生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. つぼみ・花を食べる野菜
  6.  

つぼみ・花を食べる野菜おかずレシピ

182

ブロッコリー、カリフラワー、菜の花など、つぼみ・花を食べる野菜類のおかずレシピをまとめています。

176件の記事が見つかりました
176件中 1 - 50 件を表示
栄養満点!「ブロッコリーと玉子のサラダ」の作り方

324 view

栄養満点!「ブロッコリーと玉子のサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーは秋から冬にかけてが旬の緑黄色野菜です。ビタミンB、ビタミンC、カロテンや鉄分を含む栄養満点のブロッコリーですが、今回は玉子と合わせたサラダのレシピをご紹介します。 お...すべて読む

byにんぱぱ

サラダに飽きたら!ブロッコリーの胡麻和えの作り方

494 view

サラダに飽きたら!ブロッコリーの胡麻和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーといえば野菜サラダでよく見かけますが、たまには違う食べ方にもチャレンジしたい方も多いのではないでしょうか? そんな方におすすめの、ブロッコリーの胡麻和えの作り方を紹介します...すべて読む

by来実

春の訪れを感じる!菜の花とワカサギのオリーブオイル炒めの作り方

99 view

春の訪れを感じる!菜の花とワカサギのオリーブオイル炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

菜の花は、春に旬を迎える野菜のひとつです。ほろ苦い大人の味が、春の訪れを感じさせます。 ここではそんな菜の花と、同じく冬から春にかけてが旬のワカサギを使い、オリーブオイルでイタリア風の...すべて読む

byWinnie

簡単なのにおいしい!「ブロッコリーと鶏肉の塩だれ」の作り方

1,009 view

簡単なのにおいしい!「ブロッコリーと鶏肉の塩だれ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

スーパーのお惣菜売り場でよく買う「ブロッコリーと鶏肉の塩だれ」。あまりに好きすぎて真似て作っちゃいました。ここでは、そのレシピをご紹介します。 ブロッコリーがあまり好きではない夫も、こ...すべて読む

bykumiko3

上品な味わい!「はちみつ梅と納豆ブロッコリー和え」の作り方

124 view

上品な味わい!「はちみつ梅と納豆ブロッコリー和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーと納豆を和えて、はちみつ梅を添えた副菜の作り方をご紹介します。上品な味で、栄養満点。あと一品欲しい時にもささっと作れるレシピです。 ブロッコリーは解凍して2~3等分にし...すべて読む

byひなこ

ブロッコリーを丸ごといただく!「ブロッコリーのバターしょうゆ炒め」の作り方

352 view

ブロッコリーを丸ごといただく!「ブロッコリーのバターしょうゆ炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ご飯にもパンにも相性がいいブロッコリー料理「ブロッコリーのバターしょうゆ炒め」の作り方をご紹介します。シンプルな材料と味付けですが、ブロッコリーを丸ごと美味しくいただけるレシピです。 ...すべて読む

byなつぼう

5分で完成!ブロッコリーと生ハムチーズのおしゃれサラダの作り方

962 view

5分で完成!ブロッコリーと生ハムチーズのおしゃれサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

調理時間たった5分強程度で完成してしまう「おしゃれサラダ」の作り方をご紹介します。ブロッコリー、生ハム、カマンベールチーズ、玉ねぎを材料として使用しています。 基本的にあえるだけの簡単...すべて読む

byねこときどき

春の美味しさをいただく!「菜の花の白和え」の作り方

141 view

春の美味しさをいただく!「菜の花の白和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

春の野菜と言ったら菜の花ですよね。今回は、その菜の花を美味しくいただく一品「菜の花の白和え」の作り方をご紹介します。 ちょっと苦味のある菜の花を豆腐のうま味でまろやかにしてあります。色...すべて読む

byなつぼう

ブロッコリーを丸ごと味わう!ブロッコリーのポタージュの作り方

215 view

ブロッコリーを丸ごと味わう!ブロッコリーのポタージュの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーは、キャベツを改良して作られた野菜で、寒い季節に旬を迎えます。 ここでは、そんなブロッコリーを使ったポタージュの作り方をご紹介します。普段は捨ててしまう茎の部分も使うので、...すべて読む

byWinnie

春を味わう大人のサンドイッチ!シンプルな「菜の花サンドイッチ」の作り方

652 view

春を味わう大人のサンドイッチ!シンプルな「菜の花サンドイッチ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

