り方
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クリスマスの楽しみの一つであるクリスマスプレゼント。 そのクリスマスプレゼントのプレゼントボックスをイメージして作る、キレイな彩りのクリスマスにぴったりのポテトサラダです。 各適量 ...すべて読む

目先を変えたクリスマスカレー!エビ入りもっとグリーンカレーの作り方

248 view

目先を変えたクリスマスカレー!エビ入りもっとグリーンカレーの作り方
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クリスマスにはローストチキン・ケーキ・スモークサーモン・テリーヌなどと趣向を凝らしますが、著者は、エビ入りもっとグリーンカレーで目先を変えて盛り上がります。 何故、もっとグリーンなのか...すべて読む

冷凍パイシートで簡単!X'masパイケーキの作り方

1,426 view

冷凍パイシートで簡単!X'masパイケーキの作り方
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スポンジケーキに飽きてしまったら、パイケーキはいかがですか? 今回は子供に人気のチョコバナナ味のレシピです。簡単な手順なのでお子様と一緒に作れます。 あわせてX'masツリーのデコレー...すべて読む

Xmasの食卓を安くて豪華に!ミニチキンの照り焼きの作り方

416 view

Xmasの食卓を安くて豪華に!ミニチキンの照り焼きの作り方
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クリスマスは出費が多いですよね。ケーキも食べたいし、お肉も!でも脂の取り過ぎにも気をつけたい!この悩みを解消するべく、安い手羽元を使った、揚げないお肉のレシピをご紹介します。 ジッパ...すべて読む

子供と作る!ブッシュドノエルの作り方

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子供と作る!ブッシュドノエルの作り方
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市販のお菓子を使って、子供と楽しく作るブッシュドノエルの作り方を紹介します。 子供が楽しみにしているクリスマスイベントに、子供と一緒に作れるクリスマス用ケーキレシピになっています。 ...すべて読む

クリスマスムードたっぷり「サンタクロースカナッペ」の作り方

1,609 view

クリスマスムードたっぷり「サンタクロースカナッペ」の作り方
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クリスマスパーティーには気分が盛り上がるサンタさんカナッペはいかがですか。見た目だけではなく味もとても美味しいので、いくつも食べたくなります。ここではサンタさんのカナッペの作り方を紹介...すべて読む

クリスマスメイン料理!サクふわっ~手羽中で唐揚げを作る方法

1,026 view

クリスマスメイン料理!サクふわっ~手羽中で唐揚げを作る方法
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クリスマスと言えばチキン!チキンにも色々な種類がありますが、ここでは手羽中を使った唐揚げを紹介します。小さいサイズなので、他のお料理も沢山たべられます! クリスマス当日は何かと大忙しで...すべて読む

クリスマスにオススメ!クリスマスカラーのスパゲッティ

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クリスマスにオススメ!クリスマスカラーのスパゲッティ
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クリスマスには家族みんなでおいしいお料理を食べたいですね!今日はお家で簡単に作れるクリスマスらしいスパゲッティのレシピを紹介します。 クリスマスカラーの赤とグリーンの食材を使ってクリス...すべて読む

クリスマスの副菜に!ブロッコツリーサラダの作り方

689 view

クリスマスの副菜に!ブロッコツリーサラダの作り方
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せっかくのクリスマスなので、副菜のサラダもかわいくツリーのように飾りつけしてみませんか? ここでは、クリスマスにおすすめのお手軽簡単につくれるブロッコツリーサラダの作り方をご紹介します...すべて読む

クリスマスのごちそう!七面鳥の焼き方

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クリスマスのごちそう!七面鳥の焼き方
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七面鳥は日本ではなかなか馴染みのない肉ですが、アメリカではクリスマスやサンクスギビングデーなどの祝日のごちそうとして、また七面鳥のハムはスーパーマーケットのデリコーナーでは必ず見かけ...すべて読む

簡単ローストビーフの作り方

1,583 view

簡単ローストビーフの作り方
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クリスマスだけでなく、普段でも簡単に作れるローストビーフの作り方です。 【A】 【B】 肉に塩、胡椒、ローズマリーをまんべんなくふりかけます。 220℃に設定し、予熱をしたオー...すべて読む

