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ボルシチのレシピ

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世界3大スープとして有名な、たくさんの野菜と肉を煮込んで作られる東欧・ロシアの国民食、ボルシチのレシピをまとめています。テーブルビートやたまねぎを使う基本的な作り方、簡単に作る方法などを集めました。

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ロシア料理の定番 ボルシチの作り方

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ロシア料理の定番 ボルシチの作り方
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ロシア料理ボルシチの作り方です。 材料を食べやすい大きさに切ります。キャベツ・ビーツは粗い千切り、じゃがいも・人参は乱切りにします。牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維に沿って薄...すべて読む

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