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葉を食べる野菜おかずレシピの記事一覧

547件の記事が見つかりました
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簡単おいしい!ニラとちりめんの卵焼き

574 view

簡単おいしい!ニラとちりめんの卵焼き
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  11. ニラ
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朝食にぴったり!簡単にできる卵焼きの作り方を紹介します! ニラ・・・1/4束 卵・・・3個 ちりめんじゃこ・・・お好みの量 塩・・・ひとつまみ ニラは細かくみじん切り...すべて読む

byさるる

楽しくて美味しい!レタス巻き寿司の作り方

638 view

楽しくて美味しい!レタス巻き寿司の作り方
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子供に大人気、レタス巻き寿司の作り方をご紹介します。家計にやさしく簡単で楽しいレシピです。 酢飯        2合 ・炊き立てご飯   2合  ・酢        大さじ...すべて読む

byしろくま

セロリを使った簡単でスピーディなおつまみ

576 view

セロリを使った簡単でスピーディなおつまみ
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セロリを一束買ってきて、ああ、あと1本か2本残っているなぁ…ということはありませんか?そんな時にささっと出来るレシピです。ビールに合いますよ♪ セロリ 2本分 しょうゆ カレ...すべて読む

byみっちゃん

ポリ袋で簡単!にんにく風味の甘辛な白菜漬けの作り方

1,390 view

ポリ袋で簡単!にんにく風味の甘辛な白菜漬けの作り方
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白菜のおいしい季節になりました。今回はにんにくの風味がきいた、ぴりっと甘辛な白菜のレシピをご紹介します。 白菜 4~5枚程度 長ネギ 1/3本くらい にんにくのすりおろし 小さ...すべて読む

by萌黄

超簡単!セロリとツナのサラダ

1,420 view

超簡単!セロリとツナのサラダ
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セロリはクセがあり、繊維質なので苦手な人も少なくないはず。そんな人におすすめの、スライサー1つでできる超簡単な「セロリとツナのサラダ」を紹介します! セロリ 2本 ツナ缶 1...すべて読む

byドテ子

セロリとニンジンのきんぴらの作り方

271 view

セロリとニンジンのきんぴらの作り方
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セロリをたくさん食べられるセロリとニンジンのきんぴらのレシピをご紹介します。 セロリ:3本 ニンジン:1/3本 ごま油:適量 めんつゆ:大さじ2 酒:大さじ1 和風だしの素:...すべて読む

byりょう

コッテリ行きたい時に!ニラと豆腐のオイスターソース炒めの作り方

549 view

コッテリ行きたい時に!ニラと豆腐のオイスターソース炒めの作り方
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ニラと豆腐をさっと炒め、オイスターソースの入ったオリジナルのタレで絡めました。コッテリな気分の時に是非お勧めしたいです! ここではコッテリ行きたい時に!ニラと豆腐のオイスターソース炒...すべて読む

by来実

シャキシャキ食感!「水菜と昆布のお茶漬け」の作り方

108 view

シャキシャキ食感!「水菜と昆布のお茶漬け」の作り方
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シャキシャキした食感が特徴の水菜をお茶漬けにしました。今回は「水菜と昆布のお茶漬け」の作り方を紹介します。 ご飯 お茶碗1杯分 水菜 15g かつお節 2g 昆布の佃煮 20...すべて読む

byなつぼう

ヘルシー!「水菜マヨトースト」の作り方

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ヘルシー!「水菜マヨトースト」の作り方
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いろいろな料理に使いやすい水菜と著者の好きなマヨネーズトーストを合体させた「水菜マヨトースト」の作り方を紹介します。 食パン 1枚 水菜 20g マヨネーズ 大さじ2 からし...すべて読む