バゲットでピザ風カナッペの作り方

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バゲットでピザ風カナッペの作り方
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クリスマスのオードブルやおつまみなどに、おすすめしたいのがバゲットで作るピザ風カナッペ。薄めにカットしたバゲットにお好みの具材をのせて焼きあげるだけ。ここでは バゲットでピザ風カナッペ...すべて読む

柔らかくてジューシーなハーブの香りのローストチキン

550 view

柔らかくてジューシーなハーブの香りのローストチキン
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ハーブを使ったローストチキンの作り方を説明します。 にんにく         ひとかけら オリーブ油        少々 ハーブ          2,3本 骨付きもも肉  ...すべて読む

ザッハトルテ~クリスマスアレンジ~の作り方

624 view

ザッハトルテ~クリスマスアレンジ~の作り方
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デザインのシンプルなオーストリアのチョコレートケーキ、ザッハトルテにクリスマス風に粉糖で雪化粧をしてみました。 スイートチョコ:180g バター:150g 上白糖:140g...すべて読む

ごはんに合う!和風ローストチキン

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ごはんに合う!和風ローストチキン
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クリスマスの食卓を華やかに飾るローストチキン。ごはんが大好きな我が家はクリスマスもごはんです。麹の風味が食欲を誘う、ごはんに良くあう和風のローストチキンを作りました。 それでは作り方...すべて読む

鳥手羽で作る!カレー風味のローストチキン

248 view

鳥手羽で作る!カレー風味のローストチキン
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骨付きのとりもも肉は豪華でたっぷりの食べ応えがあるご馳走ですね。でも、ボリュームたっぷりなので、お肉だけでおなかが一杯になっちゃいます。 そこで、我が家では鳥の手羽肉を使ったお手軽ロ...すべて読む

鶏胸肉で節約!照り焼きソースのローストチキンの作り方

2,837 view

鶏胸肉で節約!照り焼きソースのローストチキンの作り方
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お財布に優しい鶏胸肉で作るローストチキンです。 お肉屋さんで売っているローストチキンのような、甘辛照り焼きソースをからめてみました。ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメです。 ...すべて読む

ミンスパイの作り方

3,861 view

ミンスパイの作り方
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イギリスのクリスマスに欠かせない、ミンスパイの作り方を紹介します。 りんごの皮を剥き、みじん切りにします。 綺麗なビンにフィリングの材料をすべて入れよく混ぜます。 冷蔵庫に入れ...すべて読む

たれ利用で手軽にできる!「簡単ローストチキン」の作り方

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たれ利用で手軽にできる!「簡単ローストチキン」の作り方
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クリスマス、チキンを焼きました。とはいってもコツはちゃんと塩を「揉みこんでおく」ことだけ。時間を置いてしっかり塩味をさせることでおいしいローストチキンになります。 鶏もも肉(...すべて読む

クリスマスのレシピ!リース型一口ハンバーグの作り方

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クリスマスのレシピ!リース型一口ハンバーグの作り方
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いつものハンバーグをリース型に飾るだけでクリスマス感たっぷりのお料理にしあがりました! ここでは クリスマスのレシピ!リース型一口ハンバーグの作り方 を紹介します。 玉ねぎは、みじ...すべて読む

イギリスセレブリティーシェフのジンジャーブレッド

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イギリスセレブリティーシェフのジンジャーブレッド
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イギリスで人気のある美人セレブリティーシェフ、 ナイジェラ・ローソン をご存知ですか? 彼女の作る簡単で美味しいクリスマスのケーキ、 ジンジャーブレッド のレシピを参考に手に入れやすい...すべて読む

混ぜて重ねて彩り良い!簡単ミートローフの作り方

892 view

混ぜて重ねて彩り良い!簡単ミートローフの作り方
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意外と簡単だということが知られていないミートローフ。材料は「ハンバーグ」を作る際とほぼ同じだと思ってください。 今回は、手間をあまりかけずに、見栄えよく仕上がる簡単ミートローフの作り方...すべて読む

苺たっぷり!ピカピカグラサージュショコラの作り方

6,225 view

苺たっぷり!ピカピカグラサージュショコラの作り方
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クリスマスの主役はケーキですよね。お店で買うのも楽しみの一つですが、世界にたった一つのオリジナルケーキで大切な人や家族とクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか? 年に一度のクリスマ...すべて読む

クリスマスに食べるシュトーレンの作り方

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クリスマスに食べるシュトーレンの作り方
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生地にドライフルーツ、ナッツ類を入れて焼き、上に粉糖をかけたシュトーレンをパンケーキミックスで作ります。 パンケーキミックス 150g アーモンドプードル 40g レーズン、...すべて読む