春野菜の代表格、菜の花。年明け頃からスーパーなどにも並び始め、一足早く春の味覚を楽しめる食材でもあります。 ここでは、そんな菜の花の美味しさを存分に感じられるシンプルな「菜の花のサンド...すべて読む

bynyon

忙しい日のご飯にぴったり!簡単に作れる菜の花レシピまとめ

152 view

忙しい日のご飯にぴったり!簡単に作れる菜の花レシピまとめ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

春がくると、口のなかでほんのりと苦味の広がる菜の花を味わいたくなりませんか?菜の花は春の終わりごろから美味しく食べられる旬の野菜です。目に鮮やかな黄色いお花が印象的ですよね。 菜の花に...すべて読む

bynanapi編集部

さっと作れる!茗荷の卵とじを作る方法

829 view

さっと作れる!茗荷の卵とじを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

茗荷とちくわを使って卵とじを作りました。茗荷は薬味などに使われることが多い食材ですが、軽く火を通して卵でとじると、また違った食感を楽しむ事が出来ました。茗荷の卵を作る方法を紹介します。...すべて読む

by来実

みょうがと柚子胡椒香る!「もずくの和風スープ」の作り方

237 view

みょうがと柚子胡椒香る!「もずくの和風スープ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

今回は「もずくの和風スープ」の作り方を紹介します。 柚子胡椒とみょうがの風味が効いているので、もずく特有の匂いが気になりませんよ。 もずく・・・100グラム みょうが・・・1個...すべて読む

byREN

爽やかな香りが楽しめる!茗荷と豚肉のあっさりチャーハンの作り方

376 view

爽やかな香りが楽しめる!茗荷と豚肉のあっさりチャーハンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

ネギの代わりに茗荷を入れて作ったチャーハンの紹介です!茗荷の香りが良く、チャーハンなのにどこかあっさりした感じを楽しめます。 白いご飯・・茶碗2杯分 茗荷・・・1本 豚薄切り肉...すべて読む

by来実

さっぱり!茗荷とサケフレークの混ぜ寿司の作り方

208 view

さっぱり!茗荷とサケフレークの混ぜ寿司の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

茗荷とシャケフレークの混ぜ寿司を作りました。一口食べると茗荷の香りがひろがります。ちょっぴり大人の混ぜ寿司の作り方を紹介します。 白いご飯・・・2合 すし酢・・・大さじ4 ...すべて読む

by来実

いつもサラダに一工夫!ミョウガ入り豚しゃぶサラダの作り方

243 view

いつもサラダに一工夫!ミョウガ入り豚しゃぶサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

夏バテ気味で食欲がないけれど、栄養を摂りたいときにおすすめなのがこのレシピです。 今回は、夏が旬の野菜を使っていつもとは少し違う味にした、ミョウガ入り豚しゃぶサラダの作り方をご紹介しま...すべて読む

byわんことこいぬ

色々使える!刻みみょうがの甘酢漬けの作り方

1,337 view

色々使える!刻みみょうがの甘酢漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

暑い季節にぴったりのみょうが。薬味やつまに使う他にも、刻んで甘酢に漬けておけば、色々な料理に使いまわしができて、重宝します。とても簡単な作り方をご紹介します。 みょうがを縦半分に割っ...すべて読む

by深煎きな子

大人の味に大変身!ミョウガとキュウリの炒飯の作り方

1,033 view

大人の味に大変身!ミョウガとキュウリの炒飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

一人ランチに最適な炒飯。でもいつも同じ具材と味付けでは飽きてしまいますよね。そんなときは意外な食材を使って、新しい味に挑戦してみてはいかがでしょうか。 今回は夏が旬のミョウガとキュウリ...すべて読む

byわんことこいぬ

ミョウガとにんにくチップが決め手!「鰹のたたきの和風カルパッチョ」の作り方

601 view

ミョウガとにんにくチップが決め手!「鰹のたたきの和風カルパッチョ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