byなつぼう

ニラたっぷり!簡単ズボラキムチ鍋の作り方

233 view

ニラたっぷり!簡単ズボラキムチ鍋の作り方
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「ニラたっぷり!ズボラキムチ鍋」の作り方について説明します。 ニラ…3分の1束 白菜…4分の1 豆腐…半分 ソーセージ…3本(豚バラなども○) 春雨(戻さず使えるもの)…30...すべて読む

byりんこ

調味料と混ぜるだけ!レタスの韓国風サラダの作り方

1,163 view

調味料と混ぜるだけ!レタスの韓国風サラダの作り方
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レタスの韓国風サラダの作り方について説明します。 レタス…半分 韓国のり…8枚切のものを3,4枚 塩…小さじ1 ゴマ油…大さじ1 水でさっと洗い水切りし、手でちぎって...すべて読む

bymiho

レタスのコンソメスープの作り方

557 view

レタスのコンソメスープの作り方
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レタスのコンソメスープの作り方について説明します。 レタス  大きい葉2~3枚 (小さいものなら4~5枚) かにかま 4本 しめじ  2分の1株 卵    1個 コンソメ 適...すべて読む

byさらだまりこ

ニラのカラフル炒めの作り方

182 view

ニラのカラフル炒めの作り方
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ニラの鮮やかな緑とパプリカの赤色など、野菜の色を生かした炒め物「ニラのカラフル炒め」の作り方の紹介です。もちろん、栄養も満点です。 ニラ 1束 もやし 1袋 パプリカ(赤) ...すべて読む

byなつぼう

ご飯がすすむ!チンゲン菜の煮びたしの作り方

660 view

ご飯がすすむ!チンゲン菜の煮びたしの作り方
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彩りがきれい、シャキシャキした食感でおいしい、チンゲン菜を使った一品「チンゲン菜の煮びたし」の作り方を紹介します。 チンゲン菜 2株 がんもどき 2枚 ベーコン 1枚 ...すべて読む

byなつぼう

簡単!にらの中華風スープ

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簡単!にらの中華風スープ
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煮豚を作成中に豚を茹でたスープの残りのスープを使っての簡単にらの中華風スープをご紹介します。もちろん、「中華スープの素」を使っても作れます。 にら4束 えのき1/2個 片栗粉...すべて読む

byromihii

シャキシャキ!レタススープの作り方

2,028 view

シャキシャキ!レタススープの作り方
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レタスは火を通すとシャキシャキとした食感がなくなってしまいます。スープに入れると色も茶色になり見栄えも悪くなります。 そんなレタススープの欠点を克服したレシピを紹介したいと思います。...すべて読む

byちこ

お手軽レタスのカニ風サラダ

253 view

お手軽レタスのカニ風サラダ
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  11. レタス
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おつまみや、ご飯のおかずにも喜ばれる。5分で出来る、レタスのカニ風サラダの作り方について説明します。 レタス 小1個 カニカマ 1パック マヨネーズ 適量 ゴマドレ...すべて読む

bymiddy

簡単!美味しい!和風小松菜パスタの作り方

321 view

簡単!美味しい!和風小松菜パスタの作り方
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栄養豊富な小松菜がメインの、簡単で美味しいパスタです。 鰹節の香りが食欲をそそります。 パスタ…1人前 小松菜…1束 鰹節…適量(お好みで増減してください) オリーブオイル…...すべて読む

byまっちゃ

水菜と高野豆腐の卵とじの作り方

630 view

水菜と高野豆腐の卵とじの作り方
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水菜と高野豆腐の卵とじを作ってみました。 水菜:1/4把 高野豆腐:1口サイズで18個 卵:1つ 砂糖:小さじ2 薄口醤油:大さじ1半 出汁の素:小さじ1 水:150cc ...すべて読む

byキャットテイル

シャキシャキレタスとレンコンの和風サラダ

1,563 view

シャキシャキレタスとレンコンの和風サラダ
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レタスとレンコンのシャキシャキ感が癖になるサラダです。 レタス   1/4個 レンコン  1/2本 にんじん  1本(小さめ)※大きいものは半分で良い ポン酢   大さじ1 ...すべて読む

