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イワシのおかずレシピ

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鰯(いわし)のフライやいわしのかば焼き、梅煮、いわしのつみれなどいわしを使った料理レシピをまとめています。

6件の記事が見つかりました
6件中 1 - 6 件を表示
骨まで食べられるイワシ煮の作り方

1,673 view

骨まで食べられるイワシ煮の作り方
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身体にはいいとわかっていても、魚は料理に手間がかかるし、骨もあって食べにくい、と敬遠していませんか? さばくこともなく手軽に料理でき、骨ごと食べられるイワシ煮の作り方を紹介します。 ...すべて読む

カルシウムたっぷり!いわしの味噌漬け焼きの作り方

1,191 view

カルシウムたっぷり!いわしの味噌漬け焼きの作り方
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子どもでも食べやすいように、作ってみました。新鮮なうちにみそにつけておくと後は焼くだけなので、忙しい時のおかずにも重宝しますよ。それでは作り方を紹介します。 いわしは流水で洗いうろ...すべて読む

フライパン1つでできる!イワシの蒲焼の作り方

1,395 view

フライパン1つでできる!イワシの蒲焼の作り方
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意外と簡単にできるイワシの蒲焼の作り方をご紹介します。 包丁の刃を立てて軽く鱗をとります 頭を切り落とします。 お腹を開いて内臓をとります。 背骨にそって包丁を寝かせて身を切...すべて読む

ゴマの香りが最高!イワシの南部焼きの作り方

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ゴマの香りが最高!イワシの南部焼きの作り方
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ヘルシーなゴマに、ヘルシーなイワシを使って、香ばしい南部焼きを作ってみました。 調味料の配合はすべて同量なので、魚の量にあわせて調整するのも簡単。いつもの塩焼きに飽きたら、ぜひお試しく...すべて読む

フライパンひとつで作れる「いわしの香り焼き」のレシピ

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フライパンひとつで作れる「いわしの香り焼き」のレシピ
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中性脂肪・悪玉コレステロールを低下させるEPA・DHAがたっぷり含まれるイワシ。毎日の食卓にぜひ登場させたい食材ですが、あまり料理法が思いつかない……という方も多いのではないでしょうか...すべて読む

缶詰使用のいわしのチーズ焼きの作り方

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缶詰使用のいわしのチーズ焼きの作り方
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ご飯のおかずにもう一品ほしいときや、ちょっとしたおつまみがほしいときなど、フライパンやお鍋を出して本格的に何かを作るのは面倒ですよね。 そこで今回は、いわしの缶詰をつかって簡単に作れる...すべて読む

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