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ショウガのレシピ

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生姜(ショウガ)を使った炒め物からスープまで、ショウガを使ったさまざまな活用レシピをまとめています。

12件の記事が見つかりました
12件中 1 - 12 件を表示
手軽においしく!チューブ生姜でも美味しい、生姜を使った料理レシピ10選

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手軽においしく!チューブ生姜でも美味しい、生姜を使った料理レシピ10選
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生姜がない時、チューブ生姜があると便利ですよね。チューブ生姜でも美味しい、生姜を使った料理レシピをご紹介していきます。 簡単で、かつ、おいしい豚肉のしょうが焼きです。チューブ生姜で作っ...すべて読む

byあや

体あたたまる!生姜入り根菜ポトフの作り方

684 view

体あたたまる!生姜入り根菜ポトフの作り方
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今回は冷え性の方におすすめの生姜入り根菜ポトフの作り方を紹介します。 生姜は洋風のスープとも意外と合うんですよ。 大根は一口大、玉ねぎは半分に切り、ばらばらにならない様に爪楊枝を刺...すべて読む

byREN

普段の味噌汁にプラスするだけ!体あったか生姜の味噌汁の作り方

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普段の味噌汁にプラスするだけ!体あったか生姜の味噌汁の作り方
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健康的にもこまめにとりたい生姜ですが、なかなか難しいですよね。でもこれなら毎日食べられますよ。 しめじは石づきを取りほぐす。大根はイチョウ切り、ねぎは粗みじん、生姜は千切りにします...すべて読む

byりょう

体の中からポカポカに!しょうがの生しょうゆ糀漬けの作り方

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体の中からポカポカに!しょうがの生しょうゆ糀漬けの作り方
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(photo by 著者) 材料を混ぜあわせて簡単にできるしょうがの生しょうゆ糀漬けの作り方について説明します。しょうゆと糀の風味で、意外とたくさん食べられるのでオススメです。 ...すべて読む

by気ままなママ

身体が芯から温まる!梅しょうが茶の作り方

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身体が芯から温まる!梅しょうが茶の作り方
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寒い冬にとても温まる飲み物です。風邪の時も我が家ではよく飲みますよ。 梅干し 大1個 醤油 大さじ1 ショウガおろし(粉末でも可) ティースプーン1杯 温かい3年番茶(お湯でも...すべて読む

byさるる

豚肉とピーマンのショウガ味噌焼きの作り方

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豚肉とピーマンのショウガ味噌焼きの作り方
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豚肉とピーマンのショウガ味噌焼きの作り方について説明します。 豚肉・・・150グラム ピーマン・・・2個 ショウガ・・・ひとかけ 味噌・・・大さじ1 みりん・・・大さじ2 ...すべて読む

byぴーすけ

甘辛くて食べやすい!ショウガと鶏レバーの炒め煮の作り方

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甘辛くて食べやすい!ショウガと鶏レバーの炒め煮の作り方
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ショウガをたくさん使うことで鶏レバーが食べやすくなる、ショウガと鶏レバーの炒め煮の作り方を説明します。 鶏レバー・・・300~400グラム ショウガ・・・100グラム 醤油・...すべて読む

byぴーすけ

甘辛!豚肉とナスの生姜焼きの作り方

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甘辛!豚肉とナスの生姜焼きの作り方
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豚肉とナスビを生姜風味の甘辛いタレで焼いた、ごはんのすすむレシピを紹介します。 ナスビ・・・1個 豚ロース肉・・・2枚(約200g) 玉ネギ・・・1/2個 生姜・・・2片 し...すべて読む

bystarmix

からだポカポカ!しょうが香る炊き込みごはんの作り方

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からだポカポカ!しょうが香る炊き込みごはんの作り方
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しょうがで体もポカポカ!油を使わないので炊飯器のお手入れも簡単で、日常使いの出来る炊き込みごはんです。 米:1カップ しょうが:20g 醤油:小さじ3 かつおだし(粉末タイプ)...すべて読む

byアイベリー

体がポカポカ。生姜スープの作り方

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体がポカポカ。生姜スープの作り方
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生姜が入ったスープで体がポカポカ温まるスープの作り方を紹介します。 マッシュルーム・玉ネギは薄く、生姜は細く切ります。 鍋を強火にかけ、少量のゴマ油でSTEP1を炒めます。 生...すべて読む

bystarmix

むき海老を使うから簡単!「エビと卵の炒めもの」の作り方

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むき海老を使うから簡単!「エビと卵の炒めもの」の作り方
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生姜の香りが海老と卵とよく合います!【エビと卵の炒めもの】の作り方をご紹介いたします。 海老の水分をキッチンペーパーで吸い取り、塩を少々ふって片栗粉をまぶします。 長ねぎと生姜...すべて読む

byみにまる

体が温まる!ショウガと豆腐の中華スープの作り方

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体が温まる!ショウガと豆腐の中華スープの作り方
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元気がなくてさっぱりしたものが食べたい時、ショウガたっぷりの中華スープがおすすめです。お肉を使用しなくても、豆腐と白菜で食べ応え満点。からだもポカポカあたたまる、これからの季節おすすめ...すべて読む

byミカ

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