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ジャージャー麺のレシピ

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コクのある肉みそが美味しいジャージャー麺。夏には冷やして、冬にはアツアツにして、一年中美味しく食べれるジャージャー麺のレシピを集めました。

10件の記事が見つかりました
10件中 1 - 10 件を表示
夏は最高!冷製ジャージャー麺の作り方

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夏は最高!冷製ジャージャー麺の作り方
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夏は辛い物を食べて汗を出し、涼しくなりたいですね。 我が家の子供達も冷製のジャージャー麺が大好きです。食べ盛りの子供達が食べ応えがあるように、著者は挽き肉ではなく薄切り肉を、またテン...すべて読む

byメラニー

大豆入り!ヘルシージャージャー麺の作り方

141 view

大豆入り!ヘルシージャージャー麺の作り方
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挽肉に大豆を混ぜた、ジャージャー麺の作り方を紹介します。 牛挽肉・・・150g 大豆水煮・・・大さじ3 豆板醤・・・小さじ1 味噌・・・大さじ1 醤油・・・小さじ2 砂糖・・...すべて読む

bystarmix

ダイエットにおススメ!糸こんジャージャー麺の作り方

366 view

ダイエットにおススメ!糸こんジャージャー麺の作り方
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中華料理は油をよく使うので、カロリーが高いイメージですね。ダイエット中にはつい我慢してしまうものですが、家で作るのであればカロリーダウンも可能です。 今回は著者がよく作る糸こんにゃく...すべて読む

byplum29

歯ごたえあり!クラゲを添えたジャージャー麺の作り方

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歯ごたえあり!クラゲを添えたジャージャー麺の作り方
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暑い夏、そうめんだけでは飽きますし、冷やし中華も頻繁に食べるので、気分を変えてジャージャー麺を作ってみました。 塩クラゲ・・・60g ニンニク・・・小粒1個 しょうが・・・1...すべて読む

byLAW

なすを使ってボリュームアップ&カロリーダウン!なす入りジャージャー麺の作り方

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なすを使ってボリュームアップ&カロリーダウン!なす入りジャージャー麺の作り方
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今回は、「なすを使ってボリュームアップ&カロリーダウン!なす入りジャージャー麺の作り方」をご紹介します。 挽肉の量を減らす代わりになすを入れてボリュームアップした、カロリーを気にして...すべて読む

byぴーすけ

簡単本格!ジャージャー麺の作り方

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簡単本格!ジャージャー麺の作り方
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ジャージャー麺のカンタンな作り方を紹介します。 豚挽肉:150g 甜麺醤:50g 赤味噌:75g 豆板醤:小さじ1 砂糖:小さじ2 長ネギ:1本(細めのもの) 椎茸:1個 ニ...すべて読む

byはまおー

冷たくさっぱり!冷製ジャージャー麺の作り方

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冷たくさっぱり!冷製ジャージャー麺の作り方
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ここでは、冷製ジャージャー麺の作り方をご紹介します。 うどん…3~4玉 豚肉…200g ねぎ…10cm しょうが…1かけ かいわれ…1/2パック みそ…200g テンメンジャ...すべて読む

bycoro

マーボー豆腐の残りで!温製ジャージャー麺の作り方

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マーボー豆腐の残りで!温製ジャージャー麺の作り方
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マーボー豆腐の残りに甜麺醤を加えて、お手軽にジャージャー麺を作ります。 麺は焼きそばを使って、ゆで上げの手間も省いています。ピリっと辛い温製ジャージャー麺のご紹介です。 マー...すべて読む

byMe-na

乾うどんで手軽に!ジャージャー麺の作り方

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乾うどんで手軽に!ジャージャー麺の作り方
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本格的に作るジャージャー麺は中華麺で作りますが、いつも用意してあるわけではありません。乾燥うどんなら保存も長く出来るので常備しておけるので、いつでも手軽にジャージャー麺が楽しめますよ...すべて読む

by萌黄

ちょっとピリ辛!ジャージャー麺の作り方

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ちょっとピリ辛!ジャージャー麺の作り方
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ピリッとした辛さが美味しい、ジャージャー麺を作ってみました。 豚挽肉:150g 味噌:80g 甜麺醤:45g 豆板醤:小さじ1/2 長ネギ:半分 ショウガ:1かけ ニンニク:...すべて読む

byキャットテイル

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