byrisa

我が家の簡単おいしいニラ餃子の作り方

2,013 view

我が家の簡単おいしいニラ餃子の作り方
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餃子のタネにたっぷりのニラを使った、ニラ餃子の作り方を紹介します。 ニラ・・・1束(約100グラム) 豚肉・・・100グラム 餃子の皮・・・約20枚 ☆中華スープの素・・・小...すべて読む

byぴーすけ

あっさり美味しい!「チンゲン菜のとりそぼろあんかけ」の作り方

2,147 view

あっさり美味しい!「チンゲン菜のとりそぼろあんかけ」の作り方
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チンゲン菜といえば中華!とろみのついた中華風のあんがチンゲン菜によく絡んでおいしくいただけます。とり挽肉を使うのであっさりした味に仕上がります。 チンゲン菜 大きめのもの2株...すべて読む

byteto

セロリの苦手な人でもおすすめスープ

682 view

セロリの苦手な人でもおすすめスープ
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セロリの葉を使って、お子様から高齢者の方にもおすすめの、栄養たっぷりスープの作り方を説明します。 セロリ 中1本 ベーコン 35g 玉ねぎ 大1個 ニンジン 小2/1個 メ...すべて読む

bymiddy

ミズナツナサラダ

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ミズナツナサラダ
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シャキシャキした食感が楽しい水菜のサラダを作ってみました。 水菜:1/4把ぐらい ツナ缶:1缶 ごま油:数滴 マヨネーズ:大さじ1 醤油:小さじ1 韓国海苔:2〜3枚 ...すべて読む

byキャットテイル

レンジで簡単!ニラともやしのナムルの作り方

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レンジで簡単!ニラともやしのナムルの作り方
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ぱぱっと作れるニラともやしのナムルを紹介します。 耐熱容器 電子レンジ ニラ・・・4~5本 もやし・・・100グラム 塩・・・1/4小さじ ごま油・・・適量 コショウ・...すべて読む

byウリコ

チンゲン菜と豆腐のオイスターソース煮の作り方

881 view

チンゲン菜と豆腐のオイスターソース煮の作り方
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チンゲン菜は加熱しても歯応えがしっかりしているので失敗なく使える野菜ですね。今回は中華風煮物「チンゲン菜と豆腐のオイスターソース煮」を紹介します。 チンゲン菜...1株 豆腐...すべて読む

byplum29

レンジを使った「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方

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レンジを使った「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方
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  11. セロリ
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電子レンジを使った、「セロリの葉っぱのごま和え」の作り方について説明します。 セロリの葉っぱ 1束分 砂糖 大さじ1 しょう油 小さじ1/2 ごま 大さじ2 ごまは、市販の...すべて読む

byふうこたまこ

水菜と卵の梅塩焼きそばの作り方

246 view

水菜と卵の梅塩焼きそばの作り方
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水菜の鮮やかな緑色はとても食欲をそそられますね。今回は目にも美味しい「水菜と卵の梅塩焼きそば」の作り方を紹介します。 焼きそば 2玉 卵 2個 水菜 1株 梅干し 2個 塩昆...すべて読む

byplum29

彩りきれいな水菜とコーンのサラダの作り方

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彩りきれいな水菜とコーンのサラダの作り方
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水菜はスープや炒め物等なんでも合う野菜ですが、シャキシャキした歯ごたえを楽しむなら生で食べるのが一番です。 水菜と相性のいいコーンやソーセージを使った、見た目にも鮮やかなサラダをご紹...すべて読む

bymarumaru

混ぜるだけ「水菜のキムチ和え」の作り方

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混ぜるだけ「水菜のキムチ和え」の作り方
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サラダ感覚で食べられる「水菜のキムチ和え」の作り方について説明します。 水菜 1束 キムチ 大さじ3~4 ごま油 小さじ1 水菜は、よく洗ってヘタを切り落とし2センチ...すべて読む

