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  6. 雑魚(じゃこ)
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雑魚(じゃこ)のおかずレシピ

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じゃこ天の作り方やちりめんじゃこの佃煮、水菜のじゃこ炒めなど雑魚(ジャコ)を使った料理レシピをまとめています。

13件の記事が見つかりました
13件中 1 - 13 件を表示
じゃこと大根葉のふりかけの作り方。

3,831 view

じゃこと大根葉のふりかけの作り方。
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カルシウムたっぷりなじゃこと大根の葉っぱを使ったふりかけの作り方を紹介します。 大根葉はよく洗って、出来るだけ細かく刻みます。葉っぱの重量の2%の塩をふり30分置いたら水で洗い、水...すべて読む

カリカリじゃこと水菜サラダの作り方

3,166 view

カリカリじゃこと水菜サラダの作り方
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カルシウムたっぷりのじゃこが沢山とれるレシピです。カリカリの食感も楽しめます。 水菜は5cmくらいに切り、水にさらします。ミニトマトは半分~1/4にカットします。醤油とごま油は混ぜ...すべて読む

節約B級グルメ!じゃこカツの作り方

2,941 view

節約B級グルメ!じゃこカツの作り方
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とんかつそっくりですが、なんとフライの中身は愛媛名物の練り物「じゃこ天」。そう、これはお肉ではなく練り物を揚げたフライなのです。 お肉よりリーズナブルなのに、ボリュームはたっぷりでお...すべて読む

餃子の皮を使った、おつまみじゃこピザの作り方

2,846 view

餃子の皮を使った、おつまみじゃこピザの作り方
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もう一品ほしいときに簡単にできる、じゃこが主役のレシピです。 餃子の皮 じゃこ チーズ しょう油 オーブントースターの天板に餃子の皮を広げ、しょう油を塗る。 じ...すべて読む

キャベツとじゃこの簡単サラダの作り方

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キャベツとじゃこの簡単サラダの作り方
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キャベツとおじゃこがあれば簡単に出来ます。ビタミンとカルシウムが一緒に取れるのでおすすめです♪ 塩 ひとつまみ ポン酢 大さじ1~2(好みで調節) かつおぶし(なくてもOK) キャ...すべて読む

電子レンジで簡単!じゃこきゃべつの作り方

728 view

電子レンジで簡単!じゃこきゃべつの作り方
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ジップロックの中で調理できますので、洗い物が少なくてすみます。 日本酒や焼酎がお好きな方にはおすすめの一品です。ちりめんじゃこに入っている山椒とごま油の風味できゃべつをた...すべて読む

ランチにぴったり!簡単じゃこパスタの作り方

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ランチにぴったり!簡単じゃこパスタの作り方
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冷蔵庫にあまっているじゃこはありませんか?簡単なじゃこパスタの作り方をご紹介します。 ごま油でじゃこを炒めます。カリカリになるまで炒めると美味しいです。 梅干しは種を取り除き、包丁...すべて読む

ミスマッチが旨い!じゃことチーズの出汁巻き玉子の作り方

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ミスマッチが旨い!じゃことチーズの出汁巻き玉子の作り方
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じゃこは魚離れしている現代の食生活で、カルシウムが摂れる食材としてとても身近なものですね。ご飯のお伴としてもおかずの材料としても気軽に使えます。 今回はお弁当のおかずにもお酒のおつま...すべて読む

ひと味違った美味しさに!じゃことキュウリの酢の物の作り方

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ひと味違った美味しさに!じゃことキュウリの酢の物の作り方
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普通の酢の物よりもじゃこが入ることで、とても美味しくなります。箸休めに作ったつもりでもどんどん食べてしまう美味しさです。 瓶などにじゃことじゃこが浸るくらいの酢を加えます。 キュ...すべて読む

もやしとほうれん草とじゃこのカリカリあえの作り方

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もやしとほうれん草とじゃこのカリカリあえの作り方
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カリカリじゃこの食感が楽しく、「あと一品」に最適な簡単レシピです。 もやしを1~2分程度ゆでておきます。 ほうれん草を1~2分程度ゆでておきます。 ほうれん草は絞ったあと適度な...すべて読む

人参とじゃこのナムルの作り方

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人参とじゃこのナムルの作り方
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今回は簡単にできる「 人参とじゃこのナムル 」を紹介しましょう。お酒のおつまみにもお薦めですよ。 人参は皮をむき、縦に薄く切ってからさらに千切りにします。 ボールに入れて塩を小さ...すべて読む

じゃことごま入りチャーハンの作り方

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じゃことごま入りチャーハンの作り方
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じゃこは塩味がうっすらついているのでチャーハンにおすすめです。 ねぎを刻みます。 ごはん、じゃこをいれて炒めます。1~2分炒めてください。火加減は中火~強火。 白すりごま、黒ゴ...すべて読む

放っておくだけ!小魚の佃煮の作り方

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放っておくだけ!小魚の佃煮の作り方
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佃煮はちょっとした箸休めの時や、お酒のつまみにもなり、とても重宝する一品です。また佃煮を圧力鍋で作ると、骨まで食べることができるので、カルシウムを簡単に摂取することも出来ます。 今回は...すべて読む

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