生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4. 豆乳鍋
  5.  

豆乳鍋のレシピ

24

まろやかな味が特徴の豆乳鍋のレシピを集めました。出汁(だし)のとり方やツユの作り方、シメに最適な具材など、豆乳鍋に関する幅広いレシピを取り揃えています。

24件の記事が見つかりました
24件中 1 - 24 件を表示
コクを楽しめる!まろやか豆乳鍋の作り方

571 view

コクを楽しめる!まろやか豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

普通のお鍋のスープに豆乳を足すとコクはそのままに、味はまろやかで優しくなります。今回は筆者宅で実践している「豆乳鍋の作り方」についてご紹介します。 白菜、にんじん、じゃがいも、豚肉...すべて読む

byソフィア

ゴマでシメる!とっておき豆乳鍋うどんの作り方

1,009 view

ゴマでシメる!とっておき豆乳鍋うどんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

豆乳鍋を作ってそのスープを捨ててしまうのはもったいないですよね。お肉や野菜からのうまみが出ているので、もう一度スープを楽しめる方法をご紹介します。 お鍋に入れた水がブクブクとしてき...すべて読む

byソフィア

ヘルシーで美味しい!トマト豆乳鍋のレシピ

1,491 view

ヘルシーで美味しい!トマト豆乳鍋のレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

冷蔵庫にある野菜やお肉とトマト缶を利用した、ヘルシーでコクのある豆乳鍋の作り方を紹介します。 冷凍肉は電子レンジで2分くらい解凍し、野菜・キノコは水で洗って切ります。キャベツは食べ...すべて読む

bysinachi

残り物の材料とも相性バッチリ!チーズ風味豆乳鍋の作り方

346 view

残り物の材料とも相性バッチリ!チーズ風味豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

豆乳鍋は今や、定番とも言える人気メニューですね。大豆の香りが美味しくてどんな材料とも相性が良いので、冷蔵庫の残り物整理にもぴったりです。 今回は我が家でよく作る「チーズ風味の豆乳鍋」の...すべて読む

byplum29

超簡単!5分で作れる豆乳坦々鍋のレシピ

1,135 view

超簡単!5分で作れる豆乳坦々鍋のレシピ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

うどんを入れれば1人ランチにも最適な豆乳坦々鍋のレシピです。 ダイエット中でも野菜たっぷりで満腹になれる、著者お気に入りのメニューで、も豆乳と豆腐でタンパク質もしっかり補給できます! ...すべて読む

byぽいん

食物繊維たっぷり!ヘルシーな豆乳鍋の作り方

260 view

食物繊維たっぷり!ヘルシーな豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

クリーミーな豆乳鍋の作り方をご紹介します! 調理の前日にボウルに大豆を入れて400ccの水を注ぎ、吸わせておきます。最低でも調理の8時間前に吸わせてから始めてください。 水を吸っ...すべて読む

byアーム

豆乳鍋のシメにオススメ!チーズリゾットの作り方

6,455 view

豆乳鍋のシメにオススメ!チーズリゾットの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

豆乳鍋のシメにピッタリのチーズリゾットをご紹介します。 まずは豆乳鍋を食べた後に残ったスープを中火にかけ、沸騰させます。 鍋にご飯を入れ、おたまで突き崩しながら3分ほど弱火で煮ま...すべて読む

byアーム

朝食パン派にオススメ!豆乳鍋のシメ「豆乳ポタージュ」の作り方

241 view

朝食パン派にオススメ!豆乳鍋のシメ「豆乳ポタージュ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

お鍋のシメに雑炊やうどんは定番ですが、翌朝ポタージュにしてパンで食べるのもおいしいですよ。市販のカップスープの乾燥粉末を、残った鍋汁に入れるだけの手軽さです。 鍋をあたためます。汁...すべて読む

byMe-na

旨みアップ!塩麹豆乳鍋の作り方

344 view

旨みアップ!塩麹豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

塩麹をプラスしてさらにうまみを増した美味しい豆乳鍋を紹介します。塩麹の働きでお肉が柔らかくなる点もプラス材料です。 ボウルに豚もも肉と塩麹を入れます。お箸などでよく混ぜて揉み込み、...すべて読む

byH8IMmNbL

コンソメスープの素で簡単!洋風豆乳鍋の作り方

1,421 view

コンソメスープの素で簡単!洋風豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

コンソメスープの素を使うことで簡単に作れる、洋風の豆乳鍋の作り方をご紹介します。 鍋に豆乳とコンソメスープの素を入れて沸騰するまで沸かします。 このレシピの分量であれば、弱火~中...すべて読む

byぴーすけ

チーズの効いたカルボナーラ風うどんに!豆乳鍋のシメの作り方

3,729 view

チーズの効いたカルボナーラ風うどんに!豆乳鍋のシメの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

豆乳鍋のシメとして食べるカルボナーラ風うどんの作り方について説明します。 豆乳鍋のスープを沸騰するまで沸かします。 スープが沸騰したらうどんを入れて、弱火~中火でうどんをほぐしな...すべて読む

byぴーすけ

豆乳鍋のシメにおススメ!クリーミーなピリ辛うどんの作り方

711 view

豆乳鍋のシメにおススメ!クリーミーなピリ辛うどんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

鍋料理をする時は、何でシメにするかも大きな楽しみの一つですよね。今回は、豆乳鍋のスープのクリーミーさと、コチュジャンのピリ辛な感じが相性抜群のうどんを使ったシメレシピをご紹介したいと思...すべて読む