今回はミョウガとにんにくチップが決め手の「鰹のたたきの和風カルパッチョ」の作り方を紹介します。香味野菜をたっぷりのせて食べるので、満足感がありますよ。 鰹のたたき・・・1パック...すべて読む

byREN

夏のもう1品に大活躍!みょうがときゅうりのさっぱり和えの作り方

501 view

夏のもう1品に大活躍!みょうがときゅうりのさっぱり和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

暑い日はなるべく火を使わずに料理したいですよね。そんなとき、旬の食材を使って簡単にできるレシピが大活躍します。 今回は夏が旬の食材を使って作る、みょうがときゅうりのさっぱり和えの作り方...すべて読む

byわんことこいぬ

お弁当にもおすすめ!ミョウガの味噌風味ピカタの作り方

378 view

お弁当にもおすすめ!ミョウガの味噌風味ピカタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

「お弁当にもおすすめ!ミョウガの味噌風味ピカタの作り方」をご紹介します。 ミョウガをピカタにすることで、ミョウガのピリピリとした辛さが少し抑えられて食べやすくなります。辛さが抑えられて...すべて読む

byぴーすけ

まろやかでさっぱりした後味!ミョウガの白和えの作り方

472 view

まろやかでさっぱりした後味!ミョウガの白和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

まろやかでさっぱりとした後味の「ミョウガの白和え」の作り方をご紹介します。 独特な風味を持つミョウガですが、白和えにすることでまろやかになり食べやすく、ほどよいさっぱり感が楽しめます。...すべて読む

byぴーすけ

刺身パックが大変身!「ミョウガの和風カルパッチョ」の作りかた

700 view

刺身パックが大変身!「ミョウガの和風カルパッチョ」の作りかた
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

混ぜるだけの5分以内レシピです。たれを作ってミョウガを切って混ぜるだけの簡単さですが、立派な1品になり、たくさん作ればおもてなしメニューにも。 そんな「ミョウガの和風カルパッチョ」の作...すべて読む

bykumiko3

餃子の皮で簡単!ミョウガのミニピザの作り方

690 view

餃子の皮で簡単!ミョウガのミニピザの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

餃子の皮を使い簡単に作る「ミョウガのミニピザ」の作り方をご紹介します。 ミョウガの風味がうまくソースやチーズになじむので、とても食べやすくおいしいです。 みょうが・・・2~3個...すべて読む

byぴーすけ

夏野菜!ミョウガとオイルサーディンのサラダの作り方

288 view

夏野菜!ミョウガとオイルサーディンのサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

日本の夏に書かせない薬味のミョウガですが、今回はそのミョウガとオイルサーディンを使ったサラダをご紹介したいと思います。 ミョウガ:2つ オイルサーディン:1缶 レタスまたはサニ...すべて読む

byにんぱぱ

菜の花が苦手な人にもおすすめ!「菜の花とれんこんの梅ポン酢」の作り方

131 view

菜の花が苦手な人にもおすすめ!「菜の花とれんこんの梅ポン酢」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

菜の花には苦みがあるので、苦手な人も結構いますよね。でも春が近づいたら一度は食べたい野菜だと思います。 そこで今回は、ポン酢と梅で苦みを和らげて作る、「菜の花とれんこんの梅ポン酢」の...すべて読む

byわんことこいぬ

洋食の付け合せに!菜の花のホットサラダの作り方

200 view

洋食の付け合せに!菜の花のホットサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

10分で出来上がる、洋食の付け合せにとっても便利な、菜の花のホットサラダの作り方を紹介します。菜の花はそのまま使うので、食べ応えもありますよ! 菜の花・・・100g 玉ネギ・...すべて読む

bystarmix

春の食材で作る!菜の花とじゃがいものグラタンの作り方

168 view

春の食材で作る!菜の花とじゃがいものグラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

春の食材と言えば、菜の花を思い浮かべてしまいます。菜の花はお浸し等に使われることが多いですが、今回はホワイトソースと絡めてグラタンを作りました。 菜の花・・・1/2束 じゃが...すべて読む

by来実

春の味が満載!菜の花とあさりのガーリック炒めの作り方

234 view

春の味が満載!菜の花とあさりのガーリック炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

春は色々な食材が旬を迎える季節です。ここでは、見た目にも春を感じさせる旬の菜の花と、同じく 2月~3月が旬のあさりを使った、ガーリック炒めの作り方をご紹介します。 菜の花:4...すべて読む

byWinnie

春到来!色もきれいな「菜の花チャーハン」の作りかた

353 view

春到来!色もきれいな「菜の花チャーハン」の作りかた
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

菜の花の季節になると、必ず作るのが「菜の花チャーハン」。緑色の色合いがきれいなチャーハンです。 菜の花は細かく刻むので、苦味が気になる人にも食べてもらえます。春らしい「菜の花チャーハン...すべて読む

