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空芯菜のおかずレシピ

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空芯菜と豚肉のさっぱり炒めやおひたし、空芯菜のにんにく炒めなど空芯菜(くうしんさい)を活用した料理の作り方をまとめています。

9件の記事が見つかりました
9件中 1 - 9 件を表示
ボリューム満点!空芯菜の豚しゃぶサラダの作り方

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ボリューム満点!空芯菜の豚しゃぶサラダの作り方
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今回は、空芯菜の豚しゃぶサラダの作り方をご紹介します。豚しゃぶをたっぷり入れてボリュームのあるサラダに仕上げました。 空芯菜…1袋 豚肉(薄切り)…150グラム トマト…1個...すべて読む

byみゅうみゅう

簡単!夏にぴったり空芯菜の和風サラダの作り方

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簡単!夏にぴったり空芯菜の和風サラダの作り方
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空芯菜といえば炒め物ですが、たまにはサラダにしてみませんか?クセがないので、おひたしやサラダなどにも実は使える野菜なのです。豆腐、納豆を使った簡単な和風サラダの作り方をご紹介します。...すべて読む

byいちごしゅー

空芯菜を使って夏にぴったりフィリピンのスープ!セネガンの作り方

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空芯菜を使って夏にぴったりフィリピンのスープ!セネガンの作り方
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セネガンとは、正に空芯菜を食べるためのようなフィリピンのスープです。すっぱいので夏場にぴったりです。フィリピン人の友人の家でご馳走になって以来大好物です。 ここでは、フィリピン人に教...すべて読む

byAysegul

シャキシャキとした歯ごたえが美味しい!空芯菜ともやしのオイスターソース炒めの作り方

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シャキシャキとした歯ごたえが美味しい!空芯菜ともやしのオイスターソース炒めの作り方
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今回は、シャキシャキとした歯ごたえが美味しい、空芯菜の炒め物の作り方をご紹介します。 空芯菜…一束 もやし…20グラム にんにく…一片 オイスターソース…大さじ1 中華スープ...すべて読む

byごま

時短料理!空芯菜とエノキタケのオイスターソース炒めの作り方

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時短料理!空芯菜とエノキタケのオイスターソース炒めの作り方
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時間がない時でもさっと作れて美味しいのが炒めもの。中国野菜の青菜はシンプルで美味しい野菜炒めになりますね。 ここでは食感も楽しめる空芯菜とエノキタケのオイスターソース炒めをご紹介しま...すべて読む

byplum29

ナンプラーが決め手!空芯菜とホルモンのエスニック風炒め

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ナンプラーが決め手!空芯菜とホルモンのエスニック風炒め
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空心菜は、東南アジア一帯で幅広く栽培されており、著者もタイやマレーシアなどでよく口にしました。 炒め物によく合う野菜なので、今回は著者オススメのエスニック風のレシピをご紹介したいと思...すべて読む

byrainbow2525

シンプルでおいしい空芯菜の塩にんにく炒めの作り方

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シンプルでおいしい空芯菜の塩にんにく炒めの作り方
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アジアでとてもよく食べられる空芯菜、シンプルに塩炒めがとてもおいしいです。今回は、そんな空芯菜の塩にんにく炒めの作り方をご紹介します。 空芯菜 1袋 にんにく 半片~1片 鶏が...すべて読む

byKinasakura

東南アジアの日常食!空芯菜のナンプラー炒めの作り方

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東南アジアの日常食!空芯菜のナンプラー炒めの作り方
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空芯菜とは読んで字のごとく、茎の中が空洞になっている野菜です。東南アジアでは簡単にどこでも手に入れることができ、日常的に食べられているんですよ。 今日は、「空芯菜のナンプラー炒め」の...すべて読む

bywillow

シャキシャキした茎と柔らかい葉が美味しい!空芯菜とランチョンミートの炒め物の作り方

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シャキシャキした茎と柔らかい葉が美味しい!空芯菜とランチョンミートの炒め物の作り方
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空芯菜は東南アジアでは、ごく一般的に売られている料理です。茎がストローのように中空になっていることから、その名で呼ばれています。シャキシャキした茎と、柔らかい葉が特徴です。 ここでは...すべて読む

byharuyagi

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