byrainbow2525

ほのかな酸味がアクセント!さっぱり美味しいレモン豆乳鍋の作り方

588 view

ほのかな酸味がアクセント!さっぱり美味しいレモン豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

家族や友人、同僚と囲む鍋は、会話の弾む絶好のコミュニケーションのひとときですよね。鶏ガラや味噌ベースなど一般的なものももちろん美味しいですが、今回はさっぱりした鍋が食べたい時にぴったり...すべて読む

byrainbow2525

まろやかな辛さがポイント!豆乳坦々鍋の作り方

1,215 view

まろやかな辛さがポイント!豆乳坦々鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

豆乳を入れてまろやかな辛さがおいしい豆乳坦々鍋のつくり方です。スープは見た目よりも辛味がマイルドで濃厚な旨味で野菜がたくさん食べられます。トッポギがよく合うので是非入れて作ってください...すべて読む

byteto

うどんを使ってパスタ風豆乳鍋の〆の作り方

172 view

うどんを使ってパスタ風豆乳鍋の〆の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

とろりとしたスープを薄めて、うどんを入れると不思議とパスタ風な味わいに。濃厚スープで鍋を頂いた後の〆にピッタリです。 パッケージの表記に従って、うどんの麺を茹でます。 豆乳鍋の残...すべて読む

bycoco

独特のヌメリが好相性!なめこ入り豆乳鍋の作り方

225 view

独特のヌメリが好相性!なめこ入り豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

独特ヌメリが豆乳との相性がよく、マッタリととろみのあるスープに仕上がる、なめこ入り豆乳鍋のご紹介です。 鶏胸肉は約3cm角程度の大きさに切り、ボウル等に移し塩麹、オイスターソースを...すべて読む

bycoco

チャンポン麺を使った豆乳鍋の〆の作り方

312 view

チャンポン麺を使った豆乳鍋の〆の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

市販のスープが付いていないチャンポン麺、どうやってスープを作ろうかと考えていたところ、豆乳鍋の〆に入れてみようかとやってみたら、とっても美味しく仕上がりましたのでご紹介します。 チ...すべて読む

bycoco

キノコ3種と豚バラ肉の豆乳鍋の作り方

1,256 view

キノコ3種と豚バラ肉の豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

キノコ3種と豚バラ肉でシンプルながらコク旨な豆乳鍋の作り方をご紹介します。 キノコ類は、石突きを落としバラしておきます。 豚バラ肉は、3等分程度の大きさに切ります。 豚バラ肉と...すべて読む

bycoco

とりがら味の豆乳鍋の作り方

1,431 view

とりがら味の豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

冬には鍋を毎日でも食べたいですが、味が一緒だと飽きるので色々作ります。今回は鶏ガラスープを使った豆乳鍋の作り方について説明します。 白菜 4分の1 白ネギ 1本 大根 2分の...すべて読む

bywaco

豆乳鍋の〆にオススメ、焼きそば麺でラーメン!

2,358 view

豆乳鍋の〆にオススメ、焼きそば麺でラーメン!
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

豆乳鍋の〆には、うどんでもご飯でもなんでもあいますが、オススメは焼きそばの麺です。ラーメン風に仕上がり、豆乳スープにぴったりです。 ・豆乳鍋の残りのスープ・・・適量 ・焼きそばの...すべて読む

byハマチ

我が家の白菜と豚バラ肉のミルフィーユ豆乳鍋の作り方

5,994 view

我が家の白菜と豚バラ肉のミルフィーユ豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

我が家の豆乳鍋の作り方について説明します。 白菜を半分に切ります。 豚バラ肉を半分にします。 にんじんを好きな型で抜きます。 白菜に豚バラ肉を挟みます。 肉を挟んだ白菜を5...すべて読む

bychiemi0710

〆のラーメンも最初から入ってる!豆乳味噌鍋の作り方

3,388 view

〆のラーメンも最初から入ってる!豆乳味噌鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

まろやかスープで癖になる豆乳鍋を手作りで作ってみました!〆でいれるラーメンも最初から入れてしまう我が家の「豆乳味噌鍋の作り方」を紹介します。 鍋に〔A〕のだし汁を入れて中火にかけ、沸...すべて読む

by来実

スープも丸ごと楽しめる!まろやか豆乳鍋の作り方

8,290 view

スープも丸ごと楽しめる!まろやか豆乳鍋の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

豆乳鍋は沸騰により分離する豆乳を最後に加えることでまろやかに仕上げることが出来ます。 鍋に水・鶏肉・大根・人参を入れ中火に掛けます。 根菜類に火が通ったらしいたけ・えのきだけ・...すべて読む

byREN

豆乳鍋を二度楽しめる!残りスープでチーズリゾットを作る方法

15,244 view

豆乳鍋を二度楽しめる!残りスープでチーズリゾットを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. 鍋料理レシピ
  6.  
  7. 豆乳鍋
  8.  

豆乳鍋は残りスープも余すことなく頂きたいものですね。チーズリゾットでお洒落なシメを楽しんでみてはいかがでしょうか。 残りスープを中火に掛け、ある程度温まったら弱火にします。 ご飯...すべて読む

byREN

編集部ピックアップ

編集部おすすめ期間限定のPRコンテンツ

もっと見る