byふうこたまこ

チンゲン菜とツナの中華風和えもの

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チンゲン菜とツナの中華風和えもの
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チンゲン菜は中華料理によく使う野菜ですね。くせがなく色々な食材と合わせやすいですね。炒めものやスープによく使われますが、和えものにしても美味しいですよ。今回は「チンゲン菜とツナの中華...すべて読む

byplum29

ゴマを利かせて!水菜と豚肉のミルク煮

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ゴマを利かせて!水菜と豚肉のミルク煮
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水菜は生でもさっと火を通しても美味しい野菜ですね。今回は豚肉と一緒にゴマをたっぷり入れたミルク出汁でいただく「水菜と豚肉のミルク煮」を紹介しましょう。 水菜 1/2束 豚肉も...すべて読む

byplum29

スタミナたっぷり!にら入り納豆キムチ炒飯の作り方

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スタミナたっぷり!にら入り納豆キムチ炒飯の作り方
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にらは、炒飯に入れることでたっぷり食べられます。色味も綺麗で栄養価も増します。 ご飯 1合分 にら 1/2束 納豆 1パック キムチ 70グラム しょう油 少々 にら...すべて読む

byREN

砂糖で甘めに!おいしいニラたまの作り方

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砂糖で甘めに!おいしいニラたまの作り方
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野菜が足りないかな、と思う時に筆者が作るニラたまです。 ニラ...1束(4センチくらいの長さに切っておきます。) 卵...1個 塩...2つまみくらい 砂糖...大さじ半分 ...すべて読む

byかぴ

歯ごたえ良し!フランスパンを使ったBLTサンドの作り方

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歯ごたえ良し!フランスパンを使ったBLTサンドの作り方
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  11. レタス
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歯ごたえのよい!フランスパンでBLTサンドの作り方について説明します。 フランスパン:1.5cm厚切り4枚 ベーコン:4枚 レタス(一口サイズに裂きます):30g トマト(3...すべて読む

bynachi

蒸して簡単!水菜としめじのお浸しの作り方

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蒸して簡単!水菜としめじのお浸しの作り方
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さっと蒸すことで、色味をキレイにするとともに栄養素の損失も抑えました。 簡単にできる水菜としめじのお浸しの作り方を紹介しましょう。 水菜 1袋 しめじ 1/2パック 酒 大2 ...すべて読む

byaya

シャキっとおいしい!水菜とエノキのにんにく炒めの作り方

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シャキっとおいしい!水菜とエノキのにんにく炒めの作り方
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今回はは水菜とエノキのにんにく炒めの作り方を紹介します。 水菜 エノキタケ  2個 ニンニク   1欠片 マーガリン  1欠片 塩      適量 コショウ   適量 醤油 ...すべて読む

byキビ子

チンゲン菜のシーチキン和えの作り方

451 view

チンゲン菜のシーチキン和えの作り方
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本記事ではチンゲン菜とシーチキンを使った和え物のレシピを紹介します。 チンゲン菜 2束 シーチキン 1/2缶 ゆずぽんず 大さじ1と1/2 沸騰した湯にチンゲン菜の茎...すべて読む

byキビ子

春菊とカキの和風パスタ

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春菊とカキの和風パスタ
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  11. 春菊
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春菊は独特の苦味がおいしいですよね。オイルで炒めることで風味が増し、お醤油とよく合います。春菊とカキの和風パスタの作り方を紹介します。 春菊 1/2束 カキ 6個 にんにく ...すべて読む

