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ウリのおかずレシピ

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瓜のからし漬けやわさびマヨネーズ和えなど、瓜を使った料理レシピをここでは集めてご紹介をしてろいます。

9件の記事が見つかりました
9件中 1 - 9 件を表示
あっさりした夏の味覚!そうめんかぼちゃの基礎知識

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あっさりした夏の味覚!そうめんかぼちゃの基礎知識
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夏になると減退する食欲……熱さのせいで夏バテするとものを食べるのもつらくなってしまいますよね。ついついあっさりしたものにばかり手が伸びてしまいます。 夏のあっさりした食べ物といえばそう...すべて読む

bynanapi編集部

夏にぴったり!冬瓜とセロリのドライカレーの作り方

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夏にぴったり!冬瓜とセロリのドライカレーの作り方
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冬瓜を使ってドライカレーを作りました。ここでは、冬瓜とセロリのドライカレーの作り方をご紹介します。 合挽き肉または豚ひき肉…300g 冬瓜…500g 鷹の爪…小さじ1 セロリ...すべて読む

bycoro

ごはんのおともにぴったり!瓜とアボカドの醤油漬けの作り方

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ごはんのおともにぴったり!瓜とアボカドの醤油漬けの作り方
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食感が全く違う瓜とアボカドを組み合わせた、醤油漬けの作り方をご紹介します。甘めの醤油味でごはんのおともにもぴったりです。 白瓜…1/2個 アボカド…1個 醤油…60cc みり...すべて読む

byみゅうみゅう

さっぱりヘルシー!ウリとキュウリの酢の物のつくり方

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さっぱりヘルシー!ウリとキュウリの酢の物のつくり方
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さっぱりヘルシーなウリとキュウリの酢の物のつくり方です。ウリが出回る夏は、さっぱりした酸味のあるお料理が食べたくなりますよね。あともう1品という時にも最適なウリの酢の物です。 ...すべて読む

byteto

麺を使わずにカロリー&糖質OFF!「そうめんかぼちゃ冷やし中華風」の作り方

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麺を使わずにカロリー&糖質OFF!「そうめんかぼちゃ冷やし中華風」の作り方
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茹でると果肉が糸状にほぐれるそうめんかぼちゃ(金糸瓜)を麺に見立てて、冷やし中華風に仕上げました。中華麺と比べると、カロリーをかなり抑えられるので、ダイエット中の方におすすめのレシピで...すべて読む

byぴーすけ

夏を乗り切る!ウリの煮物の作り方

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夏を乗り切る!ウリの煮物の作り方
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ウリの旬の季節になり、お安く出回り始めたら作ります。ウリの煮物をご紹介します。 ウリ…中1本 醤油…大さじ3 酒…大さじ1 みりん…大さじ1 顆粒だしの素…小袋1 水…600m...すべて読む

byひろりん

素朴さが美味しい!ウリのサラダの作り方

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素朴さが美味しい!ウリのサラダの作り方
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みずみずしく、カロリーの少ないウリ(白ウリ)は、夏の注目の食材です。今回は、簡単に出来るサラダの作り方を紹介させて頂きます。 種を除いたウリ…半分 塩…小さじ1 かつお節…適...すべて読む

byみき

冬瓜の煮浸しの作り方

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冬瓜の煮浸しの作り方
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冬瓜と鶏ささみで煮浸しを作ってみました。 冬瓜:1/4個(皮種付きで400g) 鶏ささみ:2枚 ごま油:小さじ1 出汁の素:小さじ1/2 鷹の爪:2本 薄口醤油:大さじ1 酒...すべて読む

byはまおー

まさかのインド料理!ウリのアチャールの作り方

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まさかのインド料理!ウリのアチャールの作り方
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アチャールとは、インド料理の野菜や果物の漬け物のことを言います。今回はウリを使ってアチャールを作ってみました。 ウリ:1/2個 ターメリック:小さじ1/2 塩:小さじ1/2 ...すべて読む

byキャットテイル

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