bykumiko3

栄養満点!菜の花と長芋のさっぱりサラダの作り方

160 view

栄養満点!菜の花と長芋のさっぱりサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

「栄養満点!菜の花と長芋のさっぱりサラダ」の作り方をご紹介します。 菜の花のほろ苦さと長芋のシャキシャキとした食感を生かしたサラダです。 菜の花・・・200グラム 長芋・・・...すべて読む

byぴーすけ

春の小鉢に最適!「菜の花の柚子こしょう和え」の作り方

236 view

春の小鉢に最適!「菜の花の柚子こしょう和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

春の代表食材“菜の花”を使った、小鉢におすすめの「菜の花の柚子こしょう和え」を紹介します。柚子こしょうのピリ辛と、少し苦味のある菜の花は、相性バッチリです。大人の味です。 菜...すべて読む

byなつぼう

味付不要!鍋ひとつ!「菜の花とツナのパスタ」の作り方

605 view

味付不要!鍋ひとつ!「菜の花とツナのパスタ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

今回は菜の花の季節になると食べたくなる「菜の花とツナのパスタ」の作り方を紹介します。 ツナと塩昆布の旨みが効いているので味付不要です。パスタと菜の花を同じ鍋で茹でるので、洗い物も少な...すべて読む

byREN

苦手な人でも食べられる!ブロッコリーを使った料理レシピ10選

4,284 view

苦手な人でも食べられる!ブロッコリーを使った料理レシピ10選
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ブロッコリーの味が気になってしまい、食べたいと思えず、料理にあまり使わないという方もいらっしゃると思います。そんな方におすすめのレシピをご紹介します。 チーズの味がしっかりついて、いろ...すべて読む

byりんご

彩り鮮やか!「ブロッコリーの味噌ドレッシング和え」の作り方

397 view

彩り鮮やか!「ブロッコリーの味噌ドレッシング和え」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

味噌をドレッシングの材料として入れたら、和風のサラダになります。今回は、ブロッコリーとトマトと和えて、彩り鮮やかなサラダに仕上げました。 「ブロッコリーの味噌ドレッシング和え」の作り...すべて読む

byなつぼう

糸辛子を添えて美味しく!意外と合う「麻婆ブロッコリー」の作り方

432 view

糸辛子を添えて美味しく!意外と合う「麻婆ブロッコリー」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

いつもは豆腐が入っている麻婆豆腐。豆腐の代わりにブロッコリーを入れた麻婆ブロッコリーの作り方を紹介します。 豚ひき肉・・・100g 玉ねぎ・・・1/4個 ブロッコリー・・・1...すべて読む

by来実

野菜嫌いの子どもにも!ブロッコリーのコロッケの作り方

105,277 view

野菜嫌いの子どもにも!ブロッコリーのコロッケの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

ジャガイモに細かく刻んだブロッコリーを混ぜた、洋風のコロッケの作り方を紹介します。 ジャガイモ・・・300g ブロッコリー・・・100g ベーコン・・・50g パン粉・・・適...すべて読む

bystarmix

中華料理の定番!「ブロッコリーと海鮮の炒め」の作り方

1,953 view

中華料理の定番!「ブロッコリーと海鮮の炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ブロッコリー
  12.  

中華料理の定番、ブロッコリーと海鮮の炒めです。これは、ブロッコリーが嫌いな夫でも食べられたメニューで、著者が見よう見まねで作ったもの。 えびといかを入れて仕上げた「ブロッコリーと海鮮...すべて読む

bykumiko3

簡単!クリーミー!カリフラワーとハムのグラタンの作り方

518 view

簡単!クリーミー!カリフラワーとハムのグラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. カリフラワー
  12.  