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5分あれば出来る!ニラとベーコンの炒め物の作り方

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5分あれば出来る!ニラとベーコンの炒め物の作り方
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時間が無い時など、さっと出来るお料理が助かりますね。ここでは「5分あれば出来る!ニラとベーコンの炒め物」を紹介します。 ニラ・・・1/3束 もやし・・・1袋 ベーコン・・・2...すべて読む

by来実

レタスチャーハンの作り方

214 view

レタスチャーハンの作り方
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お肉がちょっと残ってしまった時に筆者がよく作るレタスチャーハンです。 レタス 4分の1玉分を一口大のざく切りにします 牛肉のコマ切れ 60グラム 長ネギ 1本分を斜め切りにし...すべて読む

byかぴ

袋ひとつで簡単!ゆず入り白菜の浅漬けの作り方

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袋ひとつで簡単!ゆず入り白菜の浅漬けの作り方
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  11. 白菜
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今回は、フリーザーバックを使って冷蔵庫に入れておくだけで出来る白菜の浅漬けの作り方を紹介します。 白菜 好きなだけ 天日塩 白菜の分量の2.5~3% ゆずの皮 1/2個分 フリ...すべて読む

byaya

おつまみに「にらポテト」の作り方

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おつまみに「にらポテト」の作り方
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  11. ニラ
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にらとじゃがいもをカレー風味で味付けした「にらポテト」の作り方について説明します。 じゃがいも 2個 にら 1/4束 塩 小さじ1/4 カレー粉 小さじ1/8 サラダ油 大さ...すべて読む

byふうこたまこ

水菜だけでおいしい「焼きうどん」の作り方

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水菜だけでおいしい「焼きうどん」の作り方
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めんつゆで味付けする水菜だけの焼きうどんの作り方について説明します。 ゆでうどん 1玉 めんつゆ 大さじ1 水菜 1束 サラダ油 大さじ1 花かつお(おこのみで) 水...すべて読む

byふうこたまこ

パパが喜ぶ!牛肉とにら炒めの作り方

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パパが喜ぶ!牛肉とにら炒めの作り方
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ごはんがすすむ「牛肉とにら炒め」の作り方について説明します。 牛肉切り落とし 200グラム にら 1/2~1束 もやし 1/2パック プレーンヨーグルト 大さじ2 塩麹 大さ...すべて読む

byふうこたまこ

ニラと豆腐のお味噌汁の作り方

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ニラと豆腐のお味噌汁の作り方
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ニラと豆腐のみそ汁の作り方について説明します。意外ですが、みそ汁にニラが入るととてもおいしいです。 ニラ 1/2束 豆腐 1/2丁 だし汁 4カップ みそ 適量 ニラ...すべて読む

byふうこたまこ

電子レンジで!水菜のおひたしの作り方

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電子レンジで!水菜のおひたしの作り方
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レンジを使った「水菜のおひたし」の作り方について説明します。 水菜 1束 ぽん酢 大さじ1/2 かつおぶし 適量 しょう油 少々 水菜は、きれいに洗って根元を切り落と...すべて読む

byふうこたまこ

ごま油で香ばしく! 小松菜とベーコンの炒め物

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ごま油で香ばしく! 小松菜とベーコンの炒め物
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とっても簡単な小松菜とベーコンの炒め物。誰でも一度は作った事があるのではないでしょうか。今回はとってもシンプルな小松菜とベーコンの炒め物を紹介します。 小松菜・1袋 ベーコン・...すべて読む

byアノファ

だしがきいてる!ニラの卵とじの作り方

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だしがきいてる!ニラの卵とじの作り方
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だしがきいてる!ニラの卵とじの作り方について説明します。 ニラ・・・1束 卵・・・3個 だしの素 砂糖、酒・・・少々 お鍋に、だしの素、砂糖、酒を入れて、少し煮立たせます。...すべて読む

byやよっ

あまったほうれん草で簡単お味噌汁

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あまったほうれん草で簡単お味噌汁
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冷蔵庫にほんの少しだけ残ったほうれん草をどう使うか、悩みませんか?今回はそんなほうれん草を使ったお味噌汁の作り方を紹介します。 ほうれん草...一株 さつまいも...1/2本 ...すべて読む

byアノファ

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