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ホッケのおかずレシピ

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ホッケの刺身、ほっけのフライ、煮つけなどのほっけの調理方法をまとめています。

9件の記事が見つかりました
9件中 1 - 9 件を表示
味噌ダレが染み込んで美味しい!ほっけのちゃんちゃん焼き風の作り方

754 view

味噌ダレが染み込んで美味しい!ほっけのちゃんちゃん焼き風の作り方
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写真ではわかりづらいですが、実は野菜の下にほっけが隠れています。今回は、味噌ダレをかけて蒸して作る、ほっけのちゃんちゃん焼き風の作り方をご紹介します。 玉ねぎは厚さ5mmにカットし...すべて読む

byわんことこいぬ

電子レンジで簡単!冷凍ホッケの焼き魚の作り方

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電子レンジで簡単!冷凍ホッケの焼き魚の作り方
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電子レンジを使い、冷凍しておいたホッケの干物で焼き魚を作りました。作り方をご紹介します。 冷凍庫から冷凍していたホッケを取り出し、冷凍の際に使用したグラッド プレス&シールをはが...すべて読む

byひろりん

簡単おいしい!ホッケのだし茶漬けの作り方

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簡単おいしい!ホッケのだし茶漬けの作り方
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美味しくてしかも簡単に作れてしまう、ホッケのだし茶漬けの作り方についてご紹介いたします。 鍋に水を入れて沸騰させ、そこにダシの素・醤油・みりんを入れてひと煮立ちさせます。 器にご...すべて読む

byko0669

ホッケときゅうりのごま油和えの作り方

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ホッケときゅうりのごま油和えの作り方
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クセが無く骨離れの良いホッケは大人から子供まで好まれる魚ですよね。 ここではホッケの開きを使ったホッケときゅうりのごま油和えの作り方を紹介します。 きゅうりは縦半分に切り、さらに5...すべて読む

byREN

ホッケのほぐし身のせ!さっぱり冷やしうどんの作り方

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ホッケのほぐし身のせ!さっぱり冷やしうどんの作り方
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ホッケの開きのほぐし身をトッピングした、冷やしうどんの作り方をご紹介します。ホッケの開きの塩味を生かしたレシピです。 フライパンにクッキングシートを敷きホッケを乗せて、弱火~中火で...すべて読む

byみゅうみゅう

ホッケの酒蒸し野菜あんかけの作り方

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ホッケの酒蒸し野菜あんかけの作り方
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ホッケはクセのない美味しい魚ですね。蛋白な味なので色々な味付けが可能です。今回は野菜のあんをたっぷりかけた「ホッケの酒蒸し野菜あんかけ」を紹介します。 ホッケは水気を拭き取って塩を...すべて読む

byplum29

ホッケの開きで香ばしい!おからサラダの作り方

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ホッケの開きで香ばしい!おからサラダの作り方
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あまってしまったホッケの開きを再利用して、いつもとは少し変わったおからサラダにしました。ホッケ特有の旨みが食欲をそそります。 キャベツ40グラムは洗って、幅2mm程度の千切りにしま...すべて読む

byH8IMmNbL

ほっけの開きを使って簡単!カレー風味のムニエルの作り方

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ほっけの開きを使って簡単!カレー風味のムニエルの作り方
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ほっけの開きを使った、カレー風味のムニエルの作り方についてご紹介します。ほっけの開きで簡単に洋風なおかずが作れます。 ほっけは頭としっぽの部分を切り離し、食べやすい大きさに切ります...すべて読む

byぴーすけ

外はさくさく!中はふんわり~ホッケのフライの作り方

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外はさくさく!中はふんわり~ホッケのフライの作り方
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北海道では生のホッケをフライにしていただきます。ふわっと仕上がるホッケのフライをタルタルソースで召し上がれ! ホッケ・・・1尾 塩コショウ・・・少々 〔A〕パン粉・・・適量 〔...すべて読む

by来実

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