今回は大変簡単に出来るカリフラワーとハムのグラタンの作り方を紹介します。 クリーミーに仕上がったソースがカリフラワーに絡む、素材の持ち味を活かした美味しいグラタンです。 カリ...すべて読む

byREN

手軽に楽しめる!ミョウガと春キャベツのごま味噌和えの作り方

230 view

手軽に楽しめる!ミョウガと春キャベツのごま味噌和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

2つの食材を和えるだけで、旬の味が手軽に楽しめます!後片付けもとっても楽ですよ。 ミョウガ…1個 春キャベツ…1枚 味噌…小さじ1 酢…小さじ1 ごま…少々 春キャベ...すべて読む

bybluebear

ミョウガときゅうりの甘酢味噌和えの作り方

802 view

ミョウガときゅうりの甘酢味噌和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

「ミョウガときゅうりの甘酢味噌和え」の作り方について説明します。 ミョウガ・・・4つ きゅうり・・・1/2本 味噌・・・大さじ2 酢・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ2 ...すべて読む

byぴーすけ

みょうがの味噌汁の作り方

1,465 view

みょうがの味噌汁の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

みょうがの味噌汁の作り方をご紹介します。 みょうがを使うといつものお味噌汁が料亭の味わいにグレードアップしますよ。 だしの素(袋入り) 1個 水 700cc みょうが 1個 ネ...すべて読む

byMaster888

オールシーズン!茗荷そうめんの作り方

1,104 view

オールシーズン!茗荷そうめんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

冬と春は暖かく、夏と秋は氷をいれて冷たく戴く、オールシーズン対応のそうめんを紹介します。 茗荷 1パック(3本)以上 きゅうり 1本 ボイルエビ 12尾 そうめん(乾麺) 3...すべて読む

byLAW

おつまみにもぴったり!カリフラワーのフリッターの作り方

398 view

おつまみにもぴったり!カリフラワーのフリッターの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. カリフラワー
  12.  

カリフラワーを使った、おつまみにもなるフリッターの作り方を紹介します。 カリフラワー・・・1/2個 玉ネギ・・・1/4個 にんにく・・・1片 パセリ・・・小さじ1 (A) ク...すべて読む

bystarmix

残ったカレーをリメイク! カリフラワーのカレーチーズ焼き

276 view

残ったカレーをリメイク! カリフラワーのカレーチーズ焼き
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. カリフラワー
  12.  

淡白なカリフラワーは、カレー風味とよく合います。今回は、残ったカレーのリメイクとしても便利な、チーズ風味の一品をご紹介します。 美味しそうな焦げ色が食欲をそそり、簡単なのに豪華に見え...すべて読む

byharuyagi

簡単にできる!菜の花の簡単お漬物の作り方

2,152 view

簡単にできる!菜の花の簡単お漬物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

昆布茶で旨味と塩味を加えます。菜の花の苦味と合いますよ。菜の花の簡単お漬物の作り方をご紹介します。 菜の花…1把 醤油…小さじ1 昆布茶…小さじ2 菜の花はさっと水洗い...すべて読む

byMaster888

カリフラワーの白いサラダ「Salade toute blanche」の作り方

369 view

カリフラワーの白いサラダ「Salade toute blanche」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. カリフラワー
  12.  

ここでは、カリフラワーの白をはじめ、白い食材を集めた「Salade toute blanche(白づくしのサラダ)」の作り方をご紹介します。ちょうどお料理をはじめた頃に作った思い出の...すべて読む

byオランジェ

さっぱり!ミョウガともずくのお吸い物の作り方

253 view

さっぱり!ミョウガともずくのお吸い物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. ミョウガ
  12.  

ミョウガを使って、さっぱりとしたお吸い物を作れます。今回は、ミョウガともずくのお吸い物の作り方をご紹介します。 ミョウガ 2個 洗いもずく 150g だし汁 3カップ しょう...すべて読む

bycoro

春を感じる!鶏ハムと菜の花のパスタの作り方

155 view

春を感じる!鶏ハムと菜の花のパスタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

旬の菜の花を使ったパスタのレシピをご紹介いたします。 菜の花(1房) 180g ハム 140g パスタ 130g オリーブオイル 大さじ5 塩・こしょう ...すべて読む

byTK

塩麹がいい仕事してる!菜の花と豚肉の塩麹炒めの作り方

260 view

塩麹がいい仕事してる!菜の花と豚肉の塩麹炒めの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 野菜のおかず
  8.  
  9. つぼみ・花を食べる野菜
  10.  
  11. 菜の花
  12.  

塩麹で下味をつけた豚肉と菜の花の苦味がマッチして、美味しい炒め物です。千切りキャベツと一緒に春の恵みたっぷりのレシピです。 菜の花…1束 豚肉…150g 塩麹…大さじ1.5 ...すべて読む

bylapin

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る