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刺身だけじゃない!たこを使ったおかずレシピまとめ

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ここでは、蛸(たこ)のやわらか煮、蛸の唐揚げ、マリネ、炒め物などタコを使った料理レシピをあつめています。料理のレパートリーを広げたい方は、ぜひご参考下さい!

10件の記事が見つかりました
10件中 1 - 10 件を表示
別々に煮て同じ器へ!里芋とタコを例にした「炊合せ」の作り方

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別々に煮て同じ器へ!里芋とタコを例にした「炊合せ」の作り方
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具材を一つずつ別に煮て、一緒に盛り付ける料理を「炊合せ」 と言います。味が混じり合わないので、素材の味を前面に出したい煮炊きものにおススメの調理方法です。 今回は、里芋とタコの炊合せの...すべて読む

簡単やみつき!タコのアヒージョの作り方

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簡単やみつき!タコのアヒージョの作り方
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アヒージョはスペインの伝統料理で、オリーブオイルをたっぷり使用する料理です。 タコは食べやすいように1cm角に切ります。 ニンニクは、1mm~2mm程度に薄くスライスします。 オ...すべて読む

和風味!タコの炊き込みご飯

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和風味!タコの炊き込みご飯
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和風だしは魚介類ともよく合います。そこで本日は、和風だしに良く合うを「たこ飯」の作り方を説明します。 米を洗います。 たこを1cm角に切ります。 フライパンに、醤油、酒、みりんを...すべて読む

胡麻油が香ばしい!タコとサニーレタスのサラダの作り方

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胡麻油が香ばしい!タコとサニーレタスのサラダの作り方
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たっぷりのサニーレタスが、どんどん減っていく美味しいサラダです。 サニーレタスを洗い、食べやすい大きさにちぎって、ざるにあげておきます。 ミニトマトは洗って、へたを取り、半分に切...すべて読む

ごま油ダレで食べる「たこの唐揚げ」の作り方

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ごま油ダレで食べる「たこの唐揚げ」の作り方
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ごま油に塩を入れると立派なタレになります。これは韓国旅行で教えてもらったタレなのですが、おつまみにぴったりの味。 たこの簡単な唐揚げを添えていただくと、立派なおつまみレシピになります...すべて読む

京のおばんざい!「たこ・わかめのきゅうりもみ」の作り方

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京のおばんざい!「たこ・わかめのきゅうりもみ」の作り方
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京都ではきゅうりの酢のもののことをきゅうりもみと言います。きゅうりだけの時もあれば、わかめやちりめんじゃこ、みょうが等と和える時もあります。 火を使わないので、とても手軽で簡単な「たこ...すべて読む

たこと夏野菜のマリネの作り方

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たこと夏野菜のマリネの作り方
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たこは歯応えがあって美味しいですね。蒸しだこは年中手軽に手に入るので便利。そのまま食べてもいいし手を加えて色々な料理に使えます。 今回は忙しい時にも手早く作れるマリネの作り方を紹介し...すべて読む

簡単混ぜるだけ!タコとキュウのにんにくあえの作り方

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簡単混ぜるだけ!タコとキュウのにんにくあえの作り方
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タコときゅうりを使った簡単なメニューです。ちょっぴりピリッとした味わいでお酒のおつまみにも最適です。 2人分の分量です。 たこ足とキュウリを一口サイズに切ります。 にんにくをみじん...すべて読む

超簡単!湯むきトマトとタコの和え物の作り方

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超簡単!湯むきトマトとタコの和え物の作り方
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トマトとタコを使った和え物の作り方をご紹介します。トマトを湯むきすることで、とってもフルーティーに仕上がります! 小ぶりのトマト:10個くらい 湯ダコ:1パック(200gぐらい) から...すべて読む

おつまみで一杯、タコとニラのナムル風の作り方

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おつまみで一杯、タコとニラのナムル風の作り方
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友達が来たときに、さっとおつまみが作れたらいいですよね。そのおつまみが栄養満点だったら、ポイントも高いです。今回は緑黄色野菜のニラを使ったおつまみを紹介します。 今回紹介するのは、 タ...すべて読む

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