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コンニャクのレシピ

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雷コンニャクやコンニャクの刺身、手綱煮など、コンニャクを使ったさまざまなおかずレシピをまとめています。

20件の記事が見つかりました
20件中 1 - 20 件を表示
ヘルシーなごはんのお供!こんにゃくの甘辛煮の作り方

544 view

ヘルシーなごはんのお供!こんにゃくの甘辛煮の作り方
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夕食の準備にあまり時間をかけられないとき、簡単に作れて少量でも満足できるごはんのお供があると、助かりますよね。 今回は美味しいけれどヘルシーなごはんのお供、こんにゃくの甘辛煮の作り方を...すべて読む

byわんことこいぬ

簡単で美味しい!「照りこん」の作り方

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簡単で美味しい!「照りこん」の作り方
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調味料は、同量の砂糖・醤油のみです!簡単で、おいしい照りこんにゃくです。小さめカットなので、おべんとうのおかずにもなるレシピを紹介します。 こんにゃく・・・1枚(200gのもの...すべて読む

byみき

砂糖を使わず作るコンニャクと大根の煮つけの作り方

886 view

砂糖を使わず作るコンニャクと大根の煮つけの作り方
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煮物というと砂糖、みりんなどを使うことが多いと思います。このコンニャクと大根の煮つけは砂糖もみりんも使いませんので食事制限のある方にも安心して食べていただけます。 コンニャク ...すべて読む

byhiro358

焼肉のタレが決め手!コンニャクステーキの作り方

1,652 view

焼肉のタレが決め手!コンニャクステーキの作り方
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ヘルシーなコンニャクをステーキにしました。ソースには焼き肉のタレを使っていますので、味がしっかりついて美味しいです。 ここでは タレが決め手!コンニャクステーキの作り方 を紹介します。...すべて読む

by来実

にんにく風味こんにゃく炒め

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にんにく風味こんにゃく炒め
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ガーリックが大好きなので、こんにゃくの炒り煮に入れてみたらとってもおいしかったのでご紹介します。筆者は明日のお弁当にも入れちゃいますよ^^ こんにゃく 1枚 砂糖 大さじ2 醤...すべて読む

by萌黄

かぼちゃとコンニャクの煮物

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かぼちゃとコンニャクの煮物
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コンニャクとかぼちゃを使った簡単にできる煮物です。甘みのあるかぼちゃに最適です。砂糖、みりんを使用しないので食事制限を気にせずに食べることが出来ます。 かぼちゃ  1/4個 コ...すべて読む

byhiro358

電子レンジで簡単!こんにゃくの煮物

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電子レンジで簡単!こんにゃくの煮物
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今回は夕飯にもう一品欲しい、という時の為の簡単ですぐに出来るこんにゃくの煮物を紹介します。 コンニャク・1枚 ちくわ・2本 醤油・大さじ3 酒・大さじ1 砂糖・大さじ1/2 み...すべて読む

byアノファ

ヘルシーでボリューミーなこんにゃく肉そぼろの作り方

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ヘルシーでボリューミーなこんにゃく肉そぼろの作り方
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コンニャクでボリュームアップさせたヘルシーな肉そぼろの作り方を説明します。 コンニャク:200グラム 合挽肉:150グラム 醤油:大さじ3 酒:大さじ2 みりん:大さじ2 砂...すべて読む

byぴーすけ

お腹大満足!マヨこんの作り方

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お腹大満足!マヨこんの作り方
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こんにゃくをたたいてゆでるのがポイント! お腹大満足のマヨこんの作り方を説明します。 こんにゃく 150g マヨネーズ 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 一味唐辛子 少々 ...すべて読む

bydana

簡単!めんつゆを使った「こんにゃくとにんじんの煮もの」の作り方

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簡単!めんつゆを使った「こんにゃくとにんじんの煮もの」の作り方
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めんつゆを使って「こんにゃくとにんじんの煮もの」の作り方について説明します。 具材を20分ほど火にかけておけば出来上がる、とっても簡単な料理です。 こんにゃく 1枚 にんじん...すべて読む