ラム酒を使わないシュトーレンの作り方

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ラム酒を使わないシュトーレンの作り方
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クリスマスが近いので、シュトーレンを焼きました。色々なレシピがあり、生イーストを使うもの、発酵種法、ラム酒に漬けこんだレーズンを使う方法などもあるようです。 ですが、ドライイーストを...すべて読む

クリスマスのスパイスナッツの作り方

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クリスマスのスパイスナッツの作り方
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ワインやビールに良く合う、クリスマスのおつまみ、スパイシーナッツの作り方を紹介します。 ミックスナッツ・・・1袋(150g) パプリカパウダー・・・小さじ1/2 クミンパウダ...すべて読む

フライパンで楽々!もも肉でつくるローストチキンの作り方

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フライパンで楽々!もも肉でつくるローストチキンの作り方
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フライパンを使って短時間でつくれるローストチキンのレシピです。クリスマスにいかがですか? ポリ袋にもも肉、さとう、にんにく、一味唐辛子、塩、こしょうを入れて、袋の外からもみます。全体...すべて読む

オニオンソースで!ローストチキンの作り方

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オニオンソースで!ローストチキンの作り方
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オニオンソースでいただくローストチキンの作り方です。フライパンで皮がパリッと中はジューシーに仕上がります。焼く前に塩をして、数時間おいておくのがポイントです。 皮を下にして、骨目に...すべて読む

簡単!ローストチキンの作り方

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簡単!ローストチキンの作り方
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著者が、普段よく自宅で作る簡単に作れるローストチキンの作り方をご紹介します。 味が良く染み込むように、フォークでチキンに数カ所穴を空けます。 全ての調味料を袋に入れよく混ぜた後、...すべて読む

簡単!クリスマスタワーケーキの作り方

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簡単!クリスマスタワーケーキの作り方
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クリスマスタワーケーキの作り方について説明します。 ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れてよく混ぜます。 バニラエッセンスを加え混ぜます。 型に入れ、オーブン180度に予熱し...すべて読む

ゴロゴロ具の入ったミートローフの作り方

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ゴロゴロ具の入ったミートローフの作り方
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クリスマスやお誕生日等のパーティにぴったりな彩りの綺麗なミートローフをご紹介します。豪華なのに実はオーブンにお任せの放ったらかし料理です。 合い挽き肉 300g 卵 2個(茹で...すべて読む

はじめての人でも失敗しない!ジューシーなローストビーフ

1,722 view

はじめての人でも失敗しない!ジューシーなローストビーフ
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クリスマス料理がぐっと華やかになるジューシーで柔らかなローストビーフが自宅で簡単に作れます。 はじめての人でも簡単にできるので、是非お試しください。 牛肉ブロック  700g...すべて読む

クリスマスリース風サラダの作り方

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クリスマスリース風サラダの作り方
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クリスマスリース風サラダの作り方をご紹介します。 ブロッコリー 一株 人参 1cm ロースハム 2枚 ミニトマト 5個 スライスチーズ 1/2枚 トマト 1/2個 お好みのド...すべて読む

見た目もかわいいアレンジ!クリスマスケーキの作り方

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見た目もかわいいアレンジ!クリスマスケーキの作り方
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目で楽しむクリスマスケーキのデコレーション方法を説明します。 著者はお菓子作りに関しては素人なのでスポンジは既製品、デコレーション勝負です。 スポンジケーキ 1個 生クリーム...すべて読む

オーブン不要!ローストチキン風チキンソテーの作り方[クリスマスバージョン]

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オーブン不要!ローストチキン風チキンソテーの作り方[クリスマスバージョン]
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オーブンで作る代表的な料理ですが、フライパンでも皮パリお肉ジューシーに仕上げることが可能です。付け合せもクリスマスを意識した色使いで盛り合わせました。 今回はローストチキン風チキンソ...すべて読む

チョコレートカバーのイチゴの作り方

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チョコレートカバーのイチゴの作り方
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クリスマスにちょっと可愛く飾ったイチゴのデザートはいかがでしょうか。 チョコレートカバーのイチゴの作り方を紹介します。 耐熱容器にチョコレートを入れ電子レンジで約1分くらいで溶かし...すべて読む

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