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子どもも大人も大好き!ミートソースパスタの作り方レシピまとめ

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子供から大人まで大好きなミートソースの作り方や、余ってしまったミートソースのアレンジ方法などを集めました。お肉をたっぷり入れたり、野菜を多めにしたり、色々な楽しみ方があるミートソース。定番の作り方から少し変わったレシピまでチェックしてください。

定番の味!ミートソースパスタのレシピ

家庭でお馴染みのパスタソースと言えばミートソース。元はイタリアで肉と野菜をワインで贅沢に煮込んだパスタソース、ボロネーゼだと言われています。

日本では戦後に兵庫の洋食店が「スパゲッティミートソース」として店に出したのが発祥と言われています。日本のミートソースは本場のボロネーゼとは異なり、ケチャップやウスターソースで味付けすることが多いようです。

レトルト食品として販売されたことをきっかけに日本全国で愛される定番の味となりました。

ここでは家庭で簡単に作れるミートソースの作り方、ミートソースを使った料理の作り方や、余ってしまったミートソースをアレンジする方法などをご紹介しています。

(image by 来実)

おうちで作ろう!ミートソースのレシピ

ミートソースの作り方

(image by あい)

パスタソースとしてはもちろん、グラタンやドリア、ラザニアなどにも使うことができるミートソースの作り方をご紹介します。

ミートソースを使った料理のレシピ

(image by yurie)

ミートソースパスタなど、ミートソースを使った料理のレシピを紹介しています。

万能!ミートソースのアレンジレシピ

ミートソースだけ余ってしまって困った経験ってありませんか?そんな時は他の料理にアレンジして使ってしまいましょう。

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