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スズキのおかずレシピ

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成長に従い呼び名の変わる出世魚で、夏の魚の代表格で、6月~9月が旬と言われている食材。刺身からムニエル、あらい、天ぷら、フライなど鱸(すずき)のおいしい調理方法に関してのレシピを集めています。

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レモンバター醤油で!スズキのソテーの作り方

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レモンバター醤油で!スズキのソテーの作り方
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クセのない白身の魚はソースの味でより美味しくいただけますね。今回はバター醤油にレモンを利かせた「スズキのソテー」を紹介します。 スズキ・・・2切れ 塩・コショウ・・・少々 サ...すべて読む

byplum29

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