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ポタージュのレシピ

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とろみが特徴の様々なポタージュのレシピを集めました。かぼちゃ、ごぼう、じゃがいも、にんじん、ほうれん草にサツマイモなど、豊富な食材のポタージュが盛り沢山です。

16件の記事が見つかりました
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2月14日は「うまい棒の日」!全19味を溶かしてポタージュを作って心を温める

2,734 view

2月14日は「うまい棒の日」!全19味を溶かしてポタージュを作って心を温める
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寒い冬、冷えた心と小腹を満たしてくれるコーンポタージュ。ふと思い立った瞬間に食べれると最高ですよね。 実は、うまい棒を使って簡単にコーンポタージュが作れるって知ってましたか? しかも、...すべて読む

bysiomoon

栄養満点!ほうれん草のポタージュの作り方

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栄養満点!ほうれん草のポタージュの作り方
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ほうれん草の色をいかした栄養たっぷりポタージュの作り方をご紹介します。 洗ったほうれん草を沸騰したお湯でゆでて冷水にとり、水気を絞ったものを2センチくらいにきっておきます。 玉ね...すべて読む

byyoiemi

ニンジンとジャガイモのポタージュの作り方

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ニンジンとジャガイモのポタージュの作り方
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ニンジンとジャガイモを使って生クリームで味をととのえた、少しぽってり濃厚なポタージュスープの作り方をご紹介します。 ニンジン、ジャガイモはフードプロセッサーに入る程度の大きさに切っ...すべて読む

bycoco

圧力鍋とミキサーで簡単!にんじんの豆乳ポタージュの作り方

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圧力鍋とミキサーで簡単!にんじんの豆乳ポタージュの作り方
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子供から大人までおいしくて人気のポタージュ。圧力鍋とミキサーがあればあっという間にできちゃいます。今回はにんじんと豆乳のポタージュの作り方をお教えします。 圧力鍋に適度な大きさに切...すべて読む

byウリコ

和食に合う「和風ポタージュ」の作り方

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和食に合う「和風ポタージュ」の作り方
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出汁の素を使って和風ポタージュを作ってみました。 ジャガイモを適当な大きさに切り鍋に入れ、水、出汁の素を入れて火を点けます。 火は最初は強火で沸騰したら中火で湯がきます。 ジャ...すべて読む

byキャットテイル

優しい味わい!にんじんポタージュの作り方

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優しい味わい!にんじんポタージュの作り方
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にんじんの甘さを生かした優しい味わいのポタージュの作り方をご紹介します。 A にんじんはごく薄い輪切りに、長ねぎは小口切りにします。 鍋にカットした野菜と(A)を入れフタをして火...すべて読む

byyoiemi

ひんやり、なめらかな口当たり「かぼちゃの冷製ポタージュ」

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ひんやり、なめらかな口当たり「かぼちゃの冷製ポタージュ」
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かぼちゃを使ったひんやり冷たいポタージュです。なめらかな口当たりがおいしいですよ。 かぼちゃは種とわた、皮をとり除き、 2cm角 に切ります。 なべに 2カップの水 を入れて、か...すべて読む

byりんっぴー

やさしい味わいのトマトポタージュの作り方

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やさしい味わいのトマトポタージュの作り方
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野菜の甘みでやさしい味わいのトマトポタージュスープです。トマトはトマトピューレを使うので生のトマトがなくても簡単に作れます。 その作り方をご紹介します。 玉ねぎは皮を取り、荒みじん...すべて読む

byteto

かぶとかぼちゃのポタージュスープの作り方

1,147 view

かぶとかぼちゃのポタージュスープの作り方
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かぶとかぼちゃのポタージュスープの作り方について説明します。 かぶ・・・100グラム かぼちゃ・・・80グラム 玉ねぎ・・・1/4個 牛乳・・・200cc コンソメスープの素...すべて読む

byぴーすけ

ビタミンとミネラルたっぷり!ブロッコリーポタージュの作り方

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ビタミンとミネラルたっぷり!ブロッコリーポタージュの作り方
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寒い日に、温かいポタージュスープはいかがですか?ブロッコリーはビタミンとミネラルの豊富な野菜です。ここではブロッコリーを使ったポタージュを紹介します。 ブロッコリーは房を小分けして...すべて読む

byMolly

インスタントポタージュを使って「さといもスープ」の作り方

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インスタントポタージュを使って「さといもスープ」の作り方
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インスタントのポタージュを使った「さといもスープ」の作り方について説明します。 粉末ポタージュ 1袋 さといも 2個 牛乳 1/2カップ 水 2カップ 塩 小さじ1/4...すべて読む

byふうこたまこ

圧力鍋で時短 さつまいものポタージュの作り方

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圧力鍋で時短 さつまいものポタージュの作り方
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食物繊維たっぷりのさつまいもで作った、なめらか濃厚ポタージュ。圧力鍋で作ると、調理時間とガスの節約になります。 超クリーミーなさつまいもポタージュは、ほんのり甘くてやみつきになる味。...すべて読む

bybego

カボチャポタージュの作り方

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カボチャポタージュの作り方
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天ぷら、煮物等々結構調理するのに手間がかかるカボチャの チョー簡単調理レシピです。 あると良いもの バター 生クリーム 1.カボチャを一口サイズにカットする。 2.カボチャを...すべて読む

bytwelvejapan

野菜嫌い克服メニュー「野菜たっぷりポタージュ」の作り方

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野菜嫌い克服メニュー「野菜たっぷりポタージュ」の作り方
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野菜には、あなたを助ける大きな力が秘められています。野菜不足の方の体調管理にも是非活用していただきたい、野菜を豊富に使ったメニューをご紹介しています。小さなお子様にもおすすめのメニュー...すべて読む

bym!

バーミックスで簡単!ポタージュの作り方

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バーミックスで簡単!ポタージュの作り方
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本格的な冬になり、食卓に温かいスープが上る機会も増えるでしょう。手間がかかって面倒そうに思えるポタージュも、バーミックスなどのハンディフードプロセッサーを使えば、簡単に作ることができま...すべて読む

bymoistapple

ミキサーで楽々!野菜ポタージュの作り方

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ミキサーで楽々!野菜ポタージュの作り方
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野菜嫌いのお子さんは比較的多いのではないでしょうか。お子さんが野菜を嫌いな理由として、その独特の苦味や見た目などが挙げられます。それでは、どうやったら、食べてくれるでしょうか。 上で挙...すべて読む

byあい

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