byふうこたまこ

独特の食感!凍りこんにゃくの味噌マヨ和えの作り方

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独特の食感!凍りこんにゃくの味噌マヨ和えの作り方
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筆者が以前料理屋で食べたものがとても美味しく、それが「凍みこんにゃく」だと初めて知りました。以来、我流で作って独特の食感を楽しんでいます。今回は簡単に作れる「凍りこんにゃくの味噌マヨ...すべて読む

byplum29

ヘルシー&冷蔵庫の余り物整理に!こんにゃくステーキの作り方

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ヘルシー&冷蔵庫の余り物整理に!こんにゃくステーキの作り方
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こんにゃくには、整腸作用がありダイエットに最適ですが、普通に食材としてもとても便利なものです。でも、冷蔵庫の片隅で、ひっそり出番を待つうちに忘れられてしまうことも多い食材ではないでしょ...すべて読む

byえるりん

カンタン・経済的!糸こんにゃく炒め・きんぴら風味

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カンタン・経済的!糸こんにゃく炒め・きんぴら風味
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糸こんにゃくは、すき焼きに入れたり肉じゃがに入れたりしますが、なかなか主役になることの少ない食材ですね。 糸こんにゃくも立派なメインになりますよ。白ご飯と愛称ぴったりの、糸こんにゃく...すべて読む

byまんげつぽん

ごぼうと糸こんにゃくの七味唐辛子味噌炒めの作り方

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ごぼうと糸こんにゃくの七味唐辛子味噌炒めの作り方
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ごぼうも糸こんにゃくも大好きで、ピリカラ味が好きなので、ピリカラ味噌炒めにしました。 ごぼう1/5本 糸こんにゃく1/2袋 塩3つまみ(糸こんにゃくのあく抜き用) 味噌...すべて読む

bynenepi

糸こんにゃくのナムル風の作り方

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糸こんにゃくのナムル風の作り方
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ナムルって難しいって思っていました。本格的に作ると多分本当に難しいのかもしれません。でも家で食べる分を作るのなら、手間を省いて我が家風の簡単ナムルが作れます。 またどんな材料でもたい...すべて読む

bynenepi

かぼちゃと糸こんにゃくのホット中華の作り方

1,386 view

かぼちゃと糸こんにゃくのホット中華の作り方
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冷やし中華が大好きです。いくら好きでも、冬に食べるのは寒くて嫌なので、冷やし中華風のホット中華を作って食べます。糸こんにゃくで作っているからダイエットしている人も大丈夫です。 ...すべて読む

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糸こんにゃくと舞茸のぺペロンチーノ風味の作り方

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糸こんにゃくと舞茸のぺペロンチーノ風味の作り方
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糸こんにゃくと舞茸のぺペロンチーノ風味の作り方を紹介します。おかずにあと一品ほしい時、こんにゃくなのと舞茸を使い辛味がきいて、ご飯がすすむ一品です。 糸こんにゃく 舞茸 1...すべて読む

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ほうれん草と糸こんにゃくの七味炒めの作り方

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ほうれん草と糸こんにゃくの七味炒めの作り方
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ほうれん草と糸こんにゃくを使った七味炒めの作り方を紹介します。 ほうれん草1株 糸こんにゃく1/2袋 七味唐辛子 ティースプーン1/4(好みで加減) 醤油小1 ごま油...すべて読む

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ゴマゴマこんにゃくいための作り方

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ゴマゴマこんにゃくいための作り方
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作家の村上春樹は、こんにゃくの炒め煮が好きだそうです。ポイントは「こんにゃくをいぢめるように」、とにかく炒め続けること。 村上氏に敬意を払って、どんな味付けの時でも、こんにゃくを炒め...すべて読む

byたまごやき

簡単で食べ応え十分!和風こんにゃくステーキ

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簡単で食べ応え十分!和風こんにゃくステーキ
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夜中にどうしてもお腹がすいたり、お酒のおつまみがもう一品欲しくなると切ってありますよね。カロシーが気にならずに簡単調理の「和風こんにゃくステーキ」をご紹介しましょう。 板こんに...すべて読む

byまんげつぽん

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